Agarico porfirico (grigio): foto e descrizione, è adatto al consumo

Nome:Agarico di mosca porfirico
Nome latino:Porfiria dell'amanita
Tipo: Immangiabile, Velenoso
Sinonimi:Grigio agarico di mosca
Caratteristiche:
  • Gruppo: lamellare
  • Registrazioni: gratuito
  • Colore: marrone
  • con Volvo e anello
Tassonomia:
  • Dipartimento: Basidiomiceti (Basidiomiceti)
  • Sotto dipartimento: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomiceti)
  • Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
  • Famiglia: Amanitaceae
  • Genere: Amanita (agarico di mosca)
  • Visualizzazione: Amanita porphyria (agarico volante di porfido)

L'agarico muscario porfirico è uno dei rappresentanti della famiglia delle Amanitaceae. Appartiene ai corpi fruttiferi velenosi e può provocare effetti allucinogeni, dovuti al fatto che il fungo contiene sostanze come le triptamine (5-metossidimetiltriptamina, bufotenina, dimetiltriptamina).

Descrizione dell'agarico muscario porfirico

L'agarico di porfido (grigio o Amanita porphyria) non può essere definito molto popolare, soprattutto se confrontato con i rappresentanti più famosi di questa famiglia (pantera e rosso). Sebbene i funghi abbiano caratteristiche comuni inerenti alla maggior parte degli agarichi volanti. La principale caratteristica distintiva del rappresentante del porfido è la colorazione del cappello. La parte superiore del corpo fruttifero può avere una tinta viola o viola-marrone. Il colore dipende da diversi fattori: età, luogo di crescita e composizione del terreno.

Descrizione del tappo

L'agarico muscario di porfido ha l'apice a forma di campana ovoidale. Man mano che il fungo cresce, diventa piatto e il rigonfiamento su di esso è invisibile. Il diametro del cappello può variare da 5 a 11 cm.

Il colore è spesso grigio-marrone con grigio-violetto, ma a volte c'è anche una sfumatura viola. Su una superficie umida sono visibili verruche bianche o viola, che assomigliano più a scaglie sparse e filmose. C'è un debole motivo a strisce lungo il bordo del cappuccio.

Le placche sotto la parte superiore del corpo fruttifero si trovano vicine tra loro e in gran numero, sottili e morbide al tatto. Raramente crescono fino al gambo, il colore è bianco, che man mano che l'agarico muscario matura assume una tinta beige.

La polpa del fungo di porfido è bianca e sottile. Non ha solo un sapore sgradevole, ma anche un forte odore pungente che ricorda l'aroma delle patate o dei ravanelli ammuffiti.

Descrizione della gamba

Nell'agarico muscario può raggiungere un diametro di 2 cm e un'altezza di 13 cm.La forma della parte inferiore del corpo fruttifero è simile a un cilindro con una zona ispessita vicino alla base. Il colore del gambo varia dal bianco puro al leggermente grigio.

I doppi e le loro differenze

L'agarico di porfido non ha gemelli.Pertanto, è estremamente problematico confonderlo con altre specie. Gli amanti principianti della caccia tranquilla possono confondere questo agarico volante con uno grigio-rosa. Non ha un aroma così acuto e sgradevole e il colore del cappello è pronunciato grigio-rosa. Il fungo è classificato come una specie commestibile condizionatamente, quindi non può causare molti danni alla salute umana.

L'agarico muscario di porfido può essere confuso dall'olfatto con il suo fratello fungo velenoso, ma quest'ultimo ha una tavolozza di colori completamente diversa.

Importante! Nel Nord America cresce l'agarico muscario di porfido, che ha un colore speciale, privo di sfumature grigie, blu e viola. Il cappello di questo fungo è marrone chiaro, il che rende possibile confondere l'agarico muscario con un membro più pericoloso della famiglia: la pantera velenosa.

Dove e come cresce l'agarico volante di porfido?

L'agarico muscario porfirico predilige i boschi di conifere, nelle quali può formare micorrize insieme agli abeti rossi e ai pini. Il fungo si trova talvolta nei boschi di betulle.

I corpi fruttiferi raramente crescono in gruppi di 2-3; molto spesso possono essere visti singolarmente.

La fruttificazione inizia a luglio e l'ultimo raccolto si osserva alla fine di ottobre. Geograficamente, i funghi si trovano in tutte le foreste della Russia, dove ci sono piantagioni di conifere e crescono betulle. La crescita più abbondante si verifica in Scandinavia e in Asia centrale. Si trovano anche in alcuni paesi europei. Vale la pena notare che solo il terreno povero e acido è adatto per l'agarico porfirico. Spesso è possibile osservare corpi fruttiferi a un'altitudine di 1600 m sopra l'orizzonte, in zone montuose.

Agarico di porfido commestibile o velenoso

È vietato mangiare l'agarico di porfido, poiché il fungo non è solo immangiabile, ma anche velenoso.Contiene tossine pericolose, che si trovano anche nell'agarico di mosca pantera. Quando il corpo fruttifero viene consumato crudo, anche in piccole quantità, si sviluppano sindromi da tropano o micoatropina. Il veleno non scompare nemmeno dopo il trattamento termico, poiché non può essere distrutto dall'esposizione alle alte temperature.

L'agarico di porfido contiene oltre alla pericolosa tossina 5-MeO-DMT, bufotenina e DMT. Nonostante il fatto che questi componenti abbiano concentrazioni insignificanti, il loro ingresso nel corpo influisce negativamente sul benessere di una persona.

