Contenuto
Secondo alcune caratteristiche esterne, l'agarico di mosca ruvido è un rappresentante comune della famiglia Amanitov. Allo stesso tempo, ha diverse caratteristiche che non sono tipiche della maggior parte dei suoi omologhi. Tra tutti gli agarichi volanti, questa specie è la più “atipica”.
Descrizione dell'agarico di mosca
L'aspetto di questo fungo senza ombra di dubbio ci permette di attribuirlo alle Amanitaceae. I resti della copertura sul cappello, caratteristici di tutti gli agarichi volanti, non sono caratteristici di altri rappresentanti del regno. D'altra parte, la colorazione del corpo fruttifero è del tutto insolita per gli agarichi volanti, il che causa alcune difficoltà nella sua identificazione.
Aspetto dei rappresentanti dell'agarico muscario ruvido a vari stadi di maturità
Descrizione del tappo
Il suo diametro varia da 4 a 9 cm.A differenza della maggior parte degli agarichi volanti, quello ruvido è molto carnoso. Il colore può essere tutte le sfumature del marrone, giallo scuro o oliva.
All'inizio della sua vita il cappello del fungo è semicircolare; col tempo si raddrizza e può anche piegarsi verso l'interno. Il suo bordo liscio si spezzerà già nella fase di appiattimento, esponendo la carne. Quest'ultimo è di colore bianco, acquisendo una tinta giallastra nell'aria.
La parte superiore del cappuccio è ricoperta da una pelle di moderato spessore, sulla quale sono presenti numerosi “scaglie” caratteristici degli agarichi volanti, che sono i resti del copriletto. La polpa ha un gradevole aroma di fungo che si diffonde abbastanza lontano.
L'imenoforo è lamellare, di struttura semplice, non attaccato al fusto. Potrebbe avere degli ispessimenti al centro. Il colore dell'imenoforo è bianco. Nei corpi fruttiferi adulti, col tempo vira al giallo. Anche la polvere di spore è bianca.
I resti della copertura sul cappello del vecchio fungo cambiano colore in giallo sporco
Descrizione della gamba
La parte inferiore del corpo fruttifero dell'agarico muscario può raggiungere gli 8 cm di lunghezza (la media è di circa 6 cm) con un diametro di 1-2 cm, il gambo ha forma cilindrica, ma può rastremarsi leggermente verso l'alto. In tenera età è denso, ma col tempo al suo interno si forma una cavità.
La volva, situata alla base della gamba, è praticamente invisibile. Come tutte le parti del fungo, ha un colore grigio-giallo. Ma l'anello dell'agarico muscario ruvido si presenta bene. Ha un caratteristico bordo irregolare, inoltre contiene spesso scaglie bianche.
Non c'è praticamente volva sulla gamba dell'agarico muscario, ma l'anello è chiaramente visibile
Dove e come cresce
L'area di distribuzione dell'agarico muscario è ampia.Questa specie si trova quasi ovunque nel clima temperato dell'emisfero settentrionale. Può essere trovato dalla costa occidentale dell'Europa (eccetto la penisola scandinava) al Giappone, così come in tutti gli Stati Uniti e in Canada, situati a nord delle regioni subtropicali. È comune anche in Africa: Algeria e Marocco. La specie non si trova nell'emisfero australe.
Preferisce boschi misti e decidui, poiché forma micorriza con Faggio o Betulla. Molto spesso può essere trovato sotto quercia o carpino. I corpi fruttiferi sono disposti in piccoli gruppi. Tra tutti i substrati preferisce il terreno regolare e argilloso. Cresce raramente su zone sabbiose. La fruttificazione avviene nella seconda metà dell'estate e può durare da luglio a ottobre.
Il fungo è commestibile o no?
Si riferisce ai funghi non commestibili. Tuttavia, non c’è consenso su questo tema. Alla fine del secolo scorso molti autorevoli micologi si pronunciarono a favore e contro la commestibilità dell'agarico muscario. Si sa per certo che non è classificato come fungo velenoso.
Segni di avvelenamento, pronto soccorso
Puoi essere avvelenato da questa specie solo se la mangi in grandi quantità. La concentrazione di sostanze caratteristiche degli agarichi volanti (ad esempio muscarina e muscimolo) è troppo bassa.
Se si verifica un avvelenamento, i sintomi includono:
- allucinazioni uditive e visive;
- aumento dell'attività fisica;
- nausea, vomito, salivazione;
- convulsioni;
- perdita di conoscenza.
In genere, i segni compaiono circa 0,5-5 ore dopo aver mangiato l'agarico muscario.
Il primo soccorso è standard per qualsiasi avvelenamento: lavanda gastrica con tutti i mezzi possibili, assunzione di lassativi (fenolftaleina, olio di ricino) ed enterosorbenti (carbone attivo, Smecta, ecc.)
I doppi e le loro differenze
A causa del suo aspetto caratteristico, l'agarico muscario ruvido non ha praticamente doppi simili ad esso. La combinazione insolita di forma, colore e odore di questo rappresentante del regno dei funghi consente di determinarne immediatamente l'identità. L'unica specie che può essere confusa visivamente con esso è l'agarico muscario siciliano.
Ha all'incirca la stessa dimensione e forma, ma si differenzia dall'aspetto ruvido per la presenza di una volva e per il colore giallo delle scaglie sul cappello, che non cambia nel tempo. Inoltre, il siciliano non ha l'odore inerente all'agarico muscario.
Il colore giallo dei fiocchi e quello della Volvo sono le differenze caratteristiche tra i gemelli
Va notato che solo gli esemplari giovani possono essere confusi. Con l'età i “siciliani” crescono fino a 15 cm di diametro e 20 cm di altezza. La loro gamba, a differenza di quella ruvida, ha un notevole gradiente di colore. Questa varietà appartiene anche ai funghi non commestibili.
Conclusione
L'agarico muscario è uno dei rappresentanti della famiglia Amanitov. Nonostante il fungo abbia un aspetto caratteristico, questa specie non è velenosa. L'agarico muscario è diffuso nel clima temperato dell'emisfero settentrionale.
