Varietà di patate Black Prince: caratteristiche e descrizione, foto, recensioni

La patata Black Prince è una delle varietà ad alto contenuto di antociani. Il colore della buccia dei suoi tuberi è viola scuro, il che giustifica pienamente il nome. Questo tipo di coltura è caratterizzato da gusto elevato e resa media. Pertanto, non è adatto alla coltivazione industriale, ma, a giudicare dalle recensioni dei giardinieri, mostra una produttività stabile con irrigazione regolare e buona fertilità del suolo.

Black Prince è per molti aspetti simile alle varietà Negro, Violet Viking e Chinese Truffle

Storia dell'origine

Non è stato possibile stabilire chi sia l'origine di questa varietà. Si ritiene che il Principe Nero sia apparso grazie agli sforzi degli allevatori olandesi e israeliani. Questa specie non è inclusa nel registro statale della Russia, poiché per essa non è stata presentata una domanda per l'esame della varietà, quindi non si è diffusa. Tuttavia, se lo desideri, puoi acquistare materiale di piantagione in collezioni private.

Importante! Black Prince è una delle varietà apprezzate non per l'elevata resa, ma per la qualità del prodotto.

Descrizione della varietà di patate Black Prince con foto

Queste patate si distinguono non solo per il gusto, ma anche per l'aspetto. Ma per questo devi familiarizzare con le caratteristiche del Principe Nero.

Cespuglio

Questa varietà è caratterizzata da cespugli medi e alti, alti 60-70 cm, ciascuno dei quali comprende non più di quattro germogli, inizialmente eretti, per poi deviare leggermente ai lati. Le foglie del Principe Nero sono piccole, lunghe 7 cm, di colore verde chiaro. I bordi dei piatti sono leggermente ondulati. Le foglie si trovano principalmente nella parte superiore dei germogli.

I fiori del Principe Nero sono rosso-viola. Le loro corolle sono piccole, con un diametro non superiore a 0,7 cm, le infiorescenze sono costituite da 5-6 gemme.

L'apparato radicale di questa patata comprende un piccolo numero di germogli. Sotto ogni cespuglio non si formano più di sette tuberi. Tuttavia, ci sono poche patate piccole.

Il periodo di fioritura del Principe Nero dura 2-3 settimane

Tuberi

Il Principe Nero ha tuberi lisci e allungati. Il loro peso medio è di 70-170 ge la loro lunghezza raggiunge i 12 cm La buccia del frutto è liscia, uniforme, la profondità degli occhi è nella media. Le patate hanno una tonalità blu-viola uniforme. Tuttavia, durante il trattamento termico l'intensità del colore viene persa.

La polpa delle patate è bianca e ha una consistenza densa. Non scurisce se esposto all'aria. Il livello di ebollizione è nella media. Il contenuto di amido nelle patate è del 12-16%.

Caratteristiche della patata Principe Nero

Per capire quanto è produttiva una varietà, è necessario familiarizzare con le sue caratteristiche.Queste informazioni ti permetteranno anche di scoprire quali sono le condizioni di crescita migliori per il Principe Nero.

Qualità del gusto

Secondo le recensioni, queste patate sono caratterizzate da un gusto eccellente. La sua polpa è mediamente farinosa e mantiene la consistenza ed il colore durante la cottura.

Black Prince è adatto per:

  • purea;
  • primi e secondi piatti;
  • tuberi bolliti sbucciati e nella loro “divisa”;
  • cottura al forno;
  • ripieno.
Importante! Se esposti a temperature elevate, i tuberi possono rompersi, ma non perdere la forma.

Tempo di maturazione

Il Principe Nero appartiene alla categoria dei tipi di cultura medio-antichi. La durata della stagione di crescita è di 75-90 giorni. Pertanto, la raccolta può essere effettuata a metà o fine agosto, a seconda del clima della regione.

Produttività

Il Principe Nero non può vantare un'elevata produttività. La produttività di questo tipo di coltura è di 3-4 kg per 1 mq. M. Pertanto, si consiglia di coltivare la varietà come aggiunta ad altri tipi di colture e non come principale.

Dove viene coltivato?

Il Principe Nero si adatta facilmente alle diverse condizioni climatiche. Pertanto, può essere coltivato in qualsiasi regione del paese. Si sviluppa bene a bassa umidità dell'aria e non soffre di sbalzi di temperatura.

In questa patata non è stata osservata la formazione di bacche.

Resistenza alle malattie

Il Principe Nero ha un'elevata immunità naturale. È resistente alla ticchiolatura comune, alla fusarium, all'alternaria, al cancro e al nematode dorato. Tuttavia, queste patate possono soffrire di peronospora e gamba nera. Pertanto, si raccomanda di non ignorare i trattamenti preventivi.

Pro e contro della varietà

Il Principe Nero presenta sia vantaggi che svantaggi.Affinché la sua coltivazione soddisfi pienamente le aspettative, si consiglia di studiare in anticipo i punti di forza e di debolezza di questa patata.

La resa in tuberi commerciabili per la specie è dell'84-95%

I principali vantaggi del Principe Nero:

  • gusto eccellente;
  • rapido adattamento a qualsiasi condizione climatica;
  • condizione commerciabile;
  • alto contenuto di componenti utili;
  • il raccolto raccolto è ben conservato;
  • adatto per il trasporto;
  • versatilità di utilizzo;
  • uniformità del frutto;
  • alta immunità naturale;
  • Possibilità di coltivazione su diversi tipi di terreno.

Screpolatura:

  • lungo processo di cottura delle patate;
  • bassa resa;
  • suscettibilità alla peronospora;
  • necessita di alimentazione regolare.

