Uva Kuban: descrizione della varietà, foto, recensioni

Contenuto

1 Storia della selezione
2 Descrizione della varietà
3 Caratteristiche agrotecniche
4 Caratteristiche di cura
5 Recensioni dei giardinieri
6 Conclusione

I vitigni senza pretese e precoci sono popolari tra i giardinieri. Ognuno di loro vuole godersi le bacche succose il prima possibile. Tali varietà sono meno suscettibili alle malattie fungine. Kuban è una delle migliori varietà precoci uva nera. È apparso abbastanza di recente, ma ha già guadagnato popolarità. Per avere un quadro completo dell'uva Kuban, diamo un'occhiata alla sua descrizione, alle foto e alle recensioni dei giardinieri. Impariamo come piantarlo correttamente e prenderci cura dell'arbusto.

Storia della selezione

Le uve Kuban sono state allevate da allevatori nazionali della stazione zonale di vinificazione e viticoltura, che si trova ad Anapa. La nuova varietà è stata ottenuta incrociando due varietà di bacche: Moldavia e Cardinale.

Kuban è talvolta chiamato la prima Moldavia. Ma si tratta di due varietà completamente diverse che differiscono per molte caratteristiche. L'ibrido ha superato con successo i test ed è diventato possibile coltivarlo in molte regioni della Russia, Ucraina e Moldavia.

Descrizione della varietà

Kuban lo è una varietà da tavola che produce un raccolto precoce. Le bacche maturano in 115-120 giorni dopo la rottura del germoglio. Nelle regioni meridionali i frutti vengono raccolti a metà agosto.Nella parte centrale e settentrionale della Russia, l'uva può essere degustata più vicino a settembre.

Cespugli e fiori

I cespugli d'uva Kuban sono estesi e vigorosi, caratterizzati da rami e tronco forti. Possono raggiungere da 1,5 a 2,5 metri di altezza. Le foglie sono di media grandezza, di colore verde brillante e presentano bordi frastagliati e seghettati. Su un cespuglio crescono da 35 a 45 germogli.

La particolarità di questa varietà sono i suoi fiori piccoli e bisessuali, che semplificano notevolmente la procedura di fecondazione. Sono raccolti in infiorescenze che formano una pannocchia. I petali sono giallo-verdi, a forma di cappello. I grappoli fioriti danno buoni frutti. Ma durante le piogge, il processo di impollinazione potrebbe essere interrotto.

La foto mostra i cespugli d'uva Kuban.

Grappoli e bacche

I grappoli sono grandi, hanno forma cilindrico-conica e sono di media densità. Il peso medio della vite è compreso tra 0,7 e 0,9 kg e il peso massimo del pennello è di 1,3-1,5 kg.

Le bacche sono grandi, oblunghe, del peso di 10-15 grammi e misurano 3x2,5 cm, sotto la sottile buccia nera si trova una polpa succosa e aromatica con venature blu-rosse. I semi sono grandi e ben visibili. Il gusto è ricco, armonico, dolce, con sentore di noce moscata e leggera acidità. Gli assaggiatori gli danno un punteggio di 8,4. Il contenuto di zucchero nell'uva Kuban è del 20%, acido 5-6 g/l.

Attenzione! La vendemmia viene raccolta con tempo soleggiato, i grappoli devono essere asciutti. Le bacche raccolte non devono essere lasciate al sole: si ammorbidiscono, riducendone la durata di conservazione.

Vantaggi

Le uve di questa varietà sono amate dai giardinieri per le seguenti proprietà:

gusto eccellente e qualità decorative;
bacche grandi e il grande peso dei grappoli;
elevata resistenza alla peronospora, all'oidio e al marciume grigio;
raccolta anticipata;
le vespe non attaccano i frutti maturi;
può essere conservato a lungo;
non perde le sue qualità esterne e gustative durante il trasporto;
frutti di bosco non soggetto a spargimento e screpolature;
Il 55-60% dei germogli porta frutti

Kuban è una varietà senza pretese che non richiede condizioni di crescita speciali.

