Allevare maiali in casa come azienda

Avviare l'allevamento di suini come attività commerciale, avere successo nell'attività e non rimanerne delusi, è possibile solo dopo aver calcolato attentamente i costi e i rischi necessari. Qualsiasi tipo di attività è un'impresa piuttosto rischiosa. L’agricoltura è in cima alla lista delle attività ad alto rischio. E tra le industrie agricole, le attività più rischiose, ma anche più redditizie sono l'allevamento di pollame e suini.

Allevamento di suini come impresa: qualche vantaggio?

Va detto francamente che qualsiasi attività commerciale esistente nel mondo realizza un profitto. Da qualche parte di più, da qualche parte di meno, ma c'è sempre profitto. Altrimenti l'attività si estinguerà. Un'altra questione è che a volte per realizzare un profitto è necessario che la produzione venga effettuata in volumi molto grandi.

La redditività dell'allevamento di suini è una delle più alte tra tutti i settori dell'allevamento. Ciò è dimostrato dall'esempio dei complessi agricoli che crescono come funghi, dove vengono allevati i maiali. I suinetti crescono rapidamente, la scrofa dà alla luce in media 10 cuccioli per parto e i suinetti nascono 2 volte l'anno. Ma questo è un problema anche per l’allevamento domestico di suini. Anche due scrofe più 20 suinetti possono creare seri problemi al proprietario di una casa privata con servizi sanitari e veterinari.

I proprietari privati ​​di solito non allevano maiali, ma prendono maialini da ingrasso. È più facile che tenere i maiali tutto l'anno. Ma neanche l’allevamento di maiali da carne può essere considerato un business. Si tratta piuttosto di un’aggiunta al reddito di base e di fornire alla famiglia carne fresca e di alta qualità.

È redditizio allevare maiali per vendere carne?

Il profitto derivante dall'allevamento di suini come tipo di attività dipende direttamente dall '"albero". Un complesso per 5-10 mila maiali darà una percentuale di profitto maggiore per 1 maiale rispetto a un proprietario privato con una piccola mandria. Molto dipende dalla capacità di acquistare grandi quantità di mangime all’ingrosso tramite “carload” e dall’automazione del processo di ingrasso dei suini. Una stima approssimativa mostra che allevare maiali per la vendita di carne a casa può essere piuttosto redditizio: il costo del mangime per 6 mesi è di 10.260 rubli, la vendita di carne di maiale è di 27.000 rubli. Ma un calcolo così approssimativo è stato fatto in base al costo di un sacco di mangime, al mantenimento di un maiale per 6 mesi e alla vendita di 100 kg di carne di maiale. In realtà, tutto sarà diverso. Al prezzo dei mangimi composti per suini è necessario aggiungere il costo dei mangimi succulenti e delle premiscele e sottrarre 5.400 rubli dal reddito dopo la vendita della carne di maiale: la resa massima di macellazione della carne di maiale che può essere venduta non supera l'80% della carne viva peso.

E la redditività delle imprese sta già diminuendo. Di conseguenza, il reddito annuale sarà di 1 mila rubli.al mese per ogni suino allevato. Per questo motivo i proprietari dei complessi non perdono tempo in sciocchezze, costruendo allevamenti per diverse migliaia di maiali. Il costo di un grande lotto all'ingrosso di mangime per suini dal produttore sarà 3-4 volte inferiore. A volte produciamo anche il nostro mangime. L'automazione consente di ridurre il numero di dipendenti nell'azienda agricola. Con la pulizia e l'alimentazione automatiche, un dipendente può servire fino a 5mila suini. Ma l'investimento iniziale in un simile complesso è considerevole. Ma c'è anche l'opportunità di risparmiare denaro nella fase iniziale dell'attività se non si costruisce un complesso da zero, ma si affitta una vecchia fattoria di costruzione sovietica.

Un esempio di tale attività inizia nel video

Un proprietario privato nel villaggio non potrà tenere più di 15 maiali, a condizione che le dimensioni del terreno lo consentano. Di conseguenza, puoi guadagnare 15-20mila al mese allevando suinetti da carne in casa. Ma questo è soggetto alla vendita “propria” di carne di maiale. Non è più redditizio consegnare le carcasse ai rivenditori.

È redditizio allevare maiali per vendere suinetti?

