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Il cavolfiore non si rapprende per vari motivi. Sono principalmente associati a cure improprie: irrigazione prematura, mancanza di concimazione o composizione sbilanciata. Inoltre, l'assenza di ovaio può essere una conseguenza delle caratteristiche della varietà, delle condizioni meteorologiche o delle malattie.
Quando il cavolfiore tramonta in piena terra?
Normalmente, una testa di cavolfiore viene posta in un periodo compreso tra 80 e 170 giorni dal momento dei germogli di massa. La tempistica specifica dipende dalle caratteristiche della varietà:
- maturazione precoce - dopo 80-110 giorni;
- mezza stagione - dopo 125-135 giorni;
- tardi - dopo 160-170 giorni.
I periodi di tempo possono variare leggermente: è consentito un errore di 10 giorni. Ciò dipende dalla cura delle piantine e delle piante adulte e dai fattori meteorologici.Ma se la testa del cavolo non matura, ad esempio entro tre mesi (per le varietà precoci), si tratta di una chiara deviazione.
Come legare il cavolfiore
Innanzitutto, la pianta produce un potente germoglio centrale, da cui emergono le foglie. Aumentano rapidamente di dimensioni e si scuriscono, diventando di un verde intenso.
3-4 mesi dopo l'emergenza delle piantine, inizia a formarsi una testa di cavolo. È costituito da infiorescenze bianche che formano “isole”, fuse insieme e ricordano un denso bouquet. La superficie è goffrata, con scanalature pronunciate.
In realtà, questa non è una testa di cavolo nel senso comune del termine, ma infiorescenze. Nel cavolo bianco e nel cavolo cinese si utilizzano le forchette come insieme di foglie, mentre nel cavolfiore sono le infiorescenze ad essere utilizzate a scopo alimentare.
La testa si forma 3-4 mesi dopo la germinazione
Perché il cavolfiore non fa effetto sulla testa
Se il cavolfiore non si solidifica bene, ciò potrebbe essere dovuto a diversi fattori. Spesso la causa sono errori nella cura. Potrebbero esserci anche fattori oggettivi: caratteristiche della varietà o condizioni meteorologiche avverse.
Varietà sbagliata
Se il cavolfiore produce molte foglie, ma non c'è l'ovaia, ciò potrebbe essere una conseguenza della varietà sbagliata. Questo fenomeno si osserva se acquisti piantine o semi manualmente o da un produttore meno affidabile.
A volte, per ottenere nuove varietà, una pianta da seme viene incrociata con un'altra coltura, dando luogo alla formazione di un ibrido F1 di prima generazione. Ha una buona rusticità e produce molto fogliame, ma i capolini del cavolfiore non si attaccano. Pertanto, è meglio acquistare semi o piantine solo da fornitori affidabili, compresi i vivai.
Ogni varietà ha le sue caratteristiche.Ci sono cavoli precoci, di mezza stagione e di fine stagione. Deve essere piantato entro un certo periodo di tempo, altrimenti il cavolo non si rapprende.
Sono adattati alle condizioni climatiche del paese e, con la cura adeguata, garantiscono un buon raccolto.
Semi di scarsa qualità
I semi di bassa qualità vengono solitamente forniti solo da fornitori senza scrupoli. Al momento dell'acquisto, si consiglia di studiare le recensioni dei giardinieri su siti Web e forum speciali e di controllare sempre la data di scadenza.
Dopo aver acquistato i semi di cavolfiore, questi vengono accuratamente selezionati, lasciando solo quelli più grandi e integri. Si consiglia inoltre di effettuare un test: mettere i chicchi in acqua salata (un cucchiaio per 1 litro) per 20 minuti. Alcuni semi possono galleggiare in superficie e poi vengono scartati. Se non si effettua un controllo preliminare, la germinazione sarà inferiore e le teste di cavolo non si fisseranno.
Il materiale di semina viene acquistato da fornitori fidati
Piantine di scarsa qualità
Le piantine sane dovrebbero essere abbastanza alte (almeno 10 cm quando trapiantate nel terreno) e avere diverse foglie grandi ed elastiche. Non dovrebbe mostrare alcun segno di malattia, incluso l'oscuramento del colletto della radice (gamba nera).
L'opzione migliore è coltivare le piantine da soli. Ma se la scadenza è già scaduta, puoi acquistarlo. Al momento dell'acquisto le piantine vengono esaminate attentamente: in caso di dubbio è meglio non prenderle.Le piantine coltivate in modo errato vengono inizialmente indebolite, quindi in seguito non si formeranno le forcelle di cavolfiore.
Terreno inadatto
Quasi tutte le varietà di cavolo sono esigenti in termini di suolo. Dovrebbe essere fertile e sciolto, con un contenuto minimo di argilla. La reazione è neutra o leggermente acida - pH da 6,0 a 7,0. Il letto dovrebbe essere ben illuminato e situato su una piccola collina per evitare allagamenti dovuti all'acqua piovana.
