Quali sono i benefici del coriandolo (coriandolo) per il corpo di donne e uomini?

Le proprietà benefiche del coriandolo sono richieste in medicina, cosmetologia domestica e cucina. Prima di utilizzare una pianta preziosa, è necessario familiarizzare con la sua composizione, le caratteristiche e i possibili danni.

Composizione chimica del coriandolo (coriandolo)

L'uso del condimento al coriandolo nella medicina popolare è dovuto alla preziosa composizione del prodotto. La pianta contiene carboidrati e aminoacidi, rutina e pectina, oli essenziali. Gli alcaloidi sono presenti anche nelle parti verdi e nelle radici, in particolare, a causa loro, il coriandolo non va consumato in grandi quantità.

Quali vitamine sono contenute nel coriandolo?

Il coriandolo fresco ed essiccato è molto ricco di vitamine. Contiene:

  • acido ascorbico;
  • vitamine B1-B3, nonché B6 e B9;
  • tocoferolo;
  • vitamine A e PP.

I semi, le foglie e le radici del coriandolo sano contengono una vitamina K piuttosto rara, responsabile della coagulazione del sangue.

Macro e microelementi

Le proprietà curative del coriandolo sono dovute ai minerali nella sua composizione. La pianta contiene:

  • ferro;
  • sodio;
  • potassio;
  • calcio;
  • zolfo e cloro;
  • magnesio;
  • iodio e boro;
  • calcio e fosforo.
Attenzione! In particolare, il coriandolo sano è apprezzato per la grande quantità di silicio nella sua composizione. Da 100 g di prodotto puoi ottenere quasi tre norme giornaliere dell'elemento.

Il coriandolo contiene rari rubidio e vanadio in quantità piuttosto elevate

Quante calorie ci sono nel coriandolo

Il valore energetico del coriandolo è molto basso: solo 23 calorie per 100 g. Il volume maggiore di 2,1 g è occupato da proteine, altri 0,9 ge 0,5 g, rispettivamente, sono rappresentati da carboidrati e grassi.

I benefici del coriandolo per il corpo umano

Anche con un uso minimo ma regolare, il coriandolo sano ha un effetto molto benefico sul corpo umano. In particolare il condimento:

  • aiuta ad eliminare le tossine e le scorie dai tessuti;
  • abbassa lo zucchero nel sangue e aiuta con il diabete;
  • equilibra i livelli ormonali;
  • migliora l'appetito;
  • elimina il gonfiore e normalizza la funzione renale;
  • stimola la peristalsi intestinale e aiuta contro la stitichezza;
  • migliora il funzionamento del sistema nervoso e aumenta il tono.

Il coriandolo benefico combatte l'infiammazione e ha un lieve effetto analgesico. Il condimento può essere utilizzato per sanare rapidamente microtraumi delle mucose.

I benefici del coriandolo (coriandolo) per il corpo di una donna

I benefici e i danni del coriandolo per il corpo di una donna risiedono nell'effetto del condimento sul sistema riproduttivo. Il coriandolo allevia il disagio durante le mestruazioni dolorose, normalizza il volume delle secrezioni e aiuta a regolare il ciclo. Puoi assumere decotti e tisane a base di questa pianta durante la menopausa; il coriandolo migliorerà i livelli ormonali e ridurrà la frequenza delle vampate di calore.

Si consiglia di utilizzare il condimento per dimagrire. Il coriandolo accelera il metabolismo e favorisce la rapida scomposizione dei grassi. Il coriandolo apporta benefici anche allo stress e all'insonnia e allevia il mal di testa e la depressione. Durante la gravidanza il condimento viene utilizzato solo con il permesso del medico e nelle fasi successive, e durante l'allattamento è meglio evitare del tutto il coriandolo.

Benefici per la salute del coriandolo per gli uomini

Il coriandolo aiuta gli uomini a rafforzare il sistema cardiovascolare e a prevenire le malattie del miocardio. Puoi usare il condimento per prevenire l'impotenza: il coriandolo accelera la circolazione sanguigna nella pelvi e aumenta la libido. Decotti e infusi utili della pianta migliorano il benessere in caso di prostatite e alleviano l'infiammazione.

Il coriandolo protegge gli uomini dai tumori maligni del sistema genito-urinario

Proprietà benefiche dei semi di coriandolo (coriandolo) e controindicazioni

I benefici dei semi di coriandolo per il corpo umano sono le proprietà antinfiammatorie e rinforzanti del condimento. I cereali piccanti stimolano il sistema immunitario e migliorano la composizione del sangue, normalizzano il metabolismo e accelerano la digestione.

