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Azhur è una varietà giovane creata per sostituire alcune varietà europee di patate. Sta rapidamente guadagnando popolarità tra i giardinieri, poiché ha un aspetto attraente e un gusto eccellente. E il risultato del lavoro si potrà valutare già a luglio.
Storia dell'origine
Patata Openwork è stato allevato da allevatori russi. L'ideatore di questa varietà è l'azienda agricola Sedek. Nel 2017 una nuova varietà è stata aggiunta al registro statale della Federazione Russa. I giardinieri iniziarono a propagarlo e venderlo attivamente.
Il traforato è consigliato per la coltivazione nella regione centrale della Russia. Ciò include Mosca, Ivanovo, Vladimir, Ryazan, Kaluga, Bryansk e altre regioni. Nelle parti meridionali del paese, le patate possono essere raccolte due volte a stagione.
Descrizione
Traforato – medio-precoce, varietà da tavolache porta un buon raccolto. Dal momento in cui emergono i germogli fino alla completa maturazione delle patate Passano 75-85 giorni. Ma puoi iniziare a scavarlo 20-25 giorni prima.
La pianta forma un cespuglio espanso e vigoroso che può raggiungere i 45-55 cm di altezza. Su di esso crescono grandi foglie verde scuro. Hanno una struttura rugosa e un bordo leggermente ondulato. Nella parte superiore del cespuglio ci sono infiorescenze di fiori lilla grandi e chiari.
I tuberi di Azhur sono di medie dimensioni e di forma ovale. La buccia spessa è colorata colore rosa scuro. La superficie della patata è liscia, gli occhi sono piccoli e poco profondi. La polpa contiene una grande quantità di carotene, quindi ha un colore paglierino. Il gusto è ricco, con un aroma pronunciato.
La massa dei tuberi è compresa tra 100 e 120 grammi. Un cespuglio può produrre 8-15 radici. In media, i giardinieri ricevono 45-50 tonnellate di raccolto per ettaro. Le patate piccole sono rare; quasi tutte le patate hanno la stessa dimensione.
Le patate di questa varietà sono caratterizzate alto contenuto di amido (circa 14-16%), quindi trova largo impiego in cucina. Ideale per friggere, preparare insalate e zuppe.
Vantaggi e svantaggi
Le patate di questa varietà sono molto giovani, ma promettenti. Openwork è caratterizzato da una serie di vantaggi:
- Maturazione precoce. Le patate per il cibo vengono raccolte alla fine di giugno - prima metà di luglio.
- Presentazione e gusto eccellenti. Adatto alla vendita.
- Ad alto rendimento.
- La qualità di conservazione delle radici è del 95%. Se vengono create condizioni favorevoli, le patate di questa varietà possono essere conservate a lungo senza deteriorarsi.
- Tollera bene la siccità e non necessita di annaffiature frequenti.
- Senza pretese per la composizione del suolo.
- Non è affetto dal cancro della patata e dalla ticchiolatura e ha una resistenza media alla peronospora.
Gli svantaggi della patata Azhur lo includono sensibilità al nematode dorato. Le piantagioni vengono spesso attaccate da coleotteri della patata del Colorado, wireworms e falene. Per prevenire le malattie, si consiglia di trattare i cespugli con preparati speciali. I giovani tuberi sono soggetti a danni meccanici, poiché hanno la buccia sottile e delicata.
Approdo
Varietà di patate Azhur piantato in aprile-maggio, quando la terra si riscalda fino a +12 gradi. Non è consigliabile ritardare l'atterraggio. La temperatura dell'aria alta o bassa ha un effetto negativo sulla germinazione dei tuberi. Le patate vengono piantate su un'area pianeggiante e ben illuminata. I migliori predecessori delle colture sono le colture invernali e le leguminose. Piantare patate della varietà Azhur non dovrebbe essere posizionato accanto a pomodori e meli.
In autunno, humus o torba vengono aggiunti al sito al ritmo di 1 secchio per 1 m2. Vengono aggiunti anche fertilizzanti minerali: perfosfato, solfato di potassio e cenere di legno. Dopo aver applicato i fertilizzanti, il terreno viene disinfettato, dissotterrato e rimosso. erbacce. Non è necessario rompere i grumi. In primavera il terreno viene allentato e livellato con un rastrello. La procedura facilita l'accesso dell'acqua e dell'aria alle radici della pianta.
15 giorni prima della semina, le patate Azhur iniziano a germogliare. I tuberi vengono selezionati e quelli malati e danneggiati vengono scartati. Vengono poi puliti e lavati, poiché i batteri potrebbero rimanere nel terreno. Il materiale di semina selezionato viene disinfettato in una soluzione di acido borico (1 cucchiaio di polvere per secchio d'acqua). Per attivare i processi di crescita, i tuberi vengono spruzzati con una soluzione di permanganato di potassio (2 g per 10 litri di acqua) o infuso di cenere (2 tazze per 4 litri di acqua). Le patate vengono asciugate e messe in un luogo luminoso. La temperatura dell'aria nella stanza dovrebbe essere compresa tra +12 e +16 gradi.
I tuberi di Azhur sono piantati in buchi o scanalature ad una profondità di 5-10 cm L'intervallo tra i cespugli dovrebbe essere di circa 25 cm e tra le file - 55-60 cm. Se i fertilizzanti non sono stati applicati durante lo scavo autunnale, devono essere versati separatamente in ciascuna buca. Questa varietà di patate ama i fertilizzanti di potassio.
Cura
Le patate della varietà Azhur sono senza pretese, quindi è sufficiente fornire loro la minima cura. Comprende il rincalzo, l'irrigazione, l'allentamento e la rimozione delle erbacce.
