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Per molte colture, comprese le patate, le regioni meridionali del nostro Paese presentano le migliori condizioni climatiche. I giardinieri che vivono in queste zone sono incredibilmente fortunati, perché per un ricco raccolto non devono impegnarsi tanto quanto i giardinieri delle latitudini medie e settentrionali. A causa delle condizioni meteorologiche non del tutto favorevoli, è necessario avvicinarsi alla scelta di una varietà di una particolare coltura con particolare attenzione. In questo articolo parleremo delle patate e delle loro migliori varietà per la coltivazione nella regione di Mosca.
Caratteristiche della selezione della varietà
La regione di Mosca, più spesso chiamata regione di Mosca, è un territorio abbastanza vasto che circonda Mosca e termina al confine con le regioni vicine. Quando si coltivano patate nella regione di Mosca, non è sempre possibile ottenere i risultati desiderati. Ma puoi aumentare le tue possibilità di ottenere un raccolto abbondante scegliendo la giusta varietà di materiale di semina. Inoltre, ci sono molte varietà di patate sia nostre che gli allevatori e giardinieri stranieri avranno molto da scegliere.
Quando scegli una varietà, dovresti prestare attenzione a fattori come:
- Termini di maturazione. Il clima della regione di Mosca non consente l'uso di varietà con periodi di maturazione tardiva per la semina. Con la semina tradizionale tra fine aprile e inizio maggio, queste varietà semplicemente non hanno il tempo di maturare. La preferenza dovrebbe essere data alle varietà precoci, medio-precoci e a maturazione media.
- Posizione geografica. Durante la semina, dovresti scegliere solo varietà di patate suddivise in zone per la regione di Mosca. La zonizzazione viene compilata tenendo conto della composizione del suolo di un particolare territorio e delle sue caratteristiche climatiche.
- Resistenza alle malattie. Le peculiarità del clima e del suolo della regione di Mosca spesso provocano cose diverse malattie delle patate, così come la loro infestazione da tutti i tipi di parassiti. Pertanto, quando si sceglie una varietà, è necessario prestare attenzione alla sua immunità alle malattie.
Ad oggi, non esiste una sola varietà che abbia l'immunità al 100% contro questa sfortunata malattia.
Di seguito vediamo i migliori varietà di patate per la regione di Mosca, selezionata tenendo conto di tutti questi fattori.
Varietà precoci e medio-precoci
Le patate a maturazione precoce sono una scelta eccellente per la semina nella regione di Mosca. La raccolta di tali varietà non farà aspettare a lungo il giardiniere: passeranno solo 60-80 giorni dai primi germogli. A causa dei tempi di maturazione così precoci, queste varietà non entreranno nella stagione della peronospora. Ma a differenza delle varietà con date di maturazione successive, non verranno conservate per così tanto tempo.
Detskoselsky
Una varietà di patate da tavola molto produttiva e di grande successo, con maturazione medio-precoce. La maturità tecnica dei tuberi Detskoselsky viene raggiunta nel periodo da 65 a 80 giorni. I cespugli eretti di questa varietà hanno un'altezza media e corolle di fiori bianchi.
La forma della patata Detskoselskaya è ovale e le sue dimensioni non superano i 110-120 grammi. Sulla sua pelle rosa sono visibili piccoli occhi rossi. Lo scopo da tavola di questa varietà indica l'ottimo gusto dei suoi tuberi.
Le patate del villaggio dei bambini non possono vantare un'immunità stabile alle malattie virali e alla crosta. Ma ha una resa stabile, che permette di raccogliere da 330 a 450 chilogrammi da un ettaro di terreno.
Ostara
Questo a metà presto varietà di patate sarà pronto per la raccolta dopo 70 giorni dall'emergenza.
Caratteristica distintiva della varietà di patate Ostara è l'uniformità dei suoi tuberi tondo-ovali. Non sono di dimensioni molto grandi e il loro peso sarà di 90-140 grammi. La loro pelle liscia di colore giallo chiaro ha occhi piccoli. Anche la polpa dell'Ostara è di colore giallo chiaro. L'amido in esso contenuto è a un livello medio, non superiore al 14%. Questa varietà è particolarmente apprezzata per il suo gusto eccellente.
La resistenza media di Ostara alla peronospora è pienamente compensata dalla resistenza ad altre malattie. Inoltre, questa è una delle varietà medio-precoci più produttive: fino a 390 centesimi per ettaro.
Priekulsky presto
Le patate novelle Priekulsky maturano il 70esimo giorno dal momento dell'emergenza.
