Contenuto
Le patate sono una coltura vegetale ampiamente diffusa in tutto il mondo. Gli allevatori hanno sviluppato molte varietà di questo ortaggio, che differiscono per gusto, colore, forma e periodo di maturazione. Le varietà a maturazione precoce sono adatte per la raccolta anticipata. E per la conservazione a lungo termine, è meglio piantare specie di mezza stagione e tardive. Una di queste è la patata Skarb, il cui nome è tradotto come tesoro. Diamo una descrizione dettagliata di questa varietà, guardiamo le sue foto e le recensioni dei giardinieri.
Origine
Varietà di patate I tesori hanno avuto inizio in Bielorussia. I suoi autori sono Z.A Semenova, A.E. Zuikov, E.G. Ryndin e L.I. Pishchenko. Gli allevatori lo hanno portato all'Istituto di ricerca sulla patata e sull'orticoltura nel 1997. E nel 2002, la varietà è stata ufficialmente inclusa nel registro statale russo. È diventato possibile importarlo nel paese, propagarlo e vendere materiale di piantagione.
Le patate sono adatte per la semina nelle regioni centrale, degli Urali, nordoccidentali e del Volga-Vyatka della Federazione Russa. È popolare anche in Moldavia, Bielorussia e Ucraina.
Caratteristica
Le patate Scarb hanno un periodo di maturazione medio e sono destinate all'uso da tavola. Rispetto alle varietà precoci la raccolta avviene 25-30 giorni dopo. La stagione di crescita media è di 95-110 giorni.
Descrizione della pianta e dei tuberi
La varietà è caratterizzata dalla formazione di cespugli semiespansi e di media grandezza, la cui altezza può raggiungere i 60 cm, la pianta è cosparsa di piccole foglie ovali-oblunghe con bordi lisci.
Infiorescenze bianche come la neve di dieci fiori si formano su steli verde chiaro. L'impollinazione avviene naturalmente. A volte dopo si formano delle bacche verdi, che di solito cadono. Non influiscono sulla resa.
Ogni cespuglio può produrre da 12 a 15 tuberi. Hanno una forma ovale e una pelle liscia e dorata, sulla quale si possono trovare piccoli occhi. La polpa della patata è tenera e di colore giallo intenso. La massa del tubero varia da 160 a 250 g.
Poiché il contenuto di zucchero delle patate Scarb è dello 0,4%, hanno un sapore dolciastro. La verdura non contiene più del 18% di amido, quindi è ampiamente utilizzata in cucina. Le patate vengono trasformate in patatine e aggiunte alle insalate e alle zuppe.
Vantaggi
Vantaggi delle patate della varietà Skarb:
- resistenza alla siccità e alle basse temperature;
- presentazione eccellente;
- buona resa;
- può essere conservato a lungo;
- gusto eccellente;
- resistenza a molte malattie.
Le patate non si sbriciolano durante la cottura poiché contengono una grande quantità di amido. I tuberi di patata Scarb sono lisci e grandi, quindi questa varietà è richiesta e molti giardinieri la coltivano per la vendita.
Screpolatura
Questa varietà presenta anche una serie di svantaggi:
- vulnerabilità alla peronospora di tuberi e foglie;
- può essere affetto da marciume anulare;
- i germogli possono apparire in modo non uniforme e per lungo tempo;
- la giovane pianta è sensibile ai ristagni idrici;
- Prima di piantare, i tuberi devono essere germinati.
Le patate tagliate non vengono utilizzate come seme. Se fornisci alle tue patate una cura regolare, puoi evitare molti problemi.
Produttività e tempi di maturazione
Ai fini economici si tratta di una varietà da tavola che appartiene alla varietà medio-tardiva. Dal momento in cui emergono le piantine fino alla completa maturazione dei tuberi di patata, non passano più di 85-95 giorni.
gli effetti personali sono varietà ad alto rendimento. Da un cespuglio i giardinieri ricevono da 12 a 15 tuberi. Con la dovuta cura, puoi raccogliere fino a 7 kg di patate per metro quadrato di aiuola e fino a 70.000 kg per ettaro di terreno.
Piantare patate
Per ottenere un raccolto abbondante, devi studiare le caratteristiche di semina di questa varietà.
Le patate scarb sono piantate in terreno riscaldato. La temperatura dell'aria non deve essere inferiore a +20°C e la temperatura del suolo non deve essere inferiore a 10°C. La semina inizia solitamente nella seconda metà di maggio.
Selezione ed elaborazione del sito
Per piantare la pianta è necessario scegliere una zona soleggiata, asciutta e con una superficie piana. L'ortaggio cresce bene in terreni fertili e leggermente acidi. Piantaggine e trifoglio di solito crescono su tali terreni.
I migliori predecessori di questa coltura sono legumi, cetrioli, cipolle, cavoli e segale invernale.
La trama per le patate Skarb inizia a essere preparata in autunno. Viene scavato fino ad una profondità di 25-30 cm e ripulito erba e radici. I seguenti fertilizzanti vengono applicati al terreno (per 1 m2):
- compost o humus - 1 secchio;
- superfosfato - 4-5 cucchiai. l.;
- sale di potassio – 2 cucchiai. l.
Aggiungi 1 secchio di sabbia al terreno argilloso. In primavera, i fertilizzanti azotati vengono applicati al sito.
Preparazione del tubero
Un mese prima della semina, i tuberi vengono portati fuori dal seminterrato. Vengono ispezionati attentamente, quelli marci e danneggiati vengono gettati via. Patate sane di circa la stessa dimensione sono adatte per la semina.
Per far germogliare i tuberi più velocemente, vengono rimossi per 2-3 giorni in una stanza dove la temperatura dell'aria è compresa tra 35 e 40OC. Successivamente vengono posizionati sul fondo della scatola e posti in un luogo illuminato a temperatura ambiente. Quando i germogli raggiungono i 3–4 cm di altezza si possono piantare le patate.
Ma prima di piantare è consigliabile spruzzarlo con Prestige o con una soluzione di solfato di rame. Per prepararlo è necessario 1 cucchiaino. Aggiungere le sostanze a 3 litri di acqua e mescolare accuratamente. Questo trattamento è una prevenzione della fitosporosi, che può colpire le patate della varietà Scarb.
Regole di atterraggio
Le patate vengono piantate ad una profondità di 8-10 cm ad una distanza l'una dall'altra da 30 a 35 cm, tra le file dovrebbero essere lasciati almeno 60 cm per rendere conveniente la cura del raccolto in futuro.
Secondo lo schema di impianto, vengono scavate trincee o praticati buchi. Le file sono disposte nella direzione da sud a nord. In questo modo le piantine saranno meglio riscaldate e illuminate.
Se l'area non è stata concimata dall'autunno, aggiungi una manciata di humus e cenere in ogni buca. Puoi anche aggiungere un cucchiaino di superfosfato e sale di potassio sotto ogni cespuglio. Successivamente i tuberi vengono posti nelle buche con i germogli rivolti verso l'alto e ricoperti con uno strato di terra.
Caratteristiche di cura
Dopo la semina, la varietà di patate Scarb necessita di attenzione e cura attenta. Per farlo correttamente, è necessario familiarizzare con le caratteristiche di irrigazione, diserbo, allevamento e concimazione.
Allentamento e diserbo
Si consiglia di allentare il terreno 3 volte durante l'intera stagione di crescita. È conveniente abbinarlo al diserbo. Circa 7-10 giorni dopo la semina, è necessario ripassare il letto coltivato con patate con un rastrello. Ciò aiuterà a sbarazzarsi delle giovani erbacce.
Dopo la comparsa dei germogli, l'area tra le file deve essere nuovamente allentata. Ciò renderà più facile all'acqua e all'aria raggiungere le radici delle patate.
Hilling
L'hilling è il processo di riempimento della parte inferiore della pianta con terreno fresco e sciolto. Ciò aiuta ad aumentare la resa del 20%. L'evento dovrebbe svolgersi al mattino o alla sera dopo la pioggia. Il tempo dovrebbe essere nuvoloso o nuvoloso.
Durante l'intera stagione, i cespugli di patate Scarb vengono colmati tre volte:
- Quando l'altezza delle piantine raggiunge i 10 cm.
- Due settimane dopo la prima volta.
- Durante la fioritura.
L'hilling favorisce la formazione di nuove radici e tuberi. Il terreno è saturo di ossigeno, quindi la crescita delle radici è migliorata.
Il miglior condimento
Le patate di questa varietà vengono nutrite spruzzando la parte fuori terra della pianta o applicando fertilizzante nella buca. Durante l'intera stagione di crescita, la procedura dovrebbe essere eseguita tre volte:
- Durante il periodo di formazione dei top. Preparare una soluzione di 300 g di cenere e 10 litri di acqua e spruzzare la pianta. Oppure fai un infuso di erbacce e annaffialo.
- Durante la formazione dei germogli. Innaffia le patate con una soluzione di 3 cucchiai. l. cenere, 1 cucchiaio. l. solfato di potassio e 10 litri di acqua. Per metro di letto - 1 litro di fertilizzante.
- Durante la fioritura. Sotto ogni cespuglio aggiungi 2 cucchiai. l. perfosfato o innaffiarlo con una soluzione di 1 tazza di verbasco, 2 cucchiai. l. nitrophoska e 10 litri di acqua. Per una pianta: 0,5 litri di fertilizzante.
Quando si applicano fertilizzanti secchi sotto un cespuglio, è necessario sollevarlo. Dopo la pioggia o l'irrigazione, la miscela si dissolverà nel terreno.