Se il terreno è impoverito, deve essere concimato 1-2 mesi prima di piantare. Per fare ciò, si consiglia di aggiungere compost o humus in una quantità di 8-10 kg per 1 m2. Succede anche che il terreno sia troppo pesante e denso. Quindi viene incorporata segatura o sabbia: 1 kg per metro quadrato.
Se il pH è inferiore a 6,0, il terreno è troppo acido. È necessario aggiungere 100-200 g di cenere di legno o farina di dolomite per 1 m22. La misurazione del pH viene innanzitutto eseguita utilizzando una cartina indicatrice o un pHmetro.
Carenze nutrizionali
Se il cavolfiore non fa fiori, spesso è dovuto alla mancanza di fertilizzante. Questo fenomeno si osserva se il terreno è sterile e il residente estivo non fornisce concimazione o lo fa raramente e in quantità insufficiente. Pertanto, è importante garantire una fertilizzazione regolare. All'inizio della stagione vengono aggiunti i composti azotati (urea, nitrato di ammonio), quindi potassio e fosforo.
Per formare l'ovaia è necessario nutrire regolarmente le piante.
Se il cavolfiore è disteso e le forche non sono legate, ciò potrebbe essere dovuto sia alla mancanza di fertilizzante che a un'applicazione impropria. È importante concimare con moderazione (la sovralimentazione è peggiore della sottoalimentazione) e fornire alle piante una varietà di fertilizzanti con una composizione equilibrata.
Mancanza di umidità
Se la testa del cavolo non si fissa, ciò potrebbe essere dovuto a violazioni delle regole di irrigazione. Il cavolfiore è sensibile alla siccità anche a breve termine. Inoltre, è importante per lei fornire non solo una buona irrigazione, ma anche aria sufficientemente umida.
Se non piove, l'acqua viene data almeno una volta alla settimana. Il consumo è di un secchio (10 l) per ogni metro quadrato. In caso di siccità l'irrigazione viene ripetuta ogni 2-3 giorni. Allo stesso tempo, è importante assicurarsi che il terreno non sia allagato o troppo bagnato, altrimenti le radici inizieranno a marcire e alcune piantagioni potrebbero morire.
Per mantenere il terreno umido più a lungo è necessario pacciamarlo con paglia, fieno, segatura, erba secca (falciata prima della fioritura in modo che sia priva di semi) o altri materiali. Dopo l'irrigazione o la pioggia battente, lo strato superficiale del terreno deve essere completamente allentato. Ciò fornirà l'accesso all'ossigeno alle radici, quindi le teste di cavolo si fisseranno più velocemente.
Densità di impianto
Se il cavolfiore non fa presa nella serra, spesso il fattore determinante è che la piantagione è troppo fitta. Da un lato è necessario risparmiare spazio nella serra, ma dall'altro non a scapito delle piante. Durante la semina è necessario mantenere un intervallo di almeno 40-50 cm Le piantine sono distribuite a scacchiera, lontano da piante alte, cespugli da frutto e alberi. Ciò garantirà un accesso uniforme alla luce solare a tutte le piantagioni.
Influenza delle condizioni meteorologiche
Se le forchette del cavolfiore non si solidificano, il motivo potrebbe anche essere dovuto al tempo sfavorevole:
- Il cavolo non tollera sbalzi di temperatura troppo grandi.
- Anche il caldo estremo, quando la temperatura supera i 30 gradi, è dannoso. Per questo motivo, i processi metabolici nei tessuti vengono interrotti, inclusa la produzione di ormoni vegetali. Di conseguenza, la testa del cavolo non si fissa e diventa brutta o piccola.
- Il cavolfiore non tollera troppo il freddo quando la temperatura scende sotto i 5-7 gradi Celsius.
Si consiglia di coltivare le piante in serra
Per evitare queste conseguenze è necessario rispettare i termini di impianto. Nella maggior parte della Russia, le piantine vengono trasferite in piena terra non prima della prima decade di maggio, quando la minaccia di gelate ricorrenti sarà ridotta al minimo. Se la regione sperimenta una primavera fredda e l'inizio dell'estate, si consiglia di coltivare il raccolto in una serra.
Malattie e parassiti
Quando il cavolfiore non si solidifica per molto tempo, la causa potrebbe essere malattie e parassiti. Possono interferire sia con le piantine che con le piante adulte. La falena del cavolo è particolarmente pericolosa. I suoi bruchi mangiano il tessuto attorno al cuore della foglia, motivo per cui la testa del cavolo non si forma o è troppo piccola.
Per combattere il parassita, vengono utilizzati rimedi popolari, ad esempio:
- infuso di celidonia, lavanda o scorza di agrumi;
- decotto di cime di pomodoro;
- soluzione di polvere di tabacco.
Queste composizioni aiutano a far fronte alle tarme nelle fasi iniziali. Se l’invasione è grave, vengono utilizzati prodotti chimici:
- "Imboscata";
- "Dipel";
- "Kinmiks";
- "Battospeina";
- "Gomelin";
- "Nurel" e altri.
Il trattamento viene effettuato la sera, con tempo asciutto e senza vento.Allo stesso tempo, viene preso in considerazione il periodo di attesa: il numero minimo di giorni dal momento dell'ultima irrorazione fino al raccolto.
