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La maggior parte dei giardinieri coltiva i peperoni nelle piantine, prestando la massima attenzione e prendendosi cura della piccola pianta. Spesso ci vuole molto tempo e impegno per far crescere piantine forti e sane. Tuttavia, attenzione peperoni dopo lo sbarco Non tutti gli agricoltori eseguono correttamente la lavorazione del terreno, commettendo errori che incidono sulla resa dei raccolti. Quindi, affinché tutti i tuoi sforzi per prenderti cura delle piantine non siano vani, dovresti conoscere e seguire chiaramente tutte le regole fornite di seguito.
Peperoni in piena terra
Con l'inizio delle calde giornate estive, vale la pena pensare a piantare piantine. Quindi i peperoni possono essere piantati in piena terra a partire dalla fine di maggio. In alcune regioni settentrionali la semina dovrebbe essere posticipata al 10 giugno. A questo punto, le piante devono essere indurite, preparandole per nuove condizioni.
Selezione del sito e preparazione del terreno
I peperoni sono piante amanti del calore che richiedono un'elevata umidità dell'aria. Non tollerano forti venti e correnti d'aria costanti, quindi per piantare piantine dovresti assegnare un appezzamento di terreno soleggiato sul lato sud.La protezione dal vento per i peperoni può essere naturale, fissa, ad esempio il muro di un edificio, o creata artificialmente piantando piante alte. Anche le recinzioni decorative o i bargigli possono diventare una protezione artificiale dal vento.
Come per ogni pianta coltivata, anche per il pepe ci sono predecessori buoni e cattivi. Le piante possono essere piantate nel terreno dove precedentemente crescevano legumi, colture di zucca e radici. Per coltivare in prossimità dei peperoni, puoi selezionare “buoni vicini”. Quindi cipolle, porri e carote aiuteranno i peperoni a crescere meglio. Il “cattivo vicino” del peperone è il pomodoro. La pianta è neutrale nei confronti delle altre colture.
Per coltivare i peperoni, dovresti scegliere un terreno ben drenato e fertile. È meglio prepararlo in autunno. Per fare ciò, è necessario rimuovere la vegetazione rimanente e scavare il terreno. Durante lo scavo è necessario aggiungere al terreno sostanza organica (humus, letame). Il consumo consigliato di fertilizzante organico è di 5-10 kg/m2. Nella stessa area di terreno dovrebbero essere aggiunti cenere di legno e perfosfato (50 grammi di ciascuna sostanza).
Il letame applicato al terreno in autunno marcirà con successo. La concentrazione di azoto al suo interno diminuirà e la composizione della materia organica diventerà più delicata. È impossibile applicare letame fresco in primavera prima di piantare le piantine, poiché ciò può distruggere le piante.
Il terreno preparato, scavato in autunno, viene allentato in primavera. I fertilizzanti fosforici e potassici vengono aggiunti al terreno in un volume di circa 30 g/m2, dopodiché il terreno viene livellato con un rastrello.
Un'area così preparata diventerà un ottimo trampolino di lancio per la coltivazione delle piante in piena terra. La materia organica non conterrà azoto aggressivo. Decomponendosi, riscalderà le radici dei peperoni e preserverà le piante anche in condizioni climatiche avverse. Il potassio e il fosforo aggiunti in primavera consentiranno alle piantine di attecchire meglio e di tollerare la semina senza dolore.
Trapianto
Piantare peperoni in piena terra necessario dopo che la minaccia del gelo è passata. Nella maggior parte delle regioni del paese questa volta cade alla fine di maggio. Prima della messa a dimora, le piante devono essere annaffiate abbondantemente in modo che il terreno non si sbricioli durante la semina, rimanendo in una zolla sulla radice.
