Cavolo di Pechino Cha-Cha: coltivazione e cura in piena terra, descrizione

Il cavolo cinese Cha-Cha è una varietà ibrida di prima generazione (F1). Ha una maturazione extra precoce, un rendimento elevato e molti altri vantaggi. Non è difficile coltivare il raccolto, è abbastanza senza pretese nella cura.

Descrizione della varietà di cavolo cinese Cha-Cha

Il cavolo cinese Cha-Cha è classificato come una varietà ibrida. La sua origine è domestica. L'ibrido è stato messo in vendita nel 2008. Sembrano così:

  • peso medio 2,6-2,7 kg;
  • le foglie sono succose ed elastiche, sciolte nella parte superiore;
  • cavolo cappuccio compatto e denso, a forma di botte;
  • la parte inferiore dei cespi è quasi bianca, in alto le foglie sono verde chiaro, i bordi sono verde chiaro;
  • il colore in sezione è bianco-giallo;
  • le foglie sono croccanti ma tenere;
  • La lunghezza esterna del gambo è media, ma quella interna è corta.

La varietà di cavolo cinese Cha-Cha è una varietà estremamente precoce. Dopo la semina, le teste dei cavoli vengono raccolte entro 50-55 giorni. 1 m² di piantagione produce fino a 8 kg di raccolto.

Commento! Il cavolo cinese contiene meno acido ascorbico del cavolo bianco, ma più vitamine del gruppo B.

Dove cresce

Il cavolo cinese Cha-Cha è ideale per le latitudini temperate. È preferibile coltivarlo nella zona centrale. Nel sud, dove le temperature estive sono spesso superiori ai 25 °C, la coltura fiorisce spesso.

Per rendimenti elevati, è importante scegliere il posto giusto per piantare:

  • buona illuminazione, si consiglia una leggera ombra parziale durante il giorno;
  • terreno sciolto e fertile;
  • acidità del suolo fino a 5,0 pH.

Puoi coltivare il cavolo cinese Cha-Cha sia in piena terra che in serra

Applicazione

Il cavolo cinese Cha-Cha viene coltivato a scopo alimentare. Viene consumato prevalentemente fresco, aggiunto alle insalate.

Il cavolo cinese Cha-Cha è adatto anche al trattamento termico. Viene utilizzato in sostituzione delle classiche foglie di cavolo bianco nella preparazione degli involtini di verza e per lo stufato. Questa varietà non è adatta al decapaggio.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Il cavolo cinese Cha-Cha è perfetto per le medie latitudini. Anche in tali condizioni è resistente alla potatura durante la semina primaverile, cosa che non si può dire della maggior parte delle altre varietà.

Quando si conserva il cavolo cinese, è meglio posizionare le teste di cavolo verticalmente e in uno strato: questo è importante per ridurre il rischio di danni meccanici

Professionisti:

  • maturazione precoce;
  • elevata produttività;
  • compattezza;
  • facilità di cura;
  • resistenza al marciume umido;
  • gusto eccellente;
  • elevata commerciabilità.

Aspetti negativi:

  • sensibilità alle condizioni di temperatura;
  • la necessità di irrigazione regolare.

Caratteristiche della coltivazione del cavolo cinese Cha-Cha

Il cavolo cinese Cha-Cha può essere coltivato attraverso le piantine o senza piantine. In ogni caso è meglio non trascurare la preparazione dei semi. Vengono posti in una soluzione di permanganato di potassio per mezz'ora (temperatura fino a 50 °C), quindi lavati in acqua fredda per 2-3 minuti.Puoi seminare i semi immediatamente dopo l'essiccazione.

Semina di semi per piantine

I semi di cavolo cinese Cha-Cha vengono seminati per le piantine da marzo. Puoi spostare le date fino all'inizio dell'estate, ma poi il raccolto verrà ricevuto in autunno.

Le piantine di cavolo cinese non amano i trapianti, quindi è meglio seminare subito i semi in contenitori individuali. I vasi di torba sono adatti a questo.

Le piantine necessitano di terreno sciolto e fertile. È ottimale mescolare il terreno erboso con l'humus. È facile seminare il cavolo cinese Cha-Cha:

  1. Riempi i contenitori selezionati con terra.
  2. Distribuire i semi tra i vasi, approfondendoli di 1 cm.
  3. Inumidisci le colture con un flacone spray.
  4. Coprire i contenitori di semina con pellicola.
  5. Rimuovi i raccolti in un luogo caldo.

I germogli appariranno tra pochi giorni. Le piantagioni sono poste in un luogo soleggiato. Le piantine vengono inumidite secondo necessità. Il perossido di idrogeno può essere utilizzato come condimento superiore. Serve come prevenzione delle malattie e accelera il metabolismo.

Le piantine vengono trasferite in piena terra quando compaiono quattro foglie vere. Questo di solito viene fatto in maggio-giugno. Lo schema di impianto ottimale è 40x60 cm.

Prima di spostarsi in terreno aperto, è necessario l'indurimento: il tempo viene aumentato gradualmente

Quando si coltiva il cavolo cinese Cha-Cha, la temperatura corretta è importante. Non dovrebbe essere inferiore a 13-14 °C e preferibilmente non superiore a 25 °C. Quando fa freddo, dovresti usare una copertura in tessuto non tessuto.

Commento! Condizioni di temperatura errate portano alla fioritura del raccolto. In questo caso non ci sarà alcun raccolto.

Metodo senza semi

È ottimale piantare il cavolo cinese Cha-Cha direttamente nel terreno a fine giugno o inizio luglio. La semina viene effettuata secondo lo stesso principio delle piantine. Seguire lo schema di semina consigliato; i semi vengono interrati 1-2 cm.Dopo la semina si inumidiscono con uno spruzzatore. Usa acqua calda.

Le piantine vengono diradate prima quando compaiono due foglie, poi dopo 1,5 settimane. Rimangono gli esemplari più forti.

Istruzioni per la cura

Il cavolo Beijing Cha-Cha deve essere annaffiato regolarmente. Le sue radici si trovano vicino alla superficie del terreno, che si asciuga rapidamente, quindi l'umidità è necessaria abbastanza spesso. Nella stagione calda viene effettuato ogni due giorni, il resto del tempo - la metà delle volte. Una volta che le piante sono forti, è sufficiente l'irrigazione settimanale.

Dopo l'irrigazione e la pioggia, il terreno viene allentato. Questo dovrebbe essere fatto con attenzione per non danneggiare le radici situate vicino alla superficie. È meglio allentare solo la spaziatura tra le file.

Per preservare l'umidità, si consiglia di pacciamare le piantagioni di cavolo cinese Cha-Cha. Inoltre, questa misura riduce la crescita delle erbe infestanti. Quando si piantano piantine, si consiglia la pacciamatura dopo due settimane.

I prodotti naturali sono più adatti all'alimentazione. Puoi usare l'infuso di erbe o escrementi di uccelli o verbasco, diluendolo in acqua. È meglio non usare fertilizzanti minerali. Il raccolto ha una stagione di crescita breve, durante la quale può facilmente accumulare nitrati. È meglio preparare adeguatamente il sito in autunno.

Il cavolo cinese Cha-Cha può soffrire di scarabeo delle pulci delle crocifere. Contro di esso vengono utilizzate le seguenti misure:

  • farmaci – Aktara, Actellik, Decis, Avant, Modesto, Sumi-alpha;
  • rimedi popolari: spolverare con cenere di legno e tabacco, irrorare con un decotto di cime di pomodoro, una soluzione di aceto, un infuso di radici e foglie di tarassaco.

Si consiglia di spruzzare le piante contro gli scarabei delle pulci crocifere almeno due volte, alternando efficacemente i farmaci

Commento! La pulce delle crocifere è respinta dalla vicinanza di patate, aglio e petunie.

Un altro nemico della cultura sono le lumache. Esistono diversi metodi per combatterli:

  • farmaci – Mangia Lumache, Temporale, Ulicid;
  • trappole con birra, kvas, succo fermentato;
  • irrorazione con infusi di alloro, aglio, salvia, lavanda, timo;
  • spolverare con una miscela di cenere e lanugine di lime;
  • ostacoli meccanici: noci o gusci d'uovo frantumati, ghiaia, gusci frantumati;
  • la vicinanza di aglio, cipolla, prezzemolo, coriandolo, tanaceto, peonie.

Le lumache preferiscono le zone argillose; sono attratte anche dall'erba falciata e dalla vicinanza dei cumuli di compost

Conclusione

Il cavolo di Pechino Cha-Cha è un ibrido precoce e ad alto rendimento. È resistente alla maturazione e al marciume umido, compatto e di facile manutenzione. Puoi iniziare con le piantine o limitarti a seminare direttamente nel terreno.

Recensioni dei giardinieri sul cavolo cinese Cha-Cha

Anna Savelyeva, regione di Mosca
Qualche anno fa ho scoperto il cavolo cinese e ho deciso di piantarlo nel mio giardino. Ho scelto la varietà Cha-Cha: mi va bene sotto tutti gli aspetti. Le teste di cavolo sono piuttosto grandi, maturano rapidamente e le foglie sono tenere. Un'ottima opzione per insalate leggere.
Vittoria Dvinina, Kirov
Coltivo cavolo cinese Cha-Cha insieme ad altre 2-3 varietà ormai da diversi anni. Si sente benissimo sia in piena terra che nelle serre. Non faccio piantine, semino subito i semi all’esterno. Assicurati di annaffiare regolarmente.

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