Allo stesso tempo, i benefici e i danni del condimento al coriandolo per il corpo sono strettamente correlati tra loro. In particolare si consiglia di scartare i semi:

  • per allergie individuali;
  • con esacerbazioni di pancreatite e ulcere allo stomaco;
  • con grave ipertensione;
  • con malattia ischemica;
  • con tromboflebite.

È necessario consumare semi di coriandolo e prodotti a base di essi in dosaggi minimi. Se i volumi consentiti vengono superati, il coriandolo benefico può causare insonnia e maggiore eccitabilità, oltre a provocare disturbi metabolici e interruzioni nel funzionamento del cuore.

I benefici del decotto di coriandolo

Puoi assumere il coriandolo non solo con il cibo, ma anche sotto forma di un decotto salutare. Bevanda curativa:

  • aiuta con la stitichezza;
  • elimina l'alitosi;
  • migliora la condizione delle gengive in caso di malattie dentali;
  • aiuta a far fronte ai processi infiammatori del sistema genito-urinario.

Puoi usare un decotto salutare di coriandolo in caso di bronchite e mal di gola. Esternamente il prodotto viene utilizzato per trattare i tagli.

I benefici e i danni del succo di coriandolo

La quantità massima di vitamine e acidi organici è contenuta nel succo di coriandolo fresco, che non è stato sottoposto a trattamento termico. Viene utilizzata la benefica spremuta di coriandolo:

  • per mal di denti e stomatite;
  • per tonsilliti e gengive sanguinanti;
  • per purificare il fegato.

Il succo di coriandolo ha un forte effetto benefico sulla pelle. La compressione può essere utilizzata per trattare ulcere, suppurazioni e ferite.

Il succo di coriandolo viene utilizzato nelle maschere cosmetiche fatte in casa per rallentare il processo di invecchiamento.

Come prendere il coriandolo (coriandolo) per scopi medicinali

Il coriandolo ha effetti benefici anche se consumato come alimento. Ma per ottenere un rapido effetto terapeutico, si consiglia di preparare formulazioni speciali.

Per l'insonnia

Per l'insonnia, una forte tintura di coriandolo sano ha un buon effetto. Si prepara secondo questa ricetta:

  1. Metti 30 g di semi secchi e foglie tritate della pianta in un recipiente di vetro.
  2. Versare 110 ml di vodka di alta qualità.
  3. Una volta chiuso, riporre in un luogo buio per due settimane.
  4. Passa la composizione finita attraverso una garza.

La tintura va consumata 50 gocce tre volte al giorno per dieci giorni. Il coriandolo sano aiuterà a normalizzare il sonno e aiuterà a liberarsi dall'ansia e dalla depressione.

Per le emorroidi

Il coriandolo aumenta la coagulazione del sangue e aiuta a far fronte alle esacerbazioni delle emorroidi. La medicina tradizionale suggerisce di preparare la seguente raccolta:

  1. Circa 50 g di foglie secche di coriandolo vengono mescolati con una pari quantità di achillea e radice di liquirizia.
  2. Macinare i componenti allo stato di polvere.
  3. Versare 15 g della miscela risultante in un thermos.
  4. Preparare un bicchiere di acqua bollente e lasciarlo raffreddare completamente.

L'infuso benefico filtrato viene assunto 10 ml a stomaco vuoto poco prima di coricarsi. Il trattamento deve essere continuato da due settimane a tre mesi, a seconda di come ti senti.

Contro la tosse

Il coriandolo ha buone proprietà antinfiammatorie ed espettoranti. Puoi usarlo per la tosse secca per migliorare lo scarico dell'espettorato. Un rimedio utile si fa così:

  1. Metti 15 g di foglie fresche tritate in un thermos.
  2. Versare 250 ml di acqua bollente nella materia prima.
  3. Lasciare coperto per un'ora.
  4. Filtrare dal sedimento.

L'infuso caldo e benefico di coriandolo viene assunto 150-200 ml tre volte al giorno.

Per migliorare il gusto, puoi aggiungere miele e una fetta di limone alla medicina al coriandolo.

Per disturbi gastrointestinali

Il coriandolo è utile per trattare un'ampia varietà di disturbi digestivi. Il condimento viene utilizzato in caso di stitichezza e aumento della formazione di gas, coliche e processi infiammatori. Un decotto curativo universale viene preparato secondo il seguente schema:

  1. Versare 10 g di semi di coriandolo in un bicchiere di acqua pulita.
  2. Portare a ebollizione e scaldare a fuoco basso per sei minuti.
  3. Togliere dal fuoco e tenere coperto per un'altra ora.
  4. Filtrare attraverso uno strato di garza piegata.

