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Le patate si propagano principalmente per tuberi, anche se possono essere propagate per margotta, talee, semi e persino bucce con occhi. Ogni metodo ha le sue caratteristiche, i suoi pro e i suoi contro. In questo articolo puoi trovare istruzioni dettagliate e consigli pratici per la coltivazione.
Come si riproducono le patate?
Le patate si riproducono principalmente per via vegetativa, cioè senza la partecipazione di semi. Ciò consente la trasmissione del 100% delle caratteristiche genetiche da una generazione all'altra. Di norma, i metodi vegetativi sono abbastanza semplici. Ad esempio, è sufficiente far germogliare i tuberi, quindi piantarli in piena terra a maggio e raccogliere un raccolto completo in luglio-agosto.
Ma esiste anche un modo generativo per propagare le patate utilizzando i semi. In questo caso è possibile risparmiare denaro e spazio. I semi occupano molto meno spazio e sono più facili da consegnare e germinare. Inoltre, trascorrono l'inverno anche nelle scatole di fiammiferi, senza creare condizioni particolari. Tuttavia, devi coltivare piantine, il che è più difficile che, ad esempio, propagare le patate con le cime. Inoltre, i geni possono essere combinati in modi diversi, motivo per cui non sarà possibile preservare tutte le caratteristiche varietali.
Ecco perché, in pratica, le patate vengono spesso allevate in modo vegetativo.Esistono diversi metodi disponibili per questo, ad esempio la coltivazione dai tuberi, nonché la propagazione tramite occhi, germogli e persino buccia. Di seguito vengono fornite istruzioni dettagliate per ciascun metodo.
Tuberi
La coltivazione di patate dai tuberi è il metodo di propagazione più comune. Vengono smistati in anticipo e un mese prima della semina vengono disposti in una stanza illuminata con una temperatura di 12-15 gradi Celsius. Procedi quindi in questo modo:
- Disporre in due strati sul pavimento o in cassette di legno.
- Spruzzare periodicamente da un flacone spray e capovolgere.
- Il trattamento viene effettuato più volte con uno stimolatore della crescita, ad esempio Epin o Zircon.
- Dopo due settimane, con questo metodo di propagazione, appariranno già i germogli. Devi continuare a spruzzare con acqua e capovolgere.
- All'inizio di maggio vengono piantati in buche prepreparate secondo uno schema prestabilito, ad esempio 70 cm tra le file e 30 cm tra i tuberi adiacenti.
I semi classici non sono tuberi, ma piuttosto chicchi che maturano in bacche verdi. Vengono raccolti a mano, conservati fino alla primavera e poi vengono coltivate le piantine.
Grazie alla spruzzatura con acqua, le patate possono germogliare in 2-3 settimane
Riproduzione per germogli
Questo metodo di propagazione viene utilizzato nei casi in cui c'è poco materiale da piantare. Le istruzioni sono:
- I tuberi germogliano nel terreno umido.
- Non appena i germogli raggiungono i 6 cm, vengono separati dalla radice madre.
- Se i germogli sono pochi si possono tagliare in più sezioni in modo che ciascuna abbia 1-2 germogli.
- Trasferire in cassette per piantine o vasi separati e piantare a 2/3 di profondità.
- Posizionare in un luogo luminoso, coprire con pellicola, annaffiare periodicamente e ventilare.
- Dopo 3-4 settimane vengono trapiantati in piena terra.
Grazie a questo metodo è possibile ottenere più lotti di materiale di semina contemporaneamente durante la stagione. Le patate sono abbastanza vitali: dopo aver tagliato i vecchi germogli, al loro posto se ne formano di nuovi. Inoltre, l'efficienza è elevata, poiché ogni radice può produrre fino a 40 germogli. Tuttavia, sono esigenti in termini di temperatura, irrigazione e altre condizioni di crescita. Inoltre ogni germoglio produrrà solo 3-5 tuberi. Un altro rischio è la possibile trasmissione di un'infezione batterica o fungina.
Con i tuoi occhi
Un altro metodo vegetativo per propagare le patate è attraverso gli occhi. Si tratta di formazioni coniche con diametro fino a 2 cm, che possono produrre anche nuovi strati. Le istruzioni sono le seguenti:
- Nel periodo gennaio-febbraio vengono selezionati grandi tuberi e da essi vengono tagliati gli occhi (il resto viene utilizzato per il cibo).
