Cavolo Kolobok

I giardinieri che coltivano varie varietà di verdure bianche si concentrano sul tempo di maturazione e sulle caratteristiche dell'applicazione. Il cavolo Kolobok gode da tempo di una meritata popolarità. Viene coltivato non solo nei cottage estivi per il consumo personale, ma anche nelle grandi aziende agricole per la vendita.

In questo articolo parleremo delle caratteristiche della varietà Kolobok, dei suoi vantaggi e delle regole di coltivazione.

Un po' di storia

L'ibrido Kolobok è stato creato dagli allevatori di Mosca. Alla fine degli anni '90 del secolo scorso fu inserito nel Registro di Stato della Federazione Russa.

Attenzione! Dal 1997, il cavolo ha iniziato la sua marcia attraverso tutte le regioni della Russia e delle ex repubbliche dell'Unione Sovietica.

La popolarità del cavolo Kolobok non è diminuita nel corso degli anni, al contrario, cresce ogni anno. A riprova: l'enorme produzione di prodotti coltivati. Puoi giudicare la produttività dal numero di semi venduti: quasi 40 tonnellate in 20 anni!

Descrizione

La varietà di cavolo Kolobok viene coltivata in tutte le regioni russe. Si tratta di un ibrido di prima generazione; da esso è impossibile ricavarne i semi, poiché le qualità varietali non verranno preservate. Il cavolo Kolobok ha una maturazione medio-tardiva.La maturità tecnica avviene 115-120 giorni dopo aver piantato le piantine nel terreno.

L'ibrido Kolobok ha foglie verde scuro con superficie interna biancastra, liscia, arrotondata con bordi ondulati. Ogni fogliolina è di forma obovata e ricoperta da uno strato ceroso. Ci sono delle vene sul cavolo, ma non sono spesse.

Le teste della varietà di cavolo Kolobok sono dense, rotonde, pesano fino a 4,3 kg. Il gambo interno è di medie dimensioni. Quando si coltiva il cavolo su larga scala e si osservano tutti gli standard agrotecnici, si ottengono fino a 1000 centesimi per ettaro.

Poiché si tratta di un ibrido universale, gli usi del cavolo Kolobok sono molteplici. Non è solo salato, fermentato, in salamoia, ma utilizzato anche per insalate, stufati, preparazione di zuppe e borscht. Dopotutto, una volta tagliata, la verdura è bianca.

La rosetta di foglie è grande e rialzata. L'altezza è di almeno 34 cm, il diametro della forchetta a maturazione tecnica è in media di circa 50 centimetri. Le teste di cavolo sono dense, rotonde, pesano fino a 4,3 kg. Il cavolo Kolobok, secondo la descrizione della varietà, le foto fornite e le recensioni dei giardinieri, soggette a tutti gli standard agrotecnici, produce fino a 1000 centesimi per ettaro.

Caratteristiche della varietà

Per capire se coltivare questo ibrido su appezzamento o meno, una descrizione a volte non basta. Pertanto, presenteremo ai nostri lettori le caratteristiche del cavolo Kolobok F1:

  1. La resa della varietà è stabile; per quadrato si ottengono fino a 15 kg se si seguono pienamente le norme agrotecniche di coltivazione.
  2. Le eccellenti proprietà gustative e gli ampi usi culinari aggiungono popolarità alla varietà Kolobok.
  3. Lunga durata di conservazione di 7-8 mesi, mentre le proprietà benefiche non vengono perse.
  4. Ottima trasportabilità dei cavoli, ottima presentazione.
  5. Anche prima della maturazione, il cavolo Kolobok non si spezza.
  6. Vanta una resistenza alle malattie dei cavoli rispetto ai suoi “parenti”.

I vantaggi della varietà Kolobok F1 rendono popolare la verdura del cavolo bianco. In effetti, gli unici svantaggi che si possono notare sono le elevate esigenze del cavolo in termini di irrigazione e fertilità del suolo.

Metodi di riproduzione

Kolobok può essere coltivato in diversi modi: senza piantine e piantine. Diamo un'occhiata a ciascuno di essi, sottolineando i vantaggi e gli svantaggi.

Metodo senza semi

Importante! Il cavolo Kolobok è adatto a qualsiasi regione russa.

Vantaggi:

  • in primo luogo, le piantine risultano forti e indurite;
  • in secondo luogo, la maturazione tecnica di una verdura bianca avviene 10-12 giorni prima;
  • in terzo luogo, le teste di cavolo risultano grandi.

Lo svantaggio di questo metodo è l'elevato consumo di semi, perché alcuni germogli dovranno essere rimossi.

Utilizzando il metodo senza semi, puoi coltivare piantine della varietà Kolobok in piena terra o in vasi di torba. 2-3 semi vengono seminati in una buca o in un contenitore separato ad una profondità di un centimetro. I fori vengono realizzati ad una distanza di 70 cm, quindi vengono coperti con pellicola per creare un effetto serra.

Quando le piantine crescono e compaiono 4-5 foglie vere, scegli una piantina forte. Tutti gli altri vengono eliminati. Innaffia quando il terreno si asciuga.

Attenzione! La semina dei semi di cavolo Kolobok nel terreno è possibile solo nelle regioni meridionali del paese.

Metodo della piantina

Quando coltivi la varietà di cavolo Kolobok F1 con piantine, dovrai iniziare a seminare i semi 50 giorni prima di piantare in un luogo permanente: a metà aprile. Ciò non sorprende, perché la varietà ha un periodo di maturazione tardivo.

Preparazione del terreno

I semi di cavolo Kolobok vengono seminati in terreno fertile preparato. Puoi utilizzare terreno bilanciato già pronto.Ma molti giardinieri preferiscono preparare da soli il terreno. Contiene:

  • torba – 7 parti;
  • humus - 2 parti;
  • terreno erboso e verbasco, 1 parte ciascuno.

Un terreno così fertile consentirà alle piante di germogliare più velocemente e la maturità tecnica del cavolo avverrà 12-14 giorni prima.

Prima della semina, il terreno e il vivaio devono essere cosparsi di acqua bollente e permanganato di potassio. La soluzione dovrebbe essere rosa scuro. Successivamente, aggiungi la cenere di legno e mescola. Questo fertilizzante naturale non solo compenserà la mancanza di microelementi, ma proteggerà anche le future piantine di cavolo dalla gamba nera.

Preparazione del seme

I semi di cavolo della varietà Kolobok F1 devono essere disinfettati e induriti prima della semina. Per fare questo, scalda l'acqua a 50 gradi e immergi il seme in una garza per un terzo d'ora. Dopodiché, mettilo in acqua fredda. Quindi stenderlo su un tovagliolo asciutto e asciugarlo finché non diventa fluido.

Importante! I semi della varietà Kolobok vengono posti nel terreno a 1 cm di profondità, non è necessario andare più in profondità, altrimenti le piantine non appariranno presto.

Innaffia attentamente la piantagione per non lavare i semi. È meglio eseguire questa procedura con un flacone spray. Per accelerare la germogliazione del cavolo, il vivaio viene coperto con vetro o pellicola.

Ulteriore cura delle piantine consiste nell'irrigazione moderata con acqua fresca. Quando compaiono le piantine, è necessario fornire alle piante un'illuminazione eccellente, altrimenti la qualità delle piantine diminuirà a causa dello stiramento e il calore scenderà a 20 gradi.

Raccogli le piantine di cavolo Kolobok è necessario all'età di 2-3 foglie vere. Puoi piantarli a una distanza di 6 cm, ma è meglio in tazze separate. In questo caso, durante il trapianto in un luogo permanente, le piante saranno meno ferite. Quando le piantine di cavolo Kolobok si sono stabilite, vengono portate all'aria aperta per l'indurimento.

Importante! Al momento della semina le piante dovrebbero avere dalle 5 alle 6 foglie.

Nutrire le piantine

Secondo la descrizione, il cavolo Kolobok è esigente in termini di nutrizione. Prima di piantare nel terreno, deve essere nutrito almeno due volte:

  1. Dopo 10 giorni, le piantine di cavolo in salamoia vengono alimentate con una miscela di nitrato di ammonio (10 g), superfosfato (20 g) e solfato di potassio (10 g). Questa è la composizione per 10 litri di acqua.
  2. Circa 10 giorni prima di trapiantare le piantine in un luogo permanente, preparare la seguente composizione: 25 g di perfosfato, 30 grammi di solfato di potassio. Se lo si desidera, la soluzione può essere rinforzata con solfato di rame e permanganato di potassio, 0,2 g ciascuno Dopo l'alimentazione, le piantine vengono versate con acqua pulita in modo che non vi siano bruciature sulle foglie.
  3. Se non si desidera utilizzare fertilizzanti minerali, prima di piantare nel terreno, le piantine di cavolo Kolobok possono essere alimentate con infuso di verbasco. Aggiungere un cucchiaio di infuso ad un litro d'acqua.

Cura all'aperto

Il cavolo viene piantato in buche a una distanza di 60x70 cm, è preferibile utilizzare piantagioni a due linee. Ciò renderà più facile prendersene cura.

Per coltivare con successo il cavolo Kolobok, non sono necessarie conoscenze particolari; tutta la tecnologia agricola è simile ad altre varietà di verdure bianche. Se il terreno era fertile al momento della semina, non resta che annaffiare e nutrire le piante in modo tempestivo.

Caratteristiche dell'irrigazione

La varietà Kolobok è esigente in termini di irrigazione. Devono esserci almeno 10 litri per metro quadrato. È necessario annaffiare in base alle condizioni meteorologiche. Va ricordato che la mancanza di umidità influisce negativamente sulla resa del cavolo.

Nella fase iniziale, le piante vengono annaffiate attorno alla radice. Successivamente lungo i solchi o dall'alto. In questo caso, i parassiti e le loro larve verranno lavati via. La varietà di cavolo Kolobok risponde bene all'aspersione.

Consiglio! L'irrigazione viene interrotta 10 giorni prima della raccolta.

Allentamento e hilling

Per garantire che abbastanza ossigeno raggiunga le radici delle piante, il terreno deve essere allentato dopo l'irrigazione. Anche l'hilling del cavolo è una procedura obbligatoria. Grazie ad esso, il sistema radicale viene rafforzato grazie alla crescita dei processi laterali. Il terreno viene sollevato per la prima volta circa tre settimane dopo il reimpianto. Poi ogni 10 giorni.

Immunità sostenuta

Nella descrizione e nelle caratteristiche, nonché, secondo le recensioni dei giardinieri, è stato indicato che la varietà è resistente a molte malattie delle colture crocifere, in particolare al fusarium, al marciume bianco e grigio. Inoltre, le teste di cavolo non vengono danneggiate da malattie batteriche, fungine e virali.

Raccolta

Raccolta del cavolo tutte le varietà sono praticate con tempo asciutto e soleggiato. Per prima cosa vengono tagliate le foglie laterali, quindi le teste di cavolo vengono tagliate. Vengono stesi su assi o stuoie ad asciugare e poi riposti per la conservazione.

Quando arriva il momento di preparare il cavolo bianco Kolobok per l'inverno, le forchette vengono salate, fermentate, marinate, a seconda delle preferenze. Le rimanenti teste di cavolo vengono messe in una cantina o in un seminterrato, dove il cavolo viene conservato a lungo senza perdita di gusto e presentazione.

Recensioni

Vittorio, 40 anni, Kirovograd
L'anno scorso ho comprato i semi di cavolo bianco Kolobok F1. Mi è piaciuta la varietà per la sua produttività e il gusto eccellente. Mia moglie ed io abbiamo fatto fermentare il cavolo e si è rivelato un antipasto croccante e appetitoso. Per quanto riguarda la durata di conservazione, non posso dire nulla al riguardo: lo abbiamo mangiato in insalata subito dopo Capodanno.

Svetlana, 52 anni, Regione del Transbaikal
Da quando ricordo, ho sempre coltivato diverse varietà di cavoli. Ma circa 10 anni fa mi sono imbattuto nei semi del cavolo Kolobok F1. Da allora non mi sono separato da lei.Il cavolo cappuccio è buono in qualsiasi forma, ciò è facilitato dalla sua versatilità. Coltivo teste di cavolo che pesano più di quattro chilogrammi. Al taglio il cavolo è bianco e denso. Si distingue per la sua succosità e il gusto eccellente. Memorizza perfettamente. Consiglio a tutti.

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