Per i disturbi gastrointestinali, è necessario bere 50 ml tre volte al giorno a stomaco vuoto. In totale, la terapia viene continuata per non più di cinque giorni.

Consiglio! Puoi bere un decotto di semi di coriandolo per la cistite. In questo caso, la dose singola viene aumentata a 1/2 tazza e la durata della somministrazione viene aumentata a dieci giorni.

Dai vermi

Il vantaggio del coriandolo macinato è che il condimento aiuta a rimuovere i parassiti dall'intestino e migliora l'effetto medicinale dei farmaci. Per i vermi, la medicina tradizionale raccomanda il seguente rimedio:

  1. I chicchi di coriandolo vengono caricati in un macinacaffè in un volume di 15 g.
  2. Trasformare la materia prima in una polvere fine omogenea.
  3. Diluire in un bicchiere di acqua tiepida e lasciare agire per mezz'ora.

L'utile rimedio, insieme al sedimento, si consuma poco prima dei pasti tre volte al giorno. La polvere può essere assunta anche secca con acqua, sebbene questo metodo sia meno conveniente.

Per malattie orali

Le proprietà medicinali dell'erba coriandolo alleviano rapidamente l'infiammazione nella cavità orale. La pianta ha un effetto analgesico contro la carie e la malattia parodontale, aiuta ad eliminare i microrganismi dalle mucose ed elimina l'alitosi. Il trattamento si effettua così:

  1. Macinare l'erba fresca della pianta in un volume di 5 g.
  2. Versare la materia prima con 500 ml di acqua calda.
  3. Mettete sul fuoco e fate bollire per dieci minuti.
  4. Dopo la data di scadenza, raffreddare e filtrare.

Un rimedio utile è sciacquarsi la bocca 4-5 volte al giorno.

Prima di utilizzare per il risciacquo, il decotto di coriandolo deve essere riscaldato a temperatura calda.

Per ferite e tagli

È possibile utilizzare il coriandolo benefico esternamente per curare le lesioni cutanee.Per ferite, abrasioni e ulcere preparare il seguente infuso:

  1. Tritare finemente le erbe fresche della pianta piccante nella quantità di 10 g.
  2. In una ciotola profonda, versare 500 ml di acqua bollente nella materia prima.
  3. Coprire con un coperchio e lasciare riposare per un giorno.
  4. Trascorso il tempo, filtra.

Immergere un batuffolo di cotone o un panno pulito nell'infuso finito e pulire le aree interessate della pelle fino a cinque volte al giorno. Puoi anche applicare impacchi sulle aree problematiche.

Per il bruciore di stomaco

I semi di coriandolo sani leniscono il bruciore di stomaco e aiutano a liberarsi dalla pesantezza allo stomaco e dall'eruttazione dopo aver mangiato. La medicina tradizionale consiglia questo infuso:

  1. Circa 10 g di semi di coriandolo vengono versati in un bicchiere di acqua bollente.
  2. Tenere coperto per circa 20 minuti.
  3. Dopo un periodo di tempo, il sedimento viene filtrato.

È necessario assumere questo salutare infuso a stomaco pieno due volte al giorno, 250 ml.

Per l'emicrania

Il coriandolo utile aiuta a sbarazzarsi di frequenti mal di testa. Il seguente rimedio dà un buon effetto:

  1. I semi delle piante nella quantità di quattro cucchiai grandi vengono versati in un bicchiere di liquido.
  2. Portare a ebollizione in una ciotola smaltata.
  3. Scaldare a fuoco basso per altri due minuti.
  4. Togliere dal fuoco e far raffreddare leggermente scoperto.

Dopo che il vapore in aumento avrà smesso di scottare, dovrai chinarti sul decotto di coriandolo e inalarne l'aroma per sette minuti. Le inalazioni aiutano bene non solo con il mal di testa, ma anche con la congestione nasale.

Coriandolo verde per dimagrire

Le proprietà benefiche del coriandolo possono essere utilizzate per scopi dietetici. Il condimento contiene molti acidi organici responsabili della normalizzazione del metabolismo dei grassi. Il coriandolo aiuta ad eliminare i depositi, elimina le tossine dall'intestino e aiuta a liberarsi dal gonfiore. Tutto ciò aiuta ad eliminare il peso in eccesso.

Per perdere peso, includi semplicemente il coriandolo nella tua dieta quotidiana e consuma 5 g di semi e 50 g di verdure insieme al cibo. Inoltre, è necessario evitare cibi dolci, fritti e grassi.

