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Il cachi rimane un esotico insolito per i giardinieri russi, e ciò è facilmente spiegabile dal fatto che il clima nella maggior parte delle regioni è molto lontano dall'essere ottimale. Tuttavia, l'albero si trova ancora in appezzamenti privati. Si sviluppa abbastanza lentamente, quindi, per abbreviare l'intervallo tra la semina e la raccolta del primo raccolto, si consiglia di innestare il cachi. Lo stesso procedimento permette di “innalzare” la resistenza al freddo e la sopportazione della pianta.
È necessario innestare il cachi?
L'innesto è uno dei metodi più diffusi ed efficaci per propagare le piante “coltivate”. È adatto anche per i cachi. Per gli alberi cresciuti in condizioni ottimali o prossime a quelle ottimali, la messa a dimora delle piantine viene praticata principalmente per ottenere nuovi esemplari. Ma nelle regioni lontane dall'habitat naturale dei cachi, il suo innesto è una procedura quasi obbligatoria:
- Ti consente di aumentare la resistenza complessiva, la resistenza allo stress e, soprattutto, la resistenza al gelo. In Russia, ad esempio, una pianta amante del calore non sopravvive in regioni con un clima più rigido rispetto alla regione del Basso Volga.L'innesto consente di ottenere raccolti nella regione centrale.
- Per la Russia, il cachi è una coltura esotica che non è molto popolare tra i giardinieri. Di conseguenza, sorgono difficoltà con l'acquisto di piantine e i loro prezzi aumentano. Per l'innesto è sufficiente una talea o una gemma.
- Non c'è rischio di ottenere un "maiale in un colpo": il gusto, la dimensione del frutto e altre caratteristiche del cachi da cui viene prelevato il materiale da innesto sono noti in anticipo. Quando si acquista una piantina, si verificano spesso casi di inganno da parte dei venditori.
La maggior parte delle varietà e degli ibridi di cachi amano il calore; l'innesto può aumentare la loro resistenza al gelo
La differenza tra l'innesto del cachi in casa e all'aperto
La procedura di innesto del cachi segue un unico algoritmo e non importa se l'albero cresce in piena terra o in casa. L'unica sfumatura importante: sia la marza che il portinnesto devono essere dello stesso tipo: "all'aperto" o "all'interno". Se questa condizione non viene soddisfatta durante l'innesto, l'innesto non avrà successo a causa dei tassi di crescita disuguali. Inoltre, è ostacolato dai diversi requisiti di volume di acqua e sostanze nutritive.
Su quale albero si può innestare il cachi?
L'opzione migliore per l'innesto del cachi è un albero dello stesso genere.In Russia, per aumentarne la resistenza al gelo, come portainnesto vengono scelte le varietà più tolleranti alle basse temperature: cachi della Virginia o del Caucaso.
È del tutto possibile coltivare un portainnesto di cachi da una casa di semi, ma solo facendo scorta di materiale vegetale in eccesso
Questo è l'unico caso possibile di utilizzo del cachi come portainnesto. In linea di principio, secondo la regola "drupacee su drupacee", l'innesto di talee o germogli di prugne, ciliegie, ciliegie, prugne può dare il risultato desiderato, ma tale procedura non ha alcun vantaggio pratico.
A casa, i coltivatori di fiori dilettanti stanno sperimentando l'innesto di cachi, utilizzando quasi tutte le piantine coltivate indipendentemente dai semi come portainnesto: agrumi, fichi, mango, melograni, avocado e così via. Tuttavia, con una tale combinazione di marza e portainnesto, l'albero risultante sicuramente non darà frutti. Inoltre, l'esperienza dei coltivatori di fiori mostra che il risultato dell'innesto è caratterizzato da capricciosità nella cura, ridotta immunità e maggiori esigenze in termini di condizioni di coltivazione.
