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Il sogno di ogni viticoltore è una varietà senza pretese con acini grandi, grappoli bellissimi e gusto eccellente. Prima o poi ognuno si trova di fronte alla questione della scelta: bianco o blu, precoce o tardivo, coprente o resistente all'inverno. Sfortunatamente, è raro trovare vitigni che abbiano solo vantaggi, ma devi sopportare almeno uno svantaggio. Tra le varietà popolari e di alta qualità, si può distinguere Helios. I punti di forza di quest'uva: produttività, grande dimensione dei grappoli e degli acini, delicato sapore moscato del frutto, resistenza a diverse malattie. Helios ha anche un piccolo svantaggio: la varietà è piuttosto capricciosa e necessita di buone cure e di un terreno nutriente.
Di seguito è riportata una descrizione del vitigno Helios, con foto e recensioni di giardinieri esperti. Qui potete anche trovare consigli per piantare e curare la vite e conoscere più dettagliatamente i punti di forza e di debolezza della varietà.
Caratteristiche ibride
Helios nasce da un'idea dell'allevatore dilettante Krainov, autore di molte varietà e ibridi popolari nel paese. In effetti, Helios è un ibrido, i suoi "genitori" sono l'uva sultanina Arcadia e Nakhodka.
L'Helios è un'uva da tavola rosa a maturazione precoce. Consigliato per la coltivazione in regioni con clima mite - la parte meridionale del continente dalla Moldavia al Caucaso.Nei climi temperati anche Helios si comporta bene, ma la vite deve essere coperta per l'inverno.
Descrizione del vitigno Helios:
- affinché Helios maturi completamente, ci vogliono 110-115 giorni - di solito le bacche mature possono essere raccolte già all'inizio di agosto (entro l'autunno i frutti guadagnano ancora più zucchero e diventano più gustosi, quindi non devi affrettarti a raccogliere);
- i cespugli ibridi si distinguono per la loro grande altezza e l'elevato tasso di crescita, quindi Helios è adatto per decorare siepi e gazebo;
- i germogli sono di colore bruno dorato, i loro internodi sono rossi;
- le foglie sono grandi, verde scuro, fortemente dentellate;
- I fiori di Helios sono bisessuali (ermafroditi);
- l'impollinazione dell'uva va bene anche in condizioni meteorologiche avverse;
- la varietà Helios è caratterizzata da un elevato grado di maturazione dei germogli, buona radicazione delle talee e compatibilità con diversi portinnesti;
- i grappoli della Pink Arcadia sono grandi, a forma di cono o di cilindro conico;
- il peso medio di un grappolo è di 600-900 grammi (si trovano spesso grappoli di peso pari o superiore a 1,5 kg);
- i grappoli sono mediamente densi, non inclini ai piselli;
- le bacche sono grandi, del peso di circa 13-15 grammi;
- la forma del frutto è ovale, la buccia è di colore rosso chiaro;
- la buccia delle bacche è densa, non soggetta a screpolature ed è facile da masticare mentre si mangia;
- nella polpa dell'uva sono presenti uno o due semi;
- la struttura della polpa è carnosa, densa, succosa;
- Helios ha un sapore di noce moscata, dolce, con piacevoli note fruttate e floreali;
- la resa della varietà Helios è elevata, aumenta ancora di più con concimazioni frequenti e cure adeguate;
- il raccolto raccolto è adatto allo stoccaggio a lungo termine e al trasporto su lunghe distanze;
- La resistenza al gelo dell'ibrido è nella media: senza riparo la vite può sopportare temperature che scendono fino a un massimo di -23-24 gradi;
- L'Helios ha una buona immunità, quest'uva soffre raramente di oidio, fillossera, peronospora e non è soggetta a marciumi vari;
- un grande vantaggio della varietà è la sua resistenza alle vespe: gli insetti non possono danneggiare la buccia densa delle bacche dolci;
- Questo ibrido d'uva è piuttosto stravagante e necessita di una buona alimentazione e di cure costanti.
