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Karmaly - no razza suina si tratta infatti di un ibrido eterotico tra il Mangal e il pesce panciuto vietnamita. I discendenti derivanti dall'incrocio per eterosi hanno qualità produttive migliori rispetto alle razze originarie. Ma l'aspetto degli animali si ottiene secondo il principio "come cadono i geni".
Puoi anche confrontare le foto dei maiali Karmal:
Nel primo, l'aspetto di Karmal è più vicino a Mangal. Nella seconda foto, Karmal ha chiari tratti del panciuto vietnamita. Ma la lana è un po' più spessa.
Se ricordiamo che Mangal è un ibrido tra l'ungherese Mangalitsa e il cinghiale, a volte il risultato di tale "doppia ibridazione" è impressionante. Ed è positivo se la razza suina Karmal rimane colpita dalle sue caratteristiche produttive e dalla carne gustosa, e non dal carattere e dalle abitudini di un cinghiale.
Chi è Karmal
Prima di tutto va detto che Karmal a volte viene chiamato un ibrido con un maiale coreano. Questa opinione solleva alcuni dubbi, poiché sebbene i maiali coreani siano parenti stretti del maiale vietnamita e discendano anche dal cinghiale cinese, i “maiali coreani” sono poco conosciuti nel mondo.
In Corea questi animali sono stati tenuti a lungo come smaltitori di rifiuti umani e sono ancora poco conosciuti nel mondo.Solo negli anni '60 del secolo scorso iniziarono a cambiare la dieta dei maiali coreani in una più civilizzata e per il mantenimento, invece di una fossa sotto una latrina, iniziarono a costruire porcili.
Nella CSI non esiste alcuna distinzione tra le razze vietnamite e coreane. E se aggiungi qui varie razze cinesi, anch'esse discendenti dallo stesso cinghiale cinese, allora puoi confonderti completamente.
Esistono due tipi di maiali Karmaly: un ibrido di F1 Mangala con coreano e un incrocio con backcrossing. Seconda opzione: la F1 viene nuovamente incrociata con Mangal. Per questo motivo, nonostante l'effetto dell'eterosi, il peso del Karmal può essere molto diverso. Quelli vietnamiti raggiungono un peso massimo di 150 kg. I barbecue possono pesare 300 kg. Un ibrido F1 adulto pesa 220 kg. Dov’è l’effetto dell’eterosi? Nel migliorare la qualità della carne. Se è necessario ottenere un animale più grande, la F1 viene nuovamente incrociata con Mangal. Il peso del maiale risultante, Karmal, raggiunge già i 150 kg in sei mesi. Le caratteristiche gustative della carne di razza suina Karmal con il 75% di sangue Mangal sono migliori di quelle delle razze originali, ma in apparenza questo incrocio è difficile da distinguere dal Mangal.
La principale difficoltà con l'ibrido è che nelle foto e anche nella vita reale il maiale Karmal può essere facilmente confuso con un maiale vietnamita o mangal. Gli allevatori senza scrupoli ne approfittano vendendo i maialini vietnamiti, che oggi sono diventati molto più economici, con il pretesto di costosi Karmal.
L'unico modo garantito per ottenere esattamente il Karmala è incrociare tu stesso la scrofa Mangala con un cinghiale vietnamita.Per ottenere la seconda versione di Mangal, dovrai incrociare la scrofa Mangal con un cinghiale F1.
Vantaggi di Karmal
Karmal unisce le qualità positive del maiale vietnamita e del Mangal. Con un'alimentazione adeguata, Karmal raggiunge la maturità sessuale a 4 mesi, come il gatto panciuto vietnamita. All'età di un anno, Karmal raggiunge i 200 kg, come Mangal.
La grande domanda è quale razza ha la bassa quantità di grasso pubblicizzata. Secondo le recensioni dei proprietari dei maialini Karmalov, dopo la macellazione nessuno ha uno strato di strutto spesso più di 3 dita. I maiali vietnamiti si distinguono per una quantità relativamente piccola di grasso guadagnato.
Nessuna delle rocce originarie ha questa proprietà. Puoi ottenere carne magra dai vietnamiti se li mantieni a “dieta” senza dar loro cereali. Ma il lardo aderisce ancora saldamente alla carne e deve essere tagliato.
I Mangals hanno ereditato dai Mangalits la capacità di accumulare grasso tra le fibre muscolari. Con l'ingrasso di alta qualità, ingrassano bene e anche questo deve essere tagliato.
