Contenuto
- 1 È possibile coltivare gli spinaci sul davanzale di una finestra in inverno?
- 2 Quali varietà di spinaci sono adatte alla coltivazione sul davanzale di una finestra?
- 3 Quali condizioni devono essere create
- 4 Regole per coltivare gli spinaci dai semi sul davanzale di una finestra in inverno
- 5 Come coltivare gli spinaci sul davanzale di una finestra in un appartamento in inverno
- 6 Quando puoi raccogliere il primo raccolto?
- 7 Conclusione
Gli amanti delle verdure fresche sono interessati a sapere se è possibile coltivare gli spinaci a casa sul davanzale di una finestra e quali varietà sono adatte a questo. Certo, puoi comprare verdure per tutti i gusti al supermercato, ma coltivate da te avranno sempre un sapore migliore. In condizioni di appartamento, gli spinaci crescono bene sia sul davanzale della finestra che sulla loggia vetrata e, con la dovuta cura durante tutto l'anno, è possibile raccogliere un raccolto completamente cresciuto.
È possibile coltivare gli spinaci sul davanzale di una finestra in inverno?
Di solito si pratica la coltivazione delle verdure in piena terra o in serra nella stagione calda, ma gli spinaci sul davanzale della finestra nella stagione fredda non sono rari. Se segui semplici regole di semina e crei condizioni domestiche favorevoli per la crescita delle piante, puoi coltivare verdure sul davanzale della finestra tutto l'anno. A questo scopo sono adatte finestre o balconi vetrati rivolti verso il lato sud della casa.Tuttavia, se fornisci alla pianta un'illuminazione aggiuntiva, è anche possibile coltivare la vegetazione sui davanzali delle finestre esposte a nord.
Quali varietà di spinaci sono adatte alla coltivazione sul davanzale di una finestra?
La coltivazione degli spinaci in casa viene solitamente praticata da semi di varietà a maturazione precoce. I più popolari tra coloro che amano coltivare gli spinaci sul davanzale della finestra sono:
- Zhirnolistny è una varietà a maturazione precoce, che matura in 30-35 giorni. Presenta una piccola rosetta che raggiunge i 17-28 cm di diametro;
- Fragola – con un leggero aroma di fragola, precoce, a crescita rapida, che non richiede cure particolari; Vengono mangiate anche le sue bacche, che nell'aspetto ricordano i lamponi, grazie alle quali la varietà si distingue per il suo ulteriore effetto decorativo;
- Anche la Virofle è una varietà precoce e può essere raccolta entro 20-25 giorni. La rosetta ordinata raggiunge i 30 cm di diametro.
Oltre a quanto sopra, puoi coltivare gli spinaci in casa utilizzando semi delle varietà Victoria, Matador, Melodiya, Krepysh, Ispolinsky, Stoik, ecc.
Quali condizioni devono essere create
Per coltivare gli spinaci sul davanzale di una finestra in inverno, è necessario che alla pianta non manchino illuminazione, concimazione e annaffiature. Inoltre, il terreno deve essere allentato regolarmente.
È particolarmente importante prestare attenzione al regime di temperatura. La pianta è abbastanza resistente al freddo, quindi non dovresti posizionarla sul davanzale di una finestra con un radiatore. La pianta si sente più a suo agio a +15 - 18 °C, quindi coltivarla in casa su un balcone vetrato è un'ottima soluzione. Se non c'è il balcone, in inverno è meglio spostare i vasi sulle finestre occidentali e settentrionali della casa, in estate - su quelle meridionali e sudorientali.A una temperatura di +25 °C gli spinaci iniziano a lanciare frecce, il che va a scapito del verde, poiché dopo la comparsa dei gambi dei fiori le foglie diventano dure e inadatte al cibo. È meglio esercitarsi a coltivare gli spinaci sui davanzali delle finestre della cucina, poiché l'umidità in cucina è molto più elevata che nella stanza. Inoltre, la cucina deve essere spesso ventilata, il che garantisce le condizioni adatte: gli spinaci si mantengono bene alla corrente d'aria.
Gli spinaci non tollerano i raggi cocenti del sole, quindi nelle giornate particolarmente calde non è consigliabile seminare e coltivare verdure giovani in casa, soprattutto se tutte le finestre dell'appartamento sono rivolte a sud. Se vuoi ancora coltivare un raccolto in casa, i cespugli dovrebbero essere assolutamente ombreggiati in modo che le foglie non appassiscano. Inoltre, la luce solare diretta deteriora il gusto delle verdure, rendendole amare.
Questo è importante anche perché gli spinaci in condizioni asciutte accelerano il processo di comparsa dei germogli, quindi è utile spruzzare le piante con un flacone spray ogni giorno o bagnarle una volta alla settimana sotto la doccia.
Regole per coltivare gli spinaci dai semi sul davanzale di una finestra in inverno
La coltivazione degli spinaci dai semi in casa dovrebbe iniziare con la preparazione di contenitori per la semina, terreno e materiale di semina.
