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Verdure come le carote sono da tempo molto apprezzate dai giardinieri. Le verdure a radice succose e di colore arancione brillante sono ricche di vitamine e carotene. Le carote sono una di quelle varietà di verdure che possono essere consumate sia crude che cotte.
Diversità delle specie di carote
A seconda del grado di maturazione e semina, esistono tre tipi di carote:
- varietà precoci;
- mezza stagione;
- tardi.
I raccolti di radice della varietà Losinoostrovskaya 13 appartengono alla categoria di mezza stagione.
Principali caratteristiche della varietà
I frutti di Losinoostrovskaya 13 hanno una forma cilindrica. La lunghezza di una verdura matura raggiunge i 18 cm e il peso varia da 160 a 200 grammi. La stagione di crescita è di 80-90 giorni.
Le carote "Losinoostrovskaya 13", a giudicare dalle recensioni, occupano un posto d'onore nei giardini di molti residenti estivi. La popolarità della varietà è spiegata dalla sua resistenza alle basse temperature, dall'elevata resa, dalla lunga durata di conservazione e dal gusto eccellente. Questa coltura vegetale è ideale per preparare succhi e puree.
Caratteristiche di semina, coltivazione e cura
I semi di carota Losinoostrovskaya 13 possono essere piantati sia in primavera che in autunno. Per ottenere un raccolto anticipato, il materiale di semina può essere immerso nel terreno per l'inverno.Un prerequisito per questo metodo di semina è immergerli e coprirli con un piccolo strato di terreno (circa 1,5-2 cm). In primavera i semi vengono piantati ad una profondità di 3-4 cm Se i semi sono inizialmente attaccati al nastro, è necessario posizionarlo con cura nelle scanalature prepreparate.
Molta attenzione dovrebbe essere prestata alla scelta del sito di atterraggio e, più precisamente, alla sua illuminazione. Le carote sono una coltura che ama la luce, quindi quando si sceglie una posizione è importante evitare le zone d'ombra.
Dopo l'emergenza, le carote necessitano di diserbo, allentamento del terreno, irrigazione, concimazione e diradamento regolare.
L'irrigazione dovrebbe essere effettuata abbondantemente, ma non più di una volta alla settimana.
Le colture orticole possono essere concimate con sali minerali contenenti potassio e calcio. Non è consigliabile aggiungere humus fresco al terreno per evitare la ramificazione delle radici.
La raccolta viene effettuata nel tardo autunno, estraendo accuratamente le radici dal terreno.
Dopo la raccolta, le carote vengono conservate in un locale fresco, mantenendo un livello sufficiente di umidità dell'aria. La durata di conservazione è lunga, il che rappresenta un vantaggio significativo della varietà.
Consigli per l'uso
Le carote della varietà “Losinoostrovskaya 13” sono ricche di carotene, contengono una grande quantità di zucchero e sono molto succose, quindi vengono utilizzate principalmente per il consumo crudo e per la preparazione di succhi. Per le sue proprietà gustative, l'ortaggio a radice è incluso anche nella dieta dei bambini. Con questa varietà di carote puoi preparare un'eccellente zuppa di purea ricca di vitamine.
Le carote sono una delle poche colture vegetali ricche di zuccheri, carotene e vitamine.Possedendo un gran numero di proprietà utili, è estremamente facile da coltivare e non richiede cure particolari, il che lo rende senza dubbio molto popolare non solo tra i giardinieri dilettanti, ma anche tra i professionisti.