Le patate novelle Priekulsky hanno una forma tondo-ovale liscia. I parametri di peso dei tuberi della varietà precoce Priekulsky saranno di 90-110 grammi. La sua buccia e la polpa sono bianche o giallo chiaro.Questa varietà non è molto amidacea e il suo profilo aromatico è abbastanza buono.
La suscettibilità alle malattie della patata primaticcia Priekulsky è mediocre. È resistente alla peronospora, ma molto suscettibile alla peronospora. Data questa immunità, i giardinieri hanno due opzioni: trattare i cespugli contro la peronospora o raccogliere le patate un po' prima del tempo raccomandato.
Rosa precoce
Piuttosto buono patate a maturazione precoce per la regione di Mosca. I tempi della sua raccolta iniziano il 70° giorno dai primi germogli.
La rosa precoce ha una buccia rosa liscia con numerosi occhi piccoli. Questa patata ha una forma ovale allungata e peserà tra 80 e 110 grammi. La polpa di questa varietà di patate ha un contenuto di amido sufficientemente elevato, fino al 18%.
Tra tutte le malattie delle patate, la rosa precoce soffre più spesso di peronospora e cancro della patata. Le malattie virali, così come la comune ticchiolatura, non favoriscono queste patate.
Varietà di mezza stagione
Le varietà di patate di mezza stagione per la regione di Mosca possono essere raccolte 80-100 giorni dopo la semina. Hanno una durata di conservazione più lunga rispetto alle varietà precoci, ma il raccolto tardivo può introdurre la peronospora nella stagione.
Romano
Una delle migliori varietà di selezione olandese, adatto alla coltivazione nelle condizioni climatiche della regione di Mosca. I cespugli di Romano sono alti ed eretti, ed i suoi fiori sono di colore rosso-viola. La maturazione di questa patata inizia il 70esimo giorno, ma dovrebbe essere dissotterrata più tardi, da 80 a 85 giorni.
U Patate Romane piccole dimensioni. I suoi tuberi ovali corti peseranno non più di 90 grammi.Hanno la pelle rosa piuttosto densa e liscia, e i pochi occhi sono di media profondità. Romano ha un ottimo gusto. La sua polpa bianca e cremosa contiene la quantità ottimale di amido, dal 14 al 17%. È adatto per bollire e friggere.
Romano è molto apprezzato per la sua maggiore produttività, cure e annaffiature poco impegnative. A causa della buccia spessa, i suoi tuberi possono essere conservati a lungo senza germinazione. Ha una buona resistenza alla peronospora dei tuberi e alle malattie virali.
Babbo Natale
Sante è un altro rappresentante della selezione olandese, che mostra ottimi risultati se coltivato nella regione di Mosca. Il periodo di maturazione delle patate Santa inizia a 80 giorni dalla germinazione.
Sante si distingue per le elevate qualità commerciali. I suoi tuberi ovali con occhi piccoli sono di colore giallo. La polpa giallo chiaro di questa patata contiene dal 10 al 14% di amido ed è adatta a qualsiasi metodo di cottura. Ma il gusto delle Sante si rivela al meglio quando vengono fritte.
Babbo Natale con patate molto suscettibile alla rizoctonia, ma resistente al cancro, alla peronospora e ai nematodi.
slavo
Varietà di media stagione con periodi di maturazione da 80 a 85 giorni dal momento dell'emergenza. I cespugli di Slavyanka sono alti ed eretti e le infiorescenze rosso-viola hanno punte bianche.
Peso delle patate ovali allungate slavo può variare notevolmente da 90 a 180 grammi. La buccia di questa varietà è di colore rosa-viola. Alcuni piccoli occhi sono quasi invisibili su di esso. La polpa cremosa di Slavyanka è caratterizzata da un contenuto medio di amido - fino al 13%. Slavyanka è una delle migliori varietà da tavola di mezza stagione.Per il suo gusto e l'eccellente presentazione, viene spesso coltivato per la vendita.
La Slavyanka è immune a molte malattie e parassiti, tra cui il cancro della patata, il mosaico, l'arricciatura delle foglie e i nematodi.
Tuleevskij
Le patate Tuleyevskij hanno cespugli abbastanza compatti di tipo intermedio. La loro forma e altezza sono molto facili da curare.
La patata ha una forma ovale allungata e il suo peso sarà di 122–270 grammi. La sua pelle è gialla e leggermente ruvida. Gli occhi sono piccoli e quasi indistinti. Polpa Patate Tuleevskij, come la sua pelle, è di colore giallo. Il valore superiore di amido in esso sarà del 17%.
