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Coltivare cipolle in serra in inverno può essere utilizzato come idea per affari o per le proprie esigenze. Per ottenere un buon raccolto, vengono fornite le condizioni necessarie, vengono acquistate attrezzature e materiale di semina.
Condizioni per la coltivazione delle cipolle in una serra
La crescita attiva delle cipolle può essere garantita se vengono soddisfatte una serie di condizioni:
- temperatura diurna – da +18 a +20°С;
- temperatura di notte – da +12 a +15°С;
- ore diurne – 12 ore;
- irrigazione regolare;
- ventilazione frequente.
Attrezzature per serre
Per mantenere le condizioni necessarie, è necessario acquistare determinate attrezzature per la serra. La sua struttura è costituita da un telaio in legno o metallo.
Un'opzione più economica è un telaio in legno, ma prima dell'installazione la sua superficie deve essere trattata per evitare deformazioni. La struttura in metallo è rivestita con un primer anticorrosivo o verniciata.
Come rivestimento viene utilizzato vetro, pellicola o policarbonato.Il policarbonato è considerato più affidabile perché può mantenere le condizioni di temperatura richieste.
Acquisto scaffalature
È più conveniente coltivare le cipolle su scaffali speciali. Possono essere posizionati su più file e quindi aumentare la resa.
La larghezza degli scaffali dovrebbe essere fino a 35 cm, il terreno si riscalda più velocemente, il che riduce il periodo di germinazione delle piume. È molto più comodo lavorare con gli scaffali, poiché non è necessario chinarsi sui letti di semina.
Installazione di lampade
È possibile fornire il livello di illuminazione richiesto utilizzando lampade verticali. È meglio utilizzare lampade fluorescenti progettate specificamente per l'illuminazione degli impianti. La loro potenza è di 15-58 W.
È consentito l'uso di lampade o strisce LED. Se vengono utilizzate lampade con una potenza di 20-25 W, vengono posizionate ogni 1,2 m.
È meglio posizionare la serra in una zona soleggiata per risparmiare sull'illuminazione. Tuttavia, a causa delle brevi ore diurne in inverno, è impossibile fare a meno di un'illuminazione aggiuntiva.
Irrigazione e riscaldamento
Un prerequisito per decidere come coltivare le cipolle è l'irrigazione tempestiva delle piantagioni. Per fare questo, utilizzare acqua calda che si è depositata in botti.
I dispositivi di riscaldamento vengono utilizzati per mantenere la temperatura richiesta all'interno della serra. Una possibilità è quella di dotare i locali di caldaie elettriche o a gas. I loro tubi sono posizionati uniformemente attorno al perimetro della serra.
È inoltre possibile installare nella serra il riscaldamento della stufa o dei riscaldatori elettrici.La ventilazione è fornita tramite prese d'aria. È meglio aprirli durante il disgelo.
Scegliere le cipolle per la semina
Per coltivazione di cipolle verdi Nella serra in inverno, scegli le seguenti varietà di cipolle:
- Cipolla. È stato piantato in serra da marzo e vengono scelte varietà resistenti al gelo. Vengono predisposte per la piantumazione cassette da 40x60 cm che, se necessario, possono essere spostate rapidamente in una nuova posizione.
- Arco di melma. Ha un gusto elevato e resistenza al gelo. La pianta richiede livelli di umidità, quindi è necessario monitorare costantemente l'umidità del suolo.
- Cipolla. Questo è uno dei tipi di cipolle più senza pretese, capace di germogliare in qualsiasi ora del giorno. Viene coltivato in serra in qualsiasi periodo dell'anno e il tempo di forzatura è di 2-4 settimane. Dopo un mese, le sue piume diventano dure e amare.
- Scalogno. Questa coltura è particolarmente esigente in termini di umidità e concimazione. Si sconsiglia di coltivarlo più volte di seguito sullo stesso terreno.
- Cipolla a più livelli. La pianta prende il nome dalla formazione di bulbi all'estremità delle piume, che producono nuova vegetazione. Le cipolle a più livelli non hanno un periodo dormiente e germinano in qualsiasi momento dell'anno. Questa varietà è particolarmente apprezzata per la sua resistenza al gelo e la maturazione precoce.
- Porro. Questa varietà di cipolla viene coltivata dai semi. La pianta non forma un grosso bulbo. Per piantare cipolle in una serra vengono selezionate varietà a maturazione precoce, che sono considerate le più produttive.
Preparazione del materiale di semina
Come coltivare le cipolle dipende in gran parte dalla sua varietà. È più conveniente piantare i bulbi, poiché questo metodo richiede uno sforzo minimo. Quando si utilizzano i semi, il periodo necessario per la coltivazione aumenta.Il metodo della piantina prevede il trasferimento dei germogli ottenuti in casa in una serra.
Piantare semi
Questo metodo non è richiesto perché richiede molto tempo. Per la semina, prendi semi giovani di meno di 2 anni.
Puoi prima valutare la germinazione dei semi. Per prima cosa vengono selezionati 20 semi e avvolti in un panno umido. Se è germinato più dell'80%, tale materiale può essere utilizzato per piantare nel terreno.
Quindi i semi devono essere trattati con una soluzione di manganese all'1%. Il materiale di piantagione viene posto nella soluzione preparata per 45 minuti.
La soluzione Epin aiuterà a migliorare la germinazione. Aggiungere 2 gocce del farmaco a 100 ml di acqua, dopodiché i semi vengono immersi nella soluzione per 18 ore. La temperatura ambiente dovrebbe rimanere 25-30°C.
Dopo la lavorazione, i semi vengono piantati in una serra. Per fare questo, nel terreno vengono praticati solchi profondi 1-1,5 cm.
Usando le piantine
I porri vengono coltivati in piantine. I primi scatti si ottengono a casa. I semi vengono piantati in contenitori, annaffiati e coperti con pellicola. Puoi piantare semi per piantine in vasi di torba.
Dopo la comparsa dei germogli, i contenitori vengono spostati sul davanzale della finestra. Per una crescita attiva, le cipolle necessitano di temperature diurne elevate: +17…+21°C. Si tiene ogni due settimane nutrire le cipolle compost. Le foglie delle piantine devono essere tagliate in modo che non rimangano più di 10 cm di lunghezza.
Quando la cipolla cresce, viene diluita e trasferita in un posto permanente nella serra.La semina viene effettuata quando i germogli raggiungono una lunghezza di 15 cm.
Piantare bulbi
Il metodo più efficace è piantare i bulbi direttamente nel terreno della serra. Per prima cosa devi selezionare il materiale da piantare. I bulbi piccoli sono adatti per la semina.
Puoi aumentare la resa delle cipolle riscaldando il materiale di semina. Si mantiene ad una temperatura di +40°C per 24 ore.
Quindi, utilizzando delle cesoie da giardino, è necessario tagliare il collo di ciascun bulbo. Ciò darà alla pianta l'accesso all'ossigeno e accelererà la crescita delle piume.
Preparazione del terreno
Le cipolle preferiscono il terreno sabbioso, fertilizzato con humus e torba. Si consiglia di scavare il terreno prima di piantare.
Sono necessari fertilizzanti. Il loro numero per metro quadrato è:
- compost - 1 secchio;
- cloruro di sodio – 15 g;
- superfosfato – 30 g.
Se prendi il terreno del giardino, devi tenere conto della rotazione delle colture. I predecessori ottimali per le cipolle sono melanzane, barbabietole, pomodori e carote.
Invece del terreno, puoi usarne di piccoli per piantare cipolle. segatura. Sono leggeri, trattengono bene l'umidità e non necessitano di sostituzione.
Uno strato di segatura viene versato sugli scaffali o sui letti e sopra vengono versati cenere e nitrato di ammonio. A causa della cenere, il materiale legnoso viene disossidato, mentre il salnitro satura i bulbi con azoto. In questo caso non viene applicata alcuna concimazione aggiuntiva.
Date di sbarco
Puoi piantare cipolle sulle piume in una serra in qualsiasi momento da ottobre ad aprile. Se vengono soddisfatte le condizioni necessarie, le piume verdi possono essere raccolte in 20-30 giorni. I lotti successivi vengono piantati dopo 10-14 giorni, garantendo così una raccolta continua.
Ordine d'imbarco
Esistono diversi modi per piantare cipolle in una serra o in una serra.Per piantare nel terreno, scegli il metodo della pavimentazione o della striscia. Puoi scegliere un metodo coltura idroponica e ottenere un buon raccolto senza utilizzare la terra.
Metodo del ponte
Con il metodo a ponte i bulbi vengono piantati uno vicino all'altro in modo che non rimanga spazio libero. Questo metodo consente di risparmiare notevolmente tempo e fatica, poiché non è necessario scavare letti, pacciamare il terreno ed eliminare le erbacce erbacce.
