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La scaglia tuberosa è una specie non commestibile con i piedi berretti della famiglia delle Strophariaceae. La specie ha preso il nome dalla sua superficie squamosa e dalla sua nascita su legno secco sotto forma di piccoli tubercoli. La varietà è rara, si trova tra le conifere e le latifoglie.
Che aspetto ha la scaglia tubercolare?
La scala tuberosa è un raro rappresentante del regno fungino. Questa varietà appartiene alla specie lamellare del genere Foliot. Devi iniziare a conoscerlo con caratteristiche esterne.
Descrizione del tappo
Il cappello è piccolo, misura fino a 5 cm, lo strato superiore asciutto, fibroso, a forma di campana, è giallo-marrone e ricoperto di piccole squame. Con l'età il cappello si raddrizza leggermente e assume una forma leggermente convessa, i bordi si alzano e talvolta si strappano.La polpa è sottile e dura. Gli esemplari più vecchi hanno un gusto prevalentemente pungente.
Il fondo è ricoperto da larghe placche, parzialmente fuse alla base del fusto. Negli esemplari giovani sono dipinti di un colore canarino chiaro, negli esemplari più vecchi sono di colore arancio-marrone.
Descrizione della gamba
Il gambo lungo e sottile ha una struttura fibrosa. La pelle di feltro è ricoperta da numerose scaglie simili a scaglie di colore giallo-marrone. La riproduzione avviene attraverso spore microscopiche che si trovano nella polvere di spore del caffè.
Il fungo è commestibile o no?
A causa della sua tenacità, il fungo non è particolarmente apprezzato ed è considerato condizionatamente commestibile. Ma poiché la polpa non contiene veleni o sostanze tossiche, la carne giovane, dopo la bollitura, risulta molto gustosa fritta o marinata.
Dove e come cresce
La specie cresce nei prati soleggiati, su ceppi e tronchi di alberi decidui morenti. Questo rappresentante è comune nelle regioni dal clima temperato; si trova in Carelia, Estremo Oriente e Siberia. La fruttificazione attiva inizia a metà agosto e dura fino alla fine di settembre.
I doppi e le loro differenze
La scaglia tubercolata non ha controparti velenose. Ma viene spesso confuso con le scaglie luminose.
Questo esemplare ha un cappellino di colore arancio-marrone o dorato. La superficie è ricoperta da scaglie scure, che cadono con l'età o vengono dilavate dalla pioggia. In caso di pioggia diventa scivoloso e viscido.
Conclusione
La scala tuberosa è un raro rappresentante della famiglia delle Strophariaceae.La specie è considerata non commestibile, ma la polpa non contiene veleni o tossine che possano causare intossicazioni alimentari. Durante la caccia ai funghi, gli amanti dei fiocchi devono conoscere le caratteristiche varietali, il luogo e il tempo di crescita.
