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Sulfolia scanalato è un rappresentante non commestibile della famiglia delle Proliporaceae. Questa specie è un unico esemplare del genere Heliocybe. Il fungo è un saprofita, si trova sul legno morto o marcio. La specie è considerata rara, quindi in alcune regioni della Russia è elencata nel Libro rosso.
Che aspetto ha la sega scanalata?
Sulfolia scanalato è difficile da confondere con altri rappresentanti del regno dei funghi. Dal momento che ha un aspetto indimenticabile, è impossibile passarci. Per riconoscerlo, devi guardare la foto e familiarizzare con i dati esterni.
Descrizione del tappo
Il cappello è piccolo, raggiunge i 4 cm di diametro.Negli esemplari giovani ha forma convessa, e man mano che cresce si raddrizza gradualmente, lasciando una piccola ammaccatura al centro. La superficie è ricoperta da una buccia di colore arancione o bruno-ocra. Con l'età, i bordi si scoloriscono e diventano giallo chiaro. La pelle è secca, leggermente ruvida al tatto, ricoperta da un motivo squamoso.
Lo strato inferiore è formato da placche dense e biancastre. Negli esemplari adulti sono scuri e i bordi diventano frastagliati o seghettati. La polpa bianca come la neve o di caffè è densa, carnosa e non cambia colore se danneggiata. La riproduzione avviene mediante spore allungate, che si trovano nella polvere bianca come la neve.
Descrizione della gamba
Il gambo cilindrico raggiunge un'altezza da 3 a 15 cm, la dimensione dipende dal luogo di crescita. La superficie è ricoperta da una pelle di colore grigio sporco o crema, con numerose scaglie marroni visibili alla base. La polpa è dura e fibrosa.
Dove e come cresce
Questo esemplare preferisce crescere su substrato legnoso, legno morto e legno deciduo in decomposizione. A volte la specie può essere trovata su conifere e alberi vivi; provoca su di essi marciume bruno. L'erba sega può crescere su alberi umidi e danneggiati e su tavole asciutte e riciclate.
Il fungo è commestibile o no?
Il corpo fruttifero non è stato completamente studiato, ma a causa della mancanza di gusto e olfatto la specie è considerata non commestibile. Pertanto, per non nuocere alla salute, è necessario passare da esemplari sconosciuti.
I doppi e le loro differenze
A causa delle sue insolite caratteristiche esterne, la lama scanalata è difficile da confondere con altre specie. Ma nella famiglia Piloporov ci sono fratelli commestibili:
- tigrato - un abitante della foresta condizionatamente commestibile che cresce su legno marcio. Lo riconosci dal cappello grigio chiaro con scaglie marrone scuro e dal gambo cilindrico leggermente ricurvo. La polpa è insapore e inodore.
- Squamoso – questo esemplare appartiene al 4° gruppo di commestibilità. Cresce su legno deciduo secco e marcio. La polpa è carnosa, con un sapore e un odore di fungo pronunciati. Il fungo si trova spesso sui pali del telegrafo e sulle traversine. Ma se questo rappresentante viene utilizzato per preparare piatti, è necessario ricordare che la raccolta dei funghi deve essere effettuata in luoghi rispettosi dell'ambiente, lontano dalle autostrade e dai binari ferroviari.
Fatti interessanti sulla sega scanalata
Nella letteratura scientifica puoi trovare fatti interessanti sulla sega. Ad esempio:
- Il corpo del frutto non marcisce mai.
- Con l'età, il fungo non marcisce, ma si secca.
- Un fungo essiccato può riprendersi e continuare a svilupparsi quando l'umidità aumenta.
- In alcune regioni della Russia, questo esemplare è elencato nel Libro rosso.
- Il disegno sul cappuccio ricorda un sole con raggi, quindi il fungo è molto difficile da confondere con altri abitanti della foresta.
Conclusione
La sega scanalata è un abitante della foresta non commestibile che cresce su alberi secchi e vivi da maggio fino al primo gelo. Grazie al suo bellissimo disegno, il fungo è molto popolare tra i raccoglitori di funghi e i fotografi. Pertanto, quando lo si incontra, è meglio non toccarlo e passare oltre dopo il servizio fotografico.
