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Il peperone dolce è una delle colture orticole più comuni. È difficile immaginare un giardino senza questa pianta amante del calore. Nelle nostre condizioni, il pepe viene coltivato esclusivamente da piantine e la scelta della varietà o dell'ibrido dipende dalle condizioni climatiche. Può essere piantato in serre qualsiasi varietà adatta al terreno interno. Lì puoi soddisfare tutti i requisiti di questa pianta esigente in termini di temperatura, irrigazione e illuminazione. Aprire adescamento comporta un'attenta selezione di varietà, ibridi e scelta del luogo in cui coltivare il pepe.
Oggi parleremo di come piantarlo correttamente e vi diremo quando piantare i peperoni nel terreno. Se tutto è fatto correttamente nelle fasi iniziali, sarà più facile prendersene cura e raccoglieremo un buon raccolto.
Caratteristiche della coltivazione del pepe
Il pepe ci è arrivato dal Messico e dal Guatemala, il che ne determina le esigenze:
- ore diurne brevi, non più di 8 ore;
- fabbisogno di umidità moderato;
- terreni fertili leggeri;
- aumento delle dosi di fertilizzanti a base di potassio.
Il pepe è una coltura piuttosto esigente. Può succedere che in una serra puoi piantare solo la varietà che ti piace.Per le regioni con clima fresco ed estati brevi, sono adatte solo varietà a bassa crescita e a maturazione precoce con frutti piccoli o medi, non troppo carnosi.
Piantare piantine nel terreno
Daremo per scontato di aver scelto le varietà giuste e di aver coltivato con successo le piantine. Ora non resta che trapiantare i peperoni in terra e attendere il raccolto.
Selezione di una posizione
Non puoi piantare peperoni dopo altre colture di belladonna: pomodori, patate. Soffrono di malattie simili e sono tormentati dagli stessi parassiti, che spesso svernano nel terreno. Per scegliere un posto dove piantare il peperone, è necessario tenere conto del fatto che questa coltura necessita di brevi ore di luce diurna: è impossibile ottenere un buon raccolto in un'area illuminata durante il giorno.
I peperoni dovrebbero essere protetti dai forti venti. Può essere piantato lungo piantagioni di cespugli o alberi da frutto, coprendo parte delle ore diurne della pianta dal sole e proteggendola dal vento.
Se stai piantando qualche peperone e non prevedi di dedicargli un'area separata, puoi posizionare i cespugli lungo le file di pomodori, in questo modo non verrà attaccato dagli afidi.
Preparazione del terreno
Per il pepe sono adatti argille fertili leggere con una reazione neutra. Non è necessario che i Chernozem siano preparati appositamente per piantare questo raccolto, i fertilizzanti che applichi alla buca durante la semina saranno sufficienti. Ma se il terreno è lavorato e non ha riposato per molto tempo, sarebbe utile applicare al metro quadrato. m secchio di humus ben decomposto.
- Su terreni argillosi pesanti per mq. m di area per scavare, aggiungere 1 secchio di humus, torba, sabbia, 1/2 secchio di segatura marcia.
- Prima di piantare i peperoni in piena terra, si arricchisce la zona della torba con 1 secchio di humus e 1 secchio di zolla, o magari terreno argilloso.
- Prima di piantare, aggiungi 1 secchio di torba, terreno argilloso e segatura marcia, 2 secchi di humus per 1 metro quadrato nel terreno sabbioso prima di piantare.
Certo, è meglio preparare il terreno in autunno, ma non è vietato farlo in primavera, solo entro e non oltre 6 settimane prima di piantare il peperone nel terreno, altrimenti semplicemente non avrà il tempo di abbassarsi.
Date di sbarco
Non puoi piantare peperoni in un terreno freddo. Dovrebbe riscaldarsi bene e avere una temperatura di almeno 15-16 gradi, e la minaccia di ripetute gelate primaverili dovrebbe passare.
Se pianti i peperoni in piena terra quando fa ancora freddo, le piantine potrebbero morire e dovrai acquistare nuove piantine al mercato. Non solo tutto il lavoro speso per coltivare le piantine andrà sprecato. Non puoi essere sicuro di acquistare la varietà giusta.
Sebbene i peperoni radicati possano resistere a una diminuzione a breve termine della temperatura fino a meno un grado, a 15 anni smettono di svilupparsi. Nessuno, soprattutto nel nord-ovest, può garantire che dopo diverse settimane calde il tempo non peggiorerà e la temperatura non diminuirà.Preparati a questo; costruisci in anticipo archi di filo resistente sopra il letto di pepe. Alla minima minaccia di gelo sul terreno, coprire la piantagione con agrofibra, spunbond o pellicola. Il rifugio viene aperto durante il giorno e riposto al suo posto durante la notte.
