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Il pompelmo è uno degli agrumi più popolari e chimicamente ricchi. I benefici per la salute del frutto sono stati confermati dalla ricerca scientifica; i nutrizionisti consigliano di includerlo nella dieta per molte malattie. Tuttavia, senza sapere come il corpo “reagirà” agli agrumi in una determinata patologia, ad esempio il pompelmo, aumenta o diminuisce la pressione sanguigna, è necessario consultare il proprio medico.
Composizione e proprietà benefiche
La ricca composizione chimica e l'elevata concentrazione di molte vitamine, macro e microelementi vitali per il mantenimento della salute, compresi quelli raramente presenti negli alimenti e non sintetizzati dall'organismo stesso, rendono il pompelmo un prezioso “integratore” per la dieta.
Nella medicina popolare, il pompelmo viene utilizzato per migliorare il benessere in caso di ipertensione, diabete e aterosclerosi.
In caso di pressione alta sono particolarmente richieste le seguenti proprietà del pompelmo:
- rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, riducendone la permeabilità;
- ridurre il livello di colesterolo “cattivo” nel sangue, rimuovendolo dal corpo, abbattendo le “placche” di colesterolo;
- stimolazione del metabolismo;
- normalizzazione dei livelli di zucchero nel sangue;
- effetto benefico sul sistema digestivo e nervoso;
- effetto biliare e diuretico, “aiutando” a rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo che causano gonfiore;
- migliorare il benessere generale, rafforzare il sistema immunitario.
Molte sostanze utili per normalizzare la pressione sanguigna sono contenute principalmente nella pellicola bianca tra gli spicchi del pompelmo.
Questo effetto complesso sull’ipertensione è dovuto alla presenza nel pompelmo di:
- vitamina A, C, P, PP, D, tutto il gruppo B;
- sali minerali (sodio, potassio, magnesio, potassio, calcio, ferro, zinco, manganese, rame, silicio, boro, vanadio, rubidio, cobalto);
- acidi citrici e altri acidi della frutta;
- oli essenziali;
- flavonoidi di origine vegetale;
- fitoncidi;
- pectina
Il pompelmo aumenta o diminuisce la pressione sanguigna
La capacità del pompelmo di abbassare la pressione sanguigna in caso di ipertensione è stata scientificamente provata.
Ciò avviene grazie a:
- rafforzare il muscolo cardiaco e i vasi sanguigni;
- normalizzazione della composizione del sangue;
- fluidificazione del sangue dovuta ad eccessiva “viscosità”.
L'effetto di abbassare la pressione sanguigna è più pronunciato quando si combina il pompelmo con verdure verdi e oli vegetali
Cioè, l'effetto benefico del pompelmo sul corpo, in sostanza, risiede nell'eliminazione dei fattori di rischio che, combinati, rendono quasi inevitabile la pressione alta cronica. Quando le pareti dei vasi sanguigni perdono elasticità, si ispessiscono e il loro lume si restringe.Le placche di colesterolo aggravano il problema.
Per fornire agli organi e ai sistemi il sangue nella quantità richiesta, il cuore è costretto ad “accelerare”, aumentando la pressione e l'intensità del suo “pompaggio”. Ma allo stesso tempo "si consuma" molto più velocemente. Il sangue scorre attraverso i vasi in modo intermittente, provocando la comparsa di coaguli che possono bloccare completamente il lume.
Il pompelmo per l'ipertensione non è una panacea, è solo un'aggiunta ai farmaci prescritti da un medico.
La proprietà del pompelmo di abbassare la pressione sanguigna “funziona” solo per l'ipertensione. I pazienti ipotonici, se non abusano sistematicamente degli agrumi e non li “combinano” con determinati farmaci, non dovrebbero aver paura di un simile risultato.
Ricette con pompelmo per l'ipertensione
In linea di principio, i pompelmi freschi possono essere consumati per abbassare la pressione sanguigna. I primi risultati saranno evidenti se mangi la polpa di un agrume o bevi un bicchiere di succo ogni giorno per una settimana.
"Frullato tropicale
Una sorta di “tre in uno” per la pressione alta: una bevanda, un dolce e un piatto a parte. Per prepararlo vi serviranno:
- pompelmo e succo d'arancia appena spremuti - un bicchiere;
- banane di media grandezza - 2-3 pezzi.
Preparare una bevanda per la pressione sanguigna è estremamente semplice. Le banane sbucciate e tagliate a pezzetti vengono frullate con il succo in un frullatore fino a diventare una purea omogenea.
Se servi questo frullato per la pressione sanguigna come dessert, ti consigliamo di guarnirlo con scorza di limone o lime, fette di kiwi e altri frutti esotici.