Puoi utilizzare il raccolto di Helios in diversi modi: mangiare grandi bacche fresche, produrre vino rosato, succhi vari, composte o marmellate dall'uva. Il contenuto di zucchero nella frutta è elevato, la sua quantità dipende dalla luce e dalla temperatura durante il periodo di maturazione.
Vantaggi e svantaggi
Il vitigno Helios è molto popolare tra i giardinieri privati e i residenti estivi. Questo ibrido viene scelto anche dai grandi agricoltori che coltivano uva per la vendita o per la trasformazione. Questa popolarità è abbastanza giustificata, perché Pink Arcadia ha molti vantaggi:
- elevata produttività;
- maturazione precoce;
- gusto eccellente e alto contenuto zuccherino dei frutti di bosco;
- riluttanza ai piselli, al cracking e agli attacchi di vespe;
- immunità alle malattie più comuni e pericolose dell'uva;
- buona resistenza al gelo;
- elevate qualità commerciali (aspetto, idoneità allo stoccaggio e al trasporto);
- facilità di propagazione e coltivazione.
Il viticoltore deve ricordare che Helios è una varietà molto capricciosa.Queste uve “noteranno” sicuramente eventuali errori nella cura e nella coltivazione e reagiranno con una diminuzione della resa, un deterioramento della qualità e del gusto degli acini e cattive condizioni della vite.
Piantare un ibrido capriccioso
Helios deve essere piantato nel posto giusto. Dovrebbe essere un'area ben illuminata con protezione naturale dal vento del nord sotto forma di muro di casa, dependance, recinzione o gazebo. Grazie alla forte crescita e ramificazione dei germogli, l'uva Helios sarà un'ottima decorazione per il giardino o il territorio. Il terreno nel sito di impianto deve essere fertile, sciolto e ben permeabile all'umidità e all'aria.
È altrettanto importante scegliere materiale di piantagione di alta qualità. Le talee di Helios dovrebbero essere forti e sane, con un apparato radicale ben sviluppato senza segni di danni o infezioni.
Prima di piantare, le talee dovrebbero essere preparate:
- Ringiovanire l'apparato radicale delle talee tagliandone le radici di circa 10 cm.
- Scegli il germoglio più lungo e più forte (se ce ne sono molti sulla piantina), ritaglia i germogli rimanenti.
- Taglia il restante tralcio d'uva principale alla quarta o quinta gemma.
- Un giorno prima della semina, posizionare l'apparato radicale dell'uva in acqua o in uno stimolatore della crescita.
Il momento per piantare l'uva Helios può essere scelto in primavera o in autunno. Se si pianta in autunno, sarà sicuramente necessario coprire la piantina per l'inverno per evitare che geli.
Si consiglia di preparare in anticipo le fosse per la piantagione dell'uva (in modo ottimale, sei mesi prima). piantare talee). La distanza tra i cespugli vicini di Helios dovrebbe essere di circa 2,5-3 metri, poiché la varietà è vigorosa ed espansa. Le dimensioni della fossa di semina sono leggermente più grandi dello standard: 80x80x80 cm.
Durante il processo di semina è molto importante distribuire correttamente gli strati di terreno. Lo strato superiore (circa la metà) viene rimosso dalla fossa e mescolato con fertilizzanti: perfosfato, sale di potassio, humus o compost. Successivamente si mette il terreno concimato sul fondo della buca (dovrebbe formarsi uno strato di circa 35 cm di altezza) e su di esso viene adagiata la talea d'uva.
Le radici degli acini vengono accuratamente raddrizzate, assicurandosi che non siano dirette verso l'alto. Quindi il sistema radicale dell'Helios viene cosparso di terra dal secondo strato di terreno inferiore. Il terreno attorno all'uva è completamente compattato.
Dopo la piantagione è necessario annaffiare regolarmente l'uva, versando circa 25 litri d'acqua per metro quadrato di terreno. Prima di annaffiare, il terreno deve essere allentato o la buca riempita con materiale di pacciamatura.