L'uso del coriandolo in cosmetologia

Le proprietà benefiche del coriandolo per il corpo umano sono apprezzate dalla cosmetologia domestica. La pianta viene utilizzata per prendersi cura dei capelli e della pelle del viso. Il coriandolo aiuta a combattere infiammazioni ed eruzioni cutanee, rafforza i follicoli piliferi e normalizza il colore e l'elasticità dell'epidermide. Le maschere a base di esso sono particolarmente utili quando compaiono i primi segni dell'invecchiamento.

Tonico antirughe

Quando compaiono le prime rughe e il rilassamento cutaneo, puoi utilizzare un tonico a base di foglie fresche di coriandolo. Il rimedio è fatto così:

  1. Macinare 15 g di lamine fogliari della pianta.
  2. Versare la materia prima con acqua bollente fresca nel volume di un bicchiere.
  3. Lasciare in infusione per 20 minuti.
  4. Passare attraverso una garza.

Il prodotto risultante viene utilizzato per pulire la pelle due volte al giorno: al mattino e alla sera. Per prima cosa devi pulire il viso dal trucco e vaporizzare leggermente l'epidermide con acqua calda per aprire i pori.

Dovresti usare maschere e tonici a base di coriandolo per il viso almeno due volte a settimana.

Lozione per l'acne

Il coriandolo allevia l'infiammazione, aiuta a liberare la pelle dall'acne e ne previene la ricomparsa. Per le eruzioni cutanee, la cosmetologia domestica consiglia di utilizzare una lozione utile:

  1. Il coriandolo viene schiacciato nella quantità di 5 g.
  2. Mescolare le verdure con il succo di limone in volumi uguali.
  3. Distribuire attentamente la composizione sulle aree problematiche del viso.
  4. Lasciare agire per cinque minuti.

Quando si applica il prodotto, evitare di metterlo sulla zona intorno agli occhi.Inoltre, non lasciare la lozione sulla pelle troppo a lungo, poiché potrebbe causare ustioni a causa dell'alto contenuto di acidi organici. Dopo il tempo, il viso viene accuratamente lavato con acqua pulita e trattato con una crema nutriente.

Maschera per la pelle secca

Il coriandolo sano in combinazione con prodotti a base di latte fermentato aiuta ad ammorbidire la pelle e a ripristinarne la morbidezza e l'elasticità. La maschera per il viso viene preparata come segue:

  1. Tritare finemente 15 g di coriandolo fresco.
  2. Mettere le materie prime in un frullatore e aggiungere una pari quantità di yogurt naturale.
  3. Ad alta velocità, mescolare gli ingredienti in una massa omogenea.
  4. Distribuire uniformemente sul viso e lasciare agire per mezz'ora.

Dopo la data di scadenza, la maschera viene lavata via con acqua. Poiché il prodotto non contiene componenti oleosi, non è necessario l'uso del sapone.

Risciacquo dei capelli

Le proprietà benefiche del coriandolo aiutano a fermare la caduta dei capelli, a rafforzare le radici dei capelli e ad attivare lo sviluppo dei follicoli dormienti. Per risciacquare i ricci utilizzare il seguente prodotto:

  1. Mescolare 15 g di coriandolo fresco e menta piperita.
  2. Versare gli ingredienti in 1 litro di acqua bollente e lasciarli coperti per mezz'ora.
  3. Filtrare l'infuso finito attraverso una garza.

Il risciacquo viene utilizzato dopo ogni lavaggio dei capelli. Con l'uso regolare del prodotto, i ricci diventeranno rapidamente più forti, diventeranno più maneggevoli e setosi e acquisiranno una piacevole lucentezza e morbidezza.

Attenzione! Il risciacquo al coriandolo previene l'ingrigimento precoce dei capelli ed elimina la forfora.

Utilizzare in cucina

L'aroma gradevole e le proprietà benefiche dei chicchi di coriandolo sono apprezzati in cucina. In cucina il condimento viene utilizzato sia fresco che essiccato per essere aggiunto a svariate pietanze. In particolare i grani di coriandolo si sposano bene con:

  • con zuppe;
  • con piatti di carne e pesce;
  • con contorni;
  • con insalate;
  • con budini e sciroppi;
  • con salse.

Il coriandolo benefico si trova in molti condimenti preparati, come il berbere e il curry. Viene aggiunto alle bevande calde e fredde per aggiungere un gusto e un aroma insoliti.

I semi di coriandolo vengono aggiunti in piccole quantità ai prodotti da forno, come il pane di segale.

Conclusione

Le proprietà benefiche del coriandolo ne consentono l'utilizzo non solo in cucina, ma anche nella medicina domestica. Il condimento migliora il benessere e aiuta a far fronte ai disturbi digestivi e infiammatori. Dovrebbe essere consumato in piccole quantità; un sovradosaggio porta a effetti collaterali.

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