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Crepidote appiattito è una specie diffusa della famiglia delle Fiberaceae. I corpi fruttiferi si formano sul legno in decomposizione. Nella comunità scientifica è conosciuto con i nomi: Crepidotus applanatus, Agaricus applanatus, Agaricus planus.
Che aspetto hanno i crepidoti appiattiti?
Il piccolo corpo fruttifero semicircolare di un saprotrofo che cresce su legno in decomposizione ha la forma di una conchiglia. È attaccato con una gamba rudimentale a un tronco in decomposizione o indebolito. La larghezza del cappello va da 1 a 4 cm, inizialmente convesso, si apre gradualmente man mano che cresce. L'orlo è piegato, a volte a strisce. L'intero corpo fruttifero è morbido, leggermente flaccido e in caso di pioggia si satura rapidamente di liquido.La pelle è liscia al tatto, leggermente vellutata alla base. I funghi giovani sono bianchi, poi diventano marrone chiaro.
Le piastre frequenti e aderenti hanno bordi lisci. Il colore cambia dal bianco al marrone. La gamba è attaccata lateralmente al substrato. A volte è completamente impercettibile. Piccole spine sono visibili nel punto di attacco sui corpi fruttiferi.
La polpa sottile è bianca, morbida, con odore indistinto e sapore gradevole. I giovani corpi fruttiferi sono acquosi. La massa di spore mature è marrone ocra o con una sfumatura brunastra.
Dove crescono i crepidoti appiattiti?
La distribuzione dei funghi durante il periodo caldo - in Eurasia e in America:
- stabilirsi su alberi decidui e conifere;
- preferiscono il carpino, il faggio e l'acero;
- meno comune su abeti e abeti rossi.
È possibile mangiare i crepidoti?
La specie è considerata non commestibile. Le sue proprietà sono poco conosciute dalla scienza.
Come distinguere i crepidoti appiattiti
Dato che i corpi fruttiferi di questi comuni funghi arborei non vengono raccolti, la differenza è importante solo per i naturalisti. Esistono diversi saprotrofi che sembrano cappucci appiattiti: funghi ostrica e altre specie del genere Crepidotus.
Gli appassionati di funghi ostrica, o funghi ostrica, che stanno progettando di trovarli nell'ambiente naturale, devono studiare i segni di crepidote, poiché a prima vista, per un raccoglitore di funghi inesperto, i loro corpi fruttiferi sono gli stessi.
Prendi in considerazione le differenze tra i funghi ostrica:
- crescono per così dire verso l'alto, perché i corpi fruttiferi hanno zampe laterali alte fino a 3 cm;
- spesso si riuniscono in una formazione a più livelli, mentre i crepidoti crescono frequentemente, ma in piccoli gruppi separati;
- la larghezza dei cappucci va da 5 a 20 cm o più;
- la pelle dei funghi commestibili è dipinta in un'ampia tavolozza di sfumature: dal giallastro chiaro, dal crema al grigio scuro;
- La polvere di spore dei funghi ostrica è bianca.
L'aspetto appiattito differisce da altri parenti:
- pelle – vellutata e liscia alla base;
- tetto leggero;
- caratteristiche microscopiche.
Conclusione
Il Crepidote appiattito è un fungo arboricolo poco studiato. Essendosi depositato in una fessura nella corteccia di un albero vivo, può causare malattie. Il rappresentante del regno forestale non è commestibile e non ha alcun valore nutritivo.