Se c'è una forte domanda di suinetti nelle immediate vicinanze, potrebbe essere più redditizio allevare più scrofe per vendere i suinetti. Il costo del mangime per suini sarà lo stesso dell'ingrasso. La scrofa non ha bisogno di ingrassare molto, ma ha bisogno di nutrire la sua covata, il che significa una dieta maggiore. Se un maiale da compagnia potesse consumare non più di 2 kg di mangime, una scrofa in lattazione dovrebbe ricevere gli stessi 3 kg più mangime lattiginoso e succulento.

Quando si tratta di covare, i maiali sono persone “ordinate”. La scrofa porta i maialini 2 volte l'anno: gestazione per 4 mesi, allattamento per 2 mesi, dopodiché entra di nuovo in calore. I suinetti di 2 mesi possono già essere venduti.Il prezzo per i maialini varia a seconda della regione e della razza ed è compreso tra 1,5 e 4 mila rubli.

Se consideriamo l'allevamento di suinetti come un'attività, è necessario scoprire la domanda e i prezzi per gli animali giovani.

Il vantaggio di vendere suinetti è che puoi tenere un numero maggiore di maiali su un terreno personale rispetto a quando li allevi per la carne. Il trucco è che finché i suinetti sono nello stesso recinto con la scrofa, vengono conteggiati come un unico individuo. Non appena i suinetti saranno separati, inizieranno a essere contati per testa.

Un maiale mangerà mangime per un valore di 10,3 mila rubli in sei mesi. I suinetti si abituano abbastanza presto al cibo solido, ma nel primo mese contano letteralmente in grammi. Una cucciolata di 10 suinetti mangerà mangime per un valore non superiore a 3 mila rubli in 2 mesi. I costi totali saranno di 13,3 mila rubli. Il reddito derivante dalla vendita della covata è di 40 mila rubli. Di conseguenza, puoi ottenere 26,7 mila rubli da un maiale ogni sei mesi. Per l'anno 53,4 mila rubli. Da 5 maiali adulti 267 mila rubli. Il reddito mensile del proprietario del terreno sarà di 22 mila rubli.

Una stima approssimativa mostra che se si considera l'allevamento di suini come attività domestica, è molto più redditizio allevare suinetti che allevare animali da carne. Con questo tipo di attività scompaiono i problemi con la macellazione dei suini. Questa procedura dovrebbe essere effettuata in luoghi appositamente attrezzati, o più agevolmente nei macelli.

È redditizio allevare maiali?

Puoi tenere un numero molto limitato di animali nel tuo cortile personale. Se sei impegnato in un'attività seria di allevamento e ingrasso di maiali, dovrai creare un allevamento di maiali.Non è redditizio allevare qualsiasi monospecie di bestiame su un terreno personale. E di solito nessuno vive solo del proprio appezzamento sussidiario. Ecco perché è ausiliario. I proprietari di case private nei villaggi allevano non solo maiali, ma anche mucche o capre, polli e altro pollame. E con lo sviluppo di grandi allevamenti e la comparsa di carne a buon mercato nei negozi, spesso preferiscono sbarazzarsi del bestiame, poiché il costo dei prodotti “fatti in casa” è molto più alto dei prezzi nei negozi.

Ciò significa che è redditizio tenere i maiali in vendita se gli animali vengono allevati in una fattoria in grandi quantità. Cioè, come minimo, un'azienda agricola deve essere registrata.

A condizione che il costo di un maiale sia di 4.000 rubli, per l'acquisto di 10 maiali ne occorreranno 40mila, mentre per allevare suinetti fino a 8 mesi saranno necessari altri 103mila rubli.

È impossibile indicare il costo di creazione di un'azienda agricola, poiché in questo scenario ci sono molti fattori variabili:

• terreno vuoto - edifici finiti;
• comunicazioni fallite - non fallite;
• acquisto di terreno - affitto;
• abbeveratoi automatici – irrigazione manuale;
• alimentatori automatici - alimentazione manuale;
• raccolta delle deiezioni manuale, semiautomatica, tramite trasportatore;
• macellazione in loco - al macello;
• lontananza dalle infrastrutture o da luoghi vicini.