Regole di atterraggio

Per coltivare con successo questa patata, è necessario piantarla tenendo conto delle sue esigenze di base. Per il Principe Nero si consiglia di scegliere una zona soleggiata, aperta e ben illuminata durante tutta la giornata. Inoltre, il terreno può essere terriccio sabbioso, argilloso, chernozem con un livello di acidità neutro.

Il sito per il Principe Nero dovrà essere preparato in autunno. È necessario dissotterrarlo e aggiungere 10 kg di humus in ogni quadrato. M. Si consiglia inoltre di aggiungere 200 g di cenere di legno per la stessa dimensione dell'area. Con l'arrivo della primavera è necessario allentare l'area fino a una profondità di 10-15 cm per arricchire il terreno di ossigeno.

Anche i tuberi del Principe Nero necessitano di preparazione prima di piantare. Tre settimane prima della procedura, si consiglia di portarli in una stanza calda con una temperatura di +15 ° C e stenderli in uno strato. Devono essere girati periodicamente per garantire una germinazione uniforme.

Al momento della semina, la lunghezza dei germogli dovrebbe essere di 1,5 cm

Importante! Prima di piantare i tuberi, è necessario spruzzarli con una soluzione di Fitosporina, che impedirà alla patata di essere danneggiata dalla gamba nera nella fase iniziale di sviluppo.

Per i terreni sabbiosi il metodo di impianto consigliato è in trincee; su terreni sabbiosi e argillosi, in buche. La distanza tra i tuberi dovrebbe essere di 30-35 cm e in file - 60 cm La profondità di semina ottimale è di 10 cm Nelle zone umide si consiglia di piantare le patate Black Prince in creste. La loro altezza dovrebbe essere di 25-30 cm, ciò elimina la possibilità di marcire il sistema radicale della patata. La distanza tra le creste dovrebbe essere 70-75 cm.

Come prendersi cura

Il principe nero è una delle specie che richiede maggiore attenzione da parte del giardiniere, ma tutta la fatica spesa è pienamente ripagata dal gusto del raccolto raccolto. Queste patate necessitano di annaffiature regolari in assenza di piogge stagionali. L'inumidimento va effettuato la sera, bagnando il terreno ad una profondità di 10 cm.

Dieci giorni dopo la semina, è necessario allentare il terreno nell'area ad una profondità di 2 cm per preservare l'accesso di ossigeno alle radici della patata. Si consiglia inoltre di effettuare regolarmente il diserbo durante tutta la stagione. E quando i germogli raggiungono un'altezza di 15 cm, i cespugli devono essere colmati. Si consiglia di ripetere questa procedura 14-16 giorni dopo la precedente.

Il Principe Nero ha bisogno di un'alimentazione regolare. I fertilizzanti dovrebbero essere applicati per la prima volta dieci giorni dopo la germinazione. In questo momento si consiglia letame di pollo 1:15 o verbasco 1:10. In assenza di materia organica, è possibile utilizzare l'urea in ragione di 30 g per 10 litri di acqua. La successiva alimentazione deve essere effettuata nella fase di emergenza delle gemme e dopo la fioritura.

L'opzione migliore per il Principe Nero è l'irrigazione a goccia

Questa patata non è molto sensibile allo scarabeo della patata del Colorado, ma se piantata vicino ad altri tipi di colture, potrebbero verificarsi danni. Pertanto, quando compaiono i primi segni del parassita e l'attività vitale delle sue larve, è necessario spruzzare i cespugli con un insetticida. Se necessario, ripetere la procedura alternando i farmaci.

Raccolta e conservazione

Puoi iniziare a raccogliere le patate Black Prince da metà agosto. Un segno caratteristico della maturazione dei tuberi è un forte avvizzimento dei germogli. Si consiglia il ritiro al mattino con tempo asciutto. Dopo lo scavo, i tuberi dovrebbero essere lasciati sul sito per due ore e solo successivamente spostati all'interno. Dopo un mese, il raccolto deve essere smistato, selezionando piantine e piccoli tuberi. E poi può essere spostato nel seminterrato.

Condizioni ottimali di conservazione: temperatura +3-4 °C e umidità circa 75%. La durata di conservazione di questo tipo è del 95-97%.

Conclusione

Le patate Black Prince sono un tipo di coltura unico, adatto alla coltivazione privata. Ma non può essere la varietà principale a causa della sua bassa resa. Tuttavia, il gusto del Principe Nero compensa completamente questa mancanza. Ma per ottenere tuberi di alta qualità, è necessario organizzare un'irrigazione e una concimazione adeguate, tenendo conto dello stadio di sviluppo dei cespugli.

Recensioni dei giardinieri sulla varietà di patate Black Prince

Sergej Stepnov, Saratov
Coltivo Black Prince da cinque anni. Mi piacciono le patate per il gusto e la versatilità nell'utilizzo dei tuberi. È adatto per cuocere al forno, bollire, friggere. Tuttavia, la resa della Black Prince è davvero ridotta, quindi la varietà non è adatta alla coltivazione in piccole aree.In caso contrario, il risultato finale potrebbe risultare spiacevolmente sorprendente a causa del volume ridotto del raccolto.
Svetlana Brunkova, Brjansk
Considero le patate Black Prince una delle migliori varietà in termini di gusto. Ma la sua produttività lascia molto a desiderare. Inoltre, il volume dei frutti coltivati ​​direttamente dipende dal rispetto delle regole di cura. Se non è possibile utilizzare l'irrigazione a goccia e la concimazione tempestiva, è meglio abbandonarne la coltivazione. Altrimenti a fine stagione il risultato non sarà gradito.

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