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La floccularia giallo paglierino appartiene alla categoria dei funghi poco conosciuti della famiglia Champignon e ha il nome ufficiale: Floccularia straminea. La specie è sull’orlo dell’estinzione a causa degli incendi, del pascolo e della deforestazione. Pertanto, in molti paesi stanno cercando di coltivarlo in condizioni artificiali.
Che aspetto ha la floccularia giallo paglierino?
La floccularia giallo paglierino è caratterizzata da una tonalità insolita, che la distingue notevolmente dagli altri funghi. Ha dimensioni ridotte, un gradevole odore di fungo e un sapore dolciastro.
Descrizione del tappo
Negli esemplari giovani il cappello ha forma convessa, arrotondata. Ma man mano che matura, diventa a forma di campana, prostrato e talvolta piatto. Il suo diametro varia da 4 a 18 cm e sulla superficie sono ben visibili grandi squame sfrangiate e aderenti. Inizialmente il colore è giallo brillante, ma gradualmente sfuma e diventa paglierino.
Il corpo del frutto ha una consistenza carnosa e densa. Il guscio superiore è asciutto, opaco. Sul lato posteriore del cappuccio sono presenti piastre che si incastrano perfettamente tra loro. Inizialmente sono chiari e poi diventano gialli.
Descrizione della gamba
Alla rottura la polpa è densa, uniformemente bianca. La lunghezza del gambo varia tra 8-12 cm, lo spessore è di 2,5 cm, nella parte superiore, sotto il cappello, la superficie è liscia e leggera. In basso alla base sono presenti zone ispide su cui sono ben visibili coperte gialle di consistenza molle. Alcuni esemplari hanno un anello fragile.
Il fungo è commestibile o no?
Questo fungo è commestibile, ma il suo valore nutritivo è molto basso a causa delle sue piccole dimensioni.
Dove e come cresce
La floccularia giallo paglierino preferisce crescere nei boschi di conifere e misti, sotto i pioppi tremuli e nei boschi di abeti rossi. Si può trovare anche nelle steppe. Cresce singolarmente e in gruppo.
Zone di distribuzione in Russia:
- Repubblica dell'Altai.
- Regione della Siberia occidentale.
- Lontano est.
- parte europea.
Inoltre, questo fungo cresce nei paesi dell'Europa centrale e meridionale.
I doppi e le loro differenze
Una delle gemelle della floccularia giallo paglierino è la floccularia commestibile Riken, anch'essa appartenente alla famiglia degli Champignon.Cresce principalmente nella regione di Rostov. La principale differenza tra le specie è il colore esterno. Il doppio è color crema. Per il resto i funghi sono molto simili.
Anche la Floccularia giallo paglierino è simile nell'aspetto alla Psatirella cottonata, che non va mangiata. È caratterizzato da un cappello squamoso di colore bruno e da un corpo fruttifero più slanciato. Le piastre sul retro sono di colore marrone. Luogo di crescita: legno di alberi decidui.
Conclusione
La Floccularia giallo paglierino è un esemplare raro e di grande interesse per gli specialisti. La sua collezione non è particolarmente preziosa. E la curiosità oziosa in questo caso può portare alla sua completa perdita. Pertanto, è meglio dare la preferenza a varietà più famose e gustose.