Screpolatura

Come ogni varietà di uva, Kuban presenta alcuni svantaggi:

bassa resistenza al gelo, non sopporta temperature inferiori a -20 ^OC, quindi, i cespugli vanno coperti per l'inverno;
gli acini di questa varietà possono scottarsi, quindi è sconsigliato togliere il fogliame sopra i grappoli;
possono verificarsi piselli;
Per evitare che i rami si spezzino e si sovraccarichino di bacche, è necessario potare i cespugli;
Durante le piogge prolungate, il processo di impollinazione potrebbe essere interrotto.

Una cura di alta qualità per l'uva Kuban aiuterà a evitare molti problemi.

Caratteristiche agrotecniche

Nonostante la senza pretese di questa varietà, è necessario tenere conto delle peculiarità della tecnologia agricola. Da questo dipendono il volume del raccolto, la salute del cespuglio di bacche e la sua resistenza alle malattie.

Date di sbarco

Viene effettuata la semina primaverile di piantine di uva dal 15 aprile al 15 maggio, prima che i reni si risveglino. A questo punto il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a +10 ^DIC e aria fino a +15 ^DIC. Prima del freddo, l'uva avrà il tempo di attecchire e mettere radici.

In autunno, il Kuban può essere piantato dai primi giorni di ottobre. La temperatura dell'aria dovrebbe essere compresa tra +5 ^DIDa a +15 ^DIC. Non è consigliabile ritardare la semina, poiché le radici potrebbero congelarsi e il cespuglio morirà.

Attenzione! Prima dell'inverno, si consiglia di piantare solo varietà resistenti al freddo.

Selezione di una posizione

Questo vitigno ama il sole e cresce bene nelle zone soleggiate. Il cespuglio di bacche non tollera forti venti freddi e correnti d'aria, quindi è posizionato sui pendii meridionali o vicino agli edifici.Pianta Non è consigliabile piantare in pianure e burroni, poiché molto spesso ci sono nebbie, gelate e alta umidità.

L'uva Kuban ama il terreno fertile e sciolto. I cespugli crescono meglio su terra nera. Ma se concimi bene la buca di semina, puoi piantare la pianta in qualsiasi terreno.

Preparazione della buca per la semina

L'area selezionata viene scavata e ripulita dalle erbacce. 1-1,5 mesi prima di piantare l'uva, dovresti preparare una buca per piantare.

Per questo:

Scava una buca di dimensioni 80x80 e profonda 0,8-1 metro.
Sul fondo vengono versati 5-8 cm di drenaggio costituito da pietrisco, ghiaia o mattoni rotti. Questo strato protegge il sistema radicale dall'elevata umidità.
Nel foro è installato un tubo di irrigazione, la cui estremità si alza dal suolo.
Lo strato successivo è chernozem mescolato con humus in un rapporto di 1 a 1. Il suo spessore è di 20-30 cm.
Versare sopra 150-250 g di fertilizzante di potassio e superfosfato e un po 'di cenere di legno, mescolare leggermente con il terreno.
Copri la buca con uno strato fertile di terreno, che è stato rimosso quando hanno iniziato a scavare la buca. Il luogo in cui viene piantata l'uva è irrigato con acqua.

Attenzione! Dovrebbero esserci almeno 1,5-2 metri tra i cespugli.

Procedura d'imbarco

24 ore prima della semina, il sistema radicale della piantina viene immerso in acqua fredda. Regole per piantare un cespuglio di bacche:

La buca di semina viene annaffiata con diversi secchi d'acqua.
Abbassa la piantina nel buco e raddrizza le sue radici.
Copritelo con terra fino al punto di crescita e compattatelo. Lo strato di terreno dovrebbe essere di 30-40 cm.
L'uva piantata viene annaffiata al ritmo di 25-30 litri per cespuglio.
Pacciamare con paglia, segatura o rami.

Alcuni giardinieri scavano un fossato attorno al cespuglio per drenare l'acqua.

Caratteristiche di cura

L'ibrido Kuban a maturazione precoce darà regolarmente frutti su qualsiasi terreno se fornito con le cure adeguate. Include: irrigazione, concimazione, potatura del cespuglio e trattamento preventivo delle malattie.

