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I grappoli ambrati dell'uva Valentina sono così grandi e belli da affascinare ogni giardiniere. Il raccolto è famoso per la sua resa elevata e le buone qualità commerciali. Molti dilettanti e proprietari di vigneti professionali cercano descrizioni di varietà, foto, recensioni, video sull'uva Valentina, nella speranza di farne crescere una bella sulla loro trama.
Descrizione della varietà
La Valentina è considerata un'uva da tavola. I tempi medi di maturazione coincidono anche con le famose varietà Pervozvanny Regalo a Zaporozhye. La cultura è famosa per i suoi enormi grappoli di deliziose bacche, da cui si ricavano ottimi succhi e vini.
Considerando la descrizione del vitigno Valentina, foto, recensioni, vale la pena prestare attenzione alla vite. I cespugli sono vigorosi con germogli a crescita rapida. Con una buona alimentazione, la vite cresce a lungo e richiede spazio libero.
La varietà Valentina è famosa per i suoi grandi grappoli cilindrici con la parte inferiore allungata. Le bacche non vengono raccolte strettamente. La lunghezza di un mazzo grande può raggiungere i 40 cm e il peso – 1,5 kg. Una bacca pesa circa 16 g, la lunghezza del frutto è di 44 mm, la larghezza è di 26 mm.La forma della bacca è cilindrica, allungata, leggermente ricurva.
Dopo la maturazione, il grappolo d'uva Valentina acquisisce un colore giallo con sfumature ambrate. Una caratteristica distintiva è la lentiggine. Punti simili a lentiggini appaiono sulla buccia delle bacche mature. Il sole tinge il lato del frutto di un marrone chiaro. La maturazione dei grappoli è amichevole. Le bacche non sono piselli.
La polpa è di sapore particolare. Gli acini sono così teneri che si sciolgono semplicemente in bocca senza la sensazione della buccia sottile. La polpa contiene uno o due semi. Quando si mangia si avverte il sapore della noce moscata con l'aroma della salvia. Il contenuto di zucchero nei frutti maturi arriva fino al 19% e il contenuto di acido è di circa 6 g/l.
Per origine, l'uva Valentina è un ibrido complesso. I creatori sono allevatori di Novocherkassk. La varietà è stata ottenuta incrociando Summer Muscat con un ibrido ottenuto da due uve popolari: Delight e Arcadia. La varietà risultante Valentina ha messo radici in molte regioni, ma necessita di riparo per un buon svernamento.
Il valore della varietà Valentina risiede nella sua resa stabile. I primi grappoli possono comparire nel secondo anno di vita, ma i viticoltori sono soliti estirparli per formare un cespuglio. La maturazione delle uve inizia 140 giorni dopo il risveglio dei germogli. Se rimuovi i primi grappoli nel secondo anno, il raccolto della stagione successiva raddoppierà. Durante l’estate, ¾ della lunghezza della vite hanno il tempo di maturare. Durante la potatura autunnale dei cespugli vengono lasciati germogli con 8-12 gemme.
La varietà Valentina produce fiori bisessuali. La capacità di autoimpollinazione consente di ottenere un raccolto senza la partecipazione di insetti. Il vitigno Valentina resiste alle gelate invernali fino a -22OCON.Questo è un indicatore estremo del fatto che il congelamento dei germogli dei frutti è già iniziato. Per non rischiare il raccolto futuro, la vite viene isolata in autunno. Il processo prevede non solo la copertura del cespuglio. Innanzitutto, una vite debole e non legnosa viene tagliata, si forma un cespuglio e l'acqua viene versata generosamente sotto la radice. Il terreno attorno al tronco è ricoperto da uno spesso strato di pacciame. Dopo queste procedure, la vite viene legata con una corda, avvolta in materiale denso, posta in una scanalatura e cosparsa di terra.
Caratteristiche positive e negative della varietà
I seguenti vantaggi aiuteranno a descrivere meglio il vitigno Valentina:
- fruttificazione stabile e resa elevata;
- la varietà Valentina è raramente colpita da peronospora, marciume grigio e presenta una discreta resistenza all'oidio;
- i grappoli raccolti conservano a lungo la loro presentazione e sono adatti allo stoccaggio e al trasporto;
Uno degli svantaggi è la debole resistenza al gelo della varietà Valentina. Le bacche grandi e succose scoppiano se esposte a umidità eccessiva e il succo dolce attira rapidamente gli insetti. Le bucce marroni dei frutti di bosco con le lentiggini non sempre attirano gli acquirenti.
Nel video vengono mostrate nel dettaglio le caratteristiche del vitigno Valentina:
Regole per piantare piantine
Secondo recensioni e descrizioni, l'uva Valentina ha un buon tasso di sopravvivenza delle piantine. Il raccolto può essere coltivato non solo da un professionista, ma anche da un giardiniere dilettante alle prime armi. La piantagione di piantine d'uva viene effettuata secondo le seguenti regole:
- I cespugli estesi e vigorosi richiedono molto spazio. Lo schema ottimale per piantare piantine di uva Valentina è 4x6 m.
- La varietà ama il terreno nero leggero, il terreno nutriente e l'alimentazione biologica. Questo è un prerequisito per ottenere grandi grappoli d'uva.
- Le piantine possono essere piantate in primavera e in autunno.I giardinieri assicurano un migliore tasso di sopravvivenza se piantati in ottobre.
- Si scava una buca per una piantina di uva Valentina con una profondità di 80 cm e un diametro di 40–60 cm, sul fondo deve essere installato uno strato drenante di sassolini. Nel buco vengono versati almeno tre secchi di una miscela di chernozem e humus. La sabbia viene aggiunta per sciogliere. Dopo il riempimento, la profondità del foro è di circa 50 cm.
- Dalla miscela fertile si forma un nuovo fondo del buco a forma di tumulo. Una piantina viene posta sopra con le sue radici, leggermente inclinata e cosparsa delicatamente di terreno sciolto.
- La piantina d'uva piantata viene annaffiata con due secchi d'acqua. Per un migliore attecchimento viene aggiunto uno stimolatore della crescita delle radici.
Dopo che l'acqua è stata assorbita, il terreno all'interno del foro si abbasserà. La carenza viene compensata aggiungendo terra e pacciamando con segatura o torba. Un piolo viene piantato vicino al foro. La piantina dell'uva viene legata e lasciata in questo stato finché non attecchisce.
Propagazione per talea
Per piantare l'uva Valentina sul tuo appezzamento, non è necessario acquistare una piantina. La varietà si propaga bene per talea e puoi tagliarla in autunno da un cespuglio di un giardiniere o vicino familiare. Per coltivare l'uva devi fare quanto segue:
- La preparazione delle barbatelle di uva Valentina avviene durante la potatura autunnale. Una vite annuale matura senza danni alla corteccia e ai germogli è adatta alla propagazione.
- Le talee vengono tagliate a una lunghezza tale che abbiano almeno due gemme sviluppate.
- I rami d'uva tagliati vengono avvolti in un panno umido. Conservare le talee in frigorifero o in cantina, inumidendole periodicamente con uno spruzzatore.
- Alla fine di dicembre Talee d'uva Valentin viene ispezionato, i rami secchi vengono scartati e quindi sottoposti a disinfezione.Il materiale vegetale viene immerso in una soluzione rosa di manganese e poi lavato con acqua corrente.
- Per ogni taglio viene effettuato un taglio obliquo sopra la gemma inferiore con delle cesoie da potatura. Usando il bordo di un coltello, taglia delle tacche lunghe 1–2 cm lungo la corteccia per semplificare l'aspetto delle radici. Le talee d'uva Valentina vengono poste per un paio di giorni in un barattolo d'acqua, dove viene sciolto uno stimolatore della crescita.
- Ogni giardiniere ha il suo metodo per far germogliare le radici. Puoi avvolgere la parte inferiore del taglio con muschio o un panno umido, avvolgerlo sopra con una pellicola e metterlo in un luogo caldo. A volte i giardinieri preferiscono piantare immediatamente il materiale di piantagione in tazze con un substrato bagnato, dove si verificano la crescita delle radici e l'attecchimento simultaneo.
- Se le talee d'uva vengono avvolte nel muschio o in un panno umido, dopo che i germogli si sono aperti, vengono piantati in bicchieri con un substrato nutritivo.
La germinazione delle talee avviene sul davanzale della finestra. Con l'instaurazione del calore 24 ore su 24, le piantine finite vengono piantate in un luogo permanente.
Cura delle piante
L'uva Valentina ha bisogno di cure, ma gli interventi non comportano interventi particolarmente complessi. La procedura standard prevede i seguenti requisiti:
- Durante l'intero periodo vegetativo l'uva Valentina necessita di integratori organici e minerali. L'irrigazione è necessaria, ma quando le bacche maturano non si può esagerare con l'acqua. Il frutto inizierà a rompersi.
- Dopo ogni irrigazione, il terreno attorno al cespuglio viene allentato e coperto con segatura o pacciame di torba. Assicurati di fare ulteriori diserbo quando c'è una crescita abbondante. erba.
- Il vitigno di uva Valentina è sottoposto a potatura media e corta.
- In autunno, dopo la potatura, i cespugli vengono coperti. I residenti delle regioni meridionali, dove il termometro non scende al di sotto del minimo critico, possono ignorare il processo.
Dall'inizio della primavera fino al momento del ricovero per l'inverno, la vite Valentina viene irrorata con farmaci preventivi.
Controllo delle malattie e dei parassiti
La resistenza media dell'uva Valentina all'oidio aumenta il rischio di danni ai cespugli durante l'epidemia. La malattia appare sulle foglie come punti luminosi. La malattia si diffonde rapidamente agli steli e alle bacche. Appaiono muffe e marciume, accompagnati da un odore sgradevole.
Per non perdere l'intero raccolto, il cespuglio dell'uva viene trattato urgentemente con una soluzione di zolfo colloidale o altri preparati per l'oidio. Tuttavia, è meglio prevenire l'insorgenza della malattia eseguendo un'irrorazione preventiva tre volte all'anno. In autunno, dopo la caduta delle foglie, la vite viene trattata con poltiglia bordolese o soluzione di solfato di rame.
Le misure preventive includono la potatura tempestiva per prevenire il sovraffollamento. Dalla vecchia vite viene rimossa la corteccia sbucciata, poiché su di essa vivono molti parassiti. Quando la malattia si diffonde, i pennelli e il fogliame colpiti vengono rimossi.
Il vitigno Valentina presenta numerosi parassiti: rulliera, acari, fillossera, prurito. I preparati acquistati in negozio aiutano a combattere gli insetti. La boccola viene lavorata secondo le istruzioni riportate su ciascuna confezione. Per le vespe le trappole vengono appese a bottiglie di plastica, nelle quali viene versato un po' di liquido dolce.
Recensioni
I giardinieri lasciano le migliori recensioni sull'uva Valentina sui forum. È raro trovare insoddisfazione per una varietà.
La mia uva Valentina cresce dal secondo anno, ho comprato i “semi” in negozio, ma non ho ancora visto un solo grappolo. Quest'anno l'ho avvolto in due strati di agrospan per l'inverno. le radici sono state lasciate scoperte. Dovrai coprire le radici con humus o foglie di betulla. Non lo sapevo. che potrebbe congelarsi, perché... Sono nuovo nel settore dell'uva. Grazie a tutti per i consigli