Questa varietà di carota è forse la più apprezzata tra tutte le varietà tardive. Allevato da allevatori tedeschi, il Red Giant era ideale per la coltivazione in Russia. I suoi raccolti di radice hanno un uso universale e le loro dimensioni giustificano pienamente il nome della varietà.
Caratteristiche della varietà
Le carote giganti rosse sono una delle varietà a maturazione tardiva. Se piantate a maggio, le radici possono essere raccolte in agosto o settembre. Questo periodo è completamente compensato dalla resa della varietà. È piuttosto alto: da un metro quadrato si possono raccogliere fino a 4 kg di carote.
Non per niente la gigante rossa ha ricevuto questo nome. Le sue radici rosso-arancio possono crescere fino a 25 cm di lunghezza e fino a 6 cm di diametro. Il loro peso medio sarà di 150 grammi. La forma del Gigante Rosso ricorda un cono allungato con la punta smussata. Una sezione trasversale di una carota rivela un nucleo di medie dimensioni. La polpa rossa di questa varietà ha un sapore molto dolce e succosa. Grazie alla sua composizione ricca di vitamine, è molto utile per le persone di qualsiasi età.
La varietà Red Giant è resistente a molte malattie e parassiti. La sua caratteristica distintiva è una lunga durata senza perdita di gusto e qualità commerciali. Inoltre, questa varietà è eccellente per la semina prima dell'inverno.
Raccomandazioni per la coltivazione
Il momento ottimale per piantare questa varietà di carota è la fine di aprile - inizio maggio. È allora che il terreno si riscalda fino a +10 gradi, la temperatura minima alla quale i semi di carota possono germogliare.
La gigante rossa atterra come segue:
- Nell'aiuola vengono praticati piccoli solchi. Non dovrebbero esserci più di 20 cm tra loro e la loro profondità non dovrebbe superare i 3 cm Prima di piantare i semi, i solchi vengono versati con acqua calda e stabilizzata.
- Quando i solchi avranno assorbito tutta l'acqua potrete piantare i semi. Tuttavia, non dovrebbero essere piantati molto spesso. Piantare ogni 4 cm sarà la soluzione più ottimale. Dopo la semina i solchi vengono ricoperti di terra.
- Il letto con i semi piantati può essere coperto con pellicola o pacciamato. In questo caso, la pellicola deve essere rimossa dopo la comparsa dei primi germogli. Si consiglia di lasciare la pacciamatura fino al raccolto.
Questa varietà di carota è soggetta a diradamento. Viene prodotto in due fasi:
- Due settimane dopo l'emergenza;
- Quando il diametro del raccolto di radici raggiunge i 2 cm.
La cura delle radici comporta l'irrigazione, il diserbo e l'irrigazione regolari. È possibile applicare fertilizzanti, soprattutto organici.
Quando si pianta prima dell'inverno, è necessario attenersi ai seguenti consigli:
- la semina viene effettuata a fine ottobre a temperature inferiori a +5 gradi;
- la profondità di semina non deve superare i 2 cm;
- la superficie del letto è pacciamata con torba.
Il raccolto Red Giant, piantato prima dell'inverno, può essere raccolto già a metà giugno.