Si consiglia di piantare le piantine dopo il tramonto o con tempo nuvoloso. L'assenza di calore e di luce solare diretta consentirà alle piante di adattarsi meglio. È necessario piantare le piantine a distanze che dipendono dall'altezza della varietà. Pertanto, i peperoni standard a crescita bassa, alti fino a 60 cm, vengono piantati 4 pezzi/m2. Le piantine di varietà alte vengono piantate 2 cespugli per 1 m2 suolo.
Dopo aver segnato le aiuole, tenendo conto delle distanze richieste, è necessario praticare dei buchi e poi annaffiarle. Il consumo di acqua per tale irrigazione dovrebbe essere di 1 litro per 1 foro. In questo caso è meglio usare acqua piovana calda. Dopo che il liquido sarà stato assorbito si potrà procedere direttamente alla messa a dimora dei peperoni. Per fare questo, è necessario impastare a fondo il contenitore in cui si trovano le piantine, quindi, con attenzione, mantenendo il terreno sulla radice, eliminare il pepe e posizionarlo verticalmente nella buca.La profondità di semina dovrebbe essere tale che le foglie del cotiledone siano nel terreno. Successivamente si formano le radici sulla sezione del tronco che è conficcata nel terreno. Aiuteranno il peperone a assorbire più nutrienti dal terreno.
Protezione dal freddo e dal caldo
Puoi piantare i peperoni in piena terra prima del previsto, ma in questo caso le piante dovranno fornire un'ulteriore protezione dal freddo e dal gelo. Per fare questo, puoi costruire una serra o una tenda temporanea. Il materiale di copertura in questo caso può essere polietilene, cartone, tela, vecchia moquette e persino cartone catramato. Puoi sollevare il materiale sopra le piante usando blocchi di legno. In questo caso occorre prestare particolare attenzione all'affidabilità della struttura per evitare danni alle piante. Un riparo temporaneo aiuterà a mantenere la terra calda durante la notte. Durante il giorno la serra deve essere aperta.
Accade spesso che con un clima caldo e favorevole la previsione del gelo sia una completa sorpresa. Non c'è più tempo per installare una serra, ma le piante hanno bisogno di essere protette. In questo caso, puoi ricorrere al metodo "vecchio stile" dell'affumicatura. Quindi, è necessario accendere un fuoco vicino alle piantagioni. Per la combustione, è meglio utilizzare materiali altamente fumanti, ad esempio il feltro per tetti. Pennacchi di fumo denso costituiranno un'eccellente protezione temporanea contro il gelo.
Esiste un altro metodo collaudato da tempo per proteggere le piante dalle gelate inaspettate: l'aspersione. Per implementarlo, è necessario disporre di un irrigatore (irrigatore). Si trova direttamente accanto al letto con i peperoni. Piccole gocce d'acqua hanno una temperatura positiva, superiore a +100C. Irrigando le piante con questo metodo tutta la notte, puoi evitare che gelino.
Anche temperature dell'aria eccessivamente elevate possono danneggiare i peperoni. Se il tempo diventa stabile con una temperatura di +30-+350C, poi tra qualche giorno i fiori del pepe cadranno. Ciò è dovuto principalmente all’eccessiva evaporazione dell’umidità e al consumo di nutrienti. La situazione può essere corretta con annaffiature regolari e abbondanti.
Irrigazione
I peperoni amano molto l'elevata umidità del suolo e dell'aria e se una persona non può influenzare i parametri atmosferici, non è affatto difficile fornire l'umidità necessaria del suolo. La regolarità e l'abbondanza delle annaffiature sono condizioni obbligatorie per la coltivazione dei peperoni. Quindi, subito dopo la semina, le piante dovrebbero essere annaffiate una volta ogni 2 giorni. Il consumo di acqua dovrebbe essere di circa 1-2 litri per piantina. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata alla radice della pianta.
