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Per ogni casalinga, le carote sono un prodotto indispensabile in cucina, vengono aggiunte letteralmente ovunque: primi, secondi, insalate. Puoi acquistarlo in un negozio o in una fabbrica e coltivarlo tu stesso, per non dubitare della qualità del prodotto.
Sbarco
L'area che pianterai con le carote viene selezionata senza erba, poiché l'erba germoglierà prima e impedirà alle carote di crescere sane. Il terreno stesso dovrebbe essere sciolto, va bene se contiene sabbia. Nei terreni pesanti le carote crescono peggio, i frutti risultano piccoli e storti. Se è bagnato, la radice può iniziare a marcire, ma se è troppo secca, al contrario, risulterà quercia.
È importante anche dopo quali piante vengono piantate le carote. È meglio seminare dove l'anno scorso sono cresciute patate, cetrioli, pomodori, cavoli, cipolle, aglio e tutti i tipi di verdure, tranne la lattuga. Ma dopo il prezzemolo, è vietato piantare questo ortaggio, poiché nel terreno possono rimanere parassiti distruttivi per le carote.
Preparare i semi per la semina:
- Immergere in acqua a temperatura ambiente per due ore;
- Bagnare il panno, cospargere i semi e coprire con un altro panno umido;
- Conserva i semi nella stanza e mescolali periodicamente;
- Se il tessuto comincia ad asciugarsi, bagnatelo un po';
- Dopo che i semi si sono gonfiati e hanno iniziato a schiudersi, metteteli in frigorifero per 10 giorni.
Le varietà di carota sono classificate in base a:
- Dimensione e forma;
- Il colore degli ortaggi a radice, che dipende dalla quantità di pigmento.Le carote possono essere: rosse, arancioni, gialle, bianche e viola;
- Forma della radice: rotonda, conica o cilindrica;
- La dimensione e la forma del nucleo del raccolto di radici;
- La durata della stagione di crescita, nonché la tendenza all'avvizzimento e alla rottura dei frutti.
Descrizione
Questa è una delle varietà di carota più dolci e ha caratteristiche eccellenti. Combina gusto eccellente e capacità di crescere in condizioni estreme. Il raccolto può essere ottenuto anche senza fornire cure adeguate, e tutto perché è adattato alle condizioni siberiane.
Il colore delle carote Altai Gourmand è rosso-arancio e il contenuto di zucchero e carotene conferisce un gusto delicato. Le radici stesse hanno una forma conica allungata e raggiungono una lunghezza fino a 20 centimetri. Le carote mantengono a lungo gusto e aspetto eccellenti, fino al raccolto successivo.
E affinché i frutti crescano sani, si consiglia di utilizzare speciali stimolanti della crescita.