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Grazie alla sua elevata resa e alla forte immunità, le cipolle olandesi sono popolari tra i giardinieri e i coltivatori di ortaggi. Tutte le varietà sono poco impegnative, utilizzano la tecnologia agricola convenzionale e raramente si ammalano. La coltura viene coltivata per le piume, consumata fresca e utilizzata per le preparazioni invernali. Il materiale di piantagione arriva in Russia dai Paesi Bassi. Viene sottoposto a una rigorosa calibrazione frazionaria utilizzando apparecchiature speciali.
Vantaggi e svantaggi
L'Olanda è giustamente considerata leader in termini di selezione e fornitura di set di cipolle al mercato delle sementi. Il raccolto è rappresentato da una varietà di varietà a maturazione precoce, media e tardiva. Il materiale da piantare può essere acquistato presso qualsiasi negozio specializzato. Un prodotto certificato garantisce un raccolto corrispondente alle caratteristiche varietali.
Le cipolle di selezione olandese sono popolari e ampiamente coltivate su scala industriale.
Professionisti:
- varietà di varietà (a seconda del periodo di maturazione);
- puoi scegliere per qualsiasi gusto (piccante o dolce), tutte le verdure sono caratterizzate da un alto valore nutrizionale;
- rendimento stabile;
- possibilità di pulizia meccanizzata;
- adatto per la semina in primavera e prima dell'inverno;
- la resistenza al gelo consente di coltivare il raccolto in climi freddi;
- versatilità nell'uso;
- la pianta è resistente allo stress, reagisce con calma ai cambiamenti climatici;
- buona immunità, le piantine praticamente non si ammalano, raramente sono colpite da parassiti;
- aumento della percentuale di germinazione (95-98%);
- nessuna tendenza a fiorire o a germogliare;
- il raccolto resiste al trasporto e conserva a lungo la sua presentazione;
- non richiede una tecnologia agricola speciale.
Aspetti negativi:
- Non è possibile procurarsi da soli il materiale da piantare.
Descrizione e foto delle migliori varietà di cipolle olandesi
Quando si scelgono le cipolle olandesi, tenere in considerazione il momento della semina - in primavera o in autunno, e il modo in cui verranno coltivate - all'aperto o in serra. Assicurati di scoprire se è adatto alle condizioni meteorologiche della regione. Di seguito sono presentati i nomi e le descrizioni delle varietà invernali più popolari di set di cipolle della selezione olandese.
Radar
Radar è una varietà olandese di insalata dolce presente sul mercato delle sementi da oltre 20 anni. Mezza stagione, adatto a qualsiasi periodo di semina. Resistente al freddo, con resa stabile: da 1 m2 prendere fino a 7 kg. La coltivazione è possibile in tutte le regioni tranne l'estremo nord, dove le cipolle olandesi vengono piantate in serre. Il radar è universale nell'uso.
Cosa sembra:
- altezza della pianta – 35 cm;
- le foglie sono tubolari, numerose, verde scuro, lucide;
- La forma della cipolla è rotonda, leggermente compressa inferiormente e superiormente, del peso di 150-200 g;
- la struttura membranosa superiore è dura, giallo scuro, quella interna è succosa, bianca con una sfumatura verdastra;
- il collo è corto e sottile.
La durata di conservazione del raccolto olandese arriva fino a otto mesi.
Il radar non è incline a sparare
Shakespeare
Shakespeare è una varietà di cipolla olandese creata appositamente per la semina prima dell'inverno. Coltura a maturazione precoce. Nei climi caldi, il raccolto viene raccolto alla fine di maggio, nei climi temperati - a metà giugno. Il sapore è semidolce, la varietà olandese è destinata ad essere utilizzata fresca e non si conserva a lungo. Non è adatto come opzione per la raccolta per uso futuro.
Le cipolle olandesi di Shakespeare vengono coltivate a fini commerciali per la vendita. Teste di peso medio – 100-110 g, dense. Le squame sono dure, dorate, gli strati interni sono succosi, bianchi con una sfumatura bluastra. Il tiratore non cede, va al box. Produttività per 1 m² – 5-6 kg.
Shakespeare resistente al freddo, non si ammala, si sente a suo agio nelle regioni della Siberia e degli Urali
Centurione
La Centurion è una cipolla olandese medio-precoce che matura in tre mesi. Adatto per la semina invernale nella zona subtropicale. Nella Zona Centrale, Media e con climi temperato-continentali si semina solo in primavera. Indicatore di resa – 4,5-5 kg per 1 m2, la fruttificazione è stabile. La varietà olandese non teme gli sbalzi di temperatura e la siccità. Durante la stagione delle piogge può verificarsi l'oidio. Le cipolle sono resistenti ad altre infezioni caratteristiche della coltura.
Caratteristica:
- le foglie sono alte 25-30 cm, non numerose, con struttura rigida, diventano piume solo all'inizio della crescita;
- bulbo largamente ovoidale, peso – 100-150 g;
- squame ben pressate, marrone scuro;
- l'interno è succoso, dal sapore deciso, bianco;
- il collo è spesso e lungo.
Vengono coltivati negli orti domestici e nei campi agricoli.
Dopo la raccolta, Centurion non perde il suo valore nutrizionale e la sua presentazione per 10 mesi.
Ercole
Hercules è una varietà medio-precoce.Se piantato prima dell'inverno, matura in 2,5 mesi. Resistente al gelo, resistente allo stress, non ha paura delle stagioni fredde e calde. La produttività è elevata: da 1m2 assumere fino a 10 kg di verdure. Hercules è leader in questo parametro tra le altre varietà di selezione olandese.
Il sapore è leggermente pungente, con un odore pronunciato. La struttura delle foglie è delicata, adatta alle piume. Cresce fino a 30 cm La rapa è ovale - peso 150-200 g La struttura interna è densa e succosa. Il collo è sottile e corto. La varietà non si ammala e non è influenzata dai parassiti.
Hercules è una varietà da tavola adatta a tutte le ricette culinarie e alle insalate di verdure fresche
Sturone
Sturon è una varietà creata sulla base della popolare cipolla olandese Stuttgarter Riesen. Questa è una forma migliorata in termini di resistenza al gelo e immunità alle infezioni. Cresce in climi freddi e caldi. La varietà è comune in Siberia e negli Urali. Lo Sturon viene piantato prima dell'inverno e della primavera.
Caratteristica:
- altezza foglia – 35 cm, piume verde scuro, con rivestimento ceroso, struttura rigida;
- bulbo ovale, peso – 180-200 g;
- scaglie bruno chiaro con strisce longitudinali;
- il gusto è deciso, lo scopo è la tavola, gli strati interni sono densamente imballati. La verdura è succosa e bianca.
La trasportabilità è buona. La durata di conservazione è fino a otto mesi.
La cipolla Sturon è medio tardiva, matura in 120 giorni
Barone Rosso
Una varietà di insalata medio-precoce dal gusto gradevole e dall'aroma delicato. Abbastanza popolare in Russia. Nel 1998 è stato iscritto nel Registro di Stato. Uso universale, consumato fresco, coltivato per le piume, incluso in tutte le ricette culinarie. Coltivato su scala di produzione e su appezzamenti privati in tutte le zone climatiche (ad eccezione del territorio di agricoltura a rischio).
Piantato nel sud prima dell'inverno, nelle regioni più fredde - in primavera.I bulbi sono rotondi, il loro peso è di 90-100 g, le squame sono di colore bordeaux brillante con una sfumatura viola. La struttura interna è rosa, con frammenti rossi, succosa, semi-piccante. Durata di conservazione – 10 mesi.
La resa delle cipolle olandesi Red Baron varia da 5 a 7 kg per 1 m2
Come piantare i set di cipolle olandesi
Tutte le varietà vengono coltivate come annuali. L’Olanda fornisce solo forme ibride del raccolto; raramente producono semi. Anche se riuscissi a raccoglierli e seminarli, il risultato sarà imprevedibile. Non sarà possibile coltivare ortaggi con le caratteristiche della pianta madre.
Quando piantare le cipolle olandesi
La semina viene effettuata in primavera o autunno inoltrato. All'inizio della stagione, puoi iniziare a lavorare quando il terreno si riscalda fino a +12 0C. Per i climi caldi - circa a metà aprile, nelle zone temperate - all'inizio di maggio. In questo periodo vengono seminate le varietà di mezza stagione o tardive. Il sevok utilizzato è di grandi dimensioni, con un diametro di 1,5-2,5 cm.
Per piantare prima dell'inverno, scegli varietà precoci o medie di cipolle olandesi. Se le piantine sono di dimensioni diverse, vengono ordinate e nel letto vengono posti piccoli esemplari con un diametro fino a 1 cm, tale materiale non si conserverà fino all'inizio della stagione di crescita, si seccherà e perderà la germinazione capacità. I lavori verranno eseguiti nella seconda metà di ottobre.
Selezione del sito e preparazione del terreno
Le cipolle olandesi richiedono luce. Si sviluppa poco all'ombra, la massa verde diventa sottile, allungata, pallida, la rapa è piccola e sciolta. Per la cultura è assegnata un'area aperta e soleggiata. Il luogo dovrebbe essere asciutto, il terreno fertile, con una reazione neutra.
Per la semina primaverile, il letto viene preparato in autunno:
- Rimuovi tutti i detriti vegetali e scava.
- Spruzzare la superficie con solfato di rame.
- Prima del gelo, annaffiare abbondantemente.
- In inverno, la neve viene rimossa dal sito in modo che il terreno si congeli il più possibile e muoiano i parassiti svernanti.
Ad aprile si allenta il letto, lo si rialza di circa 20 cm, si aggiungono compost, torba, urea e superfosfato.
Se le cipolle olandesi vengono piantate in ottobre:
- Scavano il posto e rimuovono le erbacce dalle radici.
- Disinfettare con “Homom” (cloruro di rame).
- Torba, humus, perfosfato, solfato di potassio e cenere di legno vengono incorporati nel terreno.
Dopo la semina, l'area viene ricoperta con segatura o torba con uno strato di 3-5 cm in modo che le cipolle olandesi non congelino. In primavera si rimuove il pacciame per una migliore germinazione.
Preparazione del materiale di semina
Prima della semina, selezionano e scartano i bulbi deboli e secchi. Di norma, il materiale illiquido è molto piccolo. Le cipolle selezionate olandesi sono di buona qualità e praticamente non presentano scarti. I set vengono riscaldati per 8-10 ore ad una temperatura di +400C. Tagliare la cipolla alle spalle e immergerla nella soluzione Energen per una migliore germinazione.
Schema di sbarco
Marcature del letto:
- Ad una distanza di 25 cm vengono realizzati dei solchi longitudinali con una profondità di 4 cm.
- Innaffiare con acqua tiepida.
- Le cipolle sono distribuite ad una distanza di 8 cm.
Posizionare il fondo nel terreno
Coprire in modo che ci sia uno strato di substrato non più alto di 2,5 cm sopra i ganci.Se piantate in profondità, la maturazione delle cipolle olandesi sarà ritardata e la rapa si deformerà. Con una leggera immersione nel terreno, il materiale sarà esposto, la crescita si fermerà e nella stagione calda le piantine potrebbero seccarsi e non germogliare.
Regole di cura
Dopo che sono comparsi i germogli, guarda la densità di semina. Se necessario si dirada per mantenere almeno 10 cm tra i nidi.
Coltivazione di cipolle olandesi:
- In assenza di precipitazioni nei primi 2,5 mesi, annaffiare alla radice 6-8 litri d'acqua ogni settimana. L'umidità del suolo viene interrotta tre settimane prima della raccolta.
- Elimina le erbacce dal letto con cipolle olandesi quando compaiono le erbacce.
- Quando le foglie raggiungono i 15 cm di lunghezza, preparare una soluzione di ossicloruro di rame e spruzzare le cime.
- Le cipolle olandesi vengono alimentate nella fase di ciclo con Energen. Dopo 10 giorni vengono aggiunti solfato di potassio e urea. Al momento della formazione delle teste, l'ortaggio olandese viene concimato con sostanza organica e dopo due settimane si aggiunge per aspersione “Agricola per cipolle e aglio”.
14 giorni prima della raccolta, tutta l'alimentazione viene interrotta.
Conclusione
Le cipolle olandesi sono una specie resistente al freddo con una forte immunità. Può essere coltivato in qualsiasi zona climatica in modo aperto o chiuso. La maggior parte delle varietà sono adatte per la semina autunnale sia al sud che nei climi temperati. Le cipolle sono caratterizzate da un alto valore nutrizionale e da una fruttificazione stabile. I frutti sono trasportabili, di uso universale e possono essere conservati a lungo.
Recensioni delle migliori varietà di cipolle olandesi