Due settimane dopo la messa a dimora delle piantine, le piante vanno annaffiate raramente con piccole porzioni d'acqua. Ciò consentirà alla pianta di produrre abbondantemente ovaie. Inoltre, l'irrigazione "fine" ha un effetto benefico sul gusto della verdura. Allo stesso tempo, durante la raccolta, i peperoni dovrebbero essere annaffiati generosamente una volta ogni 5 giorni. Il rispetto delle condizioni di irrigazione consente di coltivare peperoni gustosi, carnosi e succosi.
Sarchiatura e allentamento
Per coltivare correttamente i peperoni, è necessario monitorare attentamente il terreno. Dovrebbe essere sciolto e privo di erbacce. Una volta allentato, il terreno è saturo di ossigeno, il che consente ai peperoni di crescere rapidamente.Inoltre, la presenza di ossigeno nel terreno permette ai microrganismi benefici di intensificare la loro attività, riscaldando le piante e proteggendole dalle malattie.
Vale la pena notare che dopo la semina i peperoni smettono di crescere per circa 2 settimane. Alcuni giardinieri cercano di accelerare il processo di crescita allentando il terreno. Questo metodo è errato, poiché durante questo periodo il sistema radicale delle piante non è adattato e l'allentamento può danneggiarlo. Ecco perché il primo allentamento del terreno deve essere effettuato non prima di 2 settimane dopo la semina.
Il pepe ha un apparato radicale sviluppato, che si trova negli strati superiori del terreno. Per non danneggiare le radici è necessario allentare il terreno superficialmente, senza andare più in profondità di 5-7 cm, tuttavia i terreni pesanti e argillosi richiedono un allentamento più profondo, fino a 10 cm di profondità.
In generale, la regolarità dell'allentamento dipende dalla composizione del terreno. Puoi capire la necessità di allentarsi quando rilevi una crosta dura e terrosa. Quindi, è necessario allentare il terreno abbastanza spesso: dopo forti piogge, dopo diverse annaffiature.
Il diserbo dei peperoni dovrebbe essere regolare. Inoltre, il diserbo dovrebbe essere effettuato non solo nelle aiuole, ma anche nella distanza tra le file, poiché le radici delle piante possono trovarsi in prossimità di esse. L'allentamento, a sua volta, è una misura preventiva che consente di combattere le erbacce.
Il miglior condimento
I peperoni devono essere nutriti 3 volte durante l'intero periodo di crescita. Man mano che le piante crescono, consumano quantità crescenti di micronutrienti, impoverendo il suolo. Ecco perché, 3-4 settimane dopo aver piantato le piantine, devi nutrire i peperoni per la prima volta.Per fare questo, puoi utilizzare speciali fertilizzanti già pronti o materia organica con aggiunta di minerali. Il liquame è il fertilizzante più comune nelle zone rurali. La soluzione di letame porterà ulteriori benefici ai peperoni se vengono aggiunti fertilizzanti minerali con fosforo e potassio. Anche la cenere di legno può essere un utile additivo.
La seconda concimazione deve essere effettuata 3 settimane dopo la prima applicazione dei fertilizzanti. Puoi usare lo stesso infuso di letame o l'infuso di escrementi di uccelli. La terza alimentazione dovrebbe essere pianificata per il periodo di fruttificazione attiva. In questo momento i peperoni consumano molti minerali, compreso l'azoto, che può essere aggiunto sotto forma di nitrato di ammonio.
Pertanto, i peperoni possono essere coltivati con successo in piena terra e allo stesso tempo ottenere un raccolto buono e abbondante di frutti gustosi e grandi. Un esempio di tale coltivazione è mostrato nel video:
Caratteristiche della coltivazione dei peperoni in serra e serra
Serre e serre vengono utilizzate per la coltivazione dei peperoni non solo nelle regioni settentrionali, ma anche nelle zone più calde. Ti consentono di ottenere un raccolto anticipato di verdure, proteggere le piante dalle gelate primaverili, dalle fluttuazioni di temperatura durante la notte e durante il giorno e dai capricci del clima estivo. Coltivando peperoni indeterminati nelle serre, puoi prolungare significativamente il loro periodo di fruttificazione. Pertanto, la serra è una struttura unica che consente di creare artificialmente un microclima favorevole per i peperoni e aumentare la produttività delle piante.