Un risultato quasi simile si ottiene innestando il cachi su melo, pero, susino, ciliegio e altri alberi da frutto familiari ai giardinieri russi che crescono in piena terra; l'ibrido risultante, nella migliore delle ipotesi, formerà fogliame e fiorirà, ma non darà frutti. Un albero del genere sicuramente non vivrà a lungo.
Gli ibridi “interspecifici” ottenuti mediante innesto non si distinguono inizialmente per la loro vitalità
Momento ottimale dell'innesto del cachi
In condizioni naturali, la stagione di crescita attiva dei cachi inizia presto. Le varietà e gli ibridi allevati dagli allevatori nella maggior parte dei casi ereditano questa caratteristica. La vaccinazione dovrebbe iniziare prima che inizi il flusso attivo della linfa. In casa e in un clima poco adatto ai cachi, questa è la fine di febbraio o marzo. Se viene coltivata in piena terra in condizioni ottimali, le tempistiche vengono spostate a gennaio-febbraio.
Una condizione necessaria per il successo dell'innesto di cachi è la temperatura positiva.
Materiali e strumenti richiesti
L'elenco degli strumenti necessari dipende dal metodo scelto. Per l'innesto con il metodo diviso avrai bisogno di:
- potatore o sega;
- coltello affilato;
- un cacciavite piatto o altro attrezzo, un dispositivo con cui è possibile “aggiustare” la spaccatura.
Una speciale potatrice da innesto consente di effettuare tagli che garantiscono il più accurato allineamento tra marza e portinnesto
Il germogliamento richiede che il giardiniere abbia:
- cesoie o seghetti per potatura;
- coltello speciale per erba.
In ogni caso, per evitare che funghi patogeni o altri agenti patogeni penetrino nei tagli effettuati durante il processo di innesto del cachi, sarà necessaria una vernice da giardino acquistata o fatta in casa. Fino a quando marza e portinnesto non crescono insieme, l'intera struttura dovrà essere fissata utilizzando pellicola di plastica, nastro isolante o uno speciale nastro da innesto.
La caratteristica principale di un coltello da erba di alta qualità è una lama sottile e molto ben affilata.
Come innestare il cachi
L'esperienza dei giardinieri dimostra che l'innesto di cachi nella maggior parte dei casi dà il risultato desiderato.Ma solo se si tiene conto di una sfumatura importante: il succo di cachi, ricco di tannini, si ossida molto velocemente all'aria aperta, formando una “pellicola” sui tagli che impedisce la fusione della marza e del portinnesto. Per evitare ciò, il coltello, le cesoie e la sega utilizzati vengono spruzzati con una soluzione di Ascorutin da un flacone spray prima di iniziare il lavoro.
Per un diverso tipo di cachi
La procedura richiede una conoscenza approfondita della tecnica, abilità pratiche, precisione e velocità dei movimenti. Pertanto, prima di iniziare l'innesto dei cachi, si consiglia di familiarizzare con i video pubblicati da giardinieri più esperti e di "esercitarsi" su alberi e talee o germogli "non necessari".
L'innesto nelle fessure è il metodo più popolare tra i giardinieri principianti. È adatto anche per alberi che in passato hanno subito trattamenti infruttuosi. Per i cachi, il metodo è ottimale, poiché l'innesto viene effettuato prima dell'inizio della stagione di crescita attiva.
Funziona secondo il seguente algoritmo:
- Tagliare il portinnesto orizzontalmente, lasciando un “ceppo” del tronco o del germoglio. “Pulisci” accuratamente la sua superficie, eliminando sporco e legno.
- Eliminate la parte inferiore della marza dalla corteccia e tagliatela con un cuneo. La lunghezza di ciascun lato dovrebbe essere circa 3-4 volte il diametro del taglio.
- Praticare una spaccatura verticale sulla superficie del “ceppo” di profondità sufficiente per accogliere un taglio a cuneo sulla marza del cachi. Inserire all'interno un cacciavite a testa piatta o un cuneo di legno, impedendone la chiusura.
- Inserire l'innesto nella fessura, rimuovere lo strumento.
