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In Russia amano le patate, friabili, con aglio e cipolla, con carne e cavoli; nessun piatto principale è completo senza patate. Molte varietà di questo ortaggio a radice sono state allevate dagli allevatori russi, ognuna migliore dell'altra. L'eroe della nostra storia, la varietà di patate Gulliver, è uno dei migliori rappresentanti delle varietà allevate e suddivise in zone in diverse regioni del nostro vasto paese.
Storia dell'origine
Nel novembre 2015, i creatori della varietà di patate Gulliver (Lorch Research Institute e Korenevo Agrocenter nella regione di Mosca) hanno presentato una domanda per l'inclusione di una nuova varietà nel catalogo del Registro di Stato e nel 2018 la varietà è stata ufficialmente registrata e approvata per la vendita , quindi può essere acquistato liberamente dalle società di distribuzione sul territorio della Russia e di altri paesi.
Descrizione e caratteristiche
Secondo le caratteristiche dichiarate dagli ideatori, la varietà di patate Gulliver presenta le seguenti qualità:
- patate Gulliver maturazione precoce, il primo raccolto viene dissotterrato il 45 ° giorno dopo la semina, varietà da tavola;
- i cespugli di patate sono alti, alloggiati, le foglie sono grandi, di un verde intenso, la corolla dei fiori è di media grandezza con un debole colore antocianico;
- la resa media varia da 160 a 290 centesimi per ettaro (la resa record è stata di 371 centesimi/ha);
- Il raccolto di radice di Gulliver ha la forma di un ovale allungato, gli occhi sono piccoli, la buccia è beige terrosa, la polpa è cremosa, il peso medio di un tubero va dai 100 ai 140 grammi;
- l'indicatore del contenuto di amido raggiunge il 15%;
- resa delle radici commerciabili fino al 98%, sicurezza di stoccaggio 95%;
- il sapore è buono ed ottimo;
- La varietà Gulliver è resistente al cancro della patata e al nematode dorato, debole resistenza alla peronospora sui tuberi e media resistenza alle cime, abbastanza resistente ai mosaici di patata: rugosa e striata.
Vantaggi e svantaggi
È troppo presto per parlare dei pro e dei contro della varietà di patate Gulliver, non è ancora sufficientemente diffusa. Secondo alcune recensioni dei coltivatori di ortaggi pubblicate sui forum, notano i seguenti vantaggi delle patate Gulliver:
- tuberi grandi e di ottima presentazione;
- facilità di cura;
- resistenza a molte malattie delle patate;
- elevato grado di trasportabilità.
I coltivatori di patate sono insoddisfatti del basso livello di conservazione durante lo stoccaggio; molti tuberi di Gulliver seccano o marciscono prima della primavera.
Approdo
Le patate Gulliver vengono piantate allo stesso modo di qualsiasi altra varietà di queste radici. Molti giardinieri che coltivano patate da molti anni sanno come farlo correttamente, ma per i coltivatori di patate alle prime armi questo processo diventa un grosso problema.Non avendo esperienza nella semina e nella coltivazione delle patate, commettono molti errori che possono essere evitati se affrontano correttamente la questione. Nella tabella abbiamo notato errori abbastanza comuni commessi dai giardinieri alle prime armi, indicato le loro conseguenze indesiderabili e risposto alla domanda: come farlo nel modo giusto?
Non puoi farlo | Perché | Come farlo nel modo giusto |
Su un terreno in pendenza, lungo il pendio vengono piantati filari di patate | L'umidità naturale scorre rapidamente verso il basso, le piantagioni non ricevono abbastanza acqua | I filari di patate vengono sempre piantati lungo il pendio |
I tuberi sono piantati troppo in profondità o non abbastanza in profondità | Le nuove radici sono scarsamente formate, saranno piccole e, se piantate superficialmente, le cime cresceranno rapidamente | La profondità ottimale per piantare patate non è né più né meno di 15-20 cm |
C'è troppo poco o troppo spazio tra filari e piante | Le piantagioni fitte impediscono la ventilazione dei cespugli e le piantagioni sparse portano a una rapida essiccazione del terreno | La distanza tra le file dovrebbe essere di 50-60 cm, tra i cespugli di 35-50 cm |
Il letame fresco è stato applicato prima della semina | Le colture di radici sovralimentate con fertilizzanti azotati aumenteranno attivamente la massa verde, ma non i tuberi | I fertilizzanti organici dovrebbero essere applicati in autunno o il letame marcito in primavera, aggiungendo 1 secchio ogni 2 metri quadrati. m prima dell'atterraggio |
Per la semina venivano usati tuberi di grandi dimensioni | I grandi raccolti di radici, come materiale da seme, produrranno piccoli nuovi tuberi | È meglio piantare patate di dimensioni medie o piccole; le patate grandi vengono tagliate in più parti, lasciando su ciascuna 2-3 occhi |
Il materiale del seme non è germinato | La crescita e la formazione di nuovi tuberi vengono ritardate di 2-3 settimane | Le patate vengono rimosse dalle cantine 1-2 mesi prima della semina e poste in una stanza più calda e luminosa |
Le patate non sono state trattate con fungicidi prima della semina | Le piantagioni sono a rischio di malattie fungine | 2 ore prima della semina, spruzzare il seme con soluzioni di solfato di rame o altri mezzi speciali contro malattie e parassiti |
Cura
Dopo aver piantato le patate fino alla comparsa dei primi germogli, non è necessaria alcuna cura per la piantagione. Dopo 2-3 settimane, la varietà Gulliver produce i primi germogli amichevoli, e dopo un'altra settimana è necessario effettuare la prima rincalzatura.
Hilling e alimentazione
Sarà abbastanza facile prendersi cura delle piantagioni di patate Gulliver se si dispone di uno strumento meccanizzato per l'hilling; se non si dispone di un dispositivo del genere, utilizzare una zappa normale. Il terreno tra le file viene allentato e rastrellato fino ai cespugli quasi fino alle foglie più alte.
La prima alimentazione delle patate Gulliver viene effettuata prima dell'inizio della seconda rincalzatura, cioè dopo la fioritura, allo stesso tempo è necessario spruzzare i cespugli in aumento dall'odiato parassita: lo scarabeo della patata del Colorado. Esistono moltissime sostanze chimiche disponibili per combatterlo; devi solo scegliere quello più efficace.
Malattie e parassiti
La varietà Gulliver, come accennato in precedenza, ha una maggiore immunità a molte malattie della patata, ma può essere suscettibile ad altre malattie fungine e virali come la peronospora, la ticchiolatura o la formosa.I principali parassiti che si nutrono dei tuberi di patata sono i vermi, mentre le foglie e i fiori vengono mangiati dallo scarabeo della patata del Colorado.
Segni di malattie e trattamento
- Peronospora delle patate.
Segni: compaiono dopo la fine della fioritura, si formano macchie marroni sulle foglie delle cime, le spore fungine vivono sul lato posteriore della lamina fogliare, in caso di pioggia cadono nel terreno e infettano le radici.
Trattamento: piantare solo seme sano, coltivare fino a 3 volte a stagione, trattare i cespugli con miscela bordolese e preparati contenenti rame. - Crosta sulle patate.
Segni: I tuberi sono colpiti, su di essi compaiono ulcere e escrescenze, la buccia si incrina, formando scaglie marrone scuro e sugli steli delle cime le spore fungine formano un rivestimento oleoso grigio.
Trattamento: gli appezzamenti per le patate devono essere alternati con altre colture orticole ogni 3-4 anni, piantare tuberi non infetti, salire 2-3 volte durante l'intera stagione di crescita, trattare il materiale del seme con solfato di rame prima di piantare e scartare con cura i semi malati. - Fomoz sulle patate.
Segni: Le radici e gli steli sono colpiti, su di essi compaiono macchie scure allungate, col tempo la polpa di patate si secca e marcisce in questo luogo, anche gli steli e i piccioli delle cime si ricoprono di macchie marroni allungate, questo può essere notato durante la fioritura delle patate .
Trattamento: disinfezione del terreno prima della semina con Trichoderm, utilizzo di materiale vegetale sano, allentamento e rincalzo, rimozione obbligatoria delle cime prima della raccolta per prevenire l'infezione dei tuberi.
Combattere i wireworm:
- scavare il terreno su un appezzamento di patate nel tardo autunno o all'inizio della primavera per distruggere le larve dello scarabeo;
- ridurre regolarmente l'acidità del suolo aggiungendo dolomite o calce;
- trattamento delle piantagioni con soluzioni di prodotti chimici: Tubershield, Prestige, Provotox.
Le patate Gulliver sono una varietà precoce; la prima prova di scavo dei tuberi inizia alla fine di giugno; all'inizio e fino a metà luglio i tuberi sono pronti per il raccolto principale.
Conclusione
La varietà Gulliver non ha ancora guadagnato sufficiente popolarità tra i coltivatori di patate, poiché è nuovissima ed è stata registrata all'inizio del 2018, ma secondo le recensioni di quei giardinieri che l'hanno testata sui loro appezzamenti, merita il punteggio più alto. Ti consigliamo di provare le patate Gulliver, perché già in piena estate avrai un nuovo raccolto delle tue patate.