Tuleevskij è una varietà molto produttiva. Con la dovuta cura, da un ettaro si possono raccogliere fino a 424 quintali di patate. È resistente alla peronospora, ma estremamente suscettibile ai nematodi e alla peronospora.
Le varietà più popolari
Molte varietà di patate possono essere adatte alle condizioni climatiche e del terreno della regione di Mosca. Ma solo pochi di essi sono estremamente apprezzati dai giardinieri di questa regione.
Gala
Gala delle patate Negli ultimi dieci anni è stata una delle varietà più popolari e promettenti. È piantato attivamente non solo nella regione di Mosca, ma anche nelle regioni vicine. I tuberi maturano presto - in soli 65-80 giorni.
Le patate Gala hanno una forma ovale. La sua buccia liscia e la polpa sottostante sono di colore giallo pallido. Gli occhi di questa varietà sono superficiali e debolmente espressi. I parametri di peso delle patate non supereranno i 120 grammi. Gala è una varietà da tavola. Non scurisce in cottura e frigge bene.L'amido nella polpa sarà di circa il 12-14%.
Gala è resistente a molte malattie, ad eccezione della rizoctinia e della peronospora.
Preferito
Il preferito si riferisce alle varietà di patate allevate in epoca sovietica. In tutti questi anni, la sua popolarità è rimasta elevata grazie alla versatilità delle sue radici e alla buona immunità alle malattie. Lyubimets è una varietà medio-precoce, quindi la raccolta inizia 70 giorni dopo la germinazione.
I suoi tuberi sono di forma ovale. Gli occhi superficiali sono visibili sulla loro superficie beige chiaro. L'amido nella polpa bianca di questa patata sarà dell'11-15%. La patata Favorita non si distingue molto per le sue caratteristiche gustative, ma può essere utilizzata per qualsiasi tipo di cottura.
Il vantaggio principale di Beloved è una buona immunità. È abbastanza resistente alla peronospora, alla ticchiolatura e alla rizoctonia, ma può essere colpita dal marciume anulare. Inoltre, queste patate hanno una buona qualità di conservazione, consentendoti di risparmiare fino al 96% del raccolto.
Nevskij
Una varietà senza pretese e molto produttiva. I suoi tuberi saranno pronti per la raccolta a partire dal 75° giorno dall'emergenza. I cespugli Nevsky sono bassi, ma molto ramificati.
Varietà di patate Nevskij Ha una forma ovale rotonda e la buccia bianca. È piuttosto liscio e sottile, con occhi radi e superficiali. Il peso di ciascuna patata sarà di circa 86–133 grammi. La carne della Nevskij è bianca o color crema e piuttosto amidacea. Può essere utilizzato per bollire e friggere. Dato che il taglio di questa patata non si scurisce a lungo, può essere utilizzato in insalate e zuppe.
Nevsky non è impegnativo per l'umidità. Tollera sia la siccità che il ristagno idrico del terreno.È immune anche alla peronospora e alle malattie virali, ma può essere colpita dalla ticchiolatura. La produttività è il vantaggio principale di questa varietà. Da un ettaro si possono raccogliere fino a 350 quintali di patate.
Penza maturazione precoce
Una delle varietà precoci di maggior successo per la regione di Mosca. Ha guadagnato la sua popolarità grazie alla sua eccellente resa e capacità di adattarsi a qualsiasi condizione meteorologica. La raccolta della pianta a maturazione precoce Penza viene effettuata da 70 a 75 giorni dal momento dell'emergenza.
Questa patata ha una forma rotonda con occhi profondi ma radi. Il peso delle patate sarà compreso tra 80 e 150 grammi. La maturazione precoce di Penza ha un colore irregolare. La patata stessa è bianca, ma nella parte superiore è presente una sfumatura bluastra. La polpa è bianca e amidacea. Ha buon gusto e caratteristiche del prodotto.
La pianta a maturazione precoce di Penza è resistente alla siccità, al caldo, alla peronospora delle patate e alla rizoctonia. Ma si consiglia di trattarlo profilatticamente contro la peronospora. La resa per ettaro sarà compresa tra 254 e 403 centesimi di patate.
Quando si coltivano le patate, è importante considerare non solo la zonazione della varietà, ma anche le cure necessarie per questa coltura. Pertanto, ti consigliamo di guardare il video che ti spiegherà come prenderti cura delle patate dopo averle piantate:
