Contenuto
Tra l'enorme varietà di varietà di aglio, i residenti estivi apprezzano soprattutto le varietà invernali, che possono essere piantate in autunno, liberando così tempo in primavera per piantare altre colture. L'aglio Petrovsky è un degno rappresentante di questa categoria, distinguendosi per le sue caratteristiche eccezionali e il gusto memorabile.
Storia della selezione varietale
La varietà di aglio Petrovsky è nota ai giardinieri da decenni. È stato allevato alla fine del 20 ° secolo presso l'Istituto di ricerca tutto russo per la selezione e la produzione di semi di colture orticole. Nel 1998, la varietà è stata inclusa nel Registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa, dove è elencata ancora oggi. Le proprietà di questo ortaggio sono state molto apprezzate non solo dai rappresentanti del Ministero dell'Agricoltura, ma anche dai giardinieri ordinari, che considerano Petrovsky una delle migliori varietà di aglio invernale.
Descrizione della varietà di aglio Petrovsky
In apparenza, l'aglio Petrovsky è una pianta erbacea perenne alta 65-75 cm.Questa varietà appartiene alle varietà frecciate e presenta foglie abbastanza larghe, erette, di colore verde scuro intenso, che si assottigliano gradualmente verso l'estremità. La superficie dei piatti fogliari è liscia, con un rivestimento ceroso, ed è larga 8 - 10 mm.
I bulbi di questa coltura sono piuttosto grandi. Hanno forma rotonda, leggermente appiattita e possono raggiungere un peso fino a 60 g. Nelle ascelle di un bulbo si formano circa 6 - 8 spicchi, ricoperti di scaglie bianco sporco con venature viola.
Secondo la descrizione e la foto, gli spicchi d'aglio della varietà Petrovsky sono oblunghi: leggermente concavi da un lato e convessi dall'altro. Nel mezzo hanno un notevole ispessimento. Il colore dei denti varia dal marrone chiaro all'avorio. Il gusto dell'aglio Petrovsky è leggermente più pungente rispetto ad altre varietà e ha un retrogusto lungo e aspro.
L'aglio Petrovsky fiorisce in modo abbastanza modesto. Le sue infiorescenze sferiche su steli lunghi sono costituite da un gran numero di piccoli fiori, la cui dimensione non supera i 3 mm. I petali di questi fiori sono quasi sempre bianchi, occasionalmente lilla pallido. Non hanno praticamente aroma e producono pochissimi semi.
Caratteristiche della varietà
La varietà di aglio Petrovsky è molto popolare tra i giardinieri per le sue eccezionali caratteristiche.
Secondo la descrizione, l'aglio Petrovsky è una varietà di mezza stagione. Questa varietà non è troppo esigente riguardo al terreno, ma la pianta si sente più a suo agio in terreni argillosi, dove il livello di acidità è neutro a 5 - 7 pH.
Grazie all'elevata resistenza al gelo, la coltura è adatta alla semina invernale e, con la dovuta cura, può produrre un raccolto significativo in regioni con un clima non particolarmente amichevole.
I bulbi della varietà Petrovsky sono caratterizzati da una lunga durata, sono in grado di rimanere freschi per molte settimane e non perdono la loro presentazione durante il trasporto a lunga distanza. Inoltre, questo raccolto ha una resa abbastanza elevata.
Produttività
Le rese abbondanti hanno reso la varietà Petrovsky molto richiesta tra i giardinieri professionisti. Utilizzando un approccio competente da 1 m2 I letti di aglio possono essere raccolti ogni stagione da 0,5 a 1 kg di raccolto. Il peso medio di una cipolla varia solitamente dai 30 ai 60 g, ma può superare i 75 g.
Come accennato in precedenza, l'aglio Petrovsky è una varietà di mezza stagione. Il periodo di maturazione dei bulbi delle piante dura da 80 a 120 giorni, a seconda delle condizioni di crescita. I seguenti fattori influenzano in modo significativo i tempi di maturazione, nonché il volume del futuro raccolto della varietà Petrovsky:
- scelta di un sito di atterraggio;
- fertilità del terreno;
- irrigazione sistematica;
- cambiando regolarmente il luogo in cui cresce l'aglio;
- qualità della concimazione e sua applicazione regolare;
- trattamento preventivo contro parassiti e malattie.
Se presti la dovuta attenzione alle esigenze di cura e presti attenzione al raccolto, puoi aumentare la resa dell'aglio a 1,5 kg/m2.
Resistenza a malattie e parassiti
Oltre agli impressionanti indicatori di resa, la varietà Petrovsky è caratterizzata da una maggiore resistenza alla maggior parte delle malattie a cui sono sensibili le piante della famiglia delle cipolle. Inoltre, l'aglio di questa varietà ha una maggiore resistenza alle infezioni fungine e agli organismi parassiti.
Vantaggi e svantaggi della varietà
L'aglio della varietà Petrovsky presenta numerosi vantaggi, grazie ai quali si distingue tra gli altri rappresentanti della specie. Questi includono:
- versatilità della varietà;
- lampadine di grandi dimensioni;
- resistenza a vari agenti patogeni;
- lungo tempo di conservazione del raccolto;
- buona tolleranza al trasporto;
- proprietà gustative eccezionali;
- resistenza al gelo.
I pochi svantaggi dell'aglio Petrovsky includono:
- forte dipendenza dei volumi di raccolto dalle condizioni di crescita;
- la necessità di trapiantare il raccolto in un nuovo posto ogni 3 - 4 anni.
Piantare e curare
Per quanto riguarda le peculiarità della coltivazione dell'aglio Petrovsky, questa varietà non può essere definita particolarmente esigente. Prendersi cura del raccolto non richiede azioni speciali e si riduce all'irrigazione standard, al diserbo, alla concimazione e all'allentamento della pianta.
A sua volta, piantare questa varietà di aglio presenta alcune sfumature che dovrebbero essere prese in considerazione per ottenere un raccolto abbondante.
Sulla base della descrizione e delle recensioni dei giardinieri che hanno familiarità con questa coltura in prima persona, l'aglio Petrovsky preferisce come sito di semina aree soleggiate con terreno fertile, non troppo bagnato o asciutto. Pianta gli spicchi d'aglio 3-4 settimane prima dell'inizio del freddo in modo che abbiano abbastanza tempo per mettere radici e diventare più forti. Altrimenti, le piante deboli non saranno in grado di sopravvivere all'inverno. Nelle regioni settentrionali, questo periodo, di regola, inizia il 25 settembre e nelle regioni meridionali dal 10 ottobre. 1 - 1,5 mesi prima di piantare la varietà Petrovsky, è necessario preparare il terreno scavandolo ad una profondità di 20 - 25 cm.
Quando pianta l'aglio, Petrovsky è guidato dal seguente schema:
- La distanza da un letto all'altro deve essere di almeno 25 cm.
- Gli spicchi d'aglio vengono piantati a una distanza di 10 cm l'uno dall'altro. In questo caso gli incavi devono essere almeno 8 cm.
Con l'inizio della primavera, non appena spuntano i primi germogli dell'aglio Petrovsky, viene effettuato il diserbo.
Le piante vengono annaffiate da metà maggio all'inizio di luglio, concentrandosi sul grado di umidità del terreno: non dovrebbe essere né molto secco né troppo bagnato. L'irrigazione viene interrotta 2 - 3 settimane prima della raccolta.
La concimazione del raccolto dovrebbe essere effettuata almeno 3 volte a stagione. In questo caso è consigliabile alternare concimi minerali e organici. La prima alimentazione con aglio della varietà Petrovsky viene effettuata quando appare la terza foglia. Durante questo periodo, la pianta viene fecondata con urea. Dopo 2 - 3 settimane il terreno si arricchisce di nitroammofos. Verso la fine di giugno, quando inizia la formazione dei bulbi, l'aglio viene alimentato con perfosfato. Dopodiché non è più necessario aggiungere ulteriori fertilizzanti al terreno.
Malattie e parassiti
Sebbene l'aglio Petrovsky abbia una maggiore resistenza a vari disturbi e parassiti, la mancanza di cure e le condizioni sfavorevoli possono portare all'infezione del raccolto. Tra le malattie a cui è suscettibile l'aglio Petrovsky ci sono:
- vari tipi di marciume (collo bianco, nero e altri);
- oidio;
- Fusarium
Le misure preventive che aiutano a prevenire lo sviluppo di malattie includono un attento scavo prima della semina. Inoltre, è severamente sconsigliato piantare l'aglio Petrovsky nella stessa area per più di 4 anni consecutivi.
Di tanto in tanto, i seguenti parassiti possono disturbare l'aglio Petrovsky:
- sirfide di cipolla;
- affilatrice per cipolle;
- tripidi di cipolla;
- mosca della cipolla.
La polvere di cenere sparsa tra i letti d'aglio aiuta a combattere i parassiti. Trattare la pianta con polvere di tabacco dopo la precipitazione ha funzionato bene. Altri rimedi popolari che respingono gli insetti parassiti includono un decotto di peperoncino e infuso di senape.
Conclusione
Non per niente l'aglio Petrovsky gode della reputazione di una delle migliori varietà invernali. Grazie alle sue numerose caratteristiche positive e alla facilità di cura, merita l'attenzione sia dei giardinieri dilettanti che degli agronomi professionisti.