Il metodo del ponte è conveniente per piantare bulbi in scatole o su scaffali. Per prima cosa devi applicare il fertilizzante al terreno. Per ogni metro quadrato di tali aiuole sono necessari circa 10 kg di materiale di piantagione.
Metodo della cintura
Con il metodo di semina a strisce, le cipolle vengono poste in solchi preparati in una serra prima dell'inverno. Lasciare fino a 3 cm tra i bulbi e 20 cm tra le file.
Usando il metodo della cintura, puoi piantare non solo bulbi, ma anche semi. Quando si utilizza materiale da seme, le piantine devono essere diradate.
Coltura idroponica
Per coltivare le cipolle in modo idroponico, è necessario acquistare installazioni speciali. Includono contenitori pieni d'acqua, un coperchio con fori per le cipolle e un compressore con uno spruzzatore.
Puoi realizzare tu stesso un'installazione del genere. Le dimensioni ottimali di un contenitore per la coltivazione delle cipolle sono 40x80 cm, l'altezza di tale contenitore è di 20 cm.
Durante la germinazione delle radici, la temperatura dell'acqua viene mantenuta a 20°C. Per stimolare la crescita delle piume, la temperatura viene aumentata a 25°C. Puoi fornire le prestazioni necessarie utilizzando un riscaldatore per acquario.
Il coperchio dovrebbe aderire perfettamente al serbatoio, impedendo alla luce di entrare nel sistema radicale della cipolla. Il gorgogliamento con un compressore viene effettuato per 6-12 ore.
Crescere su stuoie
Un'altra opzione è coltivare le cipolle in una serra su stuoie speciali impregnate di fertilizzante. I bulbi sono posizionati strettamente l'uno verso l'altro.
Per prima cosa, le stuoie con le cipolle piantate vengono lasciate in un luogo fresco e buio. In una serra puoi coprirli con del tessuto. Dopo 10 giorni, quando germogliano le radici, alle piante viene fornita la temperatura e la luce necessarie. Periodicamente, i tappetini vengono annaffiati con fertilizzante destinato alla coltura idroponica.
Cura della cipolla
Uno dei componenti del processo di coltivazione delle cipolle verdi in una serra è fornire cure adeguate. Ciò include le seguenti attività:
- Immediatamente dopo la semina, le cipolle dovrebbero essere annaffiate generosamente. Per formare l'apparato radicale è necessario mantenere una temperatura di 20°C.
- Dopo due settimane, la piantagione viene annaffiata con una soluzione debole di permanganato di potassio. Questo trattamento aiuta a prevenire la diffusione di muffe, malattie e parassiti.
- Il giorno successivo è necessario rimuovere i bulbi secchi, marci e deboli che non sono in grado di produrre un buon raccolto. La temperatura nella serra deve essere aumentata a 23°C.
- Il locale serra viene periodicamente ventilato senza creare correnti d'aria.
- Le cipolle in serra vengono annaffiate ogni settimana con acqua tiepida.
Durante il processo di forzatura, le cipolle non necessitano di concimazione, poiché tutti i fertilizzanti necessari sono già stati aggiunti al terreno. È necessaria un'ulteriore fecondazione nei casi in cui compaiono piume pallide e sottili.
Per far crescere le cipolle più velocemente, vengono nutrite ogni 10 giorni. L'ultimo trattamento viene effettuato 10 giorni prima della raccolta. Per questi scopi vengono utilizzati fertilizzanti "Vermistim", "Gumisol", ecc.
La raccolta viene effettuata quando le piume hanno raggiunto i 35 cm.Per la vendita le cipolle vengono confezionate in unità da 50 g e avvolte in pellicola trasparente.
Conclusione
Le cipolle sono considerate un raccolto senza pretese che produce piume verdi anche in assenza di condizioni ideali. In inverno puoi coltivare vari tipi di cipolle che non hanno un periodo dormiente. Per mantenere il microclima necessario, la serra è dotata di illuminazione, impianto di irrigazione e riscaldamento.
L'inverno è il periodo più semplice per piantare i bulbi, il che accelera il periodo di formazione delle piume. Innanzitutto, il materiale di semina viene lavorato per accelerare la forzatura delle cipolle. La semina viene effettuata in terreno preparato, segatura o sistema idroponico. Le cipolle vengono regolarmente annaffiate e nutrite se necessario.
Il processo di coltivazione delle cipolle in una serra è descritto nel video:
