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La Xerula modesta (collibia) è una specie di funghi piedoni lamellari appartenenti alla famiglia delle Physalacriaceae. Sono così rari nelle foreste che anche gli amanti più esperti della "caccia silenziosa" non li hanno mai trovati, e le descrizioni di questo rappresentante del regno dei funghi sono piuttosto brevi. Per un appassionato raccoglitore di funghi, questa specie può risultare di un certo interesse.
Che aspetto ha una xerula modesta?
La Xerula modesta sembra insolita: su un gambo lungo e sottile c'è un grande berretto piatto, abbondantemente ricoperto di villi nella parte inferiore. I giovani esemplari assomigliano a un chiodo. A causa del loro aspetto insolito, molte persone li considerano velenosi.
La carne del corpo fruttifero è sottile e fragile.Come tutte le varietà di Xerul, questo rappresentante ha una polvere di spore bianca.
Descrizione del tappo
Il cappello ha la forma di una cupola, che col tempo si apre sempre più verso l'esterno e assume la forma di una ciotola. Si distingue per piastre larghe, sottili e scarsamente distanziate. Negli esemplari adulti le placche sono ben visibili. Il colore è marrone, sul retro è chiaro, quasi bianco.
Descrizione della gamba
Il gambo è sottile, leggermente affusolato nella parte superiore, di colore marrone scuro, in contrasto con le placche chiare sul retro del cappello. Cresce verticalmente verso l'alto.
Il fungo è commestibile o no?
È classificato come commestibile condizionatamente, ma non ha né un gusto brillante né un aroma pronunciato, quindi non ha molto valore culinario.
Dove e come cresce
Questa è una specie molto rara con un periodo di fruttificazione relativamente breve. Puoi incontrarlo nelle foreste di conifere e latifoglie, dove cresce in gruppi direttamente sul terreno. La stagione inizia nella seconda metà dell'estate e dura fino alla fine di settembre.
I doppi e le loro differenze
Questo fungo può essere confuso con la Xerula longlegs commestibile, anch'essa piuttosto rara nelle foreste e dotata di un gambo lungo e sottile. Si possono distinguere per le seguenti caratteristiche:
- La Xerula modesta cresce sul terreno, mentre la sua controparte cresce su ceppi, rami e radici di alberi;
- Il cappello della modesta Xerula ha un diametro maggiore e ricurvo verso l'esterno, e in quella con le gambe lunghe i suoi bordi sono diretti verso il basso, formando una cupola.
Conclusione
La modesta Xerula è poco conosciuta dagli amanti della “caccia silenziosa”. Sebbene non abbia un gusto eccezionale, trovarlo e identificarlo nella foresta è un grande successo.
