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La felce è considerata una delle piante più antiche della famiglia delle Osmundaceae. Si è diffuso nei paesi dell'Asia, del Messico e della Finlandia. Grazie alla sua ricca composizione, la felce è benefica per il corpo umano. Ma se usato in modo errato, può causare danni irreparabili alla salute. Pertanto, la pianta deve essere utilizzata con molta attenzione.
Valore nutrizionale e composizione chimica della felce
La felce è una pianta che raggiunge i 30 m di altezza.Si riproduce utilizzando le spore che si trovano nella parte inferiore della sua base. Esistono molte varietà della pianta. Alcuni di essi sono utilizzati per scopi decorativi. Altri sono usati in cucina e nella medicina alternativa.
Prima dell'uso è importante studiare le caratteristiche della felce. Il beneficio e il danno per l'uomo sono determinati dal metodo di applicazione. Una pianta appena raccolta contiene sostanze tossiche. Pertanto prima dell'utilizzo viene pretrattato termicamente.
100 g di felce contengono:
- 5,5 g di carboidrati;
- 4,6 g di proteine;
- 0,4 g di grassi.
Le sostanze benefiche si concentrano non solo nelle foglie, ma anche nei rizomi della pianta. Loro includono:
- aspidinolo;
- tannini;
- fosforo;
- ferro;
- oli essenziali;
- zinco;
- vitamine A, B, C e PP;
- selenio;
- ferro;
- magnesio;
- acido flavaspidico;
- sodio;
- beta carotene.
Quante calorie ci sono nella felce
Il contenuto calorico della felce per 100 grammi è di soli 34 kcal. Ciò ne consente l'utilizzo nell'alimentazione dietetica. Il contenuto calorico della felce in umido è di 45,3 kcal. Se combinato con altri ingredienti, il contenuto calorico del piatto aumenta.
Proprietà utili della felce
Fin dall'antichità la felce è stata utilizzata per scopi medicinali e in cucina. Ma non tutte le varietà vegetali hanno proprietà benefiche. Alcuni di loro sono considerati velenosi. La caratteristica principale della pianta è l'eliminazione delle sostanze tossiche. Altre proprietà benefiche della felce commestibile sono le seguenti:
- stimolazione della vitalità;
- ripristino dei livelli di zucchero nel sangue;
- miglioramento della composizione del sangue;
- normalizzazione del sistema immunitario;
- stabilizzazione della funzione tiroidea;
- rafforzamento del tessuto osseo;
- stimolando il metabolismo.
Proprietà medicinali della radice di felce
Non solo i germogli, ma anche i rizomi della pianta sono famosi per le loro proprietà curative. Sulla base vengono preparate tinture e decotti. È stato osservato un effetto positivo del farmaco su vari tumori. Usando la tintura di felce, allevia il dolore articolare e cura le vene varicose. Tra le proprietà benefiche dei rizomi della pianta ricordiamo anche:
- effetto antielmintico;
- effetto antinfiammatorio;
- eliminazione delle sensazioni dolorose;
- guarigione di formazioni ulcerative e ferite piangenti;
- effetto antitumorale.
I benefici della felce per l'uomo nel cibo
Le foglie giovani vengono utilizzate in cucina. Vengono conservati in scatola per l'inverno, aggiunti alle insalate, cotti al forno e bolliti come parte della zuppa. Le foglie essiccate vengono utilizzate come condimento. Il sapore della pianta ricorda gli asparagi o i funghi. In termini di valore nutrizionale, è paragonato alle proteine dei cereali. Il prodotto viene perfettamente assorbito senza provocare sensazione di eccesso di cibo. Ha un effetto positivo sul sistema nervoso e favorisce la rimozione dei radionuclidi dal corpo.
Quale felce può essere mangiata?
Vengono mangiate solo alcune varietà e parti di felci. I rizomi vengono utilizzati esclusivamente per scopi medicinali. In cucina sono richiesti germogli di giovani piante. Si chiamano rakhi. Ma anche il loro consumo crudo è vietato. Il trattamento termico della pianta è considerato obbligatorio.
Il rachide essiccato e schiacciato funge da condimento per la carne. Le foglie giovani salate o bollite vengono aggiunte alle insalate, alle zuppe e ai secondi piatti.Quando è fresca, la pianta è amara. Per eliminarlo si mettono a bagno le foglie in acqua salata. Per preservare a lungo le proprietà benefiche, i germogli vengono conservati. Il prodotto si sposa bene con verdure, carne, salsa di soia e riso.
I benefici della felce per l'uomo
I benefici per la salute delle felci per gli adulti includono l'arricchimento con sostanze nutritive. Grazie a ciò, le forze immunitarie del corpo vengono rafforzate e aumenta la resistenza a varie malattie. L'uso della pianta è consigliato a persone che conducono uno stile di vita sedentario e lavorano in industrie pericolose. Se sei in sovrappeso, stimola il metabolismo, favorendo un'innocua perdita di peso.
Benefici della felce per gli uomini
Le felci medicinali sono ampiamente utilizzate nel trattamento delle malattie maschili. A causa del contenuto di un gran numero di microelementi, la pianta ha un effetto positivo sulla funzione riproduttiva, aumentando le possibilità di un concepimento favorevole. L'effetto antinfiammatorio ne consente l'utilizzo nella lotta contro emorroidi, prostatite e impotenza. I bagni con l'aggiunta di decotto di felce alleviano il dolore dai reumatismi.
Quali sono i benefici della felce per le donne?
Le donne usano le felci medicinali per eliminare patologie ginecologiche, curare malattie croniche e per scopi cosmetici. Decotti e tinture a base di pianta possono essere assunti per via orale e applicati localmente sulle aree problematiche. Il decotto di felce viene spesso utilizzato per l'infiammazione delle ovaie.Il trattamento dura 2-3 settimane. Tra i corsi c'è una pausa di un mese. Uno dei vantaggi della pianta è la capacità di combinarla con i farmaci. Grazie alle sue proprietà benefiche, aiuta anche nelle seguenti situazioni:
- flebeurisma;
- acne;
- emicrania;
- sindrome premestruale;
- metabolismo lento;
- infiammazione degli organi riproduttivi.
Le donne incinte possono mangiare la felce?
Alcune varietà vegetali sono severamente vietate alle donne incinte. Stimolano le contrazioni uterine, aumentando così la probabilità di aborto spontaneo. Sono possibili anche effetti collaterali come vertigini, convulsioni e disfunzioni respiratorie. Le varietà commestibili presentate nei reparti con prodotti coreani non sono dannose per le donne incinte.
È possibile che una madre che allatta faccia una felce?
Durante il periodo postpartum, le donne monitorano attentamente la loro dieta. Anche una leggera deviazione dalla dieta abituale può provocare una reazione allergica nel bambino. In questo caso non sono vietate le varietà destinate al consumo umano. Ma è importante osservare la reazione del corpo del bambino all’introduzione di un nuovo prodotto. I medicinali a base di felce non sono raccomandati.
A che età i bambini possono felci?
Le proprietà curative della felce la rendono essenziale per i bambini. Di particolare valore è il suo ricco contenuto di iodio. Il prodotto è approvato per l'uso a partire dai 2 anni di età. Viene introdotto gradualmente nella dieta in piccole porzioni. La possibilità di utilizzare la felce medicinale su base individuale viene discussa con il medico.
Uso della felce in medicina
I medici prescrivono la felce per aumentare l'efficacia del trattamento di base. La felce femmina è diventata particolarmente apprezzata per l'eliminazione dei vermi. Paralizza il sistema muscolare dei parassiti e rimuove dal corpo le tossine che secernono durante i loro processi vitali. L'estratto vegetale fa parte del farmaco "Filixan". Il suo analogo può essere preparato a casa utilizzando mezzi improvvisati.
La pianta non è meno efficace nei seguenti casi:
- colecistite;
- epilessia;
- formazioni maligne;
- pleurite;
- stipsi.