La resistenza al gelo di Karmal deriva chiaramente dalla razza Mangal. Il Karmalov, come i Mangals e i Mangalitsa ungheresi, possono essere tenuti all'aperto in inverno. La loro pelliccia è abbastanza spessa da resistere al freddo invernale.
Come pubblicità, i vantaggi spesso indicano un carattere accomodante e di buon carattere. Ma dipende dalla tua fortuna e da quanto sarà docile l'animale. Il cinghiale è l'abitante più pericoloso della foresta. Né le tigri, né i lupi, né gli orsi si associano a individui adulti.Se i geni del cinghiale "saltano" in Karmal, è improbabile che sia docile e di buon carattere.
Un altro vantaggio è una forte immunità, che presumibilmente non richiede vaccinazioni. Un malinteso molto pericoloso che contribuisce alla diffusione delle epizoozie.
Suinetti, ci sono differenze?
Anche le informazioni sulle caratteristiche esterne e produttive dei suinetti Karmalov sono piuttosto contraddittorie. Alcune fonti affermano che tutti i Karmalat nascono a strisce, come i cinghiali. Altri dimostrano che i suinetti della razza Karmal possono avere quasi tutti i colori alla nascita:
- a strisce;
- grigio “liscio”;
- rosso;
- nero.
Non ci sono semplicemente dichiarazioni sulla nascita di suinetti bianchi o pezzati. Il che è piuttosto strano, dal momento che ci sono foto di maialini Karmalov di colore pinto o bianco accanto ai loro fratelli a strisce dello stesso colore.
Possiamo supporre che questa sia la foto di un allevamento misto di suinetti di razze diverse. Ma la foto di una scrofa pezzata della razza Karmal con maialini smentisce questa ipotesi. Non solo la scrofa è pezzata, ma lo sono anche i maialini stessi.
Con l'età, le strisce dei suinetti scompaiono, proprio come quelle dei cinghiali.
Secondo le recensioni dei maialini Karmaly, dall'età di un mese possono essere tenuti in un recinto aperto in inverno. Ma se hai bisogno non solo di un maialino di razza esotica, ma di un maiale ben nutrito, è meglio non tenere gli animali giovani in tali condizioni. Anche nel caso dei giovani animali selvatici nel freddo inverno la crescita rallenta notevolmente o si arresta del tutto. Gli animali giovani ricominciano a crescere solo con l'inizio del clima caldo.
Gli animali selvatici non sono interessati all’aumento di peso quotidiano, ma gli esseri umani sono molto importanti. Allevare un maialino fino a un anno invece che 6 mesi non è redditizio.Pertanto, nutrire e prendersi cura dei suinetti Karmal è lo stesso degli animali giovani di altre razze.
Anche il video mostra che, poiché i suinetti sono ibridi, i compagni di figliata presentano differenze molto forti. Anche le caratteristiche produttive saranno diverse.
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I Karmal adulti possono infatti essere tenuti all'aria aperta, fornendo loro riparo dalla pioggia. Durante i periodi di crescita rapida, i suinetti necessitano di una stanza chiusa dove la temperatura non scenda sotto i 15°C. Sia per gli animali adulti che per quelli giovani, sul pavimento viene stesa della paglia, nella quale i maiali possono scavare una tana per trattenere il calore.
Alimentazione
Cosa dare da mangiare a Karmal dipende dallo scopo di trattenerlo. La dieta di un animale da ingrasso è dominata da mangimi per cereali e mangimi per cereali.
No, i Karmal non sono maiali erbivori poiché vengono pubblicizzati su molti siti. Questi sono onnivori. Come ogni animale onnivoro, per la normale digestione hanno bisogno di fibre, che ottengono dall'erba durante il pascolo estivo. In inverno, ai Karmal devono essere somministrati ortaggi a radice e altre verdure.
I Karmal potranno vivere da soli al pascolo, ma in questo caso non è necessario aspettarsi produttività da loro. La loro dieta dovrebbe contenere anche proteine animali, che i maiali possono ottenere dai latticini. Puoi anche aggiungere farina di carne e ossa alla tua dieta. Anche gli animali da riproduzione non destinati alla macellazione ricevono pesce e farina di pesce.
Recensioni
Conclusione
Le recensioni sui maiali Karmaly sono molto diverse. Ciò accade perché Karmal è un ibrido. Di conseguenza anche nella stessa cucciolata possono esserci suinetti con caratteristiche completamente diverse. È anche impossibile dire nulla adesso sulle reali caratteristiche produttive dei Karmal, poiché i dati statistici sono troppo scarsi. È ancora esotico. Non è ancora noto se l'ibrido Karmal troverà posto nelle fattorie private o se gli allevatori preferiranno un'altra razza di suini.