Preparazione dei contenitori e del terreno
La coltivazione degli spinaci è possibile sia in comuni vasi da fiori (di ceramica o plastica) che in cassette di legno alte circa 20 cm, è importante che il contenitore abbia fori di drenaggio.Per il pieno sviluppo, una pianta adulta ha bisogno di 8x8 cm: questo è lo schema di semina da seguire quando si seminano i semi in cassette. Se hai intenzione di coltivare in vaso, dovresti selezionare contenitori con un volume di almeno 2 litri e piantare 2 - 3 piante in ciascuno. Come drenaggio vengono utilizzati ciottoli, mattoni rotti o argilla espansa, che ricoprono il fondo del contenitore di semina con uno strato di 3 cm.
Non è consentito coltivare questa coltura vegetale su terreni acidi. Gli spinaci che crescono in casa si sentono più a loro agio in un terreno neutro. Puoi acquistare un substrato già pronto (terriccio universale per piantine, senza torba, che favorisce l'ossidazione) oppure prepararlo tu stesso in ragione di: due parti di terra del giardino, una parte di humus e una parte di sabbia.
La miscela di terra viene calcinata ad alta temperatura per un'ora per evitare il rischio che le piantine vengano infettate da funghi e agenti patogeni. Per fare questo, la composizione del terreno viene versata su una teglia in uno strato di 5 cm e inviata al forno. Gli esperti consigliano di sottoporre a questa procedura anche il terreno acquistato.
Inoltre, ci sono spesso casi in cui la coltivazione degli spinaci in casa viene praticata in una miscela di fibra di cocco e vermicompost, in proporzioni rispettivamente di 2:1. La fibra di cocco trattiene bene l'umidità, riducendo al contempo il rischio di ristagno.
Preparazione del seme
Per coltivare gli spinaci in casa dai semi sul davanzale di una finestra in inverno, per una migliore germinazione devono prima essere preparati per ammorbidire il guscio del seme piuttosto duro. L'ammollo viene effettuato per 1 - 2 giorni in acqua tiepida alla temperatura di 18 - 20°C.Si consiglia inoltre prima della semina di conservare il seme per 30 - 40 minuti in una soluzione debolmente concentrata di permanganato di potassio o permanganato di potassio a scopo disinfezione. I semi essiccati non sono sottoposti a questa procedura e non vengono messi a bagno.
Immediatamente prima della semina, i semi devono essere rimossi dall'acqua e asciugati su un tovagliolo di carta.
Come piantare gli spinaci sul davanzale di una finestra
È possibile coltivare gli spinaci dai semi in casa in qualsiasi momento dell'anno. Prima della semina, il terreno nei contenitori di semina deve essere ben inumidito. Di seguito sono riportate le istruzioni dettagliate su come coltivare gli spinaci sul davanzale di una finestra in inverno per i principianti:
- Nei contenitori di piantagione riempiti con drenaggio e substrato, le scanalature vengono praticate ad una profondità di 1,5 cm, tra le file dovrebbero esserci almeno 8 cm;
- I semi preparati vengono seminati nei solchi realizzati con incrementi di 8 cm, dopodiché vengono cosparsi di terra;
- Successivamente si inumidisce il terreno con acqua tiepida utilizzando uno spruzzino, e si ricoprono i contenitori di semina con vetro o pellicola per creare un effetto serra;
- I contenitori si pongono in un luogo buio e caldo (18 – 20 °C);
- Dopo 5 - 6 giorni, quando compaiono i primi germogli, la pellicola o il vetro vengono rimossi e le scatole vengono spostate sul davanzale della finestra.
Se si seguono scrupolosamente le raccomandazioni sopra riportate per la preparazione del terreno e dei semi, la coltivazione degli spinaci in casa non causerà difficoltà, nemmeno a un principiante in questa materia.
Se il sesto d'impianto è troppo fitto, le piantine possono essere piantate in vasi separati non appena hanno le prime 2 o 3 foglie vere. Gli spinaci tollerano bene il trapianto e attecchiscono rapidamente in un nuovo posto. È importante non danneggiare il sistema radicale nel processo, quindi prima di rimuovere la piantina dal terreno, deve essere ben inumidita.
Dalle recensioni degli artigiani ne consegue che coltivare gli spinaci dai semi sul davanzale di una finestra non è l'unico modo per ottenere verdure a casa. In autunno, i residenti estivi esperti scavano i giovani cespugli cresciuti nel giardino e li trapiantano in vasi per un'ulteriore crescita a casa su un balcone o una finestra.
Come coltivare gli spinaci sul davanzale di una finestra in un appartamento in inverno
Per coltivare gli spinaci in casa e ottenere un raccolto di qualità non peggiore che in piena terra, dovresti prestare attenzione all'irrigazione regolare, alla concimazione delle piante e anche all'organizzazione dell'illuminazione.
Irrigazione
Gli spinaci sono una pianta che ama l'umidità, quindi l'irrigazione dovrebbe essere abbondante e l'umidità dell'aria dovrebbe essere elevata. Se l'irrigazione è insufficiente, i verdi inizieranno ad appassire, il che può portare alla morte dell'intero cespuglio. Allo stesso tempo è importante evitare il ristagno d’acqua per scongiurare il rischio di infezioni fungine. I giovani germogli dovrebbero essere annaffiati con acqua tiepida (almeno a temperatura ambiente).