Irrigazione e allentamento
Nonostante questa varietà tolleri bene la mancanza di umidità, nelle estati secche e calde l'irrigazione sarà solo benefica. L'irrigazione viene effettuata durante il periodo in cui il sole è meno attivo, al mattino presto o alla sera tardi. In media 1 m2 sono necessari circa 45-50 litri di acqua. In genere, la coltura viene irrigata una volta ogni 10-14 giorni e durante la siccità ogni 4-5 giorni. Se piove a sufficienza è possibile limitati a tre irrigazioni a stagione.
Pochi giorni dopo l'irrigazione, il terreno deve essere allentato, altrimenti si formerà una crosta sulla superficie della terra. I giardinieri consigliano anche la pacciamatura tra le file. La procedura aiuterà a trattenere l'umidità e a prevenire la comparsa di erbacce.
Hilling
Richiedono patate della varietà Azhur almeno due rincalzi con un intervallo di 21 giorni. In alcuni casi, il numero di procedure può aumentare fino a quattro volte. Il lavoro viene eseguito con tempo nuvoloso, il terreno deve essere umido.
I cespugli iniziano a rincalzarsi quando raggiungono gli 8-12 cm, si effettuano ripetuti rincalzamenti quando i germogli raggiungono i 25 cm di altezza. Ma prima della procedura di semina, vengono ripuliti dalle erbacce.
Il miglior condimento
La varietà Azhur ha un atteggiamento positivo nei confronti della fecondazione. Per ottenere l'effetto desiderato, Le patate hanno bisogno di essere nutrite in ogni fase della loro maturazione. Dopo la germinazione, la sostanza organica viene aggiunta al terreno.Il letame o gli escrementi di uccelli vengono diluiti in acqua in un rapporto di 1:15 e infusi per due giorni.
Prima della fioritura, le patate vengono fecondate con una soluzione di 1 cucchiaio. l. solfato di potassio, 3 cucchiai. l. cenere di legno e 10 litri di acqua. Alcuni giardinieri preferiscono spruzzare i cespugli con una soluzione di urea (300 g per 10 litri di acqua).
Durante il periodo di fioritura, il terreno può essere Applicare sia fertilizzanti minerali che organici. Puoi utilizzare la seguente composizione: due cucchiai di superfosfato, un secchio d'acqua e verbasco.
Malattie e parassiti
La varietà Azhur è resistente al cancro della patata e alla ticchiolatura. Ma può essere colpito dal nematode dorato e dalla peronospora.
La foto mostra una patata colpita dal nematode dorato.
Diamo un'occhiata alle malattie più comuni delle patate Azhur nella tabella:
Malattia | Segni | Misure di controllo |
Nematode dorato | I cespugli diventano gialli e restano indietro nello sviluppo. Il fogliame si secca e si arriccia. Si formano molte radici avventizie. I tuberi sono piccoli. | La pianta infetta viene dissotterrata insieme a una zolla di terra e distrutta. La semina delle patate si alterna con segale, fagioli, calendule e calendula. In caso di gravi danni vengono utilizzati prodotti chimici: tionazina. |
Peronospora | La comparsa di macchie marroni su foglie e steli. Ad alta umidità si forma un rivestimento bianco. Macchie depresse si trovano sui tuberi di patata Azhur. | I preparati chimici utilizzati includono Quadris, Ridomil Gold o poltiglia bordolese. Da quelli biologici: Trichodermin o Fitosporin. La pianta viene spruzzata secondo le istruzioni. |
Peronospora dell'Alternaria | Macchie secche e marroni compaiono su foglie e steli. I tuberi sono ricoperti da grandi macchie depresse. | Prima della semina, i tuberi vengono spruzzati con Integral o Bactofide. Durante la stagione di crescita vengono utilizzati i seguenti farmaci: Profit, Abiga-Pik, Thanos, Novozri e Metamil. |
Tra i parassiti, i cespugli di patate Azhur sono solitamente colpiti da scarabei della patata del Colorado, wireworms, grilli talpa e falene. I farmaci più efficaci contro di loro sono Aktara, Prestige, Corado e Regent.
Raccolta
Le patate novelle per il cibo vengono raccolte alla fine di giugno - prima metà di luglio. Durante questo periodo i cespugli svaniscono e il fogliame appassisce. Il raccolto maturo viene raccolto in agosto. Le patate sono completamente mature quando le cime appassiscono. Durante la raccolta, scavare con cura il cespuglio con un forcone ed estrarlo dalle cime.
Prima dello stoccaggio, i tuberi vengono smistati, quelli marci e malati vengono gettati via. Poi le patate mettere in una cantina o in una buca speciale, rivestito con assi. La temperatura dell'aria dovrebbe essere da +2 a +4. Se è più alto, i tuberi germoglieranno. Le patate della varietà Azhur possono essere conservate a lungo.
Conclusione
Azhur è una varietà di patate giovane, facile e senza pretese da coltivare. Dà un buon raccolto su qualsiasi terreno. Eccellente sia per giardinieri privati che per produzione di massa. I tuberi hanno un aspetto attraente e il gusto e l'aroma delle patate non lasceranno nessuno indifferente.
Recensioni sulla varietà
L'hanno piantata all'inizio di maggio, oggi è il 2 luglio, le cime sono enormi, fiorite, ho scavato un cespuglio, le radici hanno le dimensioni di un uovo di piccione, se una patata cresce per 90 giorni, le resta 1 mese per crescere , è improbabile che raggiunga dimensioni normali... abbiamo comprato i semi per testarli, molto delusi...