- Avvolgi il sito dell'innesto con nastro di plastica o nastro isolante, fissandolo saldamente e premendo saldamente la marza sul portinnesto.
Alcuni giardinieri saltano l'ultimo passaggio perché viene creato un "morsetto" stretto senza aiuto esterno.
Il germogliamento è un metodo più complesso di innesto dei cachi. Poiché la procedura viene eseguita prima dell'inizio del flusso della linfa, viene utilizzata una gemma formatasi la scorsa stagione.
Devi fare questo:
- Pulisci il sito di innesto sul portinnesto, tagliando tutti i rami “non necessari”, eliminando polvere e sporco.
- Pratica un taglio a “T” nella corteccia senza danneggiare il legno sottostante. L'operazione è piuttosto delicata; è meglio utilizzare un bisturi o una lametta se non si dispone di un coltello da erba.
- Taglia il rampollo: uno "scudo" ellittico di corteccia con una gemma al centro lunga 3-4 cm.
- Piegare con attenzione la corteccia ai lati del taglio verticale, inserire uno "scudo" in esso in modo che i suoi bordi chiusi non tocchino il rene. Eliminate la corteccia “in eccesso” della marza che sporge in alto.
- Avvolgere lo “scudo” trasversalmente al germoglio o al tronco con nastro isolante o nastro da innesto, lasciando il germoglio all'aria aperta. Coprire con vernice da giardino.
- Allentare gradualmente la legatura man mano che cresce il germoglio formato dal germoglio innestato. All'inizio della stagione successiva o quando avrà raggiunto la lunghezza di 10 cm, rimuovetelo completamente.
A volte, per l'innesto per gemmazione, viene praticata un'incisione a forma di croce nella corteccia del portinnesto; in linea di principio ciò non pregiudica la buona riuscita dell'operazione
Ad un'altra cultura
La procedura per innestare il cachi su qualsiasi altra pianta non è diversa da quella che coinvolge marza e portinnesto “strettamente imparentati”.Tuttavia, è probabile che l'albero risultante sia decorativo piuttosto che fruttifero.
Possibili errori
Il successo dell'innesto di cachi dipende direttamente non solo dal rispetto dell'algoritmo delle azioni, ma anche dalla conoscenza di sfumature importanti. Molto spesso, i giardinieri alle prime armi dimenticano i seguenti punti:
- Tutti gli utensili devono essere ben affilati, i taglienti non devono presentare sbavature. Altrimenti, la corteccia e il legno sui tagli del portinnesto e della marza del cachi vengono gravemente feriti.
- I tagli devono essere eseguiti con un movimento fluido e continuo. È impossibile unire strettamente il legno "fratturato", la marza e il portinnesto non cresceranno insieme.
- Le lame devono essere disinfettate prima di ogni taglio per non introdurre microflora patogena nella giunzione tissutale durante l'innesto dei cachi.
- Se la procedura viene eseguita troppo presto, la marza si seccherà prima che il portinnesto si “risvegli”, non ricevendo la nutrizione necessaria. Se il cachi viene innestato troppo tardi, la giunzione dei tessuti molto spesso diventa ammuffita o marcisce.
- Una piccola area di contatto tra marza e portinnesto riduce le possibilità di successo dell'innesto di cachi.
Una soluzione satura di permanganato di potassio è abbastanza adatta per disinfettare gli strumenti.
Conclusione
Prima di provare a innestare il cachi, devi studiare l'algoritmo e le sfumature importanti della procedura. Si tratta di un'operazione abbastanza delicata, quasi “chirurgica”, la cui buona riuscita dipende da molti fattori. In particolare, ciò è garantito dall'abilità del giardiniere, dalla qualità degli strumenti utilizzati, dalla scelta corretta dei tempi e dalla competente ulteriore cura della pianta.Nel clima russo, l'innesto di cachi è il modo più efficace per ottenere una pianta più vitale, “resistente allo stress” e resistente al gelo.