Piano di piantumazione
Distanza tra piantine piantate nel terreno è molto importante per il pepe, influenzerà sicuramente la resa e le condizioni delle verdure. Dobbiamo ricordare che questa pianta soffre molto l'eccessiva illuminazione. Con un certo ispessimento delle piantagioni di pepe, le foglie proteggono i frutti dai raggi del sole, proteggendoli dalle ustioni. Ma se le piante sono piantate molto densamente, sarà difficile allentare e diserbare il terreno, i frutti diventeranno più piccoli di quanto potrebbero e le piantagioni eccessivamente fitte provocano la putrefazione dello stelo.
Ricorda che ogni ibrido o varietà di peperone ha una zona di alimentazione specifica; quando metti a dimora le piantine, segui le indicazioni riportate sulle confezioni dei semi. Ciò ha senso se acquisti materiale di piantagione certificato da produttori affidabili.
Le raccomandazioni generali per piantare i peperoni sono le seguenti:
- Piantare le piantine ad una distanza di 35-40 cm tra i cespugli, una o due piante per nido, la distanza tra le file è di 70 cm;
- È conveniente piantare i peperoni in piena terra su due file: due file vicine si trovano a una distanza di 30 cm, tra le piante 20-25 cm, la coppia successiva è a 70 cm dalla prima. Con questo tipo di impianto c'è una sola pianta per buca.
Piantare piantine
Durante le calde ore soleggiate, piantare peperoni è inaccettabile: è meglio farlo nel tardo pomeriggio o in una giornata nuvolosa. Il giorno prima di piantare nel terreno, annaffiare bene la pianta. Scava buche di tale profondità che le piantine, insieme a una zolla di terra, possano adattarsi liberamente.
Versare in ogni buca di semina un cucchiaio di fertilizzante potassico che non contenga cloro (non è tollerato dai peperoni) o un fertilizzante speciale per peperoni secondo le istruzioni. Per proteggersi dai parassiti, il fertilizzante di potassio può essere sostituito con una manciata di cenere o gusci d'uovo schiacciati. Se durante lo scavo del terreno non è stato aggiunto humus, gettarlo direttamente nella buca in ragione di 1-2 manciate alla radice.
Riempi la buca con acqua, appena viene assorbita inizia a piantare. Rimuovere con attenzione le piantine, facendo attenzione a non distruggere la zolla di terra e quindi a non danneggiare la fragile radice. Quando pianti il pepe in piena terra, non dovresti seppellirlo; pianta le piantine nello stesso modo in cui sono cresciute nel vaso.
Compatta il terreno attorno ai peperoni e lega subito ai tutori le varietà alte. Se possibile, pacciama immediatamente la piantagione con torba: questo proteggerà il terreno dall'essiccamento e ne impedirà la crescita erba.
Se vivi in regioni dal clima freddo, è opportuno coprire il terreno con un materiale di copertura.
Attenzione dopo l'atterraggio
Cura del pepe inizia immediatamente dopo aver piantato le piantine nel terreno. Questa cultura è estremamente esigente in termini di cura, in particolare di nutrizione e irrigazione.Se, quando pianti nel terreno, hai versato del fertilizzante nella buca, nelle due settimane successive, durante le quali le piantine mettono radici, puoi dimenticarti della concimazione. Ma gli errori commessi all'inizio nell'irrigazione sono irti di bassi rendimenti e talvolta persino della morte delle piante.
Piantare
Una certa quantità di pepe piantato non attecchirà sicuramente, quindi le piante morte devono essere sostituite con piantine lasciate per questi scopi. Le cadute si verificano per vari motivi, ma i danni causati dal verme e dal grillotalpa vengono prima di tutto.
A volte il numero di piante morte varia dal 10 al 20% e se non sostituiamo i peperoni caduti con altri, il raccolto sarà notevolmente ridotto. Inoltre, se manca un numero significativo di piante, l'ombreggiatura ottenuta con una piantagione fitta scomparirà. Ciò può portare a scottature solari dell'ovaio, in particolare dei primissimi frutti.
Su terreni leggeri e sabbiosi, con venti secchi e siccità prolungata, accompagnati da caldo, può verificarsi la morte dei peperoni a causa dell'avvizzimento. Ciò accade particolarmente spesso nelle regioni meridionali e con piantine allungate.