Inoltre, la coltivazione in casa durante l'estate richiede l'irrorazione delle piantine con uno spruzzatore una volta al giorno (al mattino presto o dopo il tramonto) e in inverno, quando l'aria è eccessivamente secca, due volte al giorno. Per garantire l'umidità necessaria sui davanzali, tra le scatole o i vasi vengono posizionati diversi contenitori aperti con acqua. Inoltre, puoi stendere una pellicola di plastica sui cespugli di spinaci su un telaio speciale per ottenere un effetto serra.
Coltivare gli spinaci in casa con terreno o umidità dell’aria insufficienti può far sì che le verdure diventino piccole, dure e ruvide. Inoltre, il terreno eccessivamente essiccato stimola il rilascio dei gambi dei fiori.
Alimentazione
Gli spinaci dovrebbero essere fecondati solo una volta durante l'intera stagione di crescita - al momento del trapianto delle piantine in un luogo permanente con fertilizzanti complessi per i fiori. I fertilizzanti organici (verbasco, escrementi di pollo) vengono utilizzati come fertilizzanti, ma con cautela, poiché il loro eccesso influisce sul gusto delle foglie.
I fertilizzanti minerali contenenti azoto dovrebbero essere completamente evitati, poiché gli spinaci, in particolare i loro piccioli, tendono ad accumulare attivamente nitriti, il che li rende dannosi per la salute.
Se gli spinaci vengono coltivati in un terreno fertile e nutriente, la pianta non necessita di concimazione.
Illuminazione
Gli spinaci devono ricevere almeno 10 ore di luce diurna (idealmente 12 - 14 ore) per ottenere una resa elevata. La coltivazione delle piante in casa in estate non necessita di luce aggiuntiva: è sufficiente la luce naturale. In questo caso le cassette dovranno essere ruotate regolarmente di 180° in modo da fornire all'impianto un'illuminazione uniforme da tutti i lati. Altrimenti possono formare rosette unilaterali con abbondante verde da un lato e scarso verde dall'altro.
Questo non sarà sufficiente per gli spinaci che crescono in casa sul davanzale di una finestra in inverno, quindi per garantire il suo fabbisogno di illuminazione, sopra le scatole ad un'altezza di 60 cm, viene installata una lampada fluorescente, una lampada a LED spettrale o un fitolamp. Con tempo nuvoloso dovrebbe essere acceso tutto il giorno. In una normale giornata invernale, è necessario aggiungere ulteriore illuminazione per almeno 4 ore, dopo che l'intensità della luce solare fuori dalla finestra diminuisce.
Quando puoi raccogliere il primo raccolto?
Poiché si consiglia di coltivare gli spinaci in casa dai semi di varietà a maturazione precoce, di solito nel 25-30 giorno è possibile ottenere il primo raccolto.A questo punto su ogni cespuglio si sono formate 6-8 foglie, raggiungendo un'altezza di 8-10 cm In termini di gusto, gli spinaci ottenuti in casa sul davanzale della finestra non sono in alcun modo inferiori alle piante coltivate in piena terra. E le qualità benefiche sono di gran lunga superiori agli spinaci acquistati in negozio. Per la raccolta, le verdure vengono tagliate con cura con le forbici o il picciolo della foglia viene rotto. Non tirare, altrimenti potresti estrarre l'intero cespuglio o danneggiarne l'apparato radicale.
Coltivare gli spinaci in casa sul davanzale di una finestra o su un balcone coperto da una vetrata consente di gustare verdure fresche ed estremamente salutari anche in inverno. Tuttavia, è importante ricordare che puoi raccogliere da un cespuglio solo entro 1,5 - 2,5 mesi. Successivamente, la pianta produce gambi di fiori e la sua ulteriore coltivazione non è pratica, poiché le foglie diventano velenose. Pertanto, è necessario aggiornare i letti del balcone una volta ogni 2 mesi per poter raccogliere il raccolto ottenuto in casa tutto l'anno. Allo stesso tempo, non è necessario prendere ogni volta un nuovo substrato: è consentito coltivare nuovi cespugli nel vecchio terreno. Sarà sufficiente applicare i fertilizzanti organici una volta ogni 10 giorni direttamente sotto ciascuna pianta.
Conclusione
Chiunque può coltivare gli spinaci a casa sul davanzale di una finestra, anche se è nuovo in questo campo. Dopotutto, tutto ciò di cui ha bisogno questa coltura è una buona illuminazione, un'irrigazione regolare e il controllo della temperatura. E poiché gli spinaci sono una pianta ricca di vitamine, minerali e proteine vegetali, coltivarli è un’occasione per reintegrare le scorte dell’organismo di sostanze insolitamente utili durante i mesi invernali.Pertanto, le possibili difficoltà che possono sorgere nel processo di padronanza di questa scienza sono giustificate dal raccolto ottenuto con le proprie mani!
