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La zucchina è una coltura che, anche con cure minime, produce un buon raccolto. La cosa principale da fare prima di piantare è scegliere il posto giusto per piantare e preparare il terreno. Ora il mercato agroindustriale offre un numero enorme di varietà che differiscono per produttore, aspetto, caratteristiche e proprietà del frutto, nonché per l'aspetto della pianta stessa. In questo articolo te lo presenteremo varietà di zucchine tipo di arrampicata.
Varietà di zucca rampicante
Per lo più comune varietà di zucchine a cespuglio, sono convenienti per la loro compattezza. Ma molti giardinieri preferiscono le varietà rampicanti perché, secondo loro, producono frutti più gustosi. Considera le varietà rampicanti di zucchine di seguito.
Cascata F1
Questa varietà è precoce. Il periodo che intercorre tra i primi germogli e la raccolta è di 42 giorni. La pianta è monorampicante. I frutti cilindrici maturi sono verdi e lisci, del peso di circa 900 grammi ciascuno. La presentazione è molto buona La polpa è di colore bianco e ha una struttura densa. Le zucchine di questa varietà sono destinate al consumo diretto e alla preparazione. Il valore risiede nella resistenza della varietà all’oidio e alla batteriosi.
Karam
Questa pianta rampicante non ha una forma molto pronunciata. Questa varietà è a maturazione precoce, il periodo di maturazione dei frutti è di 35 giorni. Il frutto maturo è di colore verde chiaro e di forma cilindrica, peso del frutto fino a 550 grammi. La polpa si distingue per un colore rosa tenue e un aroma discreto di melone. Dopo che è avvenuta l'impollinazione, sulla pianta compaiono contemporaneamente da tre a cinque ovaie e la resa totale per la stagione è superiore a 11 kg per 1 metro quadrato. Karam viene piantato solo come piantine e durante la raccolta le foglie inferiori della pianta vengono rimosse.
Raviolo di spaghetti
Varietà molto interessante per la sua polpa che, dopo la cottura a vapore o in acqua, si scompone in una sorta di fibra che somiglia molto alla pasta. Questa varietà è di tipo rampicante con rami lunghi. Queste zucchine crescono bene nelle estati calde. I frutti maturano molto a lungo, circa 120 giorni dopo la germinazione. Il frutto maturo si presenta come una zucca cilindrica, lunga 20 cm e pesante fino a 1 kg. Una pianta può produrre 5-6 kg di frutti a stagione.
Aral F1
Una varietà piuttosto precoce, che produce frutti maturi 35 giorni dopo la germinazione. Il raccolto ha un cespuglio semi-rampicante sufficientemente aperto per raccogliere facilmente la zucca matura. La varietà ha internodi medi e foglie verdi sezionate. I frutti allo stadio maturo sono leggermente costoluti, piuttosto lisci, cilindrici, di colore verde chiaro con poche macchie bianche sulla superficie della buccia. Le zucchine crescono di medie dimensioni, lunghe fino a 18 cm e pesano circa 800 grammi. La polpa di questa varietà di zucchina è tenera e moderatamente densa, con semi di forma ellittica e di colore crema. I frutti si conservano molto bene dopo essere stati raccolti nelle cantine. Il raccolto è resistente a vari tipi di virus, quindi il raccolto può essere raccolto a lungo e regolarmente.
Lagenaria a frutto lungo (zucca vietnamita)
Questo impianto è destinato solo a terreni aperti con possibilità di legare le viti. La cultura è piuttosto interessante, poiché assomiglia in qualche modo alle viti con lanugine su tutta la lunghezza del tronco. Le foglie hanno forma pentagonale e struttura ondulata. Nelle ascelle delle foglie ci sono fiori che si aprono solo di notte.
I frutti di questa varietà sono di colore verde chiaro e la loro lunghezza raggiunge i 2 metri. Ma ciò che è particolarmente interessante è che puoi tagliare la parte desiderata da una tale zucchina, e il resto nel sito tagliato sarà coperto di pelle e continuerà a crescere. Le zucchine vietnamite possono essere consumate solo quando sono giovani; se la buccia si indurisce, sarà necessario eliminarla completamente e utilizzare la polpa rimanente per la cottura del cibo.
