Le carote Dayana sono una di quelle varietà che possono essere piantate non solo in primavera, ma anche in autunno (per l'inverno). Questo vantaggio consente di piantare e raccogliere raccolti anche negli angoli più remoti della Siberia. Ha buon gusto, resa elevata, ottima conservazione e non richiede particolari condizioni o cure di crescita.
Descrizione della varietà e delle sue caratteristiche
Dayana è una varietà produttiva di mezza stagione. La stagione di crescita è di 110-120 giorni. Gli ortaggi a radice hanno una forma cilindrica allungata. Il peso di una verdura varia da 100 a 170 grammi.
La semina può essere effettuata sia all'inizio della primavera che a metà novembre. La varietà di carota Dayana è più adatta alla semina invernale.
Durante il periodo di crescita e maturazione la pianta non necessita di cure particolari. È sufficiente effettuare tempestivamente l'irrigazione, la concimazione, l'allentamento del terreno e il diradamento. Per stimolare lo sviluppo e accelerare la maturazione delle radici, è possibile utilizzare stimolanti della crescita appositamente sviluppati per le carote.
Con questo metodo di concimazione e semina, c'è un'alta probabilità che la radice principale muoia e si sviluppino germogli laterali, il che porta alla formazione di un vegetale ramificato o contorto.
La raccolta avviene in autunno. Le verdure a radice si conservano bene. Non sono richieste condizioni particolari di conservazione.È sufficiente osservare il regime di temperatura e mantenere un livello ottimale di umidità dell'aria nel magazzino.
Grazie al suo gusto dolciastro, la varietà Dayana è perfetta per cucinare:
- succhi;
- purea;
- piatti destinati agli alimenti per neonati;
- conservazione;
- insalate
Le carote sono una ricca fonte di carotene e vitamine, motivo per cui la coltivazione di un ortaggio così sano e gustoso è molto popolare tra i giardinieri dilettanti e gli agricoltori professionisti.