Stekherinum Murashkinsky: foto e descrizione

Nome:Stekherinum Murashkinsky
Nome latino:Metuloidea murashkinskyi
Tipo: Immangiabile
Sinonimi:Hydnum murashkinskyi
Tassonomia:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomiceti)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Incertae sedis (posizione indefinita)
  • Ordine: Polyporales
  • Famiglia: Meruliaceae (Meruliaceae)
  • Genere: Metuloidea (Metuloidea)
  • Specie: Metuloidea murashkinskyi (Stekherinum Murashkinskyi)

Stekherinum Murashkinsky (lat. Metuloidea murashkinskyi) o Irpex Murashkinsky è un fungo di medie dimensioni dall'aspetto piuttosto insolito. Il suo corpo fruttifero non ha una forma chiara e il cappello ricorda un grande guscio di ostrica. Ha ricevuto il suo nome in onore dello scienziato sovietico, professore dell'Accademia agricola siberiana K. E. Murashkinsky.

Descrizione dello stekherinum di Murashkinsky

Il cappello ha la forma di un semicerchio, che può raggiungere i 5-7 cm di diametro, lo spessore è di circa 1 cm e questa specie si trova raramente da sola. Molto spesso puoi trovare gruppi di funghi che si trovano uno vicino all'altro come piastrelle.

I cappelli freschi di questa specie sono coriacei ed elastici al tatto. Quando si asciugano, diventano fragili.La superficie è leggermente pubescente, soprattutto negli esemplari giovani. Più vecchio è il corpo del frutto, più liscio è il suo cappello. Il colore varia dal biancastro con mescolanza di ocra a sfumature bruno-rosate. Man mano che si sviluppa, il cappello si scurisce.

L'imenoforo appartiene al tipo spinoso: è costituito da numerose piccole spine a forma di cono, la cui lunghezza non supera i 4-5 mm. Più si avvicinano al bordo del cappuccio, minore è la loro dimensione. Il colore può essere crema o bruno-rossastro a seconda dell'età.

Non presenta gambo vero e proprio poiché è una varietà sessile. La base del cappello è leggermente ristretta nel punto in cui il corpo fruttifero si attacca al supporto.

Importante! La caratteristica distintiva di questo stecherinum rispetto ad altre varietà è il suo odore specifico: il corpo fruttifero fresco emana un pronunciato aroma di anice.

Dove e come cresce

L'area di distribuzione dello Stecherinum Murashkinsky è piuttosto estesa: cresce in Cina, Corea e in Europa (si trova in grandi quantità in Slovacchia). In Russia, questa specie si trova più spesso nella Siberia occidentale, nell'Estremo Oriente e nel Caucaso. Piccoli gruppi di funghi si trovano anche nella parte europea del paese.

Gli Irpex di varie specie preferiscono stabilirsi sul legno morto, solitamente alberi decidui. Nel sud della Russia, i corpi fruttiferi si trovano più spesso su quercia, pioppo tremulo e betulla. Nelle regioni settentrionali, lo Stekherinum Murashkinsky vive sui tronchi di salice caduti. La probabilità di trovare il fungo nei boschi umidi di latifoglie e misti aumenta notevolmente, soprattutto in luoghi con legno morto.

Fruttifica attivamente in agosto e settembre, ma non è comune.In primavera a volte puoi trovare corpi di frutti svernati ed essiccati di questa specie.

Importante! Nella regione di Nizhny Novgorod, è vietato raccogliere Stekherinum Murashkinsky: questa specie è elencata nel Libro rosso della regione.

Il fungo è commestibile o no?

L'Irpex Murashkinsky è classificato come una varietà non commestibile. La sua polpa non contiene sostanze tossiche, tuttavia il corpo del frutto è troppo duro. Anche dopo il trattamento termico non è idoneo al consumo.

I doppi e le loro differenze

Anthrodiella odorifera (lat. Antrodiella fragrans) - uno dei pochi doppi. Ha un odore simile all'anice. Esternamente, il fungo è molto simile allo Stecherinum Murashkinsky. Questo gemello si distingue per il suo imenoforo, che ha una struttura porosa anziché spinosa.

Il picco di fruttificazione avviene tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. L'Anthrodiella fragrante si trova più spesso sui tronchi morti. I corpi fruttiferi non sono adatti al consumo.

Trametes ocra (lat. Trametes ochracea) è un altro doppione di Stecherinum Murashkinsky. In generale, è un po 'più piccolo, tuttavia, i funghi giovani sono difficili da distinguere con questo parametro. La forma del cappello di queste specie è quasi identica, anche i trameti crescono in gruppi, ma molto spesso su ceppi.

Il colore dei trameti ocra è molto vario. I corpi fruttiferi possono essere colorati in delicati toni crema o in tonalità grigio-marrone. A volte ci sono esemplari con cappelli arancioni. Tali corpi fruttiferi si possono facilmente distinguere dallo Stecherinum, che non è mai così brillantemente colorato.

Il doppio si distingue per la superficie inferiore del cappello: è bianco latte, a volte crema. L'imenoforo di Trametes è poroso. Le due specie si possono distinguere anche dall'odore.Stekherinum Murashkinsky ha un pronunciato aroma di anice, mentre Trametes ocra profuma di pesce fresco.

I trameti dell'ocra non contengono sostanze tossiche, tuttavia la struttura della sua polpa è piuttosto rigida. Per questo motivo la varietà è considerata immangiabile.

Conclusione

Stekherinum Murashkinsky è un fungo dall'aspetto piuttosto insolito, che ricorda una grande conchiglia. Non è classificato velenoso, tuttavia, a causa della sua polpa dura, non viene comunque consumato.

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