Colazione deliziosa e sana
Un'alternativa per chi ha bisogno di abbassare la pressione sanguigna, ma è stanco di mangiare pompelmi nella sua “forma pura” al mattino. È adatto anche a chi soffre di bruciore di stomaco a stomaco vuoto e a chi semplicemente non ama la caratteristica amarezza. Ingredienti richiesti:
- pompelmo grande – 1 pz.;
- miele naturale – 2-3 cucchiai (a piacere);
- foglie di menta fresca – 8-10 pz.
Come preparare una colazione che aiuta ad abbassare la pressione:
- Sbucciare il pompelmo, dividerlo a fette, eliminare la pellicola bianca, tagliare la polpa a pezzetti.
- Tritare finemente la menta e mescolarla con il miele.
- Versare il composto ottenuto sulla polpa degli agrumi e mescolare delicatamente.
Al posto della menta in questa ricetta potete utilizzare altre erbe aromatiche, ad esempio melissa, basilico, rosmarino, aggiustando la proporzione con il miele a piacere
Macedonia
Qui ognuno può creare da solo la propria ricetta per abbassare la pressione sanguigna. L'ingrediente principale è la polpa di pompelmo, sbucciata e tagliata a cubetti. Ad esso vengono aggiunti nella proporzione desiderata gli altri agrumi, preparati allo stesso modo, ed eventuali frutti e bacche acide o semiacide. Ad esempio, melograni, ribes, mirtilli rossi, ananas, mele e kiwi sono buone opzioni. Per condire utilizzare panna acida a basso contenuto di grassi. Utile contro l'ipertensione anche l'olio d'oliva (4 cucchiai), mescolato con salsa di soia, radice di zenzero grattugiata, miele liquido (1 cucchiaino ciascuno) e il succo di mezzo lime.
Se nella lista degli ingredienti inserite lattuga, avocado e circa 300 g di gamberetti, il piatto sostituirà un pasto completo
Il pompelmo è compatibile con i farmaci?
Quando si decide di includere i pompelmi nella propria dieta, in presenza di qualsiasi malattia cronica, è necessario consultare il proprio medico circa la “compatibilità” degli agrumi con i farmaci che si stanno assumendo. Ha la capacità di influenzare la farmacodinamica e la farmacocinetica di alcuni gruppi di farmaci:
- statine;
- beta-bloccanti;
- "antagonisti" del calcio;
- ACE inibitori;
- farmaci antiaritmici;
- antistaminici;
- analgesici;
- farmaci per il trattamento di alcuni disturbi mentali;
- farmaci per normalizzare la digestione;
- farmaci immunosoppressori;
- farmaci necessari ai pazienti affetti da HIV e altri retrovirus;
- significa combattere la disfunzione erettile.
Idealmente, dovrebbero trascorrere circa quattro ore tra l'assunzione del farmaco e il consumo degli agrumi.
L'effetto è spiegato dalla presenza di furanocumarina, naringina, bergamotina e altri flavonoidi vegetali nel pompelmo. "Bloccano" il lavoro di una serie di enzimi necessari affinché i farmaci penetrino nel sangue e inizino ad agire. Di conseguenza, i principi attivi dei farmaci si accumulano nel corpo, il che può portare alla loro trasformazione in tossine. La loro “elaborazione” inizia solo dopo la scomposizione dei flavonoidi, di conseguenza non hanno l’effetto rapido desiderato (ad esempio, abbassando la pressione sanguigna) e le condizioni del paziente peggiorano.
Controindicazioni
Nonostante i benefici per la salute del pompelmo siano innegabili, gli agrumi dovranno essere esclusi dal menu se ci sono controindicazioni:
- intolleranza individuale;
- ipervitaminosi;
- problemi con pervietà intestinale, stitichezza frequente;
- aumento dell'acidità del succo gastrico, gastrite cronica, ulcera gastrica o duodenale;
- Sindrome dell'affaticamento cronico;
- smalto dei denti gravemente danneggiato o molto sensibile, stomatite, altre malattie che colpiscono la mucosa orale;
- La sindrome di Raynaud e alcune altre patologie vascolari;
- eventuali problemi al fegato.
Puoi ridurre al minimo il possibile danno del succo di pompelmo alla cavità orale se lo bevi con una cannuccia.
Conclusione
Per capire se il pompelmo aumenta o diminuisce la pressione sanguigna, è necessario studiarne la composizione chimica. Gli agrumi, in assenza di altre controindicazioni e la necessità di assumere farmaci con esso incompatibili, si consiglia di inserirli nel menu sia per l'ipertensione che per l'ipotensione. La ricca composizione chimica del pompelmo fornisce il suo complesso effetto benefico sul corpo, che non si limita alla normalizzazione della pressione sanguigna.