Preparazione della serra
Uno degli svantaggi più significativi delle strutture protettive è l'accumulo di insetti dannosi, delle loro larve e funghi. È necessario liberarsi dei parassiti in primavera, una settimana prima della semina prevista.
Afidi, lumache e altri parassiti possono nascondersi in alcune parti della struttura protettiva. Ecco perché dovrebbe essere trattato in primavera:
- una serra in policarbonato o vetro deve essere lavata con acqua saponata;
- Pulisci la struttura in legno della serra dallo sporco e trattala con solfato di rame, sciogliendolo in acqua in rapporto 1:10. Si consiglia inoltre di imbiancare gli elementi strutturali in legno con calce;
- Le parti metalliche del rifugio devono essere trattate versandovi sopra acqua bollente.
Quando si pulisce una serra, è necessario rimuovere tutti i resti delle piante precedenti, nonché muschi e licheni.
Per la vittoria finale sui parassiti, puoi ricorrere all'affumicatura con zolfo in pezzi. Per fare questo si possono utilizzare speciali fumogeni o la sostanza stessa, stesa su lastre di ferro. Quando si dà fuoco alla sostanza, è necessario prendersi cura dei dispositivi di protezione individuale, poiché i gas rilasciati durante la combustione dello zolfo in pezzi sono dannosi non solo per gli insetti, ma anche per gli esseri umani.
Vale la pena notare che fumare sarà efficace solo se la stanza è relativamente sigillata e non presenta fori passanti o finestre aperte. Dopo la procedura, la serra deve essere chiusa per 3-4 giorni. Dopo questo trattamento, puoi tranquillamente piantare piantine di peperone senza temere che parassiti voraci le invadano.
Preparazione del terreno
La maggior parte dei parassiti e dei funghi vive nello strato superiore del terreno, quindi il terreno nella serra dovrebbe essere cambiato completamente regolarmente o almeno i primi 10 cm di terreno dovrebbero essere sostituiti. Un nuovo strato di terreno per la coltivazione dei peperoni deve essere setacciato e mescolato con sostanza organica ben decomposta e oligoelementi minerali. Puoi anche uccidere le larve di parassiti e i funghi nel terreno versando una soluzione di manganese o acqua bollente.
Trapianto
Puoi piantare piantine di pepe in una serra in un momento in cui il terreno è riscaldato a una temperatura di +150C. Tali condizioni nella Russia centrale possono essere previste all'inizio di maggio. Per una piantumazione ancora più anticipata, le serre possono essere dotate di un sistema di riscaldamento. In questo caso i peperoni potranno essere piantati a fine marzo.
Immediatamente prima di piantare i peperoni, è necessario aggiungere al terreno una certa quantità di fertilizzanti al fosforo e al potassio, quindi allentare la superficie del terreno con un rastrello. Le piante dovrebbero essere piantate la sera, dopo che la temperatura atmosferica è scesa. Il giorno prima della semina, i peperoni dovrebbero essere ben annaffiati.
Le giovani piante devono essere piantate in aiuole larghe non più di 1 metro, la distanza tra le piantine dipende dall'altezza delle piante. Pertanto, i peperoni a bassa crescita in una serra possono essere piantati a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro, si consiglia di posizionare i giganti alti a non più vicini di 40 cm l'uno dall'altro. Durante la semina, le foglie del cotiledone del peperone dovrebbero essere a livello del suolo. Il terreno nella zona radicale della pianta deve essere compattato e pacciamato.
Cure di base
Prendersi cura dei peperoni dopo la semina in serra non è molto diverso dalla cura delle piante in piena terra. Quindi, per la prima volta dopo la semina, è necessario effettuare un'irrigazione regolare e abbondante. Un'umidità insufficiente ridurrà la produttività della pianta e renderà i frutti piccoli e "secchi". Puoi conservare l'umidità del terreno e ridurre la necessità di irrigazione pacciamando il terreno.