Questi costi agricoli possono essere determinati solo a livello locale e per un sito specifico. Nessuno può nemmeno dire il costo del progetto senza sapere quale appezzamento di terreno è stato scelto per l'azienda agricola. Pertanto, il costo per la creazione di un'azienda agricola può variare da 1 milione di rubli positivi. a poche deprimenti decine di milioni.

Dove iniziare

Prima di iniziare a elaborare un piano aziendale per l'allevamento di suini per ottenere un prestito bancario, è necessario decidere il tipo di attività economica e l'ubicazione dell'azienda agricola. Forse non esiste un'area adatta per un allevamento di suini nelle vicinanze e dovrai trasferirti in un nuovo luogo di residenza o fare qualcos'altro. Se è presente un terreno adatto o edifici già pronti, la questione della registrazione di un singolo imprenditore, di un'azienda agricola privata o di una LLC dipende dalle preferenze dell'imprenditore. Ma solo a condizione che l'azienda agricola appartenga a una persona. Se più persone investono nell'attività, sarà necessario registrare una LLC. Quest'ultima sarà sempre una persona giuridica, mentre un imprenditore individuale o un'azienda agricola privata potranno essere aperti da un privato. La limitazione per LLC è la necessità di confermare il capitale autorizzato per un importo di 10 mila rubli.

La determinazione della razza dei suini dipende dalla domanda nella regione. Con la moda moderna di uno stile di vita sano, la domanda di carne di maiale magra è in crescita. In questo caso è meglio scegliere le razze suine per la produzione di carne: Landrace, pietrain, Duroc.
Ma nelle regioni settentrionali ancora oggi è impossibile fare a meno di una fonte di grandi quantità di energia, cioè i grassi. Più si va a nord, più una persona ha bisogno di cibi grassi. Di conseguenza, al nord, anche nelle città, la richiesta di strutto potrebbe essere maggiore. È difficile discutere con il proprio corpo anche con la promozione aggressiva di uno stile di vita sano. Quando si produce lo strutto, è necessario scegliere razze suine sego e grasse: Mangalica ungherese, grande steppa bianca, ucraina (entrambe le varianti), maculata bielorussa e altre.

È ottimale scegliere un maiale che si adatti al massimo alle condizioni locali. Se la domanda di suinetti è elevata, è necessario avviare una razza suina multipara, tenendo conto della direzione produttiva richiesta nella regione.

Anche la disponibilità dei mangimi nell'ambito dell'accesso deve essere chiarita in anticipo. Quanto più lontano è necessario trasportare il mangime, tanto più costosa sarà la consegna e, di conseguenza, il costo di produzione. Se disponi di spazio "extra" sul sito, puoi pianificare la coltivazione di foraggi succulenti: zucca o barbabietole da foraggio.

A casa o in fattoria

Se allevare maiali in un porcile domestico o creare una fattoria separata dipende dalle dimensioni del terreno posseduto/affittato. La distanza che dovrebbe separare il porcile dal confine con l'appezzamento vicino dipende direttamente dal numero di suini (ma non più di 15 capi).

Il sito deve essere dotato di un impianto di stoccaggio del letame progettato per almeno un anno di raccolta degli escrementi. E questo deposito dovrebbe essere ancora più lontano dal sito vicino o sigillato ermeticamente. Poiché gli escrementi dei suini diventano rapidamente liquidi a causa della grande quantità di urina, l'impianto di stoccaggio deve essere di cemento.

A causa di queste restrizioni, per decidere se realizzare un'azienda agricola o cavarsela con il proprio appezzamento, sarà necessario prendere un metro e misurare tutte le distanze. Considerando che la dimensione media dei terreni in un villaggio non supera i 20 acri, è improbabile che sia possibile avere più di 5 maiali su un terreno personale. Con così tante teste, l’allevamento di suini non è un’attività redditizia. Questo è solo un aumento del reddito. Se vuoi prenderti cura dei maiali, dovrai pensare ad un allevamento di maiali.

Scelta del luogo per un allevamento di suini

Requisito per eventuali complessi zootecnici e aziende agricole: ubicazione fuori dall'abitato. Anche se questo punto è solo un villaggio.Se la distanza tra un edificio residenziale e un porcile in un'azienda agricola privata può essere di soli 15 m, per un allevamento di suini questa distanza non è inferiore a 100 m L'allevamento di suini deve inoltre trovarsi ad una distanza di almeno 150 m da altri locali per l'allevamento.

Il sito deve essere selezionato su una collina. La distanza dalla fondazione alle acque sotterranee deve essere di almeno 2 m Non è consentita la costruzione di una fattoria vicino a corpi idrici.

L'area aziendale deve essere recintata. Lungo il perimetro sono piantati alberi.

Elenco dei documenti richiesti

Una volta determinata la forma della futura impresa, è necessario redigere i documenti.

L'avvio di un'attività senza previa registrazione è punibile con multe. Per gli imprenditori individuali è necessario fornire all'ufficio delle imposte:

• dichiarazione;
• fotocopia del passaporto;
• ricevuta del pagamento del dazio (800 rubli).

Una LLC richiede un pacchetto di documenti più voluminoso, inclusa la Carta. Il dazio per LLC è di 4 mila rubli. In entrambi i casi la registrazione verrà completata entro 5 giorni lavorativi.

Ma anche dopo la registrazione dell'azienda è ancora troppo presto per calcolare un piano aziendale esatto per l'allevamento di suini. Prima devi procurarti qualche altro documento:

• contratto di locazione o documento attestante la proprietà del terreno;
• permesso dell'amministrazione locale per costruire un edificio per l'allevamento;
• autorizzazione del SES, ispettorato statale del lavoro, vigili del fuoco.

Tutte queste operazioni vengono eseguite prima dell'acquisto del bestiame. Ma l'ispettorato antincendio e il SES saranno interessati solo all'edificio finito. Pertanto, è necessario tenere conto del fatto che potrebbero essere sostenuti costi aggiuntivi per eliminare le carenze.

Selezione della razza

Indipendentemente dagli obiettivi aziendali, il requisito principale per una scrofa è un'elevata fertilità. Segue la differenziazione in base alle esigenze:

• rapido aumento della massa muscolare quando allevati per la carne;
• tendenza ad ungere se diluito con strutto;
• buon tasso di sopravvivenza dei suinetti durante l'allevamento per la vendita.

Non vale la pena provare ad allevare una nuova razza "in ginocchio". Per il lavoro di allevamento è necessario un gran numero di bestiame. Ciò è particolarmente vero per i suini sensibili alla consanguineità. Di solito nuove razze di maiali vengono allevate contemporaneamente in diverse grandi aziende agricole che operano nell'ambito dello stesso programma.

È meglio acquistare suinetti da allevamento da allevamenti diversi per evitare la consanguineità. Se i tuoi piani sono solo di ingrassare e vendere maiali per la carne, puoi acquistare maialini da una fattoria. Ma in ogni caso vengono selezionati suinetti grandi e sani senza difetti esterni.

Base di alimentazione

Per una crescita rapida, i maiali hanno bisogno di mangime. Prima di avviare un'attività, devi scoprire dove ea quale prezzo puoi acquistare mangimi nella tua zona. Potrebbe trattarsi di un magazzino all'ingrosso o di un impianto di produzione. È più redditizio concludere un accordo con l'impianto per la fornitura di mangimi. Dall'impianto non lasceranno 10 sacchi, ma da 1 tonnellata è già possibile concordare il trasporto dallo stabilimento. Il mangime succulento può essere acquistato da un agricoltore che coltiva radici o meloni.

Personale

Quando si elabora un piano aziendale per la creazione di un allevamento di mini-pig, non ha senso includere il personale di servizio nei calcoli. Con un gran numero di suini, il numero del personale dipende dal livello di automazione dell'allevamento.Con un lavoro completamente manuale con una meccanizzazione minima (carriole per la rimozione del mangime e del letame), dovrebbero esserci circa 70 suini per allevatore. Con la completa automazione, un dipendente sarà sufficiente per diverse migliaia di capi.

Non ha senso mantenere nello staff un veterinario e uno specialista del bestiame. Gli specialisti del bestiame possono essere assunti con un contratto una tantum. Anche un veterinario non è necessario tutti i giorni, ma il suo numero di telefono dovrebbe essere sempre a portata di mano. Le vaccinazioni programmate obbligatorie dovrebbero essere effettuate dal servizio veterinario statale con la preparazione di atti appropriati.

Uno specialista del bestiame può anche eseguire l'inseminazione artificiale sui maiali. In questo caso, non sarà necessario tenere i cinghiali nella fattoria, sarà possibile evitare la consanguineità e ottenere suinetti di alta qualità da produttori d'élite.

Se ci sono 50 maiali per maiale, sarà in grado di mantenere pulita la sua area dell'allevamento. Ma saranno necessari lavoratori generici per scaricare il mangime. Anche in questo caso è necessario considerare il numero di suini e le dimensioni dei lotti di mangime acquistati. Per 50 capi occorrono 150 kg di mangime al giorno, per 10-30. Se l'acquisto è raro, ma molto alla volta, è logico non mantenere un lavoratore a tariffa, ma assumere lavoratori occasionali dall'esterno.

Misure di prevenzione

Poiché i maiali sono soggetti a molte malattie, un imprenditore non può evitare di vaccinare i suoi animali. La vaccinazione contro malattie pericolose come l'afta epizootica, l'antrace e la rabbia viene effettuata dal servizio statale e di solito è gratuita. Ma la colibacillosi, la malattia di Aujeszky, l'erisipela suina e altre malattie simili non sono pericolose per l'uomo. Se non esiste il pericolo di un'epizoozia, l'allevatore di suini dovrà effettuare queste vaccinazioni a proprie spese.

Il numero di dosi in una fiala può variare. Ma spesso il numero delle dosi parte da 20, o anche da 50.Una volta aperto, il vaccino si conserva solo per poche ore. Tuttavia, per sviluppare l’immunità, di solito sono necessarie almeno due iniezioni separate da diverse settimane. Di conseguenza, per ogni malattia dovrai acquistare 2 flaconi di vaccino. Non ha senso comprare tutto. Le più comuni e pericolose per i suini sono: la malattia dell'edema, la pasteurellosi, la colibacillosi. Il costo approssimativo di un flacone di vaccino è di 400-450 rubli. sulla base di 20 dosi. Pertanto, per acquistare il vaccino dovrai spendere 2.700 rubli. Ed è meglio avere un "cuscino di sicurezza" per un importo di 20-50 mila rubli. nel caso in cui i maiali si ammalino di qualcos'altro.

Vendite di prodotti

Quando allevi maiali per carne o strutto, dovrai ottenere certificati appropriati che ti consentano di commerciare prodotti suini. In teoria, un agricoltore può vendere la carne al mercato. Per fare questo dovrai affittare un posto. In pratica tutti i posti sul mercato sono occupati. E i piccoli proprietari sono costretti a vendere la carne di maiale ai rivenditori. Opzione illegale: commerciare “dal basso”.

Con i suinetti tutto è più semplice in termini di certificati veterinari necessari. Poiché la macellazione non è prevista, per spostare un maialino da un porcile all'altro sarà necessario il permesso del servizio veterinario e l'ottenimento di un certificato di vaccinazione obbligatoria. Se segui le leggi, ottenerli entrambi non è difficile. I suinetti vengono solitamente venduti tramite una pubblicità su Avito o altri siti simili.

Gli acquirenti di solito non richiedono documenti di riproduzione per i suinetti. Ma se come azienda è stato progettato un vivaio per l'allevamento di suini di razza, dovrai occuparti della documentazione per l'allevamento. Ma le modalità di vendita saranno le stesse della semplice vendita di suinetti: la pubblicità. L'unico vantaggio: le persone possono venire da regioni lontane per acquistare un maiale di razza.

Investimento iniziale

Tenendo conto della molteplicità dei suini, l'allevamento dovrà essere costruito non per 10-20 maiali, ma per 50-100 contemporaneamente. Anche se concentri la tua attività sulla vendita di suinetti, non vi è alcuna garanzia che saranno tutti esauriti prima di 2,5 mesi. e non dovrai ingrassare i maiali per la carne. Nel calcolare il costo di costruzione, è necessario tenere conto:

• acquisto/affitto di terreni;
• ottenimento dei permessi necessari;
• costo del progetto;
• riassumere le comunicazioni;
• materiali da costruzione;
• gli stipendi dei lavoratori edili;
• costo del mangime;
• costo del bestiame iniziale.

I “fondi rotativi” costeranno meno in questo elenco. 10-20 suinetti costeranno 40-80 mila, una fornitura di mangime per sei mesi costerà 110-220 mila rubli. Ma la costruzione totale della fattoria costerà almeno 5 milioni di rubli.

Allo stesso tempo, i prezzi esatti dipenderanno dalla regione ed è impossibile indicare il costo reale della costruzione di un'azienda agricola senza riferimento a un'area specifica. In ogni caso, si prevede che l'investimento iniziale sarà inferiore a 6 milioni di rubli. non ne vale la pena.

Spese impreviste

La necessità di pagare un certificato per vendere i prodotti finiti difficilmente può essere considerata una spesa imprevista. Ciò può avvenire solo se l'intenzione iniziale è quella di vendere i suinetti. Quando si concentra un'azienda sulla produzione di carne suina, il costo di tali certificati dovrebbe essere immediatamente preso in considerazione quando si elabora un piano aziendale. Tuttavia, questi costi sono bassi. Entro 5 mila rubli.

È molto peggio se scoppia una malattia nella fattoria. In questo caso è necessario avere una riserva di contanti. A rigor di termini, questa è una situazione in cui più soldi vengono accantonati per la malattia, meglio è.

Potrebbe esserci un aumento del prezzo del mangime e della consegna all'allevamento.Quasi sicuramente la costruzione della fattoria stessa sarà più costosa del previsto, poiché i materiali da costruzione dovranno essere presi con una piccola riserva. Anche l'installazione di apparecchiature automatizzate può essere più costosa del previsto.

In generale, nella fase iniziale, il principio “è meglio avere abbastanza che non abbastanza” è molto valido. Il saldo del prestito potrà sempre essere restituito, ma ottenere un secondo prestito sarà molto difficile.

Anche l'imprenditore nel video ammette che per acquistare i maialini e nutrirli avevano bisogno di più di un milione di rubli. Senza tener conto della costruzione della fattoria.

Valutazione del rischio

Il rischio più grave oggi: la PSA. A causa di questa malattia, in molte regioni già non è redditizio per le aziende allevare suinetti. E nessuna misura preventiva aiuterà in questo caso. Quando viene rilevata la PSA, tutto il bestiame nel raggio di 5 km viene distrutto. I proprietari di suini di solito non sono soddisfatti del risarcimento.

Altri rischi legati all’allevamento di suini includono:

• calo della domanda di prodotti;
• aumento dei prezzi dei mangimi;
• diminuzione della fertilità delle scrofe;
• epidemia epizootica;
• scomparsa di un fornitore di mangimi dal mercato.

Un improvviso calo della domanda di carne di maiale o di suinetti rappresenta un grave fattore di rischio nell’allevamento di suini. Un esempio molto chiaro è la razza panciuta vietnamita. Al culmine della domanda, era molto redditizio vendere suinetti, ma i maiali hanno nascite multiple e il mercato si è rapidamente saturato. La domanda è diminuita e il business dei suinetti è diventato non redditizio.

La pratica dimostra che anche la selezione del personale può essere tranquillamente inclusa nei rischi dell'attività di allevamento di suini. Va tenuto presente che è improbabile che tu possa trovare dipendenti coscienziosi la prima volta.

Come avviare un'attività di suini nel villaggio

Le regole per tenere i maiali nel villaggio non sono così rigide come per i villaggi o le società di giardinaggio.Nel villaggio, prima di avere più di 2 maiali, dovrai raccogliere le firme dei tuoi vicini che non sono contrari. Generale: rispetto delle norme di costruzione. Cioè, non più vicino della distanza stabilita dalla legge al confine del terreno vicino. La distanza viene misurata dal muro o dall'angolo più vicino al confine del sito. Non puoi avere più di 15 maiali nel tuo appezzamento personale.

L'allevamento di suini all'aperto è una regola generale per qualsiasi forma di proprietà e per qualsiasi numero di animali. Cioè, la classica immagine dei libri "un maiale in una pozzanghera" è oggi vietata dalla legge. Ciò significa che è vietato anche far pascolare i maiali sui pascoli.

Se il proprietario della casa sta solo guardando il business dei maiali, ha senso per lui avere prima 2-5 teste e provare quanto sarà realistico vendere carne di maiale o maialini.

Piano aziendale per l'allevamento di suini con calcoli

Il vantaggio dell'allevamento di suini su un terreno personale è che non è necessario costruire un allevamento di suini. Una stalla normale è sufficiente per 2-5 maiali. E se prendi una razza resistente al gelo, non hai nemmeno bisogno di isolare la stalla. In questo caso l'intero piano aziendale si ridurrà all'acquisto di suini e mangimi, all'ingrasso e alla successiva vendita di carne di maiale. Di solito sotterraneo.