Cosa fare per far solidificare il cavolfiore
Esistono molti modi per aiutare la formazione del cavolfiore. Prima di tutto seleziona attentamente la varietà, prepara e scarta i semi. Durante l'atterraggio, osservare l'intervallo.
È inoltre necessario garantire una cura adeguata:
- irrigazione regolare;
- concimazione;
- coprire durante la notte con tessuto-non-tessuto (nelle prime fasi di coltivazione);
- collinare;
- trattamento preventivo contro malattie e parassiti;
- nella stagione calda, le piantagioni sono ombreggiate da uno scudo bianco.
Una cura adeguata garantisce la formazione dell'ovaio
Come nutrire il cavolfiore per le ovaie
Poiché il cavolfiore spesso non fa presa a causa della mancanza di fertilizzante o di un'alimentazione squilibrata, il primo passo è concimarlo. Puoi usare diversi mezzi: fertilizzanti popolari, complessi e materia organica (viene aggiunta 1-2 mesi prima della semina).
Rimedi popolari
Tra i rimedi popolari più efficaci, grazie ai quali le teste di cavolo si fissano normalmente, si può distinguere quanto segue:
- Lievito di panetteria: i funghi microscopici stimolano l'assorbimento dei nutrienti da parte delle piante, migliorando così i processi metabolici. Per preparare la soluzione, prendere una busta di lievito secco o 100 g di lievito fresco e scioglierlo in un secchio di acqua tiepida. Aggiungi 2 cucchiai lì. l. zucchero e lasciare agire per diverse ore. Grazie all'applicazione del fertilizzante, la testa del cavolfiore si fissa bene.
- L'acido borico serve sia come fertilizzante, grazie al quale la testa del cavolfiore si fissa bene, sia come preventivo contro i parassiti.Per lavorare le cime, prima di iniziare a formare la forchetta, vengono trattate con una soluzione (2 cucchiaini per 10 l). La polvere viene diluita in acqua calda, quindi lasciata raffreddare.
- Anche il fertilizzante verde aiuterà il cavolfiore: falcia le erbacce, riempi metà del contenitore e riempilo d'acqua. Lasciare riposare per una settimana, mescolando di tanto in tanto. Quindi filtrare e diluire con acqua cinque volte, dopodiché iniziano ad annaffiare il cavolfiore. Grazie a ciò, la testa di cavolo inizia a formarsi.
Fertilizzanti complessi
Affinché il cavolfiore possa fissarsi, è necessario concimare con fertilizzanti complessi:
- "Azofoska" contiene fosforo e potassio insieme all'azoto. Utilizzato per annaffiare le piante in una quantità di 50 g per 10 litri.
- “Nitrophoska” è un fertilizzante con un contenuto predominante di azoto; si applica all'inizio della stagione. La soluzione viene preparata in base a un rapporto di 30 g per 10 l. Va aggiunto nei casi in cui la testa del cavolfiore non rassoda.
- "Orton" è un fertilizzante complesso già pronto che contiene non solo sostanze base, ma anche microelementi e acidi umici organici. Se la testa di cavolo non si solidifica, annaffiala con una soluzione di 20 g per 10 litri. La fertilizzazione viene applicata fino a tre volte a stagione con un intervallo di 10 giorni.
"Azofoska" è un fertilizzante efficace ed economico che garantisce la formazione delle ovaie
Invece di questi fertilizzanti, puoi utilizzare altre composizioni: "Solution", "Kemira Lux", "Zircon". Non solo arricchiscono il terreno con sostanze nutritive, ma stimolano anche i processi di crescita. Ciò è particolarmente importante nel primo mese dopo il trapianto delle piantine in piena terra.
Si consiglia di escluderli completamente fino alla fine della stagione.L’accento è invece posto sui composti del potassio e sul superfosfato.
Consigli utili
Se la testa del cavolo non si solidifica, molto spesso ciò è dovuto a una cura impropria. Per evitare tali problemi, i residenti estivi esperti consigliano di utilizzare i seguenti suggerimenti:
- Evitare i seguenti precursori: carote, ravanelli, barbabietole o qualsiasi varietà di cavolo. A causa loro, il raccolto cresce male e la testa non si fissa.
- Piantare in aiuole dove sono recentemente cresciuti legumi, cetrioli, melanzane, peperoni o zucchine.
- Se la testa del cavolfiore non si fissa, spegni un irrigatore da giardino e usalo con tempo asciutto. Se non è presente alcun dispositivo, spruzzare acqua sulle piantagioni a tarda sera. Puoi aggiungere sale: un cucchiaino per litro. Questo prodotto servirà come ulteriore prevenzione contro i parassiti.
- Quando le infiorescenze del cavolo si allungano, si allargano e la testa non si fissa, è necessario applicare fertilizzanti complessi. Promuove la formazione della forchetta.
Conclusione
Il cavolfiore non tramonta per vari motivi, che nella maggior parte dei casi è possibile influenzare. È necessario selezionare attentamente la varietà, scartare i semi non adatti e tenere conto dei tempi di semina. Vale anche la pena fornire cure normali, in particolare irrigazione e concimazione regolari.