Cura competente
Come già accennato, il vitigno Helios necessita di cure competenti e corrette: questo ibrido non perdona gli errori. In linea di principio, le fasi della cura sono le stesse del solito, ma qui è importante seguire le istruzioni e fare tutto in modo tempestivo.
L'uva Helios necessita di quanto segue:
- Acqua L'uva rosa deve essere coltivata con molta attenzione. Per Helios, sia la mancanza di umidità che il suo eccesso sono ugualmente pericolosi.All'inizio della primavera è necessario annaffiare la vite non appena il termometro rimane sopra lo zero. A temperature inferiori allo zero, non innaffiare l'uva, poiché ciò potrebbe causare il congelamento delle radici. La seconda volta che si annaffia Helios, subito dopo la potatura primaverile, è necessario versare circa 30 litri per metro quadrato. Prima della fioritura e dopo, nella fase di formazione delle bacche, la vite viene annaffiata più volte. L'ultima irrigazione dovrebbe avvenire prima dello svernamento, quindi la quantità d'acqua viene aumentata a 50 l/m2. È importante capire che l’irrigazione artificiale è necessaria solo durante i periodi di siccità quando le precipitazioni naturali sono insufficienti.
- Si consiglia di trattenere l'umidità alle radici e proteggere l'apparato radicale dell'uva dal surriscaldamento utilizzare il pacciame. Foglie secche, paglia, erba falciata, segatura, humus o torba vengono versate in uno spesso strato (circa 5 cm) attorno alla vite.
- Le uve Helios ad alto rendimento necessitano di alta qualità potatura e razionamento, altrimenti i suoi germogli potrebbero rompersi e le bacche diventeranno più piccole. La potatura dovrebbe essere effettuata all'inizio della primavera, prima che inizi il flusso di linfa nella vite. Ogni ripresa dovrebbe essere ridotta a un massimo di sette occhi. Su ogni cespuglio adulto dovrebbero esserci 35-40 gemme in totale.
- Alimentazione per Helios devono essere regolari e abbastanza abbondanti. I fertilizzanti minerali dovrebbero essere applicati al terreno almeno una volta all'anno. Una volta ogni tre anni viene solitamente aggiunta la materia organica. La modalità di alimentazione ottimale è la seguente: nitrato di ammonio all'inizio della primavera, prima e dopo la fioritura - superfosfato e sale di potassio, nel mezzo - irrigazione con aggiunta di sostanza organica (liquame, escrementi di uccelli, cenere di legno).
- Controllo delle malattie e dei parassiti dovrebbe essere ridotto alla prevenzione, soprattutto perché Helios non è suscettibile alle infezioni. È efficace trattare la vite prima e dopo la fioritura con agenti fungicidi, come ad esempio la poltiglia bordolese. Raramente le vespe si lasciano tentare dalle bacche di Helios, ma se ciò accade i grappoli possono essere sistemati in apposite reti protettive.
- Nelle regioni con inverni rigidi o senza neve, uva ha bisogno di essere coperto. Solitamente ogni cespuglio viene diviso a metà, la vite viene legata e adagiata sul terreno, precedentemente ricoperta di agrofibra. Ogni metà del cespuglio deve essere fissata a terra. Sopra i tralci d'uva vengono installati archi metallici, che devono essere coperti con pellicola. Puoi anche utilizzare il terreno come riparo, ma questo metodo è più adatto alle regioni con inverni nevosi.
Se tutto è fatto correttamente, i cluster Helios cresceranno come nella foto. Le recensioni dei viticoltori su questa varietà sono per lo più positive, quindi non dovrebbero esserci problemi con l'ibrido rosa.
Revisione
Conclusione
L'uva Pink Helios è perfetta per i viticoltori delle regioni meridionali con un clima mite e inverni relativamente freddi. Probabilmente, questa varietà non dovrebbe essere piantata da chi ha appena iniziato a coltivare acini da vino, ma da chi non ha tempo per prendersi cura del vigneto.Per il resto, l'ibrido Pink Arcadia è molto buono: la resa è elevata, si ammala raramente e fruttifica in grappoli grandi e belli.
