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In precedenza, tra i giardinieri era generalmente accettato che fosse quasi impossibile coltivare peperoni gustosi e maturi in piena terra alle latitudini climatiche domestiche. Dicono che ciò richieda determinate condizioni di temperatura, che in estate non sempre ci coccolano. Tuttavia, grazie al lavoro degli allevatori, questa opinione è attualmente errata. Ci sono molte novità varietà di peperoni per terreno aperto, adatto a temperature estive modeste.
5 varietà più popolari
La selezione moderna ne comprende più di 800 tipi di peperone dolce, che può essere coltivato con successo nella zona climatica media. Di questi, quasi la metà sono destinati alla coltivazione in piena terra. Allo stesso tempo, tra la massa totale delle varietà, ci sono leader nelle vendite, particolarmente apprezzati dagli agricoltori e dai giardinieri. Hanno guadagnato la loro fama grazie all'elevata resa, al gusto eccellente, alla facilità di cura e ad altri vantaggi. Analizzando le varietà proposte dai produttori, è possibile creare una sorta di valutazione: le 5 varietà di pepe per terreni aperti più apprezzate.
Regalo dalla Moldavia
Forse la varietà di pepe più popolare. Attrae i giardinieri con l'aspetto dell'ortaggio, la sua adattabilità a qualsiasi condizione climatica e terreno e la sua capacità di dare frutti in abbondanza.
Il cespuglio della pianta è relativamente basso - fino a 50 cm, i suoi frutti sono di colore rosso intenso e hanno una forma conica. La pianta ha un periodo di maturazione medio-precoce e porta i primi frutti maturi dopo 130 giorni dalla semina. La lunghezza del peperone non supera i 10 cm, il suo peso medio è di 110 g La polpa è dolce, succosa, piuttosto spessa (5 mm), la buccia è sottile. La resa della varietà è di circa 5 kg/m2.
Ivanhoe
Peperone dolce per terreno aperto. Il colore della verdura può essere bianco crema o rosso. Oltre al gusto eccellente, il vantaggio della varietà è il periodo precoce di maturazione dei frutti - 115 giorni.
Il frutto a forma di cono pesa in media 100-120 g La cavità interna del peperone presenta 2-3 compartimenti.
Altezza della pianta fino a 70 cm.Resa elevata fino a 7 kg/m2 e resistenza al freddo e ad alcune malattie.
Lumina (Belozerka)
Si consiglia di seminare i semi di pepe di questa varietà per le piantine a marzo. Tenendo conto del periodo di maturazione dei frutti (120 giorni), il raccolto in questo caso si può ottenere da luglio ad agosto.
La pianta è piuttosto bassa - fino a 50 cm, ma produce frutti in abbondanza. La sua resa è di circa 8 kg/m2. La cultura non è esigente riguardo al suolo e alle condizioni di crescita.
Il peperone ha una forma conica con 2-3 bordi. Lo spessore della sua parete è di 5 cm La polpa della verdura è nutriente, succosa e dolce. La pelle è color crema. Il peso medio del peperone è di 120 g.
Bogatyr
La varietà di peperone della selezione Moldava è riconosciuta come una delle migliori. I suoi frutti sono di colore verde e rosso.
All'interno ci sono 2-4 camere. Il peso di un peperone dolce è di circa 160-170 g I peperoni maturano 120 giorni dopo la semina.
Il cespuglio è alto fino a 60 cm, produce una resa di 7 kg/m2. Una caratteristica della varietà è la possibilità di un lungo periodo di conservazione della verdura - fino a 2 mesi.
Winnie the Pooh
Un rappresentante di una varietà a bassa crescita a maturazione precoce (105 giorni). L'altezza del cespuglio non supera i 30 cm, la resa è di 5 kg/m2. Il peso del frutto è di 50-70 g, il pepe è di colore rosso, la polpa è succosa e la forma è conica. La cultura è stata allevata da allevatori moldavi. Il vantaggio della cultura è la resistenza alle malattie.
Dato le varietà di pepe sono considerate le migliori rispetto ad altri analoghi. Il loro gusto è ottimo e la loro resa è ottima. Sono perfetti per le aree esterne, anche in condizioni climatiche relativamente rigide. Adatto al clima della Siberia.
Varietà per climi rigidi
La Russia è così grande che il suo territorio copre diverse latitudini climatiche. Naturalmente, le condizioni per gli agricoltori nel nord e nel sud del paese differiscono in modo significativo. Ecco perché gli allevatori hanno sviluppato una serie di varietà senza pretese appositamente per le condizioni della Siberia. Per la maturazione di tali peperoni non sono necessari un lungo fotoperiodo e alte temperature estive con elevata umidità. Le varietà indicate di seguito sono senza pretese per la composizione del terreno, crescono con successo in piena terra e possono deliziare anche i giardinieri alle prime armi in condizioni siberiane con un buon raccolto.
