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Quando scegli i semi di carota da coltivare nel tuo giardino, presta attenzione alle varietà che hanno frutti di piccole dimensioni. Le piccole carote, allevate da allevatori appositamente per l'inscatolamento e il congelamento, ti delizieranno con rese stabili e stabili e un gusto eccellente. Inoltre, tutte le varietà e gli ibridi di mini-carote sono famosi per il loro alto contenuto di carotene e sono ampiamente utilizzati nell'alimentazione dei bambini e nella dieta.
Caratteristiche della coltivazione di piccole carote
Le mini carote vengono coltivate dai giardinieri prima dell'inverno e quindi richiedono diverse regole di semina e cura rispetto alle carote normali. Se il lavoro sulla coltivazione delle radici è stato pianificato in anticipo, concimare i letti per piantare i semi in primavera. Il terreno dopo l'inverno necessita di fertilizzanti minerali e organici. La farina di gesso, lime o dolomite deve essere aggiunta al terreno altamente acido. La nutrizione viene somministrata al ritmo di 1 tazza della sostanza per 1 m2 suolo.
Il materiale di semina viene preparato in anticipo per la semina. I semi vengono conservati per diverse ore in acqua stabilizzata a temperatura ambiente, quindi per un giorno su uno straccio umido o un batuffolo di cotone.Non appena i semi si gonfiano, eseguire la procedura di indurimento, posizionando il materiale di semina in frigorifero per 3-4 giorni. Ciò consentirà alla pianta di resistere alle gelate precoci nell'aria e nel terreno.
Le carote nane vengono piantate secondo il seguente schema:
- Nell'aiuola si praticano dei solchi longitudinali, profondi 2-2,5 cm;
- La distanza tra le file di impianto è di almeno 20 cm;
- È necessario ritirarsi di 10-12 cm dal bordo del letto alla prima fila.
Poiché le mini-carote hanno radici piccole, per una germinazione rapida e un buon radicamento, il letto viene coperto con una pellicola dopo la semina. Rimuovilo solo dopo che la pianta ha prodotto 3-4 foglie. Controllare regolarmente per garantire che il terreno sotto il riparo rimanga umido.
La prima alimentazione delle carote nane viene effettuata 10-14 giorni dopo la germinazione di massa. Prima di eseguire il lavoro, assicurati di diluire le piante, lasciando solo le piantine più grandi e stabili, e allenta il terreno. I fertilizzanti vengono preparati in ragione di 30-50 grammi di magnesio e potassio per 10 litri di acqua.
Per nutrire ulteriormente le piccole carote, utilizzare fertilizzanti standard: per 10 litri di acqua - 15 grammi di urea e perfosfato e 20 grammi di nitrato di potassio.
Le migliori varietà di mini carote
Oggi, le varietà di carote nane adatte alla semina e alla coltivazione nella Russia centrale, negli Urali e nella Siberia occidentale sono molto popolari tra gli agricoltori nazionali.
Karotel
Una varietà universale di mini-carote, utilizzata per la conservazione a lungo termine, il congelamento, l'inscatolamento e il consumo fresco. La stagione di crescita varia da 100 a 110 giorni. La varietà è una varietà medio-precoce ad alto rendimento che si è dimostrata efficace quando è stata piantata per l'inverno nella Russia centrale.La radice arancione brillante raggiunge una dimensione di 10-12 cm durante la raccolta, con un peso medio di circa 100 grammi.
Le caratteristiche principali della varietà "Karotel" sono la resistenza ai parassiti, al marciume, alla spaccatura dei frutti e alle malattie virali. Ha buone caratteristiche gustative e tollera bene il trasporto e la conservazione a lungo termine.
Marlinka
Una varietà di mini-carota, la varietà Shantane, allevata per la coltivazione nelle regioni centrali e settentrionali della Russia. Il materiale vegetale domestico ha un'elevata capacità riproduttiva. I frutti sono piccoli, di forma conica regolare. La pelle è liscia, con un contenuto minimo di occhi, ed è dipinta in un ricco colore arancione. Durante il periodo di piena maturazione, il peso di una carota non supera i 100-120 grammi, con una lunghezza della radice fino a 10 cm.
Le caratteristiche distintive della varietà “Marlinka” sono le rese elevate con stagioni di crescita relativamente brevi. Dai primi germogli alla raccolta passano poco più di 90 giorni. Allo stesso tempo, da 1 ettaro si ottengono fino a 70 tonnellate di frutti gustosi e succosi.
Caracas
Questa è una delle migliori varietà di carote nane, destinata alla coltivazione in piena terra in piccoli cottage estivi. "Caracas" è adatto per la semina nella Russia centrale, negli Urali e nella Siberia occidentale. Anche con piantagioni molto fitte in fila, "Caracas" produce raccolti di radici uniformi e gustosi, lunghi fino a 10 cm.Il peso medio di una carota non supera i 100 grammi, ma se si utilizza uno schema di semina di radici standard, allora questo la cifra potrebbe salire a 150.
Caratteristiche della varietà “Caracas” sono il potente apparato fogliare della pianta. Ciò facilita notevolmente la raccolta delle radici su ampie aree seminate utilizzando attrezzature specializzate di tipo sollevamento.
Per ulteriori informazioni sulla coltivazione delle carote per l'inverno, guarda il video:
