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Asparagi, verdi, fagioli dall'occhio: tutti questi sono i nomi di una varietà speciale di fagioli che hanno il sapore degli asparagi, ma sembrano fagioli normali. Nel suo turno, Black Eyed Peas diviso in cespuglio e rampicante.
La coltivazione dei fagioli dall'occhio non richiede molti sforzi. È senza pretese per le condizioni e il terreno, l'importante è che sia caldo. Pertanto, non sempre dà buoni frutti nelle regioni settentrionali. Ma i giardinieri inventivi hanno trovato una via d'uscita. In questo clima, i fagioli vengono piantati in un terreno sabbioso, che si riscalda molto più velocemente.
Uno dei degni rappresentanti dei fagiolini è la varietà "Fantasy". Ha guadagnato grande popolarità grazie al suo gusto e alla facilità di coltivazione. Diamo un'occhiata alla descrizione di questo tipo, nonché alle istruzioni dettagliate per la cura.
Caratteristiche e vantaggi della varietà
I fagioli di asparagi “Fantasy” sono una varietà a maturazione precoce. Dalla comparsa dei primi germogli alla piena maturazione occorrono circa 55–65 giorni. Appartiene alle varietà di fagiolini a cespuglio, l'altezza è di soli 30-40 cm Molte persone sottovalutano ingiustamente i fagiolini, ma hanno una netta superiorità rispetto alle varietà rampicanti:
- È più facile da coltivare perché non necessita di supporti. Ciò farà risparmiare notevolmente tempo e fatica;
- matura più velocemente delle varietà rampicanti.E l'intero raccolto avverrà in 2-3 fasi, mentre i fagioli rampicanti dovranno essere periodicamente ispezionati, raccogliendo nuovi baccelli. Ciò non significa che il raccolto sarà inferiore, è solo che questi fagioli maturano molto rapidamente e danno frutti;
- occupa meno spazio nel tuo giardino ed è più facile da pulire dopo il raccolto poiché non è necessario districare gli steli.
I baccelli di "Fantasy" sono stretti e possono crescere fino a 13 cm di lunghezza, il colore è ricco, verde scuro. I semi all'interno sono di forma oblunga. Il sapore è delicato, zuccherino. I baccelli non hanno uno strato di pergamena, sono succosi, senza fibre. La varietà è ad alto rendimento.
Predilige terreni umidi e sciolti che non formino crosta dopo l'irrigazione o la pioggia. Ama anche il caldo e non cresce bene nei luoghi ombrosi. Utilizzato in cucina per la preparazione di varie pietanze e contorni. Adatto per l'inscatolamento e il congelamento.
Crescere e prendersi cura
I fagiolini dovrebbero essere piantati non prima che le gelate si siano completamente calmate. Il terreno deve essere ben riscaldato, non inferiore a +15°C. Di solito è metà maggio - inizio giugno. Affinché i semi possano germogliare più velocemente, dovrebbero essere messi a bagno e tenuti lì per diverse ore o un giorno.
Seminare i fagioli in terreno preparato ad una profondità di 3 cm, se si posiziona il seme più in profondità, germoglierà e si svilupperà molto più lentamente. Ma se il tuo terreno è mescolato con sabbia, al contrario, dovresti piantarlo più in profondità in modo che le radici siano ben stabilite in un terreno così sciolto. La distanza tra le piante dovrebbe essere di 10-20 cm e tra le file - circa 40 cm.
Dopo una settimana appariranno i primi germogli.Le annaffiature non sono spesso necessarie, tuttavia, se l'estate è secca, bisognerà fare in modo che il terreno rimanga umido. La pacciamatura del terreno durante la coltivazione dei fagioli Fantasy può avere i suoi vantaggi e svantaggi. Il vantaggio del pacciame è che trattiene meglio l'umidità nel terreno. Lo svantaggio è lo scarso riscaldamento del suolo. Sulla base di ciò, è meglio iniziare la pacciamatura non prima della fine di giugno.
La varietà "Fantasy" non ha bisogno di essere concimata, poiché è senza pretese e si accontenta dei nutrienti già presenti nel terreno. I fagioli hanno anche la capacità di arricchire il terreno con azoto. Viene spesso coltivato per fertilizzare il terreno per piantare altre colture. Ma se vuoi comunque concimare, usa un infuso di cenere.
Il raccolto raccolto può essere conservato in diversi modi. Ad esempio, prepara i fagioli in scatola o congelali crudi o bolliti. Non è possibile conservare i fagiolini freschi; possono deteriorarsi molto rapidamente.
Recensioni
Riassumiamo
Gli appassionati di fagiolini apprezzeranno sicuramente questo aspetto. Coloro che già coltivano i fagioli Fantasy sono molto soddisfatti della loro scelta. È apprezzato per la sua senza pretese e il suo gusto. Questa varietà è perfetta per chi ha poco tempo per prendersi cura delle colture orticole, ma vuole comunque avere frutti gustosi nel proprio giardino.