Irrigazione
Quando si coltivano peperoni nel terreno, è difficile sopravvalutare l’importanza dell’irrigazione. È impossibile dare consigli universali su quando e come annaffiare una pianta. A Kuban il pepe è una coltura esclusivamente irrigua, nelle regioni con grandi precipitazioni estive può essere coltivato senza di essa.
Le capacità riparatrici dei peperoni sono molto inferiori a quelle dei pomodori e impiegano molto tempo prima che attecchiscano. Anche una minima violazione del regime di irrigazione e un cambiamento di temperatura possono causare un ritardo nell'attecchimento e, in alcuni casi, portare alla morte della pianta.Molto spesso, i giardinieri commettono errori quando il terreno è inumidito.
Il peperone viene annaffiato per la prima volta quando si pianta nel terreno, non è necessario affrettarsi con il successivo. Se la pianta appassisce un po' in una calda giornata soleggiata, non affrettarti a versarvi sopra dell'acqua: questo non è pericoloso e non indica un'umidità immediata. Se le foglie si alzano presto al mattino e alla sera, annaffiare presto.
Per determinare correttamente la necessità di irrigazione del peperone, monitorare la pianta e determinare il grado di umidità del terreno.
Per determinare l'umidità, prelevare una manciata di terriccio da una profondità di circa 10 cm e strizzarla con forza nel pugno:
- Il terreno è asciutto se la massa si sbriciola dopo aver aperto il pugno.
- Se l'acqua filtra tra le dita, il terreno è impregnato d'acqua.
- Il nodulo è rimasto nel palmo della mano e non ha perso la sua forma. Buttatelo a terra. Se si sta sgretolando, potrebbe essere necessario annaffiarlo presto. Se la massa si allarga come una torta, dimentica di inumidire il terreno per un po'.
Il peperone non va annaffiato una seconda volta finché non si sarà ben stabilizzato. Ciò avverrà quando prima le foglie superiori e poi quelle inferiori si scuriranno. Quando appare la crescita, possiamo supporre che il pepe abbia messo radici. Dopo la semina, le radici si riprendono in media 10 giorni.
All'inizio della stagione vegetativa le annaffiature vengono somministrate raramente; il numero dipende dalle precipitazioni e dalla composizione del terreno. Va ricordato che su terreni leggeri e sabbiosi l'irrigazione viene effettuata più spesso.Il bisogno di umidità del pepe aumenta con l'inizio della maturazione del frutto.
In nessuna fase dello sviluppo si dovrebbe permettere a questo raccolto di bagnarsi: le foglie diventeranno gialle, i fiori e l'ovaia cadranno e la pianta si ammalerà. Su terreni pesanti, dopo un'irrigazione eccessiva, il peperone spesso non si riprende e muore.
Allentamento
Il trattamento della spaziatura tra le file viene effettuato non solo per distruggere le erbe infestanti, ma anche per trattenere l'umidità. Per ridurre l'evaporazione e ridurre il numero di annaffiature, il terreno viene allentato dopo ciascuna. I terreni sabbiosi vengono trattati fino a una profondità di 5-6 cm, i terreni argillosi - fino a una profondità di 10 cm.
È importante lavorare attentamente il terreno, poiché le radici del pepe sono superficiali e non si riprendono bene. Qualsiasi danno a loro porta ad un lungo ritardo nello sviluppo della pianta.
Alimentazione
La pianta non può fare a meno di concimare. Per loro vengono utilizzati fertilizzanti organici e minerali, ed è meglio utilizzare questi ultimi appositamente progettati per il pepe.
La prima poppata viene somministrata il giorno successivo al primo allentamento, quando il peperone è ben radicato, la successiva - dopo che le ovaie iniziano a formarsi.
Quartiere piacevole e non così carino
Se non sei un agricoltore che può assegnare un campo separato per ogni raccolto coltivato, dovrai scegliere i vicini per il tuo pepe. Crescerà bene accanto a cipolle, spinaci, coriandolo, pomodori e basilico. Si sconsiglia di piantare peperoni accanto a fagioli, finocchi o nel luogo in cui precedentemente crescevano le barbabietole. Inoltre, questa non è superstizione, ma il risultato di una ricerca seria, che ha una base scientifica.
Conclusione
Piantare piantine di pepe non è più difficile di qualsiasi altro. Tra le istruzioni su cosa fare dopo prevale l'elenco di cosa non fare. Prendiamoci cura correttamente della pianta, coltiviamo un buon raccolto e forniamoci prodotti gustosi e ricchi di vitamine per l'inverno.