I semi vengono piantati immediatamente in piena terra. La Lagenaria non è impegnativa in termini di cure, necessita di terreno normale, moderatamente fertile, irrigazione regolare quando il terreno si asciuga.
A frutto lungo
Questa varietà è anche classificata come varietà a maturazione precoce con un periodo di maturazione dei frutti di circa 45 giorni. La pianta è un cespuglio con tralci corti. Il frutto maturo è caratterizzato da una base ondulata e levigatezza su tutta la superficie. Il colore delle zucchine è verde chiaro, peso - da 1 a 1,5 kg. La polpa è bianca con una sfumatura verdastra, ha una struttura densa, ma allo stesso tempo tenera e leggermente dolce. Il contenuto di sostanza secca è del 5%, il che conferisce alla polpa un gusto eccellente.
Nemchinovsky
Questo ibrido a maturazione precoce e abbastanza produttivo produce frutti che pesano fino a 1,5 kg. La fruttificazione avviene il 38° giorno dopo i primi germogli. Le zucchine di questa varietà sono di colore verde chiaro e lunghe fino a 30 cm, la polpa ha un gusto delicato e una struttura succosa. La varietà ha una resa costante.Lo svantaggio di questa varietà è la possibilità di oidio in caso di tempo piovoso, ma il raccolto è senza pretese nella cura e nella coltivazione.
Gribovskij 37
Questa varietà è una varietà medio-precoce con un periodo di fruttificazione di circa 50 giorni. Pianta molto ramificata con foglie pentagonali leggermente sezionate. I frutti maturi si raccolgono da un cespuglio di medie dimensioni, di forma cilindrica e di colore verde chiaro. La polpa è bianca come la neve con una leggera sfumatura gialla, ha un sapore gradevole e un retrogusto delicato. La buccia del frutto è piuttosto dura.
Questa varietà tollera perfettamente vari tipi di marciume vegetale, oidio e batteriosi. I giardinieri dicono che coltivare questa pianta richiede molto spazio, poiché ha viti abbastanza estese.
Altre zucchine rampicanti sono mostrate nella foto qui sotto:
Suggerimenti utili per coltivare zucchine rampicanti sane
Sebbene le zucchine siano una coltura senza pretese, a volte possono verificarsi situazioni in cui la pianta muore e non è chiaro come aiutarla e come preservare i frutti già esistenti. I seguenti suggerimenti aiuteranno in alcune situazioni a preservare il raccolto o almeno a prevenire l'infezione di altre colture:
- Dopo l'emergenza, la nuova ovaia marcisce immediatamente. Questo caso indica che le zucchine hanno poco spazio e sono troppo soffocanti; occorre garantire una corretta e costante ventilazione.
- Frutto di forma irregolare con estremità sferica. Questa situazione indica che la pianta manca di potassio. Puoi concimare il terreno con potassio secondo la seguente ricetta: cospargere il terreno vicino a ciascuna pianta con cenere in ragione di mezzo litro per pianta e la sera spruzzare la coltura "Uniflor-bud" in ragione di 2 cucchiaini per 10 litri di acqua.
- Punta più chiara e ristretta del frutto.Ciò indica una mancanza di azoto. Per evitare che il problema si ripeta è necessario nutrire il terreno con infuso di erbe o letame. Inoltre, sono adatti sia gli escrementi di mucca che quelli di uccelli.
- L'umidità in eccesso si manifesta facendo marcire le punte dei frutti maturi. Non è necessario annaffiare la pianta così spesso e dare al terreno il tempo di asciugarsi.
I frutti troppo piccoli, se dovessero essere più grandi a seconda della varietà, non necessitano di essere raccolti finché non sono completamente maturi. Contengono molti nitrati. - È meglio tagliare le zucchine al mattino perché si mantengono fresche molto più a lungo.
- Se la fruttificazione viene ritardata, la ragione di ciò è la mancanza di luce solare.
Informazioni ancora più utili sulle zucchine nel video:
Le zucchine sono un ortaggio molto salutare. Forniscono vitamine al corpo indipendentemente dalla varietà scelta e piantata. Non richiedono cure particolari, ma hanno un gusto elevato. Ciò è particolarmente evidente quando si mangiano zucchine rampicanti.