Primogenito della Siberia
La varietà è a maturazione precoce, resistente a numerose malattie. Dal giorno in cui viene seminato il seme fino all'ottenimento del primo raccolto passano poco più di 115 giorni.Per ottenere un raccolto all'inizio dell'estate, i semi di peperone possono essere seminati come piantine in febbraio-marzo. Le piantine all'età di 55 giorni devono essere piantate. Varietà a bassa crescita, l'altezza della pianta non supera i 45 cm, tuttavia la resa della varietà è sorprendente: fino a 12 kg/m2. A causa dell'elevata resa dei frutti, è considerato uno dei migliori.
Merita attenzione anche il gusto straordinario dei peperoni dolci per terreni aperti. Lo spessore della sua parete è grande - fino a 10 mm. La polpa stessa è molto succosa e tenera. La forma del frutto è piramidale, la sua lunghezza arriva fino a 9 cm, il suo peso è di circa 70 g Il peperone di questa varietà ha un colore giallo chiaro o rosso.
Novosibirsk
Viene presentata questa varietà di peperone Alto pianta fino a 1 metro. Su di esso si formano abbondantemente peperoni singoli di colore rosso vivo. La resa del raccolto è bassa, fino a 4 kg/m2. Le prime verdure maturano entro 100 giorni dalla semina. Per la coltivazione si consiglia di utilizzare il metodo della piantina. La cultura è stata allevata da allevatori siberiani.
Peperone dolce, di peso fino a 60 g, spessore della parete del frutto 6 mm.
siberiano
Grandi peperoni dolci Questa varietà pesa fino a 150 g e ha la forma di un cubo. Hanno un gusto eccellente. La polpa è dolce, succosa, densa. La pelle è sottile. L'ortaggio è adatto alla preparazione di piatti culinari e preparazioni invernali.
La pianta è alta fino a 60 cm e produce i primi frutti 115 giorni dopo la semina delle piantine. La produttività raggiunge i 7 kg/m2, mentre le condizioni meteorologiche sfavorevoli influiscono leggermente sul numero di frutti ottenuti.
Queste varietà a crescita bassa sono perfette per i terreni aperti. Tuttavia, in condizioni relativamente sfavorevoli, i letti dovrebbero essere ricoperti di polietilene per creare un microclima migliore per la pianta.
Varietà ad alto rendimento
Quando scegli una varietà di peperoni, presti involontariamente attenzione alla resa. Non vuoi occupare grandi aree di terreno per produrre un paio di chilogrammi di verdure. Soprattutto quando si parla di agricoltura, dove la vendita dei raccolti è considerata il principale mezzo di generazione del reddito. Pertanto, le varietà di peperone a più alto rendimento sono:
Kapitoshka
I peperoni Kapitoshka sono grandi, con pareti spesse (7,5 mm). Maturano entro 100 giorni dal giorno della semina. Il loro colore è verde o rosso. La forma del frutto è a forma di cono. Il peso medio di una verdura è di 80 g.
La pianta è bassa - fino a 55 cm, semi-espansa. Ha bisogno di alimentazione, irrigazione, allentamento regolari. Con la dovuta cura, produce frutti fino a 22 kg/m2.
Suite
Varietà di peperone ad alto rendimento. Da un cespuglio compatto alto fino a 55 cm si possono raccogliere più di 5 kg di verdure. Il colore del frutto è verde o rosso brillante. La loro lunghezza è di circa 10-13 cm, peso 50-60 g La polpa è densa (7-8 mm), succosa, aromatica. I frutti maturano 120 giorni dopo la semina. Il periodo migliore per la semina delle piantine è marzo. A 1 m2 In piena terra si consiglia di piantare 4-5 cespugli. Ciò consente di ottenere fino a 25 kg di peperoni da 1 m2.
Inoltrare
La varietà è rappresentata da una pianta alta. Dovrebbe essere piantato in piena terra con una frequenza non superiore a 3 cespugli per 1 m2. Assicurati di fornire una giarrettiera. La varietà è resistente alle malattie. I suoi frutti maturano mediamente in 125 giorni. Per le piantine, i semi vengono seminati a marzo. Con questo calendario la raccolta avviene nel mese di giugno.