È più conveniente calcolare le spese e le entrate quando si allevano 10 maiali. La cifra del costo medio, che può essere ridotto o aumentato se necessario:

• 10 suinetti di 2 mesi di età. – 40.000 rubli;
• mangime composto per 6 mesi. – 110.000 rubli;
• mangime succulento - 20.000 rubli;
• acqua e biancheria da letto per sei mesi – 50.000 rubli.

Totale 2200:00 rubli.

A 8 mesi, i suinetti dovrebbero pesare 100-120 kg. Dopo la macellazione, la resa in carcassa è dell'80%, ovvero 80-96 kg di carne di maiale. Da 10 suini si otterranno 800-960 kg. Con un prezzo medio per la carne di maiale di 270 rubli.il reddito di 10 carcasse sarà di 216-259 mila rubli.

Profitto totale 4-39 mila rubli. Sfortunatamente, questa cifra è confermata dagli stessi residenti rurali. Di solito vendono i loro prodotti ai clienti abituali almeno 2 volte più costosi dei prodotti dei negozi, senza dedicare le autorità ai dettagli dell'attività. Questo vale per qualsiasi prodotto: latte, uova o carne. Lo spiegano con il fatto che i loro prodotti sono rispettosi dell'ambiente. Infatti, un proprietario privato con una piccola mandria ha costi generali molto elevati e non può permettersi di vendere a buon mercato.

Piano aziendale per guadagnare denaro dai suinetti

C'è anche un'opzione per guadagnare soldi con i suinetti. In questo caso è possibile tenere meno suini in fattoria, risparmiando su mangime e lettiera. Oppure ottenere un reddito più elevato agli stessi costi. Ma dobbiamo ricordare che oltre alle scrofe, dovrai allevare anche un cinghiale. Oppure paga per usare quello di qualcun altro. La fecondazione artificiale in una fattoria privata con un numero limitato di scrofe non è redditizia.

I costi basati su 9 scrofe e 1 cinghiale per sei mesi saranno gli stessi dell'ingrasso per la carne, ovvero 220 mila rubli. a condizione che in media le scrofe partoriscano 10 maialini, ogni sei mesi verranno prodotti 90 cuccioli. Quando i suinetti raggiungono il mese di età è già possibile pubblicizzare la vendita dei suinetti. In 2 mesi, 90 suinetti mangeranno mangime per un valore di 27 mila rubli. Il costo totale sarà di 247.000.

Quando si vendono suinetti a 4.000, il reddito sarà di 360.000, profitto - 113.000, più redditizio che allevarli per la carne e non ci sono problemi con i servizi veterinari. Ma questo business è possibile solo se esiste una domanda stabile di suinetti.

Consigli per aspiranti imprenditori

Il problema principale degli allevatori di suini sono le malattie del tratto gastrointestinale dei suinetti.Anche perché molte persone credono che i maiali possano essere nutriti con qualsiasi cosa. In realtà, questo non è il caso. Per “qualsiasi cosa” intendiamo un'ampia offerta di cibo, ma il cibo deve essere fresco. È possibile evitare il rischio di edema e altri problemi gastrointestinali se non si svezzano i suinetti troppo presto e si alimentano loro con mangime di alta qualità.

Altre malattie infettive possono essere combattute effettuando attività di prevenzione e osservando le norme sanitarie e veterinarie per l'allevamento degli animali. In condizioni normali, la mortalità degli animali è pari al 2-4% del numero totale di suini dell'allevamento.

Per evitare carenze di mangime, è necessario trovare in anticipo un fornitore di mangimi alternativo che possa essere contattato in caso di emergenza. È consigliabile avere più canali di consegna.

Una diminuzione della fertilità dei suini dovuta all'età si evita abbattendo la scrofa in tempo. L'abbattimento viene effettuato a 4 anni.

Conclusione

Avviare l'allevamento di suini come impresa, avendo avuto successo in questo tipo di attività, è possibile solo se si apre un'azienda agricola abbastanza grande e la massima automazione della produzione. Ma allevando maiali su un terreno personale, puoi acquisire esperienza nell'allevamento di maialini e capire quanto sia interessante questo particolare tipo di attività.

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