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Il cavolfiore è caratterizzato da un gusto eccellente e da un alto contenuto di vitamine e minerali. Pertanto, molti giardinieri lo piantano nei loro orti. La coltivazione del cavolfiore nella regione di Mosca, come qualsiasi altra regione del paese, non causa particolari problemi se il processo è adeguatamente organizzato. Pertanto, vale la pena studiare in anticipo le caratteristiche della semina e l'ulteriore cura dell'ortaggio per ottenere un buon raccolto alla fine della stagione.
Il cavolfiore è secondo solo al cavolo bianco in popolarità.
Caratteristiche del clima della regione
La vegetazione attiva di questa coltura si verifica ad una temperatura di +15-18 °C, che corrisponde pienamente alle caratteristiche climatiche della regione di Mosca. Tuttavia, vale la pena considerare che in questa regione non sono rare le gelate primaverili che possono causare danni alle fragili piantine del raccolto. Pertanto, per la zona centrale è necessario selezionare varietà con un tasso di crescita accelerato, che consentirà di ottenere un buon raccolto di verdure anche con la semina tardiva.L'opzione migliore sono i tipi di raccolto precoci e medi.
Le varietà tardive di cavolfiore non sono adatte alla coltivazione nella regione di Mosca. La loro crescita attiva avviene a metà luglio, quando la temperatura dell'aria nella regione supera i +25 °C. E questo influisce negativamente sull'ulteriore sviluppo delle piantine, che porta alla mancanza di raccolto.
Date per piantare il cavolfiore nella regione di Mosca e nella zona centrale
Per coltivare con successo il cavolfiore nella regione di Mosca, è necessario piantare l'ortaggio entro periodi rigorosamente designati. Ciò gli consentirà di iniziare la crescita in modo tempestivo e di formare infiorescenze. Puoi piantare le verdure in serra alla fine di aprile, quando il terreno si è sufficientemente riscaldato fino a una profondità di 10 cm e si consiglia di piantare il cavolfiore in piena terra dal 10 maggio, a condizione che condizioni favorevoli.
Si consiglia di piantare le verdure nel terreno dopo che sono passate le gelate di ritorno.
Come coltivare il cavolfiore nella regione di Mosca
Puoi coltivare il cavolfiore nella regione di Mosca con piantine e semi. Ognuno di questi metodi ha le sue caratteristiche a cui vale la pena prestare attenzione.
Piantine in crescita
È meglio seminare il cavolfiore nella regione di Mosca a metà marzo per un'ulteriore coltivazione in serra o alla fine di questo mese in piena terra.
Per la semina sono adatti contenitori larghi alti 10 cm con fori di drenaggio. Riempirli con una miscela nutritiva composta da erba, humus, sabbia, torba in un rapporto di 2:1:1:1. Un paio di giorni prima della semina è necessario annaffiare il substrato con una soluzione di permanganato di potassio per disinfettarlo, quindi asciugarlo leggermente.
Per coltivare con successo il cavolfiore è necessario effettuare anche una preparazione pre-semina dei semi degli ortaggi. Si tratta di immergere il materiale di semina nella soluzione Epin per tre ore. Ciò aumenterà la vitalità delle piante in una fase iniziale di sviluppo.
Algoritmo delle azioni durante l'atterraggio:
- Innaffia il terreno nel contenitore e attendi fino a quando l'umidità non viene assorbita.
- Livellare e compattare la superficie del terreno.
- Disporre i semi a 1 cm di distanza.
- Cospargerli con uno strato di terriccio spesso 1 cm.
- Inumidisci il terreno con un flacone spray.
Dopo la semina coprire il contenitore con pellicola trasparente o vetro e spostarlo in un luogo buio con temperatura di +20-22 °C. Quando compaiono i germogli, spostare il contenitore su un davanzale leggero e abbassare il regime di manutenzione a +17-19 °C.
I semi di cavolfiore germinano in 3-5 giorni
Prendersi cura delle piantine comporta un'irrigazione moderata secondo necessità. Quando le piantine diventano più forti, devono essere adattate alle condizioni esterne e rimuovere la pellicola o il vetro. Allo stadio di due foglie vere, si consiglia di piantare le piantine in coppe separate, utilizzando lo stesso terreno della semina. Due settimane dopo effettuare la prima concimazione con nitroammofos in ragione di 30 g per 10 litri d'acqua.
Trapianto in piena terra
Quando le piantine vengono piantate in un luogo permanente, dovrebbero avere 40-50 giorni e le piantine dovrebbero anche avere il tempo di far crescere 4-5 foglie vere. Il giorno prima del trapianto è necessario irrorare le piante con la soluzione Epin, che minimizza lo stress.
