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Le carote caramellate sono una varietà a maturazione precoce con elevata resa. Può essere raccolto dall'orto dopo 70-110 giorni dalla germinazione. Il valore principale risiede nel gusto eccellente, che è ricco di zucchero e carotene (meno questi componenti, più le carote diventano insapore e amare). Tuttavia, non dobbiamo dimenticare che più la radice è dolce, più è sana e apporta maggiori benefici all'organismo in crescita. La varietà di carote in questione è adatta per le pappe, oltre che per chi è a dieta. La polpa ha un sapore molto succoso e dolce.
Descrizione
Il raccolto della radice è di colore arancio, ha forma cilindrica, la lunghezza è di 15-17 cm, il peso del frutto raggiunge i 90-165 g, la superficie è liscia. Nel descrivere la varietà di carote Caramel, molti giardinieri sottolineano la sua eccellente qualità di conservazione come una caratteristica positiva. Questa varietà ha una buona resistenza alle spaccature e alla fioritura. Può essere utilizzato per preparare il succo di carota appena spremuto. Se osservi l'aspetto dell'ortaggio a radice, la rosetta di foglie che si allarga attira immediatamente la tua attenzione; la foglia stessa è di media grandezza e verde. Questa varietà ha anche una serie di caratteristiche: la sostanza secca contiene il 14-15%, il contenuto di carotene raggiunge 16 ml per 100 g e lo zucchero 6,5-7,5. La resa dei prodotti commerciabili è del 68-86%.
Nella foto successiva delle carote al caramello qui sotto, puoi vedere che tutte le parole di cui sopra non sono una frase vuota, che funge da base per numerose recensioni positive.
Le cause della rottura della carota sono:
- l'umidità del suolo non è uniforme;
- fertilizzante in eccesso;
- l'alimentazione non è stata selezionata correttamente;
- terreno pesante (le carote amano il terreno sciolto);
- Le carote sono semplicemente troppo mature.
Per evitare tutto questo, l'irrigazione dovrebbe essere moderata, è meglio annaffiare tra le file ed evitare di annaffiare alla radice della pianta. Se la zona di coltivazione è caratterizzata da abbondanti piogge, allora sarebbe una buona idea piantare la lattuga tra i filari.
Istruzioni per l'atterraggio
Vale la pena ricordare che è meglio utilizzare terreni sabbiosi e argillosi per piantare le carote. Sarebbe meglio se prima piantassero cipolle, cetrioli e patate in questo posto. La semina vera e propria deve iniziare a fine aprile per ottenere una produzione anticipata. I semi si piantano in solchi profondi 3-4 cm, è opportuno mantenere una distanza tra le file di 17-20 cm e, trascorsi 14 giorni dalla germinazione, si procede al diradamento. Dopo che la radice ha raggiunto 1 cm di diametro, si effettua un secondo diradamento, in questo caso è necessario lasciare 5-6 cm tra le piante, successivamente i frutti necessitano di un'attenta diserbo, irrigazione e allentamento. Questo raccolto di radici viene solitamente raccolto alla fine di settembre. All'inizio di novembre si può effettuare la semina invernale, è in questo periodo che la temperatura scende più spesso a 5 gradi. Solo in questo caso i semi vengono piantati nel terreno ad una profondità di 1-2 cm Per ottenere carote da conservare, i semi devono essere seminati a fine maggio.
La varietà sopra descritta sta diventando sempre più popolare tra i giardinieri grazie alle sue elevate caratteristiche positive. È davvero benefico per il corpo del bambino, che attira immediatamente l'attenzione delle giovani mamme.
Recensioni sulla varietà di carote al caramello