Sintomi di avvelenamento e primo soccorso

L'avvelenamento da funghi può verificarsi per diversi motivi, tra cui non solo il consumo intenzionale di agarico muscario, ma anche la sua ingestione accidentale nello stomaco. In ogni caso, è importante conoscere non solo i sintomi di intossicazione del corpo, ma anche come aiutare se stessi e una persona cara prima che arrivi l'ambulanza.

Attenzione! I primi segni di avvelenamento da agarico di mosca compaiono entro 1-2 ore dopo averli mangiati.

I sintomi principali e primissimi a cui dovresti prestare attenzione:

  • sensazione di nausea costante;
  • vomito abbondante che non si ferma dopo l'assunzione di assorbenti;
  • aumento della temperatura corporea a 38-40 ° C;
  • mal di stomaco;
  • diarrea frequente - almeno 10 volte al giorno;
  • intorpidimento delle estremità (braccia e gambe iniziano a raffreddarsi);
  • il polso diventa poco chiaro e debole;
  • si sviluppa l'infiammazione dell'intestino tenue e dello stomaco.

Se la quantità di agarico di mosca consumata era significativa, potrebbero svilupparsi sintomi aggiuntivi e più pronunciati, che richiedono il ricovero immediato della vittima:

  • la comparsa di allucinazioni;
  • uno stato che rasenta la follia;
  • il paziente inizia a delirare, la coscienza diventa confusa, la parola diventa incomprensibile.

Quando compaiono i primi segni di avvelenamento, è necessario chiamare un'ambulanza, poiché le tossine si diffondono rapidamente insieme al sangue, raggiungendo tutti gli organi vitali e interrompendone il funzionamento. Se l'assistenza medica non viene fornita entro le prime 24 ore, potrebbe verificarsi la morte.

Prima dell'arrivo dell'ambulanza è necessario fornire alla persona l'assistenza di emergenza, che consiste in quanto segue:

  1. La vittima dovrebbe bere molto e spesso per evitare la disidratazione. Si consiglia di bere acqua minerale fredda, tè forte raffreddato, acqua naturale con aggiunta di sale e zucchero.
  2. Riposo a letto. La vittima non dovrebbe muoversi e condurre uno stile di vita attivo in modo che il corpo non sprechi energia e forza. Inoltre, se avvelenata, una persona potrebbe svenire e subire danni e lesioni significativi.
  3. Lavanda gastrica. Se non c'è vomito, gli esperti consigliano di indurlo da soli. Per fare questo devi bere acqua tiepida.
  4. Ricezione di assorbenti. Quando lo stomaco è pulito, puoi somministrare al paziente carbone attivo e prodotti simili.

I medici di emergenza molto spesso ricoverano la vittima in ospedale, poiché per purificare il corpo dalle tossine è necessario somministrare flebo con soluzioni saline e vitamine. Il recupero, se la terapia non solo è corretta, ma anche tempestiva, avviene entro un giorno.

Fatti interessanti sugli agarichi volanti di porfido

I funghi porfido dell'agarico muscario hanno caratteristiche comuni a molti membri della famiglia, ma non tutti i raccoglitori di funghi li conoscono:

  1. I corpi fruttiferi contengono acido, che non solo può influire negativamente sulla salute umana, ma anche portare alla morte delle cellule cerebrali.
  2. Nonostante il fungo sia velenoso, sono stati registrati pochi casi mortali di avvelenamento. Poiché l'agarico muscario non assomiglia in alcun modo a una specie commestibile, è semplicemente impossibile confonderlo con il fungo del miele o il fungo del latte. Inoltre, la morte immediata può verificarsi solo se ne viene consumata una grande quantità, almeno 15 capsule.
  3. Nei tempi antichi, gli agarichi volanti fungevano da unica sostanza inebriante. I popoli della Siberia lo usavano per cerimonie rituali, poiché i funghi avevano un effetto allucinogeno, che permetteva di comunicare con forze e spiriti ultraterreni.
  4. Alcuni animali mangiano anche gli agarichi volanti, come cervi, scoiattoli, orsi e alci. Per loro, questo prodotto è medicinale.
  5. Tra i Mari e gli abitanti della Mordoviani, gli agarichi volanti erano tenuti in particolare considerazione, poiché erano considerati il ​​cibo degli spiriti e degli dei.
  6. Alcuni rappresentanti e aderenti alla medicina tradizionale affermano che il prodotto velenoso può essere usato come cura per malattie articolari, oncologia, raffreddore e ipertensione. Poiché non esistono prove scientifiche a sostegno di questo fatto, non è consigliabile impegnarsi in tale automedicazione. Questo può essere pericoloso per la vita.
  7. In Francia, l'agarico muscario di porfido viene utilizzato come cura contro l'insonnia, utilizzando a questo scopo un estratto dei corpi fruttiferi.
Importante! Gli specialisti europei hanno iniziato a studiare da vicino i funghi agarichi volanti e non solo hanno studiato i loro effetti sul corpo, ma hanno anche condotto un sondaggio su larga scala tra le persone sulla loro conoscenza dei funghi. I risultati hanno mostrato che gli agarichi volanti sono stati nominati con precisione da circa il 95% degli intervistati.Allo stesso tempo, molti di loro sono stati in grado di distinguere i corpi fruttiferi per tipologia.

Conclusione

L'agarico di porfido è un fungo velenoso difficile da confondere con qualsiasi specie commestibile. Pertanto, i casi di avvelenamento con esso sono estremamente rari.

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