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Per scegliere i semi di peperone giusti per il tuo giardino, devi considerare una serie di fattori. Le condizioni di crescita giocano un ruolo importante. La produttività delle piante dipende direttamente da loro. Vale la pena prestare attenzione ai tempi di maturazione del pepe. Tutti i frutti hanno il loro scopo. Alcuni giardinieri si concentrano sull'aspetto delle verdure. Possono essere di varie tonalità. Successivamente considereremo il pepe bianco: nomi di varietà e condizioni di crescita.
Perché dovresti considerare il tempo di maturazione dei peperoni
Le proprietà degli ibridi moderni consentono di ottenere raccolti abbondanti anche nelle regioni della zona centrale. Affinché le piante diano frutti con successo, è necessario selezionare semi con un periodo di maturazione adatto alle condizioni locali.
- Nelle regioni settentrionali è preferibile assumere varietà di peperoni precoci. Riescono a maturare anche in una breve estate.
- Per le regioni meridionali sono adatte varietà a maturazione media e tardiva. Le piante danno frutti per un lungo periodo di tempo.
Coltivare piantine di peperone in casa è un processo piuttosto complicato, ma con la dovuta cura questo approccio ti consentirà di ottenere un raccolto abbondante.Dovrai preparare un contenitore adatto per le piantine e prenderti cura del terreno nutriente.
Anche i semi di pepe richiedono una certa preparazione. Prima di piantare, vengono disinfettati e induriti. Quando compaiono le piantine, dovrai garantire un'illuminazione sufficiente e un'umidità del terreno. Il terreno per i peperoni deve essere nutrito periodicamente.
Dopo la semina i germogli vengono annaffiati abbondantemente e ricoperti con agrofibra protettiva. Eviterà che il terreno si secchi e manterrà un microclima ottimale.
Varietà di pepe bianco: una breve panoramica
Le seguenti sono varietà e ibridi di peperoni con buccia bianca.
Campana bianca
Una delle varietà di peperone dolce, frutto della selezione olandese. Il frutto all'inizio è bianco, ma man mano che matura diventa color crema o avorio. La pianta richiede annaffiature e fertilizzanti sistematici. Ci vogliono dai 75 ai 90 giorni perché i peperoni maturino. Appartiene a varietà a frutto grosso.
Secolo F1
Questo pepe bianco viene piantato in piena terra o al coperto sotto forma di pellicola. I frutti sono a forma di cono. Nella fase iniziale della maturazione è di colore bianco, successivamente acquisisce una tonalità rosso-arancio. Il peso del feto è compreso tra 150 e 180 g.
Questo ibrido ungherese è caratterizzato dalla resistenza al calore. Frutti in modo uniforme e possono essere coltivati a lungo. Il cespuglio è forte e produce un raccolto abbondante. L'allegagione continua per tutta la stagione.
Calotta F1
Pianta compatta con frutti bianchi. Peperoni a forma di cono, ottimi indicatori di qualità. Si riferisce agli ibridi a maturazione precoce. Produce peperoni piuttosto grandi: la loro lunghezza è di 15 cm, il diametro di 9 cm.
Biancaneve F1
Nella fase iniziale, sul cespuglio c'è molto pepe bianco, man mano che i frutti maturano acquisiscono una tonalità rosso-arancio. Crescono a forma di cono, leggermente allungato. Il cespuglio produce numerose ovaie ed è di piccole dimensioni. Uno degli ibridi a maturazione precoce.
Stella d'Oriente bianca F1
La pianta è alta e forte, ogni cespuglio produce circa 8 frutti a forma di cubo, il peso è di circa 200-250 g I peperoni maturi sono bianchi con una sfumatura cremosa. Le verdure sono molto gustose e non perdono il loro aspetto durante il trasporto. L'ibrido resiste a numerose malattie.
Belozerka
Forma un cespuglio standard con fogliame ricco. Da un metro di piantina si ottengono circa 7 kg di peperoni. Quando tecnicamente maturi, i frutti sono bianchi con una leggera sfumatura dorata, man mano che maturano diventano rossi. Si riferisce alle varietà di mezza stagione. I frutti possono essere raccolti a partire da 114 giorni dopo la germinazione dei semi. Noto per l'alto rendimento.
Un pepe bianco pesa 100 g, le pareti sono circa 6 mm. La forma è conica, la punta è appuntita, la superficie è leggermente costolata. La pianta resiste al marciume dei frutti ed è ben conservata e trasportata. Il peperone cresce grande, con pareti spesse, con un gusto e un aroma meravigliosi. Può essere conservato a lungo e, se necessario, trasportato su lunghe distanze.
Lumina
Una varietà molto apprezzata dai giardinieri, porta frutti bianchi con una sfumatura verdastra, rosata o dorata. La pianta è standard, bassa. I peperoni sono di media grandezza, pesano circa 100-115 g, la forma è conica, la parete raggiunge i 5-7 mm. I frutti hanno un aroma leggero e discreto. Il sapore è dolciastro, acquoso.
La pianta non è troppo esigente in termini di terreno e irrigazione. Può continuare a dare i suoi frutti anche con tempo asciutto e se non c'è troppa umidità. Tuttavia, quando crescono in condizioni sfavorevoli, i frutti acquisiscono un sapore pungente. In generale, queste verdure si conservano bene. Se viene mantenuta la temperatura ottimale, dureranno 3 mesi senza perdere il loro aspetto. Possono essere trasportati anche su lunghe distanze.