Rifinitura

In primavera si tagliano i germogli deboli e i rami secchi dell'uva e si rimuovono i germogli in eccesso. Dopo la potatura, sul cespuglio dovrebbero rimanere 35-40 occhi e 30-35 germogli verdi. In estate vengono eliminati i figliastri infruttuosi che si formano nelle ascelle delle foglie. In autunno, dopo la caduta delle foglie, si pota la maggior parte dei rami e si copre il cespuglio per l'inverno.

Il miglior condimento

Per aumentare la produttività, viene alimentata l'uva Kuban concimi organici e minerali. La procedura viene eseguita tre volte all'anno:

all'inizio della primavera, prima che i boccioli si aprano, applicare fertilizzante complesso;
prima della maturazione - integratori di superfosfato e potassio;
dopo la fioritura - fertilizzanti di potassio.

In autunno, una volta ogni tre anni, applicare il liquame in ragione di 1 kg/1 m².

Irrigazione

L'uva Kuban deve essere annaffiata raramente, ma abbondantemente. A seconda della composizione del terreno e del clima è consigliabile irrigare una volta ogni 25-30 giorni. In estate l'irrigazione viene effettuata più spesso, una volta ogni 7-14 giorni, la sera o la mattina. Nel mese di agosto, quando le bacche stanno maturando, si tolgono le annaffiature. UN In autunno viene effettuata l'umidificazione per la ricarica dell'umidità.

Un cespuglio consuma 5-20 litri di acqua. Dovrebbe essere caldo e sistemato.

Attenzione! L'irrigazione dell'uva può essere effettuata utilizzando scanalature o utilizzando un tubo di drenaggio.

Prevenzione delle malattie

Vitigno Kuban resistente al marciume grigio e alla muffa, ma può essere affetto da altre malattie comuni. Pertanto, prenditi cura con cura del cespuglio di bacche: rimuovi le erbacce e pota.

Eseguono anche l'irrorazione preventiva dell'uva con mezzi speciali:

prima della fioritura;
dopo la fioritura;
dopo il raccolto.

Per la lavorazione vengono utilizzati poltiglia bordolese, solfato di rame e ferro. I più efficaci contro i parassiti sono Fitoferm, Fozalon e Iskra.

Recensioni dei giardinieri

Olga, 45 anni, Città di Ekaterinburg

Quando Kuban ha iniziato a dare i suoi frutti, non potremmo essere più felici: bacche grandi e succose, polpa densa, gusto gradevole. Ma quest'anno l'uva è fiorita a causa della pioggia e del freddo. I grappoli erano attaccati, ma i frutti erano molto più piccoli. Il raccolto è stato raccolto due settimane dopo. Non lo lascerò più al caso. Sicuramente devi fare qualche potatura. I germogli fruttiferi di questa varietà di arbusti sono circa il 60%. Le bacche mature possono rimanere a lungo nel vigneto senza perdere il loro gusto e le loro qualità esterne.

Anatoly, 32 anni, Volgograd

Quest'anno l'uva Kuban ha iniziato a dare i suoi frutti. L'impressione è ambigua. Pro: grappoli grandi, acini grandi, polpa carnosa. A causa delle loro dimensioni, i frutti devono essere consumati a pezzi. Tra gli svantaggi: si sentono subito i semi, il gusto è semplice, le bacche sono un po' appiccicose. Mi aspettavo di più. Molto probabilmente, ciò è dovuto al fatto che ho avuto pietà della pianta e ho lasciato tutte le infiorescenze. Si tratta di circa 16 grappoli che pesano fino a 1 kg. La vigna non era malata, è comparsa solo una lieve batteriosi. Le bacche si conservano bene.

Conclusione

L'uva Kuban è la varietà preferita di molti residenti estivi e giardinieri. Attrae con la sua senza pretese, qualità decorative, bacche grandi e gusto ricco. La varietà è richiesta dagli acquirenti, quindi si esaurisce rapidamente sul mercato. Kuban è adatto sia al consumo personale che alla vendita.