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L'arancia non è solo un agrume, ma anche il nome di una varietà di peperoni dolci. L'unicità delle verdure “esotiche” non risiede solo nel nome, ma anche nel gusto straordinario, paragonabile a una prelibatezza alla frutta. Il pepe arancione si distingue per la sua particolare dolcezza e aroma, motivo per cui è considerato una prelibatezza. La varietà è suddivisa in zone per la regione centrale della Russia ed è disponibile per la coltivazione per ogni giardiniere. Di seguito viene fornita una descrizione dettagliata delle caratteristiche agrotecniche e gustative dei peperoni di questa varietà unica.
Descrizione
La varietà Orange è rappresentata dai peperoni rossi e gialli. La dimensione del frutto è piccola: ogni verdura cilindrica è lunga fino a 10 cm, il suo peso medio è di 40 g Lo spessore delle pareti del pepe è piccolo - fino a 5 mm. La superficie dell'ortaggio è liscia, lucida, il colore è brillante, la buccia è particolarmente sottile e delicata. Potete vedere il peperone “Orange” nella foto qui sotto:
La particolarità della varietà Orange risiede, innanzitutto, nel suo gusto e aroma unici. La polpa della verdura contiene una grande quantità di zucchero, vitamina C, carotene e altri microelementi, il cui complesso ci permette di considerare la varietà la più deliziosa, dolce e allo stesso tempo sorprendentemente sana. I frutti vengono consumati freschi, e vengono utilizzati anche per la preparazione di piatti culinari e preparazioni invernali.L'assenza di umidità in eccesso nella polpa del peperone arancione permette di essiccarlo sotto forma di pezzetti, ottenendo così frutti canditi gustosi e dolci, una sana prelibatezza per adulti e bambini.
Caratteristiche agrotecniche della varietà
Il produttore di semi della varietà "Orange" è l'azienda nazionale di coltivazione di sementi "Russian Garden". Gli allevatori di questa azienda hanno sviluppato numerose varietà ben note di colture orticole, tra le quali, senza dubbio, va inclusa "Orange".
I peperoni della varietà "Orange" vengono coltivati alle latitudini medie e nord-occidentali in aree aperte, in serre e serre. In questo caso, di norma, viene utilizzato il metodo di coltivazione della piantina.
I cespugli della pianta "Arancio" sono compatti, alti fino a 40 cm, il che consente loro di essere piantati abbastanza densamente - 5 cespugli per 1 m2 suolo. Il periodo di maturazione dei frutti dal giorno della semina è di 95-110 giorni.
Un'altra caratteristica della varietà Orange è la sua resa elevata. Durante il periodo di fruttificazione attiva, i cespugli vengono abbondantemente cosparsi di piccoli peperoni nella quantità di 25-35 pezzi. La resa totale della varietà è elevata e raggiunge i 7 kg/m2. Va tenuto presente che se coltivato in condizioni protette, questa cifra può essere notevolmente aumentata.
Fasi e regole di base per la coltivazione del pepe
Per ottenere un ricco raccolto di deliziose verdure non è sufficiente acquistare semplicemente i semi. Dovranno essere seminati rispettando determinate regole, entro i tempi stabiliti, e successivamente provvedere alle cure adeguate alle piante. Ogni varietà di peperone, inoltre, ha le proprie caratteristiche di coltivazione. Pertanto, la coltivazione del peperone “Orange” prevede le seguenti fasi:
Semina di semi per piantine
La semina delle piantine deve essere effettuata nella prima decade di febbraio (per la successiva semina di piante in serra o serra) o a metà marzo (per la semina in piena terra). Per coltivare le piantine, puoi utilizzare miscele di terreno già pronte oppure preparare tu stesso il terreno mescolando il terreno del giardino con torba, humus e sabbia. Puoi usare piccoli bicchieri di plastica o vasi di torba come contenitore per la coltivazione.
Prima della semina nel terreno, i semi del peperone “Orange” devono essere germinati. Per fare ciò, dovrebbero essere collocati in condizioni con elevata umidità e una temperatura di +270C. In un tale microclima, i semi si schiuderanno in 5-10 giorni. Pianta i semi germinati nel terreno preparato ad una profondità di 0,5-1 mm.
La lunghezza ottimale del fotoperiodo per una crescita favorevole delle piantine è di 12 ore, il che significa che la luce naturale in inverno non è sufficiente per le giovani piante. Puoi creare condizioni favorevoli per le piantine posizionando materiali riflettenti attorno al perimetro dei contenitori con colture e installando lampade fluorescenti.
Devi nutrire le piantine una volta ogni 2 settimane. Come fertilizzante dovrebbero essere utilizzate formulazioni complesse, ad esempio "Kornevin", "Florist Rost", "Nitrofoska" e altri. La temperatura ottimale per la coltivazione delle piantine di peperoni "Orange" è considerata + 22-+230CON.
Piantare piante giovani
È necessario piantare piantine della varietà "Orange" all'età di 45-50 giorni. Due settimane prima, le piante devono iniziare a indurirsi, portandole periodicamente all'aperto.Il periodo di tempo in cui le piante rimangono in condizioni non protette dovrebbe essere gradualmente aumentato da mezz'ora a un'intera giornata di luce diurna. Ciò ti consentirà di preparare senza problemi le piante alle condizioni di temperatura esterna e all'esposizione alla luce solare diretta.
Il terreno per la coltivazione dei peperoni dovrebbe essere sciolto e nutriente. La sua composizione deve includere torba, compost, segatura trattata con urea e sabbia. Se lo desideri, puoi aggiungere un idrogel al terreno, che manterrà l'umidità nel terreno. Questo riempitivo viene aggiunto in ragione di 1 g per 1 litro di terreno.
È necessario piantare piantine in fori precedentemente preparati e abbondantemente inumiditi. Dovresti rimuovere la pianta dal contenitore con estrema cautela, preservando la zolla terrosa e senza danneggiare l'apparato radicale. I vasi di torba vengono sepolti nel terreno insieme alla pianta per la successiva decomposizione. Dopo una compattazione uniforme del terreno, le giovani piante vengono annaffiate e legate a un traliccio.
Cura quotidiana delle colture
È necessario occuparsi della formazione del cespuglio immediatamente dopo che la pianta ha attecchito. La parte superiore dello stelo principale viene rimossa (pizzicata), provocando una crescita intensiva dei germogli fruttiferi laterali. Non dovrebbero essercene più di 5. I germogli più piccoli devono essere rimossi (figliastri).
Le procedure obbligatorie durante la coltivazione dei peperoni sono l'irrigazione, il diserbo, l'allentamento e la concimazione:
- I peperoni devono essere annaffiati generosamente (più di 10 litri di acqua per 1 m2 suolo) 2-3 volte a settimana;
- L'allentamento e il diserbo vengono solitamente eseguiti contemporaneamente. L’evento permette di migliorare la nutrizione e la respirazione dell’apparato radicale della pianta;
- Per nutrire i peperoni, puoi utilizzare un infuso di escrementi di mucca o di pollo, un infuso di erbe o speciali fertilizzanti complessi contenenti azoto, potassio e fosforo.
Oltre a queste misure standard, si consiglia di prevedere:
- La pacciamatura aiuterà a frenare la crescita delle erbe infestanti e ad evitare che il terreno si secchi;
- L'impollinazione aggiuntiva (artificiale) viene effettuata durante il periodo di fioritura dei peperoni scuotendo leggermente i rami del cespuglio. Ciò consentirà alla pianta di formare abbondantemente peperoni uniformi e belli.
"Orange" è una delle migliori varietà di pepe, ideale per la coltivazione in condizioni climatiche domestiche. Viene coltivato da agricoltori professionisti e giardinieri principianti. La verdura merita un'attenzione speciale per il suo eccellente gusto dolce e l'aroma brillante. L'elevata resa è anche un innegabile vantaggio della varietà Orange.