Irrigazione
Durante tutto il periodo di crescita e sviluppo la pianta deve essere annaffiata almeno tre volte. Con tempo secco e caldo, l'irrigazione dovrebbe essere effettuata quando il terreno si asciuga. Patate d'irrigazione Scarb viene effettuato al ritmo di 10 litri di acqua per 1 m2. Se l'estate è nuvolosa e piovosa, puoi limitarti ad allentare e diserbare il terreno. L'irrigazione deve essere interrotta 15 giorni prima della raccolta.
Malattie e parassiti
Le patate della varietà Scarb sono resistenti al mosaico fogliare, alle malattie virali, alla crosta, al marciume umido e secco. È quasi immune al nematode dorato e alla gamba nera. Ma le foglie possono essere colpite dalla peronospora, che si manifesta con l'oscuramento delle foglie e la loro morte. A volte sui tuberi può formarsi marciume anulare, riconoscibile da macchie gialle e marroni.
Per non perdere il raccolto, si consiglia di effettuare un trattamento preventivo dei cespugli. La spruzzatura con una soluzione di solfato di rame e l'alta collina proteggono dalla comparsa della peronospora. I trattamenti devono essere effettuati prima della fioritura.
La comparsa del marciume anulare può essere prevenuta applicando fertilizzanti di potassio. Non tagliare la radice prima di piantare.
Se sulle patate Scrub compare la dorifora è meglio raccoglierla a mano. Usa prodotti chimici solo quando i parassiti compaiono in gran numero, poiché possono cambiare il sapore delle patate. Gli insetticidi più comuni: Corado, Prestige, Aktara, Napoval e Prestige.
Raccolta e conservazione
15 giorni prima del raccolto si interrompe l'irrigazione e si falcia la parte fuori terra della pianta, lasciando i fusti corti senza fogliame. Le cime vengono raccolte e bruciate. La pulizia viene eseguita meglio con tempo asciutto e caldo.
Le patate vengono accuratamente essiccate e selezionate. Le radici danneggiate durante lo scavo o che mostrano segni di malattia devono essere messe da parte separatamente. Le patate selezionate vengono poste in un locale asciutto per 2-3 settimane per la maturazione finale.
Per lo stoccaggio di base, gli oggetti vengono rimossi in una stanza dove la temperatura dell'aria viene mantenuta a 2 - 5OC e l'umidità è dell'80 - 85%. Le patate per la semina vengono poste in un contenitore separato.
Recensioni dei giardinieri
Conclusione
Le patate bielorusse Skarb hanno un sapore dolciastro e un colore dorato, quindi questa varietà attira l'attenzione di molti giardinieri. I suoi piatti aromatici soddisferanno ogni buongustaio. Ma questa varietà di patate è esigente riguardo alle condizioni di crescita. Pertanto, è possibile ottenere un raccolto abbondante solo se vengono seguite tutte le raccomandazioni per la cura e le pratiche agricole.
Coltiviamo anche Treasures da molto tempo, ma vorrei condividere la nostra esperienza. Questa procedura dà ottimi risultati; la ripeto ogni tre anni. Durante la fioritura, taglio un ramo alla volta dai cespugli più forti e ne faccio delle talee, conto quattro foglie dal taglio inferiore e taglio la corona. Rimuovo tutte le foglie grandi, lascio la foglia piccola che cresce dall'ascella della foglia principale e scavo le talee: tre, come germogli, nel terreno e una sopra. Riserverò un posto separato per questa piantagione. Innaffiare abbondantemente nel periodo iniziale. La lascio crescere fino alla fine di settembre. Alcune talee si schiudono, altre muoiono dopo poco, ma in ogni caso produrranno una o più patate piccole, come quelle che si schiudono, delle dimensioni di un fagiolo. Questo è oro! Dopo aver raccolto una manciata di queste piccole briciole, ne faccio tesoro come la pupilla dei miei occhi! L'anno prossimo li pianto e l'intero raccolto separatamente - e rimarrai sorpreso di come sarà, lo lascio per i semi e lo uso come al solito, è come se avvenisse un rinnovamento, molti scettici sosterranno che la varietà non può essere rinnovata, ma la mia esperienza parla da sola. Ho condotto esperimenti, piantando la stessa area con "fagioli" - una parte, l'altra parte con il loro raccolto, come dai semi del secondo anno, e il resto - come al solito, con semi che selezioniamo durante la raccolta. Provalo e lasciati sorprendere! Il raccolto più lussuoso è quello dei “fagioli”, poi il secondo e il terzo. Buona fortuna a tutti gli amanti delle patate "Skarb"
Abbiamo acquistato uno SKARB d'élite. Tutti i cespugli sono fortemente colpiti dalla peronospora. Non pianteremo più.