Contenuto
- 1 Quali vitamine sono contenute nel pompelmo?
- 2 Quante calorie ci sono nel pompelmo?
- 3 Quali sono i benefici del pompelmo per il corpo umano?
- 4 Proprietà benefiche del pompelmo bianco
- 5 Quale pompelmo è più sano: bianco o rosso?
- 6 Proprietà medicinali dei semi di pompelmo
- 7 Norme d'uso
- 8 Danno del pompelmo e controindicazioni
- 9 Conclusione
I benefici per la salute del pompelmo sono riconosciuti dalla medicina ufficiale; i nutrizionisti consigliano di includerlo nel menu per fornire all'organismo vitamine, macro e microelementi. Gli agrumi però non sono “innocui”: se ci sono controindicazioni, se abbinati a determinati prodotti, e anche se consumati nel momento sbagliato, possono causare danni alla salute.
Quali vitamine sono contenute nel pompelmo?
Le proprietà medicinali del pompelmo sono dovute alla sua composizione. Come ogni agrume, è una preziosa fonte di acido ascorbico, che contiene in alta concentrazione. Altre vitamine aumentano i benefici della frutta:
- UN;
- D;
- RR;
- E;
- tutto il girone B (B1-B9).
I benefici degli agrumi non si limitano alla presenza di vitamine. La sua composizione chimica comprende:
- macro e microelementi;
- antiossidanti naturali;
- carotenoidi e limonoidi (fitonutrienti);
- flavonoidi;
- amminoacidi (compresi quelli essenziali);
- pectina e fibra.
Un pompelmo di medie dimensioni “copre” completamente il fabbisogno giornaliero di vitamina C del corpo
Quante calorie ci sono nel pompelmo?
I grandi benefici per la salute del pompelmo derivano dal basso contenuto calorico. 100 g di frutta a polpa rossa e rosa contengono circa 35 kcal, a polpa bianca - 32,5 kcal.
Considerando il peso medio del frutto, il valore energetico di un agrume è di 100-110 kcal
Quali sono i benefici del pompelmo per il corpo umano?
Il pompelmo non fornisce solo al corpo vitamine e minerali. Il suo vantaggio risiede nel suo effetto benefico su:
- Cuore e vasi sanguigni. Le loro pareti diventano più forti ed elastiche. Il potassio è necessario per mantenere la pressione sanguigna normale. Nei pazienti con ipertensione, c'è una grave carenza nel corpo, quindi gli agrumi diventano la sua preziosa fonte.
- Fegato e reni. I benefici del pompelmo per il fegato nella rimozione dei rifiuti e delle tossine dal corpo sono difficili da sopravvalutare. Ma se abusato, ha l’effetto opposto, aumentando il carico su questi organi. Gli agrumi sono necessari anche per la prevenzione dei calcoli renali e della cistifellea.
- Immunità. La vitamina C e i bioflavonoidi sono una protezione efficace contro eventuali infezioni e raffreddori “stagionali”. I suoi benefici per l'immunità sono particolarmente richiesti durante la carenza vitaminica primaverile. Gli agrumi sono anche inclusi nella dieta dei pazienti dopo un intervento chirurgico o malattie gravi.
- Tratto digerente. Il vantaggio è normalizzare il funzionamento dello stomaco e dell'intestino. Puoi sbarazzarti di stitichezza, diarrea e altri disturbi.
- Cervello.Le sostanze contenute negli agrumi attivano la sintesi dell'acetilcolinesterasi. I benefici di questo enzima nella prevenzione della schizofrenia, della demenza legata all'età, del morbo di Alzheimer e di Parkinson sono stati scientificamente provati. È anche necessario che i pazienti con tali diagnosi rallentino il loro sviluppo.
- Sistema nervoso. Si consiglia vivamente di includere il pompelmo nel menu in caso di stress cronico, depressione, costante affaticamento mentale, sbalzi d'umore senza causa, attacchi di ansia e irritabilità e insonnia. Il suo vantaggio sta nel normalizzare lo stato psico-emotivo e fornire energia al corpo.
- Sistema muscoloscheletrico. Gli acidi della frutta aiutano a “sciogliere” i sali che si accumulano nella cartilagine e nelle vertebre.
- Condizione della cavità orale. La polpa e il succo del frutto aiutano a rafforzare le gengive, eliminando il sanguinamento costante. I loro benefici nella lotta contro la microflora patogena sono innegabili.
Bagni con olio essenziale di pompelmo: un efficace antidepressivo naturale
I benefici del pompelmo per il corpo di una donna
Le proprietà benefiche del pompelmo per le donne sono, prima di tutto, di aiuto nella lotta contro l'eccesso di peso. Inoltre, gli agrumi attivano il metabolismo, aiutano a rimuovere i rifiuti e le tossine dal corpo, a scomporre il grasso e ad eliminare la cellulite.
