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Le patate rimangono saldamente in prima linea tra i prodotti familiari e più comunemente consumati. Nel corso della lunga storia della comparsa di questo ortaggio nel continente europeo, grazie agli sforzi degli allevatori, sono state create molte varietà.
Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla patata Leader a maturazione precoce, che è stata creata attraverso la selezione da parte dei dipendenti dell'Istituto scientifico statale dell'Istituto di ricerca agricola degli Urali come varietà da tavola e inclusa nel registro della regione della Siberia occidentale. Successivamente il brevetto della varietà Leader è stato acquistato dall'azienda agricola SeDeK.
Descrizione e caratteristiche
Potato Leader si è affermato come senza pretese e ad alto rendimento varietà a maturazione precoce. È più comune in Russia, Ucraina e Moldavia. Principali caratteristiche della varietà Leader:
Richieste | Caratteristica |
Radici | |
Tubero | Ovale-tondo |
Sbucciare | Giallo, liscio |
Occhi | Piccolo |
Polpa | Bianco |
Peso | 88-119 g |
Contenuto di amido | 12–12,2% |
Pianta | |
Cespuglio | Tipo semi-eretto, intermedio |
Altezza massima | Medio, raggiunge 1 m |
Foglio | Di media grandezza, verde, intermedio, poco o nessun bordo ondulato |
frusta | Bianco, taglia media |
Le patate di questa varietà si propagano per tuberi o parti di essi. Il cespuglio non cresce ai lati e i tuberi si formano e si formano insieme.
Il leader ha rese elevate, le più alte sono state ottenute nella regione di Tyumen - 339 c/ha.
La varietà Leader viene utilizzata per esigenze industriali e da tavola. Da esso si ottengono amido e patatine; viene utilizzato per preparare sia i piatti più semplici che quelli complessi in grado di soddisfare il gusto del buongustaio più esigente.
Vantaggi e svantaggi
Le patate Leader presentano numerosi vantaggi che le distinguono da numerose varietà da tavola. Gli svantaggi delle patate rispetto alle sue qualità positive sono insignificanti.
Vantaggi | Screpolatura |
Ampia gamma di usi | Vulnerabilità ai parassiti (scarabeo del Colorado, nematodi, wireworm e grillo talpa) |
Ad alto rendimento | La mancanza di umidità influisce negativamente sul raccolto |
Multituberismo | Requisito dell'hilling |
Resistenza alle malattie | |
Buona trasportabilità | |
Elevate qualità gustative | |
Lunga durata di conservazione dei tuberi |
Approdo
È meglio preparare le patate Leader per la semina durante il processo di raccolta. I criteri principali per la scelta del materiale di semina:
- patate di media grandezza;
- un gran numero di occhi;
- tubero sano e non danneggiato.
Si consiglia di far diventare verdi i tuberi tenendoli per qualche tempo in un luogo illuminato, questo li protegge da roditori e parassiti. Conservare le patate ad una temperatura di 11-16C°.
Prima della semina, le patate Leader vengono germinate. Il processo dura circa un mese. Esistono diversi modi per farlo:
- i tuberi sono stesi sul pavimento;
- le patate vengono germogliate nella segatura;
- il materiale di piantagione viene posto in sacchetti di plastica con fori di ventilazione;
- i tuberi vengono posti in cassette di legno.
I tuberi germogliati vengono piantati in piena terra alla fine di inizio maggio. Il sesto d'impianto è 60x35 cm, interrato ad una profondità di 8-15 cm, se il terreno è sciolto la profondità di impianto aumenta fino a 20 cm.
La cenere è un buon fertilizzante per le patate Leader. Può essere aggiunto al terreno in autunno oppure puoi cospargerlo sui tuberi durante la semina. Si consiglia di piantare patate Leader su terreni dove precedentemente crescevano colture invernali, erbe perenni o lino.