Il cavolfiore va piantato in buche profonde 5 cm e deve essere prima annaffiato.Durante la semina, le piante dovrebbero essere interrate fino al primo paio di foglie, il che stimola lo sviluppo di un potente apparato radicale. Il sesto d'impianto consigliato è di 30 x 30 cm.
Coltivazione del cavolfiore in serra
Puoi anche coltivare il cavolfiore nella regione di Mosca mediante semina diretta nel terreno. Si consiglia di farlo in una serra. Piantare in file ad una profondità di 1-2 cm ad una distanza di 15 cm, quindi innaffiare abbondantemente il letto.
Quando compaiono germogli amichevoli, si consiglia di allentare la spaziatura tra le file per mantenere l'accesso dell'aria alle radici del cavolfiore. Acqua ed erbacce secondo necessità. Non appena le piante sviluppano 4-5 foglie vere, devono essere piantate a una distanza di 30 per 30 cm.
Questo ortaggio può essere piantato dopo solanacee, barbabietole, cetrioli, fagioli e cipolle.
Prendersi cura del cavolfiore nella regione di Mosca
Il successo della coltivazione del cavolfiore nella regione di Mosca dipende direttamente dal rispetto dei requisiti di base del raccolto. Pertanto, è necessario conoscerli in anticipo per fornire cure adeguate.
Irrigazione e allentamento
Il cavolfiore, come il cavolo bianco, è una coltura che ama l'umidità. Pertanto, quando lo si coltiva nella regione di Mosca, è necessario garantire un'irrigazione regolare durante una lunga assenza di pioggia. Effettuiamolo tutte le sere finché le piantine non formeranno 10-12 foglie. In futuro, sarà necessaria l'idratazione secondo necessità, evitando che le radici si secchino. Per l'irrigazione si consiglia di utilizzare acqua stabilizzata alla temperatura di +20 °C.
Inoltre, quando si coltiva il cavolfiore, è importante che il terreno abbia una buona aerazione, che favorisce la crescita delle radici. Pertanto, è necessario allentare regolarmente il terreno alla base delle piantine. Si consiglia inoltre di rialzare il cavolfiore man mano che cresce per rafforzare le piante.
Ombreggiatura
Per coltivare il cavolfiore nella zona centrale e nella regione di Mosca con una bella tonalità uniforme, si consiglia di proteggerlo dalla luce solare diretta. Per fare questo, quando la testa del cavolo raggiunge le dimensioni di una noce, fissate insieme le due foglie superiori.
Il miglior condimento
La coltivazione di verdure con successo nella regione di Mosca richiede una concimazione tempestiva. Si consiglia di utilizzare i fertilizzanti per la prima volta due settimane dopo aver piantato le piantine in un luogo permanente. Per questo puoi usare letame di pollo 1:15 o verbasco 1:10. Effettuare la seconda somministrazione 10-14 giorni dopo la precedente. A questo scopo sono adatti il superfosfato 40 ge il solfuro di potassio 25 g per secchio d'acqua.
Sotto ogni cespuglio di cavolfiore è necessario versare 1 litro di soluzione nutritiva
Protezione da malattie e parassiti
Il cavolfiore non reagisce bene agli sbalzi di temperatura. Questa è la ragione principale del danno vegetale causato da malattie fungine. Pertanto, quando si coltiva il cavolfiore nella regione di Mosca, si consiglia di spruzzare i cespugli con Fitosporina a scopo preventivo ogni 10-14 giorni. Ma è necessario tenere conto del fatto che il farmaco viene lavato via dalla pioggia nelle prime tre ore dopo il trattamento.
Coltivare un ortaggio significa anche proteggerlo dai parassiti. Molto spesso, il cavolfiore nella regione di Mosca soffre di lumache, scarafaggi delle pulci crocifere e afidi del cavolo. Nel primo caso è necessario cospargere la cenere di legno alla base dei cespugli e, in caso di riproduzione di massa dei parassiti, spargere granuli a base di metaldeide. Per gli altri insetti si consiglia di irrorare le parti fuori terra con Fufanon, Actellik e Fitoverm.
Raccolta
Quando si coltiva questo tipo di cavolo, è importante raccogliere il raccolto in modo tempestivo man mano che matura. Altrimenti, le teste si disintegrano o possono fiorire, il che porta ad una diminuzione delle loro proprietà di consumo. Tagliate il cavolfiore con le foglie superiori e il gambo lungo 5 cm, questo vi permetterà di mantenere la verdura fresca il più a lungo possibile.
Conclusione
La coltivazione del cavolfiore nella regione di Mosca è perfettamente in grado di essere padroneggiata da un giardiniere alle prime armi. Ma la chiave principale del successo è la scelta corretta della varietà, che consentirà al raccolto di maturare prima dell'inizio del gelo. Altrimenti, questa cultura è considerata poco impegnativa. È sufficiente aderire alle regole standard di cura durante la coltivazione e seguire rigorosamente le raccomandazioni.