Gli antiossidanti contenuti nei frutti proteggono l'organismo dai radicali liberi, prevenendo l'invecchiamento precoce. Con un consumo regolare, gli agrumi sono utili per mantenere la pelle giovane, i capelli e le unghie sani.
Gli agrumi sono utilizzati anche nella cosmetologia domestica. Le maschere normalizzano la pelle grassa, "sopprimono" l'attività delle ghiandole sebacee e aiutano a eliminare arrossamenti, brufoli, acne e altre imperfezioni. Inoltre, la polpa degli agrumi ha proprietà sbiancanti.
Con un basso contenuto calorico, il pompelmo è ricco di vitamine e minerali, fibre, che donano una sensazione di sazietà
I benefici del pompelmo (in assenza di controindicazioni e, di conseguenza, danni alla salute) per le donne incinte sono innegabili. Aiuta a combattere la nausea e il gonfiore, riduce l'intensità di altri sintomi di tossicosi. Nell'ultimo trimestre - riduce il rischio di parto troppo precoce, protegge il feto dalla microflora patogena. I benefici si manifestano anche in un effetto positivo sull'umore della donna incinta e nella saturazione del corpo con vitamine.
I benefici del pompelmo per il corpo maschile
Anche i benefici del pompelmo per gli uomini sono “sfaccettati”:
- “Prevenzione” delle malattie cardiovascolari, che si verificano più spesso negli uomini che nelle donne.
- Bruciare i grassi e sviluppare la definizione muscolare. Il pompelmo è una preziosa aggiunta all'attività fisica e ad una corretta alimentazione.
- Rimozione di scorie e tossine dal corpo, anche nella lotta contro la dipendenza da alcol e nicotina.
- Migliorare il funzionamento del sistema genito-urinario.Le proprietà benefiche del pompelmo per gli uomini includono l'aumento della libido e l'eliminazione dei problemi di potenza.
Benefici per i bambini
Il pompelmo viene introdotto nella dieta dei bambini dall'età di 10-12 mesi e, se sono soggetti ad allergie, da 2,5-3 anni. Il vantaggio principale è saturare il corpo in crescita e sviluppo attivo con vitamine e microelementi e fornire energia. Inoltre, gli agrumi rafforzano il sistema immunitario, normalizzano la digestione e stimolano le funzioni cerebrali.
L'inclusione del pompelmo nella dieta inizia con il succo, “mascherando” il caratteristico sapore amaro con succhi di frutta e verdura, puree già familiari al bambino, oppure diluendolo con acqua.
Proprietà benefiche del pompelmo bianco
I benefici e il contenuto calorico del pompelmo variano leggermente a seconda del colore della polpa. La differenza principale tra loro è il gusto.
Quale pompelmo è più sano: bianco o rosso?
Le varietà “rosse” hanno una concentrazione leggermente maggiore di antiossidanti, vitamina A e licopene. Pertanto, sono richiesti da coloro che vogliono preservare la giovinezza per lungo tempo e prevenire lo sviluppo di tumori, compresi quelli maligni.
La polpa degli agrumi bianchi è più acida di quella degli agrumi rossi, la caratteristica amarezza è più pronunciata. Ciò è dovuto al ridotto contenuto di zucchero. Inoltre, queste varietà sono più ricche di fibre. I benefici del pompelmo bianco per chi vuole perdere peso sono innegabili.
Grazie al suo basso indice glicemico, il pompelmo bianco è un valido complemento alla dieta per qualsiasi tipo di diabete.
Proprietà medicinali dei semi di pompelmo
Non solo la polpa, ma anche i semi del pompelmo apportano benefici alla salute. Contengono più antiossidanti della buccia. I semi di pompelmo non vengono consumati nella loro “forma pura”; da essi si ottiene un estratto attraverso la lavorazione industriale.
Prima dell'uso, il “concentrato” viene diluito con acqua. È impossibile berlo puro: l'estratto è molto caustico, amaro e acido.
L'estratto non diluito può bruciare gravemente la mucosa orale e l'esofago.
I benefici per la salute dell’estratto di semi di pompelmo sono “sfaccettati”:
- distruzione della microflora patogena e degli elminti nel tratto gastrointestinale, trattamento dei funghi delle unghie, malattie dermatologiche, forfora, distruzione dei batteri nella cavità orale;
- prevenzione delle malattie cardiovascolari, abbassamento dei livelli di colesterolo;
- promuovere la perdita di peso, “correzione” dell'appetito;
- “esacerbazione” della sensibilità cellulare all’insulina;
- “soppressione” dello sviluppo di tumori, compresi quelli maligni;
- disinfezione di ferite, abrasioni, ustioni, calli aperti e altri danni meccanici alla pelle;
I semi contengono più acidi della frutta che polpa
Norme d'uso
Nonostante tutti i benefici per la salute, non è consigliabile abusare dei pompelmi. Secondo i nutrizionisti l'apporto giornaliero ottimale è di 200-250 g di polpa o 80-100 ml di succo. L'eccezione è per i pazienti a cui viene prescritta una dieta a base di pompelmo: prima di ogni pasto mangiano mezzo agrume o bevono 100 ml di succo, diluendolo con acqua 1:1.
