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L'ombrello di Morgan è un fungo rappresentante della famiglia Champignon, genere Macrolepiote. Appartiene al gruppo lamellare, ha altri nomi: Lepiota o Chlorophyllum Morgana.
Il fungo è velenoso, ma per la sua somiglianza con altri esemplari gli amanti della caccia tranquilla spesso lo confondono con gruppi commestibili
Il consumo di questa specie rappresenta un serio pericolo per il corpo umano. Pertanto, è importante saper distinguere questi funghi prima di addentrarsi nella foresta.
Dove cresce il fungo ombrello di Morgan?
La specie cresce in aree aperte, prati, prati e campi da golf. Meno comunemente, i rappresentanti di questa specie possono essere trovati nella foresta.Crescono sia singolarmente che in gruppo. Il periodo di fruttificazione inizia a giugno e dura fino a ottobre. La Lepiota Morgana è distribuita nelle regioni tropicali dell'America centrale e meridionale, Asia e Oceania. La specie si trova spesso nel Nord America, in particolare nel nord e nel sud-ovest degli Stati Uniti (comprese aree metropolitane come New York e Michigan), e meno spesso in Turchia e Israele. L'area di distribuzione in Russia non è stata studiata.
Che aspetto ha la Lepiota Morgana?
Il fungo ha un cappello sferico fragile e carnoso, il cui diametro è di 8-25 cm, man mano che cresce si allarga e si depressa al centro.
Il colore del cappello può essere bianco o marrone chiaro, con scaglie scure al centro
Quando viene premuto, il colore cambia in rosso-marrone. L'ombrella di Morgan è caratterizzata da lame larghe e sciolte che cambiano colore dal bianco al verde oliva man mano che maturano.
La gamba chiara si espande verso la base e presenta scaglie fibrose brunastre
Il fungo è caratterizzato da un doppio anello mobile, talvolta cadente, lungo da 12 a 16 cm, la polpa inizialmente bianca diventa rossa con l'età, con una sfumatura gialla alla rottura.
È possibile mangiare il Chlorophyllum Morgana?
Questo fungo è classificato come altamente velenoso a causa dell'alto contenuto di proteine tossiche nella sua composizione. Il consumo di corpi fruttiferi può causare malattie del tratto gastrointestinale e portare ad avvelenamento e, nel peggiore dei casi, alla morte.
Falsi doppi
Uno dei falsi gemelli dell'ombrello di Morgan è la velenosa Lepiota inflamosporata. Si tratta di un fungo con un cappellino di 5-6 cm di diametro, che cambia forma man mano che cresce da convesso a campana ad aperto.
La superficie del fungo può essere beige, bianco-gialla o rossastra.Presenta scaglie fitte, soprattutto lungo i bordi del cappello.
Il gambo cavo e fibroso raggiunge gli 8 cm di altezza. Sulla sua superficie c'è un anello quasi invisibile.
È abbastanza raro vedere questa specie. Il periodo di fruttificazione dura da agosto a settembre. Gli habitat delle spore di Lepiota sono foreste di diverso tipo. Questa varietà di funghi si diffonde in piccoli gruppi
Anche l'ombrello di Morgan viene spesso confuso con l'ombrello variegato commestibile. Il doppio ha un cappello grande fino a 30-40 cm di diametro. Si distingue per la forma ovoidale che, crescendo, assume la forma di un ombrello teso.
La superficie del fungo può essere bianco-grigia, biancastra o marrone. Ci sono grandi scale ritardate su di esso
La gamba cilindrica marrone, alta fino a 30 cm, ha un anello bianco.
Il fungo cresce nelle foreste e nei giardini. Il suo periodo di fruttificazione dura da luglio a ottobre.
Regole per la raccolta e l'utilizzo
Durante la raccolta, i raccoglitori di funghi evitano l'ombrello di Morgan: a causa della sua elevata tossicità, è severamente vietato l'utilizzo della specie per scopi culinari. I corpi fruttiferi non contengono sostanze utili al corpo umano, quindi il clorofilla non ha alcun valore nemmeno come rimedio esterno. Puoi riconoscere un fungo velenoso dalla sua capacità di cambiare colore: a causa dell'alto contenuto di composti proteici velenosi, la carne dell'ombrello di Morgan diventa marrone quando entra in contatto con l'ossigeno.
Conclusione
L'ombrello di Morgan è un fungo velenoso che cresce in aree aperte singolarmente o in gruppi. La specie ha diversi falsi doppi, che è importante tenere in considerazione per gli amanti della caccia tranquilla. I rappresentanti di questa varietà possono essere distinti dalla capacità della polpa di cambiare colore quando il corpo fruttifero viene rotto.
