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L'aglio è una pianta coltivata della famiglia delle cipolle. Hanno iniziato a coltivarlo molto tempo fa e l'aglio è apparso nell'Asia centrale. Questo raccolto viene consumato in quasi tutti i paesi e non vengono mangiate solo le teste, ma anche gli steli, le foglie e i fiori. In Russia è consuetudine condire i piatti solo con spicchi d'aglio. Questo raccolto è completamente senza pretese, ma per ottenere un buon raccolto è necessario sapere come piantare e come prendersi cura della pianta.
Da questo articolo puoi imparare come piantare correttamente l'aglio in autunno, quando è il momento migliore per farlo e quali fertilizzanti applicare per l'aglio al terreno in autunno.
Quando piantare l'aglio
Questa coltura può essere coltivata sia in primavera che in inverno. Di solito i bulbi vengono piantati in primavera, ma prima dell'inverno il raccolto viene spesso coltivato con i chiodi di garofano.
I bulbi sono semi di piante che maturano in germogli e fiori. Se i bulbi d'aglio vengono piantati in primavera, in autunno il giardiniere sarà in grado di raccogliere giovani teste con un dente. Tali teste non sono ancora a pieno titolo, dovranno essere piantate di nuovo e il vero raccolto verrà raccolto solo nella prossima stagione.
Fondamentalmente, l'aglio viene piantato prima dell'inverno, garantendo così rendimenti stabili ed elevati. Questa coltura è resistente al gelo e può sopportare anche le gelate più forti, ma piantare l'aglio in autunno deve essere fatto correttamente.
Per piantare correttamente l'aglio in autunno, devi prima determinare la data di semina. Le piante invernali dovrebbero essere piantate 2-3 settimane prima dell'inizio del vero gelo. Nella zona centrale del Paese questo periodo cade alla fine di settembre; in condizioni climatiche favorevoli la semina può essere posticipata fino a metà ottobre.
Prima del primo gelo, l'aglio dovrebbe acquisire radici di circa dieci centimetri, ma non dovrebbe esserci alcuna vegetazione. Se pianti i chiodi di garofano troppo presto, germoglieranno: tali piantagioni inevitabilmente si congeleranno.
Piantare l'aglio invernale troppo tardi può portare anche al suo congelamento, perché in questo caso gli spicchi non avranno il tempo di attecchire bene e la pianta risulterà indebolita.
Piantare l'aglio con semi (bulbi) viene solitamente effettuato in aprile. In primavera, la semina inizia solo dopo che sono passate forti gelate e il terreno si è scongelato.
Dove piantare l'aglio invernale in autunno
L'aglio è una coltura senza pretese; non necessita di essere annaffiato spesso e concimato più volte durante la stagione di crescita; le piante bulbose si ammalano raramente e non vengono danneggiate da insetti e altri parassiti. Ma ancora, Per ottenere un buon raccolto, devi coltivare correttamente le piante.
Il sito per la semina autunnale viene scelto tenendo conto dei seguenti fatti sulla cultura:
- La coltura deve essere piantata su terreni riposati. Dopo aver raccolto il raccolto precedente, devono trascorrere almeno 1,5-2 mesi, quindi scegli un luogo che rimarrà libero alla fine di luglio.
- Aglio invernale, come aglio primaverile, ama i terreni sciolti, leggeri, con acidità neutra. Se il terreno sul sito è troppo denso, durante le gelate spingerà fuori i denti e le piantagioni si congeleranno. In terreni troppo leggeri, i semi potrebbero andare troppo in profondità: i chiodi di garofano cadranno nel terreno sotto la pressione della neve, dopo lo scioglimento dell'acqua, ecc.
- Quando pianti, scegli un luogo ben illuminato per il raccolto.situato in collina o in zona pianeggiante. Le zone basse sono spesso allagate in primavera, dove c'è una maggiore probabilità che le piante di cipolla congelino e vengano infettate da infezioni fungine. Se non è stato possibile trovare un'area completamente illuminata per la semina dell'aglio, si fermano a mezz'ombra. In questo caso è meglio aumentare la distanza tra le piantagioni.
- È importante considerare dopodiché puoi piantare l'aglio. Per ottenere un raccolto decente, è necessario osservare la rotazione delle colture: questa regola vale anche per l'aglio. Si consiglia di piantare la varietà invernale nei luoghi in cui nella stagione precedente crescevano cetrioli, peperoni, melanzane, zucchine, zucche e cespugli di bacche. All'aglio non piace stare vicino agli ortaggi a radice, perché, come il raccolto stesso della cipolla, hanno bisogno di potassio. I terreni lasciati da patate, carote o barbabietole, ad esempio, sono troppo impoveriti e inadatti alla coltivazione delle cipolle. Inoltre non coltivano il raccolto dopo cipolle o aglio (puoi piantare il raccolto nella stessa area dopo 3-5 anni).