L'uso della felce nella medicina popolare
Le proprietà medicinali della felce sono molto apprezzate nella medicina popolare. I prodotti realizzati sulla base di esso non hanno un'efficacia inferiore ad alcuni farmaci. Allo stesso tempo, la probabilità di effetti collaterali è molto inferiore.
Tintura di felce
La tintura alcolica viene utilizzata per l'applicazione transdermica. Viene strofinato sulle aree problematiche 3-4 volte al giorno. Il procedimento di cottura è il seguente:
- Le radici schiacciate vengono versate con alcool in un rapporto di 1/4.
- Il medicinale viene infuso per 2 settimane in un luogo buio.
- Prima dell'uso, filtrare la tintura.
Per la pleurite secca, il farmaco viene assunto 3 volte al giorno. Innanzitutto, 20 gocce di tintura vengono diluite con 50 ml di acqua. Dovrebbe essere preso 30 minuti prima dei pasti.
Polpa di radice di felce
La pianta non deve essere consumata fresca per via orale. Ma può essere usato come applicazioni. Il rimedio affronta bene la gravità e il dolore delle vene varicose. La ricetta è la seguente:
- La radice viene completamente schiacciata utilizzando qualsiasi metodo disponibile.
- Il latte acido viene aggiunto alla polvere risultante in un rapporto di 1/1.
- La polpa viene applicata nelle zone in cui le vene sono dilatate in uno spesso strato.
- La garza viene posizionata sopra e fissata con una benda sterile.
- Dopo 6 ore, la benda viene rimossa.
Decotto per il bagno
Il decotto di felce viene assunto per via orale e aggiunto ai bagni. Il secondo caso è rilevante in presenza di reumatismi, dermatiti, emorroidi e convulsioni. Il procedimento per preparare il decotto è il seguente:
- 50 g di radici di felce essiccate vengono versati in 1 litro d'acqua.
- La composizione viene fatta bollire per 2 ore a fuoco basso.
- Il brodo viene filtrato prima di essere aggiunto al bagno.
- La durata del bagno è di mezz'ora.
Infuso di felce
L'infusione medicinale è prescritta alle donne per il trattamento dell'annessite. Una singola dose è di 20 ml. L'intero ciclo di trattamento dura 30 giorni. Non esclude la necessità di terapia farmacologica. L'infuso si prepara come segue:
- 1 cucchiaio. l. foglie tritate versare un bicchiere di acqua calda.
- Entro 15 minuti, il medicinale viene portato a prontezza a bagnomaria.
- L'infuso viene filtrato e lasciato raffreddare.
Restrizioni e controindicazioni
Le proprietà benefiche non sono tutto ciò per cui è conosciuta la felce. In determinate circostanze può avere un effetto negativo sul corpo umano. Ciò è dovuto al contenuto di sostanze tossiche. Le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero prestare particolare attenzione prima di utilizzare la pianta. È altrettanto importante seguire il dosaggio del farmaco e non superare la durata di utilizzo consentita. Con l'uso prolungato, gli alcaloidi si accumulano nel corpo, il che è irto di complicazioni per la salute.Le controindicazioni assolute includono:
- tubercolosi;
- ulcera peptica;
- malattie del fegato e dei reni.
Se usi correttamente la pianta, avrà solo effetti benefici. La violazione del principio di applicazione porta allo sviluppo di effetti collaterali. Tra questi ci sono i seguenti:
- nausea;
- mal di testa;
- vertigini;
- convulsioni;
- vomito.
Se si verificano effetti collaterali, è necessario interrompere l'uso del farmaco e svuotare lo stomaco. Per questi scopi, dovresti bere quanta più acqua possibile. Se ti senti peggio, dovresti consultare un medico.
Conclusione
La felce è utile non solo nel trattamento di malattie gravi, ma anche nella prevenzione. Aiuta ad alleviare i sintomi esistenti senza avere un effetto sistemico sul corpo. Affinché le proprietà benefiche della pianta si rivelino pienamente, è importante seguire le raccomandazioni degli esperti.