- Un mese prima della semina prevista, all'inizio di aprile, gli smalti vengono piantati con il lato tagliato rivolto verso il basso in un terreno sciolto e fertile. Puoi usare una scatola per piantine.
- Il terreno viene trattato con Trichodermin o un altro farmaco per prevenire la gamba nera.
- Per una propagazione di successo, gli occhi di patata vengono piantati ad intervalli di 5 cm (7 cm tra le file).
- Cospargere con terra fino a 1 cm.
- Crescere ad una temperatura di 16-20 gradi in luogo illuminato, annaffiato periodicamente.
- Dopo che le piantine crescono fino a 3 cm, vengono nuovamente cosparse di terra, quindi la procedura viene ripetuta altre due volte.
- Quando le piantine raggiungono i 10 cm, possono già essere trapiantate sul sito.
Pelato
La propagazione della patata è possibile anche con l'aiuto della buccia, se ha gli occhi.Vengono tagliati e asciugati un po ', quindi piantati direttamente nel terreno e devono essere posizionati con l'occhio rivolto verso l'alto. Cospargere con terreno fertile e coltivare allo stesso modo delle patate normali. Il raccolto sarà piccolo, ma poi la varietà potrà essere propagata in modo tradizionale utilizzando i tuberi.
I peeling con gli occhi possono anche essere piantati in vasi e poi trasferiti in piena terra
Stratificando
Anche le patate vengono propagate mediante stratificazione. A tale scopo vengono selezionati tuberi di alta qualità senza crepe, danni meccanici e segni di malattia. Devi fare questo:
- Un mese prima della semina metteteli in un luogo illuminato e manteneteli ad una temperatura di 15 gradi.
- Posizionare in cassette di torba o terreno sciolto ad intervalli di 2 cm fino ad una profondità di 5 cm.
- Innaffiare periodicamente con acqua a temperatura ambiente.
- Posiziona le scatole in una serra o vicino a una finestra: in tali condizioni di propagazione, le piantine di patate appariranno in soli 7-10 giorni.
- Quando i germogli raggiungono i 6-8 cm, vengono semplicemente separati dalla radice madre e piantati in un luogo permanente.
- In questo caso i tuberi genitori possono essere nuovamente cosparsi di terra per ottenere nuove talee.
Questo metodo di propagazione offre vantaggi tangibili: puoi ottenere molte piante contemporaneamente e anche i tuberi di grandi dimensioni sono adatti alla coltivazione (in questo caso, la dimensione non è importante). Sebbene ci siano anche degli svantaggi associati ai rischi di contaminazione infettiva e alla complessità della tecnologia.
Le fasi principali della propagazione mediante stratificazione
Divisione dei tuberi
Dividere il tubero non è la stessa cosa che coltivare tradizionalmente le patate da semina dalle radici. Con questo metodo di riproduzione vengono utilizzati gli occhi. Di solito su un raccolto di radici compaiono 6-10 di tali formazioni. Ma solo quelli apicali sono ben sviluppati.Se vengono rimossi, il resto inizierà a crescere e quindi la riproduzione avrà successo.
La sequenza delle azioni è la seguente:
- Un mese prima della semina, le patate da semina vengono trasferite in una stanza fresca e ben illuminata (temperatura fino a 15 gradi).
- Posizionateli sul pavimento o in scatole e spruzzateli periodicamente con acqua.
- La fase successiva della propagazione delle patate prevede che tre settimane dopo la semina, gli occhi apicali vengano rimossi insieme a una piccola parte della polpa.
- Vengono posti in terreno fertile per piantine o segatura bagnata ad una profondità di 1 cm.
- Innaffiare periodicamente.
- Per una propagazione di successo, i tuberi di patata tagliati vengono posti in terreno asciutto con il lato tagliato rivolto verso l'alto e attendere che gli occhi rimanenti inizino a crescere.
- Una settimana dopo, la parte superiore insieme alla radice viene rimossa e divisa in più parti.
- Ogni frammento viene trapiantato in terreno aperto secondo lo schema scelto.