Ivanhoe
Una delle nuove varietà è classificata come a maturazione precoce. Dal momento della germinazione ai primi frutti passano 103-112 giorni. I peperoni acerbi sono bianchi o leggermente color crema, raggiunta la maturità biologica dopo 25 giorni, diventano rossastri o arancioni.
Sebbene i frutti acerbi non abbiano ancora acquisito il gusto e l'aroma completi inerenti a questa varietà, sono già adatti al consumo. Il loro peso è di 110-130 g, i frutti sono a forma di cono e di media grandezza. Per quanto riguarda la struttura, 3 o 4 sezioni sono separate dall'interno da pareti bianche; i peperoni contengono molti semi. Pareti fino a 9 mm.
La pianta è semi-standard, di piccole dimensioni. Non necessita di potatura. A causa delle loro dimensioni, i cespugli sono convenienti per la raccolta. Questo pepe bianco è resistente a molte malattie. È preferibile coltivare i peperoni in serra. Se fornisci alla pianta condizioni ottimali, un metro quadrato di piantagione porterà fino a 7-8 kg di raccolto. In effetti, il cespuglio può crescere con tempo fresco o troppo caldo. Ma in tali condizioni, la produttività della pianta è significativamente ridotta.
Cosa considerare quando si scelgono i semi
Prima di acquistare il tuo sacchetto di semi preferito, dovresti leggere attentamente le informazioni sulla confezione. Quando scegli, dovresti concentrarti sui seguenti indicatori:
- condizioni di crescita;
- periodo di maturazione;
- resistenza alle malattie;
- dati esterni.
Il sacchetto con i semi di pepe dovrebbe indicare dove è piantata la pianta: in una serra o in un'aiuola aperta. Questo punto è il più importante quando scegli una varietà per il tuo sito. Il fatto è che non tutti i peperoni cresceranno e daranno frutti allo stesso modo sia in terreni non protetti che al coperto.
Se un giardiniere sceglie una varietà per terreni aperti, è importante considerare la questione della zonizzazione. Quando l'estate è breve e fresca, vale la pena dare un'occhiata più da vicino alle piante resistenti alle condizioni esterne avverse. Alcuni peperoni continuano a dare frutti sia con tempo piovoso che secco.
Non meno importante è il periodo di maturazione dei frutti.
Esistono varietà che, quando fa più freddo, possono essere trapiantate in un contenitore e portate a casa. In condizioni indoor, le piante continuano a dare frutti fino all'inverno.
Poiché i peperoni hanno i loro virus e malattie, vale la pena scegliere varietà resistenti alle malattie. Ciò farà risparmiare tempo e denaro sul trattamento aggiuntivo delle piante con composti specializzati.
Come preparare le piantine
Per ottenere un raccolto abbondante, si consiglia di seminare in anticipo i semi per le piantine. Vale la pena notare che a volte l'attesa per le piantine può richiedere tre settimane. Pertanto, molti giardinieri iniziano a seminare già negli ultimi giorni di gennaio.
È importante considerare alcune caratteristiche del pepe:
- Questa è una pianta amante del calore. Il posto migliore per posizionare i vasi con le piantine di pepe: un davanzale caldo.
- Anche se i peperoni non tollerano bene il trapianto, dopo questa procedura la pianta si riprende e sviluppa intensamente il sistema radicale.Di conseguenza, tali piante superano lo sviluppo dei germogli che sono sempre cresciuti nello stesso contenitore.
- Pepper non tollera interferenze esterne. Ciò significa che le piantine non devono essere spostate da un luogo all'altro, potate o steppate. Durante il reimpianto, dovresti stare attento e assicurarti di non ferire le radici.
Il terreno più adatto per le piantine è quello specializzato, destinato a pomodori e peperoni. Prima della semina si consiglia di riporre i semi in un panno umido per un paio di giorni. Le riprese possono essere previste nei giorni 5-7. Per disinfettare le piante, puoi cospargerle con permanganato di potassio.
Prendersi cura delle piantine e piantare nel terreno
La coltivazione di piantine di peperone in casa prevede i seguenti passaggi:
- Trasferimento. Quando le piante avranno tre foglie vere, verranno trapiantate in altri contenitori. Le piantine non necessitano di essere interrate, ma piuttosto lasciate nel terreno a livello delle radici. Le piante rimarranno in questi vasi finché non avranno formato sette foglie vere.
- Irrigazione. Questa procedura viene eseguita al mattino. Usano una piccola quantità d'acqua; con troppa irrigazione, le piante sviluppano gamba nera e marciume radicale.
- Fertilizzante. La composizione nutritiva deve essere aggiunta con molta attenzione per non bruciare i germogli. Se crei condizioni favorevoli per la crescita delle piante, la concimazione potrebbe non essere necessaria.
- Misure preventive – allentare il terreno, indurire al sole, diserbo.
Le piantine di peperone dovrebbero essere piantate all'inizio di giugno, quando non c'è più il gelo. Sono posizionati a una distanza di 50 cm tra le file, tra i singoli cespugli rimangono 20-25 cm Quando si sceglie un posto per i peperoni, vale la pena considerare che hanno bisogno di molta luce. Non dovrebbe essere consentito l’ombreggiamento delle piante. Inoltre non vengono inseriti nelle bozze.Il posto migliore è un'aiuola sul lato sud della casa, protetta dal vento.
Il pepe bianco sarà un'aggiunta interessante alla combinazione di colori delle verdure. Tenendo conto dei tempi di maturazione, delle condizioni di crescita delle piante e delle caratteristiche del raccolto, è possibile ottenere un raccolto abbondante e sano.