Cura
La varietà Leader è senza pretese, ma è comunque necessario seguire le regole di cura di base:
- irrigazione;
- collinare;
- alimentazione
Il leader dell'irrigazione delle patate dipende dalla regione. Nelle zone in cui le estati sono calde e secche, l'irrigazione viene effettuata una volta alla settimana; nelle zone con condizioni climatiche più temperate, una volta al mese sarà sufficiente.
Le patate Leader sperimentano il maggior bisogno di umidità prima della fioritura e direttamente durante il processo di fioritura.
Hilling e alimentazione
L'irrigazione non è meno importante dell'irrigazione. Consiste nello spalare la terra dai filari su un cespuglio di patate. La lavorazione si effettua dopo le annaffiature o le piogge, è importante che il terreno sia umido, questo costringe i tuberi a germogliare nuovi germogli sotterranei, sui quali si forma la coltura.
Tali manipolazioni proteggono anche le piantine del Leader dalle gelate, che spesso si verificano a maggio. La procedura di hilling viene solitamente eseguita due volte:
- quando l'altezza del cespuglio raggiunge i 13-17 cm;
- prima della fioritura dei cespugli di patate.
La varietà Leader può fare a meno dei fertilizzanti, ma se il terreno è povero è meglio nutrirlo.
Scadenze | Fertilizzante |
L'aspetto delle prime foglie | Soluzione di verbasco o escrementi di uccelli |
Periodo di fioritura delle patate | Soluzione di urea o cenere |
Un mese prima di scavare i tuberi | Concimazione fogliare con superfosfato |
Alcuni suggerimenti e raccomandazioni dell'autore del video:
Malattie e parassiti
Le patate Leader sono resistenti alle malattie più comuni, come marciume secco, macchie, rizoctonia e gamba nera. Ma Leader è piuttosto suscettibile alla peronospora.
Per prevenire le malattie, il terreno viene pretrattato con poltiglia bordolese, per questi scopi può essere utilizzata anche una soluzione di solfato di rame, quindi il letto viene scavato. Oppure spruzzano direttamente i tuberi del Leader con preparati contenenti solfato di rame.
Per un buon raccolto di patate, Leader dovrà combattere i parassiti.
Parassiti | Metodi di combattimento |
Scarabeo del Colorado |
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Medvedka |
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Nematode |
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Wireworm |
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L'attuazione tempestiva di tali misure preventive aiuta a prevenire non solo la comparsa di parassiti, ma anche molte malattie delle patate:
- scavare il terreno;
- allentando il terreno;
- rimozione delle erbacce;
- cambiando periodicamente il luogo in cui vengono piantate le patate;
- pretrattamento del materiale vegetale.
Raccolta
Potato Leader è una varietà precoce. I primi tuberi vengono dissotterrati già 45 giorni dopo la comparsa dei primi germogli, la maturità finale avviene 70-75 giorni dopo la germinazione del materiale di semina. In media, da un cespuglio vengono raccolti 18-20 tuberi. La raccolta avviene a seconda del periodo di semina, solitamente a luglio o all'inizio di agosto.
Un indicatore del grado di maturità delle radici è l'essiccazione delle cime. Ma è meglio scavare diversi cespugli per valutare la densità e lo spessore della buccia. Non deve staccarsi o sfaldarsi facilmente, come accade sui tuberi giovani.
Per la raccolta viene scelta una giornata asciutta e limpida. Dopo aver dissotterrato le patate, l'area viene erpicata, il che consente di raccogliere i tuberi rimasti. Le patate selezionate vengono essiccate e selezionate, selezionando i tuberi malati e danneggiati. Il raccolto viene conservato in un luogo asciutto, fresco e buio. Una buona qualità di conservazione consente di conservarlo senza deterioramento delle qualità di semina fino a giugno.
Conclusione
Al momento della sua comparsa, il leader occupava le prime posizioni tra le varietà di patate a maturazione precoce in termini di resistenza alla siccità, resa elevata, durata di conservazione e numero di tuberi che maturano su un cespuglio, che ha contribuito al suo nome.
Per gustare le patate novelle delle vostre aiuole con il minimo sforzo, dovreste scegliere le patate Leader.