I peperoni maturi sono di colore verde o rosso vivo. La loro lunghezza arriva fino a 15 cm, il peso raggiunge i 500 g Con tali parametri del frutto, la varietà è meritatamente considerata detentrice del record. Anche la resa del raccolto è elevata: 18 kg/m2. Il sapore della verdura è eccellente.
Peperoni dai colori unici
L'unicità del pepe è che su un cespuglio possono crescere frutti di diversi colori. Ciò rende il raccolto una decorazione per il giardino. Tra i peperoni rossi brillanti, verdi e arancioni, ci sono varietà che hanno colori di pepe unici e interessanti.
Acquerello
In effetti, è come se i peperoni di questa varietà fossero dipinti con colori. Il loro colore è una miscela di rosso e lilla. Puoi vedere una creazione della natura così unica nella foto qui sotto.
Questa varietà è ultra-precoce, i suoi frutti sono pronti per il consumo entro 60-70 giorni dal giorno della semina. La forma del frutto è conica, lunga fino a 15 cm. Il peso della verdura è di 30 g, la polpa è succosa e aromatica. Resa del raccolto fino a 12 kg/m2.
La pianta è piuttosto alta, fino a 80 cm, e richiede pali, concimazione e allentamento. Viene piantato un raccolto di 3 cespugli per 1 m2 suolo.
Ametista
Una delle migliori varietà per terreni aperti. Appartiene alla categoria dei resistenti al freddo, ad alto rendimento. I peperoni hanno una caratteristica distintiva colore viola e la forma cuboide del frutto.
La polpa ha un aroma straordinario, è molto succosa e tenera. Il peso di un peperone dolce raggiunge i 160 g Il periodo dalla semina del seme alla maturazione del frutto è di soli 110 giorni. La pianta è rappresentata da un cespuglio compatto, alto fino a 70 cm.La produttività è elevata - fino a 12 kg/m2.
I peperoni succosi e aromatici di questa varietà sono colorati in una miscela verde e rosso. La loro forma è cubica, con una nervatura lunga fino a 15 cm, il peso di un frutto è significativo - circa 500 g, la polpa del peperone è aromatica, particolarmente succosa e dolce.
La pianta è vigorosa e necessita di palizzamento. I cespugli dovrebbero essere piantati in terreno aperto con uno spessore non superiore a 3 pezzi/m2. Per la coltivazione viene utilizzato prevalentemente il metodo della semina, con semi seminati a marzo e raccolti a giugno. La pianta forma ottimi ovari e fruttifica fino a 18 kg/m2.
Cupido
La varietà si distingue non solo per il gusto e l'aroma gradevoli, ma anche per la forma e il colore sorprendenti. Il breve periodo di maturazione dei frutti consente di gustare l'ortaggio entro 110 giorni dal momento della semina. La pianta è alta, ma non troppo estesa, quindi può essere piantata con una densità di 4 pezzi/m2. Per ottenere un raccolto anticipato, si consiglia di seminare le piantine in febbraio-marzo.
I peperoni a forma di cuore sono di colore verde-rosso. Il loro peso medio è di 300 g, la resa totale della varietà è di 10 kg/m2.
I peperoni hanno una forma ancora più interessante. "Il cuore dell'amato". La loro immagine può essere vista nella foto qui sotto.
Linea 58
Questi peperoni gialli hanno la forma più simile a quella dei pomodori: rotondi, di 7-8 cm di diametro, la polpa è spessa, carnosa e tenera. Il colore del peperone è verde chiaro o giallo dorato. I frutti maturano per un periodo di tempo abbastanza lungo dopo la semina - 150 giorni. La varietà è stata sviluppata in Moldova ed è resistente al freddo.
Il cespuglio è di medie dimensioni, basso - fino a 55 cm, le sue foglie sono rotonde, verde scuro. Resa del raccolto 6 kg/m2.
Simile nelle caratteristiche agrotecniche e nell'aspetto alla varietà "Line 58". "Kolobok"avente un colore rosso brillante e varietà "Sole" con frutti d'arancia. Puoi vedere una foto di questi peperoni qui sotto.
Conclusione
La scelta della varietà di pepe dipende da molti criteri. Prima di tutto, queste sono le condizioni climatiche esistenti, che il giardiniere non può modificare.Il secondo criterio fondamentale sono le preferenze di gusto, perché i peperoni differiscono non solo per forma e colore, ma anche per gusto e aroma. Anche la resa della varietà coltivata non ha poca importanza. Trovare tutte queste qualità in una varietà è piuttosto difficile, ma tenendo conto delle recensioni e dell'esperienza dei giardinieri esperti, puoi iniziare con successo la tua storia personale nella coltivazione dei peperoni.