- L'aglio non può essere coltivato in terreno concimato., a causa di ciò, il raccolto viene schiacciato, le teste saranno sciolte e inadatte alla conservazione. Le colture di cipolla si sentono meglio nel terreno che è stato fertilizzato con letame per le piante precedenti. Allo stesso tempo, l'aglio ha bisogno di alcuni fertilizzanti, quindi quando si piantano i chiodi di garofano in autunno, il terreno viene ulteriormente nutrito.
Come piantare l'aglio in autunno
L'aglio piantato prima dell'inverno è soddisfatto della sua resistenza alle malattie, all'indurimento e all'elevata resa.
È importante conformarsi tecnologia per piantare colture di cipolle:
- il terreno deve essere preparato. Immediatamente dopo aver raccolto il raccolto precedente, il terreno deve essere scavato e, se necessario, concimato. Il fertilizzante deve essere applicato entro e non oltre 1,5-2 settimane prima della prevista piantagione dei chiodi di garofano. Se il terreno è impoverito, puoi utilizzare compost, humus o cenere di legno. Questi fertilizzanti vengono applicati al terreno, dopo di che il terreno viene scavato sulla baionetta di una pala. La coltura necessita sicuramente di componenti come potassio e fosforo, quindi vale la pena diversificare i fertilizzanti con superfosfato e sale di potassio. Una soluzione di solfato di rame aiuterà a disinfettare il terreno (un cucchiaino di questa sostanza viene diluito in un secchio d'acqua).
- Preparazione del materiale piantato. Le teste d'aglio raccolte in questa stagione necessitano di essere selezionate, ispezionate, per identificare esemplari malati, danneggiati o infetti.I denti più grandi e assolutamente sani dovrebbero essere piantati! Prima di piantare, è imperativo rimuovere il fondo madre, altrimenti interferirà con la crescita delle radici. I denti devono essere intatti, la buccia non può essere rimossa da essi. Prima di piantare l'aglio in autunno prima dell'inverno, dovresti disinfezione del materiale. Questo può essere fatto in diversi modi: immergere per diversi minuti in una soluzione salina forte (3 cucchiai di sale da cucina vengono sciolti in cinque litri di acqua), immergere i semi in una soluzione di solfato di rame per un minuto (un cucchiaino per secchio di acqua), immergere in una soluzione forte di permanganato di potassio (circa dodici ore). Un'alternativa più economica a questi prodotti è una soluzione alcalina di cenere di legno. Si prepara così: sciogliere 0,4 kg di cenere in due litri d'acqua, mescolare e dare fuoco, il composto deve bollire per 30 minuti. I denti vengono immersi nella soluzione solo quando questa si è completamente raffreddata.
Schema di semina dell'aglio
È difficile per i giardinieri alle prime armi decidere a quale profondità piantare l'aglio, quanto spazio lasciare tra le file e tra gli spicchi stessi. Le risposte possono essere trovate qui sotto:
- gli spicchi grandi sono piantati in solchi, la cui profondità è di circa 20 cm, la distanza tra gli spicchi è di 12-15 cm.
- I denti piccoli vengono approfonditi di 10-15 cm; tra i denti adiacenti dovrebbero rimanere almeno 8 cm.
- L'aglio viene cosparso sopra di terra asciutta, il suo strato dovrebbe essere di circa 2-3 cm.
- Tra le file dovrebbero esserci almeno 25-30 cm, è più conveniente lavorare con l'aglio piantato ad intervalli di un metro.
- Per evitare che gli spicchi marciscano nel terreno, si consiglia di versare nei solchi sabbia di fiume grossolana, in uno strato di circa 1,5 cm.
- Non è necessario premere i denti sul fondo del solco; ciò può compattare il terreno e rendere difficile il passaggio delle radici.
- Se il terreno sul sito è troppo secco, puoi annaffiarlo. Ma lo fanno prima di piantare l'aglio e non dopo.
- La parte superiore della piantagione deve essere pacciamata per evitare la germinazione prematura dei denti e proteggerli dal gelo. Come pacciame è possibile utilizzare segatura, torba, humus, foglie autunnali, rami di abete rosso, ecc. Lo strato di pacciamatura è di circa due centimetri.
Prendersi cura delle piantagioni invernali
Prendersi cura delle colture di cipolla è molto semplice:
- in primavera togliete la copertura ed eliminate la pacciamatura dalle aiuole;
- concimare le piantagioni con fertilizzanti azotati quando appare la prima vegetazione sui letti;
- È necessario annaffiare abbondantemente la coltura in fase attiva; quando i cespi crescono la quantità di acqua si riduce notevolmente;
- alla fine di giugno le frecce dovranno essere rimosse prima che diventino più lunghe di dieci centimetri;
- Quando le foglie inferiori diventano gialle, il raccolto viene raccolto. In genere, le varietà invernali vengono raccolte alla fine di luglio o all'inizio di agosto.
Piantiamo correttamente le colture di cipolle e otteniamo un buon raccolto di questa spezia insostituibile!
Dettagli su come piantare l'aglio nelle istruzioni video autunnali:
