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Hebeloma amante del carbone è un rappresentante della famiglia Hymenogaster, il cui nome latino è Hebeloma birrus. Ha anche una serie di altri sinonimi: Agaricus birrus, Hylophila birra, Hebeloma birrum, Hebeloma birrum var. Birrum.
Che aspetto ha l'Hebeloma carbonifera?
Cresce singolarmente o in gruppi numerosi
L'ebeloma amante del carbone può essere riconosciuto dalle seguenti caratteristiche:
- In giovane età il cappello è di forma emisferica con un evidente tubercolo centrale; con la maturazione diventa piatto. È di dimensioni piuttosto ridotte, non raggiunge i 2 cm di diametro, la superficie dell'Hebeloma carbonifero è nuda, mucosa e appiccicosa al tatto.Dipinto in tonalità giallastre con bordi più chiari.
- Sotto il cappello sono presenti placche marroni sporche con bordi quasi biancastri.
- Le spore sono a forma di mandorla, la polvere di spore è di colore marrone scuro.
- La gamba è cilindrica, in alcuni esemplari può essere leggermente ingrossata alla base. È caratterizzato come molto sottile, il cui spessore non supera i 5 mm e la lunghezza raggiunge dai 2 ai 4 cm, la superficie è ocra chiaro, ricoperta da un rivestimento simile alla pitiriasi. Alla base del gambo c'è un sottile corpo vegetativo di struttura soffice. A differenza dei suoi parenti, questo esemplare non presenta resti pronunciati del velo.
- La polpa dell'Hebeloma amante del carbone è bianca, ha un aroma gradevole o indistinto e un sapore amaro.
Dove cresce l’Hebeloma carbonifera?
Il nome di questo esemplare parla da solo. L'Hebeloma amante del carbone preferisce crescere in aree bruciate, caminetti e in luoghi di vecchi fuochi. Si trova più spesso in Asia e in Europa, meno spesso in Russia, in particolare nel territorio di Khabarovsk, nella Repubblica del Tatarstan e nella regione di Magadan. La fruttificazione attiva di questi funghi avviene in agosto.
È possibile mangiare l'Hebeloma amante del carbone?
Il dono descritto della foresta è immangiabile e velenoso. È vietato mangiare carbone di Hebeloma perché può causare seri problemi di salute.
Gemelli di Hebeloma carbonifera
I corpi fruttiferi dell'Hebeloma carbonifera sono particolarmente fragili e fragili.
La specie in questione ha molti doppi, tra cui:
- Gebeloma cinto - è un fungo condizionatamente commestibile.Di norma, cresce in una varietà di foreste e forma micorrize con latifoglie e conifere, molto spesso con pini. Si differenzia da quello amante del carbonio per la dimensione maggiore dei corpi fruttiferi. Anche una caratteristica del doppio è un gambo cavo biancastro con sfumature scure alla base. Il suo spessore è di circa 1 cm e la sua lunghezza arriva fino a 7 cm.
- Adesivo per ebeloma - campione non commestibile. Il doppio si riconosce dal cappello, la cui dimensione talvolta raggiunge i 10 cm, il colore è marrone chiaro o giallastro, ma a volte si trovano esemplari con superficie mattone o rossa. Al tatto è appiccicoso e viscido, come il carbone, ma con l'età diventa secco e liscio. Anche una caratteristica distintiva è l'odore sgradevole e raro della polpa.
Conclusione
L'hebeloma amante del carbone è un dono di piccole dimensioni della foresta che contiene sostanze tossiche. Nonostante non siano stati registrati decessi di questa specie, il suo consumo può causare gravi avvelenamenti. Vale anche la pena notare che gli esperti sconsigliano di raccogliere anche i funghi commestibili del genere Gebeloma, poiché i suoi rappresentanti sono molto simili tra loro e talvolta è quasi impossibile distinguere il commestibile da quello velenoso.