Polpa e succo di pompelmo sono abbastanza “intercambiabili”
Qual è il momento migliore per mangiare il pompelmo?
Non c'è consenso tra i nutrizionisti su quando mangiare gli agrumi per trarne il massimo beneficio. Un'alta concentrazione di vitamina C migliora efficacemente il tono del corpo e fornisce l'energia necessaria al mattino. Inoltre, gli agrumi attivano l'appetito e non tutti possono addormentarsi con una sensazione di “vuoto” nello stomaco.
D'altra parte, il pompelmo stimola il metabolismo. Di notte, il corpo elabora i grassi più velocemente e in modo più efficiente, quindi per la correzione del peso, il massimo beneficio dagli agrumi può essere ottenuto consumandoli la sera.
Di conseguenza, il momento in cui è meglio mangiare il pompelmo è determinato individualmente. In assenza di controindicazioni legate a patologie gastrointestinali, il massimo beneficio se ne ottiene se consumato al mattino a stomaco vuoto e dopo un intenso stress fisico e mentale.
Se l'acidità del succo gastrico è elevata, il pompelmo consumato al mattino a stomaco vuoto potrebbe non apportare benefici all'organismo.
La sera, i pompelmi dovrebbero essere consumati 2-3 ore prima di coricarsi. Gli agrumi, nonostante il loro alto contenuto di fibre, vengono digeriti rapidamente, in 30-45 minuti. Tuttavia, possono causare disturbi del sonno e sono incompatibili con molti farmaci assunti durante la notte.
Con cosa è meglio combinarlo
La frutta si sposa al meglio in cucina con:
- frutti di mare;
- qualsiasi carne magra e pollame;
- prodotti a base di latte fermentato;
- formaggi a pasta dura;
- verdure;
- altri agrumi.
Se l'acidità del succo gastrico è elevata, il pompelmo consumato al mattino a stomaco vuoto potrebbe non apportare benefici all'organismo.
Esistono anche combinazioni “non riuscite”:
- carne grassa, pollame, selvaggina;
- legumi (piselli, fagioli, fave) e riso;
- noccioline;
- prodotti da forno a base di farina di frumento;
- latte;
- banane.
Tutti questi sono alimenti “pesanti”, ricchi di grassi e amido. Se consumati insieme, i benefici degli agrumi quasi scompaiono, ma aumentano il carico sul sistema digestivo, causando gonfiore, notevole disagio allo stomaco e attacchi di diarrea.
Danno del pompelmo e controindicazioni
Nonostante il lungo elenco di proprietà benefiche, esistono anche controindicazioni al consumo del pompelmo, in presenza delle quali è opportuno escluderlo dal menù:
- aumento dell'acidità del succo gastrico, gastrite, ulcere gastriche e intestinali;
- malattia renale cronica;
- ipertensione;
- carie, altri problemi con lo smalto dei denti.
Il pompelmo contiene furanocumarina. Se esso e il farmaco entrano contemporaneamente nel tratto gastrointestinale, è l'agrume che inizia ad essere digerito per primo. Di conseguenza, il farmaco non funzionerà immediatamente. Particolarmente pericolosa è la combinazione di pompelmo con farmaci dei seguenti gruppi:
- analgesici;
- antibiotici;
- antidepressivi;
- anticoagulanti;
- antistaminici;
- ansiolitici;
- contraccettivi;
- ormonale;
- antitumorale;
- antiaritmico;
- antitosse;
- ipotensivo.
La compatibilità del pompelmo con eventuali farmaci deve essere controllata previa consultazione di un medico.
Il pompelmo, come qualsiasi agrume, è un forte potenziale allergene. L'intolleranza individuale si verifica abbastanza spesso. L'intensità della reazione negativa può variare; in ogni caso, non ci sarà alcun beneficio dal suo utilizzo. E durante la gravidanza e l'allattamento è necessario tenere conto delle possibili allergie del bambino.
Conclusione
I benefici del pompelmo non si limitano alle sue proprietà medicinali e alla prevenzione delle malattie.Gli agrumi sono utilizzati con successo in dietetica e cosmetologia domestica. Nonostante la ricchezza di vitamine e composizione chimica, dovrai astenervi dal consumare il pompelmo se ci sono controindicazioni. Inoltre, non è consigliabile abusare degli agrumi e combinarli con determinati alimenti.