I peperoni in una serra possono crescere a temperature da +230Da a +300C. In questo caso, il superamento dell'indicatore può influire negativamente sul processo di formazione delle ovaie. Puoi regolare la temperatura ventilando la serra e annaffiando le piante. Puoi anche raffreddare le piante spruzzandole. Allo stesso tempo, chiudere la stanza durante la notte può preservare il calore diurno e ridurre al minimo le fluttuazioni di temperatura, il che ha un effetto benefico sulla crescita dei peperoni.
Il pepe richiede un'elevata umidità dell'aria. Quindi, il valore ottimale di questo indicatore è del 70-75%. Puoi creare un tale microclima installando contenitori per l'acqua nella serra.
Nutrendo il peperone puoi accelerarne la crescita e migliorare la qualità del frutto. COSÌ, i peperoni in una serra dovrebbero essere nutriti due volte: la prima concimazione va effettuata durante la fioritura, la seconda durante il periodo di fruttificazione attiva. Puoi usare liquame, infuso di escrementi di uccelli o una soluzione di urea per fertilizzare i peperoni. I fertilizzanti minerali complessi per l'alimentazione dei peperoni possono essere inoltre applicati in piccole quantità, circa una volta al mese.
Formazione di cespugli
Indipendentemente dalle condizioni in cui viene coltivato il peperone, terreno aperto o protetto, è necessario formare le piante durante la stagione di crescita.Ciò consentirà alla pianta di sviluppare un gran numero di rami fruttiferi laterali e, di conseguenza, di aumentare la produttività.
Il principio di formazione della pianta dipende dalla sua altezza:
- Nelle varietà di peperoni alti i germogli laterali vanno parzialmente rimossi e le sommità delle piante pizzicate;
- Sui peperoni di varietà di media grandezza, rimuovere i germogli laterali inferiori e sterili. Questo diradamento consente all'aria di circolare meglio. Ciò è particolarmente importante quando si coltivano peperoni in terreni protetti, dove le piantagioni sono piuttosto fitte e non c'è movimento naturale dell'aria. Tali condizioni possono favorire lo sviluppo di malattie e la potatura delle piante previene questo problema.
- I peperoni a crescita bassa non necessitano affatto di potatura.
Quando formi le piante, ricorda le seguenti regole:
- i fiori formati nel punto di ramificazione del peperone devono essere rimossi per l'ulteriore normale sviluppo della pianta;
- un cespuglio di pepe adeguatamente formato ha solo 2-3 germogli principali, forti e fruttiferi;
- i germogli che non formano frutti vanno eliminati, consumano inutilmente l’energia della pianta;
- Puoi accelerare la maturazione dei frutti con l'avvicinarsi dell'autunno pizzicando i principali germogli fruttiferi.
Una pianta adeguatamente formata non occuperà molto spazio, ma fornirà un rendimento elevato. Non dovresti dispiacerti per i germogli inutili, perché consumano sostanze nutritive che dovrebbero essere utilizzate per la formazione dei frutti.
Conclusione
Pertanto, prendersi cura dei peperoni è abbastanza semplice. Per fare ciò, è necessario conoscere i requisiti di base della pianta e contribuire in ogni modo possibile alla creazione di condizioni favorevoli.Il terreno nutriente, l'elevata umidità dell'aria e l'irrigazione moderata e regolare sono i fattori determinanti nel processo di coltivazione del pepe. Inoltre, non dimenticare la formazione delle piante, la concimazione, il diserbo, l'allentamento e la pacciamatura del terreno. L'insieme di tutte le attività elencate, ovviamente, richiede tempo e impegno, tuttavia, il grato ritorno del raccolto in questo caso non tarderà ad arrivare.