Questo metodo di propagazione consente di utilizzare la parte principale dei tuberi di patata per il cibo. Inoltre, anche i raccolti di radici di grandi dimensioni possono essere utilizzati per la propagazione. Se rimuovi i germogli superiori, il resto inizierà a crescere più velocemente. Sebbene ci siano degli svantaggi, aumenta il rischio di contrarre infezioni. Inoltre, ogni occhio produce un massimo di cinque tuberi.
Talee
Un altro metodo vegetativo per propagare le patate è l'utilizzo delle talee. Viene utilizzato nei casi in cui le piante sono appassite, poiché in questo momento non è più possibile ottenere occhi o germogli. L'algoritmo è così:
- Dopo che tutti i germogli sono appassiti, diversi germogli laterali vengono tagliati dai cespugli.
- Da ciascuno si taglia la parte superiore e si ottengono delle talee, che devono avere almeno una foglia e un germoglio all'ascella.
- Trattare i tagli con una soluzione di fungicida o permanganato di potassio.
- Per una propagazione di successo, le talee vengono piantate in cassette separate con terreno fertile. Inoltre, lo stelo deve trovarsi orizzontalmente e la foglia deve sollevarsi verticalmente.
- Le talee vanno cosparse di terra solo per 1 cm, lasciando tutte le foglie in superficie.
- Riponete i contenitori in un luogo caldo e ben illuminato e inumiditeli periodicamente.
- Un mese dopo, quando compaiono i piccoli tuberi, conservali e piantali in piena terra nella stagione successiva. Quelli. L'ulteriore propagazione delle patate viene effettuata in modo tradizionale dai tuberi.
Le talee di patate iniziano dopo la fioritura.
Questa tecnologia di allevamento consente di proteggere le piante dalle infezioni fungine e batteriche (a condizione che il terreno sia pulito). Inoltre, le patate possono essere coltivate in una scatola, il che non è così difficile. Tuttavia, le talee richiedono una buona cura: illuminazione e umidità stabili. Inoltre, ciascuno di essi produce un solo tubero. Pertanto, ottenere buoni raccolti è possibile solo nella prossima stagione.
Propagazione per seme
Infine, le patate possono essere propagate anche per seme. Questo è un metodo raro perché richiede molta manodopera. Pertanto, questa tecnologia viene utilizzata solo per varietà rare e molto pregiate. La sequenza delle azioni è la seguente:
- In estate raccogli i semi dalle bacche verdi.
- Asciugateli in una zona ventilata o sotto un riparo.
- Conservare in scatole di fiammiferi fino a marzo.
- All'inizio della primavera seminare in cassette con terreno fertile per le piantine.
- Riporre in un luogo tiepido, coprire con pellicola e annaffiare periodicamente.
- 1,5 mesi dopo la semina, trasferire le piantine nel terreno, quindi le patate vengono propagate in modo tradizionale.
La coltivazione delle piantine richiede la creazione di condizioni adeguate, irrigazione regolare, concimazione e allentamento del terreno.Ma grazie a questo metodo è possibile ottenere una grande quantità di materiale vegetale e persino sviluppare una nuova varietà.
Combinazione di metodi di propagazione della patata
Di norma, le patate vengono allevate dai tuberi. Ma puoi anche combinare diversi metodi di riproduzione. La pratica dimostra che questo metodo consente di aumentare significativamente la quantità di materiale di semina (8-10 volte). L'algoritmo delle azioni è il seguente:
- Propaga i tuberi per germogli, tagliali e piantali.
- Dividere l'ortaggio a radice in più parti in modo che ognuna abbia un occhio. Pianta nel terreno.
- Dopo che i cespugli raggiungono i 20 cm, dividili in più parti.
- Una volta completata la fase di fioritura, prendi le talee dalle piante.
Conclusione
Le patate si riproducono in diversi modi. Per lo più, i residenti estivi e gli agricoltori utilizzano metodi vegetativi, poiché danno buoni risultati con costi di manodopera minimi. Anche se in alcuni casi le patate vengono coltivate anche dai semi. Grazie a ciò è addirittura possibile ottenere una nuova varietà con una combinazione unica di proprietà.