Contenuto
La senza pretese e le piccole dimensioni delle capre rendono questi animali attraenti per l'allevamento nel cortile. Il vantaggio principale è il latte ipoallergenico con eccellenti qualità nutrizionali. Per migliorare le caratteristiche delle specie, da molti anni gli allevatori sviluppano nuove razze. Anche gli scienziati cechi non si sono fatti da parte.
Descrizione
Gli antenati di questa razza sono gli alpini francesi e gli alpini svizzeri, oltre alle razze caprine locali. Attraverso questa selezione sono state migliorate le caratteristiche produttive delle capre locali. La razza capra ceca è diventata una specie indipendente con le proprie caratteristiche distintive.
Dalla foto si capisce la descrizione della razza.
Caratteristiche della specie:
- Il colore del mantello è marrone e può variare nell'intensità del colore dal cioccolato al latte al marrone;
- La mescolanza di Alpiek ha dato una striscia nera lungo la colonna vertebrale e le dita nere;
- La principale caratteristica distintiva della razza è la presenza di triangoli neri dietro le orecchie;
- Il peso della femmina va dai 50 ai 55 kg, il maschio dai 70 agli 80 kg;
- La grande mammella con due capezzoli è setosa al tatto, alla mungitura è informe con pieghe;
- Le capre ceche hanno buone capacità intellettuali: rispondono al loro nome e possono anche eseguire alcuni comandi del loro proprietario.
Produttività della razza ceca
La razza ceca è principalmente di produzione lattiero-casearia. Il periodo di mungitura è di circa 10 mesi l'anno. Le capre giovani producono circa una tonnellata di latte all'anno; gli animali più anziani, se adeguatamente allevati, possono raggiungere un risultato di oltre 2 tonnellate all'anno.
Puoi ottenerne da 2 a 4 litri al giorno. Il latte delle capre ceche non è troppo grasso – solo il 3,5% e contiene il 3% di proteine.
La consistenza è più simile alla crema. Il vantaggio di questo latte rispetto al latte vaccino sono le sue qualità ipoallergeniche, viene assorbito molto meglio. Negli alimenti per l'infanzia, queste proprietà hanno un valore innegabile.
Manutenzione e cura
Allevare le capre ceche non è così difficile come potrebbe sembrare. La cosa principale è garantire condizioni di vita e di alimentazione normali.
Camera
La dimensione della stanza dovrebbe essere tale che per un individuo siano assegnati circa 4 m2. Un prerequisito per mantenere gli ungulati è un pavimento caldo. Per fare questo, puoi organizzare una lettiera di paglia o un pavimento rialzato di assi. La temperatura ambiente nella stagione fredda dovrebbe essere di almeno +5 gradi. Le capre ceche sono molto pulite, quindi è importante garantire la pulizia dei locali in cui vengono tenute.
Inoltre, il colore del mantello attira gli insetti succhiatori di sangue verso le capre quando fa caldo.
Nutrizione
Le capre di razza ceca non sono famose per la loro dieta stravagante. La base della loro dieta è: in estate - erba e crescita di alberi e arbusti, e in inverno - fieno. Per diversificare la dieta invernale si può ricorrere a mangimi misti, verdure e scarti alimentari vegetali. Il sale può essere aggiunto poco a poco all'acqua o dato separatamente. Il cibo più naturale per questi animali sono i foraggi grossolani, come il fieno, quindi dovrebbero essere sempre in abbondanza.
Le capre appena nate si nutrono del latte della madre. L'alimentazione viene continuata fino al mese di età, quindi trasferita al cibo normale, abbinandolo al latte del biberon o della formula. Per rafforzare i giovani animali più deboli, le uova crude vengono somministrate due volte a settimana. Tuttavia, devi essere sicuro della qualità di queste uova.
Allevamento della razza ceca
L'allevamento di razza non è affatto necessario. Una capra ceca riproduttiva può migliorare la qualità della prole di amici consanguinei. Tuttavia il gusto del latte di razza ceca può essere prodotto solo da animali di razza pura. Inoltre, le capre ceche di razza pura possono portare non solo latte, ma anche buoni guadagni dalla vendita della prole.
Incrocio di capre ceche con un'altra razza
Per la produttività, le capre di razza vengono spesso incrociate con capre comuni. Gli allevatori, essendo persone creative, a volte incrociano rappresentanti di specie diverse. Questo è esattamente ciò che hanno fatto i proprietari di due razze di Khakassia. Hanno mescolato capre ceche e saanen. Ciò è avvenuto per necessità, poiché non c'era corrispondenza con la capra ceca della “nostra”. Il risultato ha soddisfatto i proprietari: le capre sono resistenti ai climi freddi e sono molto produttive. Inoltre, ad ogni parto portano una prole forte sotto forma di terzine.Il colore del pelo corto e denso si è rivelato crema.
Puoi ammirare il corpo aggraziato e il colore nobile della razza ceca guardando il seguente video:
